Phát triển mô hình liên kết nuôi ốc nhồi

Một ngày làm việc ở trại sản xuất và cung ứng ốc nhồi giống của anh Nguyễn Văn Hải, Khu phố Phong Lượng, thị trấn Tân Phong thường khá bận rộn.

Vì đây là là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều người đang và sẽ chọn nuôi ốc nhồi để phát triển kinh tế gia đình… Khi quyết định cải tạo để chuyển đổi diện tích đất lúa của gia đình sang nuôi ốc, anh Mai Văn Long, ở thôn 7, xã Thiệu Dương, thành phố Thanh Hóa đã đến đây để mua ốc giống.

Anh Bùi Văn Hải bắt đầu nuôi nhồi từ năm 2012. Từ vài trăm con ốc gốc ban đầu được anh đi thu gom trên khắp các cánh đồng trong và ngoài xã,  đồng thời mua thêm ở một số nơi về cho sinh sản, nhân giống, sau vài năm, anh Hải đã đưa ốc nhồi Tân Phong trở thành một sản phẩm hàng hóa có giá trị được nhiều nơi biết đến.

Theo anh Hải, trung bình mỗi sào (500 m2), một lứa (3 tháng) có thể nuôi được 7 tạ ốc thương phẩm. Trừ chi phí giống, với giá bán trung bình từ 80-100 nghìn/ 1 kg, lợi nhuận khoảng 35 - 50 triệu đồng. Thông thường các hộ nuôi thả gối vụ để thu tỉa nên sẽ có thu nhập thường xuyên. Nhận thấy nhu cầu nuôi cũng như thị trường ốc thương phẩm khá cao, năm 2018 anh Hải cùng một số hộ nuôi ốc trên địa bàn thành lập Công ty TNHH Thiên Bảo Thanh Hóa, đẩy mạnh sản xuất ốc giống để cung ứng cho các hộ dân.

Hiện Công ty đã liên kết phát triển được 8 trại vệ tinh nuôi ốc giống ở các huyện Yên Định, Thiệu Hóa, Thạch Thành, thị xã Nghi Sơn và một số trại ở tỉnh ngoài, đồng thời có mạng lưới trên 2 nghìn trại nuôi ốc nhồi thương phẩm, trong đó Công ty cung ứng giống và bao tiêu sản phẩm đầu ra nếu trại có nhu cầu. Năm 2020, Công ty Thiên Bảo cung ứng ra thị trường khoảng 400 vạn ốc giống và thu mua khoảng 60 tấn ốc thương phẩm, trừ mọi chi phí, lợi nhuận đạt trên 4 tỷ đồng.

Thuận lợi của nuôi ốc nhồi là nguồn thức ăn sẵn có, như: bèo tấm, lá cây, rau củ, quả thả nổi trên mặt nước…với chi phí không đáng kể. Hiện ốc nhồi Tân Phong được công ty Thiên Bảo tiêu thụ từ tỉnh Phú Yên trở ra các tỉnh phía Bắc. Do có hiệu quả kinh tế cao, hiện nay huyện Quảng Xương đang chỉ đạo các xã có tiềm năng như Quảng Bình, Quảng Trường, Quảng Long…rà soát diện tích mặt nước để phát triển mô hình này.

Theo Thanh Tâm- Quang Phú/THNM 29/6/2021