Phát triển sản phẩm Ocop gắn với du lịch

Với mục tiêu phát triển sản phẩm bánh rau má thành quà tặng cho khách du lịch, anh Trương Duy Văn, thành phố Sầm Sơn đã nghiên cứu, đầu tư máy móc và học kỹ thuật sản xuất bánh rau má Xứ Thanh. Sản phẩm bánh rau má Xứ Thanh đã được tổ giúp việc- văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh chấm điểm đạt 3 sao Ocop cấp tỉnh và đang trình hội đồng xét duyệt trong thời gian tới.

Tỉnh Thanh Hóa hiện có 196 sản phẩm OCOP, thuộc các nhóm hàng: thực phẩm, đồ uống, thủ công mỹ nghệ và thảo dược.  Đây là những sản phẩm có thể làm quà tặng. Do vậy, ngay khi bước vào mùa du lịch, các chủ thể sản xuất trong tỉnh đã tập trung đa dạng hóa mẫu mã sản phẩm, đổi mới nhãn mác để đưa vào bán tại các cửa hàng Ocop và điểm du lịch trong, ngoài tỉnh.

Các sản phẩm OCOP đều có xuất xứ đã khẳng định được chất lượng qua nhiều lần kiểm định nghiêm ngặt, tạo được niềm tin cho người tiêu dùng. Bên cạnh đó, các chủ thể sản xuất đã liên kết vơí nhau để làm những hộp quà đẹp mắt, sang trọng từ nhiều sản phẩm với nhiều mức giá khác nhau để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Với mục tiêu phát triển sản phẩm Ocop theo nhu cầu thị trường, năm 2022, các đơn vị, chủ thể sản xuất trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tập trung nâng cấp sản phẩm đạt cả về chất lượng lẫn hình thức. Từ đó, nhằm quảng bá thương hiệu, nâng cao giá trị kinh tế và sức cạnh tranh của các sản phẩm Ocop Thanh Hóa trên thị trường.

Theo Bản tin THNM 13/7/2022