Rau cải ngồng và những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Rau cải ngồng là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Ngoài việc dễ ăn, loại rau này còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ.
 |
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C chứa trong rau cải ngồng có tác dụng giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, ngừa nhiễm trùng, tăng cường hệ miễn dịch..., giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Đặc biệt trong mùa đông lạnh, việc bổ sung vitamin C sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp. Ngoài ra, vitamin B6 có trong loại rau này cũng giúp duy trì hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Làm đẹp da
Vitamin C có trong rau cải ngồng không chỉ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn mà còn giúp làn da khỏe mạnh.
Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen để giữ làn da đàn hồi và tươi trẻ, hạn chế nếp nhăn, chữa lành các tổn thương trên da. Ngoài ra, rau cải ngồng cũng chứa một lượng nước đáng kể cung cấp cho cơ thể, nuôi dưỡng độ ẩm cho làn da.
Duy trì sức khỏe đôi mắt
Cải ngồng chứa hàm lượng lớn vitamin A, có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp…
Cải thiện tiêu hóa
Theo Drhealthbenefits, lượng chất xơ trong cải ngồng có khả năng cải thiện quá trình tiêu hóa đáng kể và cải thiện một số chứng như khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, chuột rút, táo bón…
Giúp giảm cân
Nếu bạn đang giảm cân và cần những loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân phù hợp thì rau cải ngồng là lựa chọn tuyệt vời. Với hàm lượng chất xơ nhiều trong rau cải ngồng, loại rau này sẽ giúp bạn nhanh no hơn và kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Giảm nguy cơ loãng xương
Rau cải ngồng chứa hàm lượng canxi giúp tăng cường sức khỏe của xương và răng.
Ngoài ra, vitamin K trong rau giúp cho việc hấp thu canxi của cơ thể hiệu quả hơn, tham gia thúc đẩy xương khỏe mạnh và tăng mật độ xương.
Giúp ngừa bệnh tim mạch
Cải ngồng là thực phẩm không chứa cholesterol. Điều này tốt cho người bị bệnh cao huyết áp – đối tượng dễ gặp phải nguy cơ về bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa thiếu máu
Không chỉ chứa kali giúp điều chỉnh huyết áp hiệu quả, cải ngồng còn chứa lượng chất sắt dồi dào hỗ trợ quá trình sản xuất tế bào hồng cầu trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa chứng thiếu máu hiệu quả. Bạn nên chế biến cải ngồng với các thực phẩm chứa sắt khác như thịt đỏ để tối ưu lượng sắt cho cơ thể.
Theo Báo Lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Mỡ máu cao và những hệ lụy khó lường
Mỡ máu cao đang trở thành một trong những nguy cơ hàng đầu dẫn tới các bệnh lý tim mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Điều đáng lo ngại là căn bệnh này thường diễn tiến âm thầm, ít biểu hiện rõ rệt nên dễ bị bỏ qua. Thực tế tại các cơ sở y tế cho thấy, ngày càng nhiều bệnh nhân chỉ phát hiện bệnh khi đã xảy ra biến chứng nguy hiểm
Hướng dẫn khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc sàng lọc miễn phí ít nhất 1 lần/năm và được lập sổ sức khỏe điện tử theo dõi suốt đời.
Triển khai khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân
Bộ Y tế vừa công bố hướng dẫn chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân trên toàn quốc. Theo đó, từ năm 2026, người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất 1 lần/năm theo lộ trình do Bộ Y tế triển khai.
Nghề điều dưỡng với hành trình chữa lành
Bước vào ngành y, nhiều điều dưỡng xem nghề mình lựa chọn là một “công việc từ trái tim” - nơi sự chăm sóc không chỉ được thực hiện bằng chuyên môn, trách nhiệm mà còn bằng tình yêu thương và sự tận tụy dành cho người bệnh. Đặc biệt, với những điều dưỡng đang công tác tại Bệnh viện Tâm thần Thanh Hóa, công việc ấy càng nhiều áp lực và vất vả hơn. Thế nhưng, họ vẫn âm thầm gắn bó với nghề bằng sự kiên nhẫn, cảm thông và trách nhiệm.
Tăng huyết áp gia tăng nhanh tại Việt Nam
Tăng huyết áp đang có xu hướng gia tăng nhanh tại Việt Nam và trên thế giới, trong khi nhiều người không biết mình mắc bệnh cho đến khi xuất hiện biến chứng nguy hiểm.
Hướng dẫn khám phát hiện nguy cơ trẻ tự kỷ qua 20 câu hỏi trắc nghiệm
Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn mới về khám sức khỏe định kỳ cho trẻ dưới 6 tuổi, trong đó bổ sung phần trắc nghiệm sàng lọc nguy cơ tự kỷ dành cho trẻ từ 16 đến 30 tháng tuổi.
Điều trị liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên bằng phương pháp vật lý trị liệu
Liệt dây thần kinh số 7 là một tình trạng thường gặp ở người trưởng thành, nhất là những người thuộc nhóm nguy cơ cao, sức khỏe yếu. Tình trạng này dẫn đến sự thay đổi bất thường trên khuôn mặt và ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của người bệnh, làm giảm chất lượng cuộc sống sau khi bị bệnh.
Dấu hiệu nhận biết sớm bệnh trầm cảm
Theo thống kê mới nhất tại Việt Nam, cứ 5 người thì có ít nhất 1 người gặp rối loạn tâm thần, tuy nhiên chỉ có khoảng 20% trong số đó được điều trị. Tại các cơ sở y tế chuyên khoa, số lượng bệnh nhân đến thăm khám các bệnh liên quan đến trầm cảm ghi nhận tăng 20 – 30% mỗi năm. Vậy bệnh trầm cảm nguy hiểm như thế nào? Làm thế nào để sớm nhận biết sớm các dấu hiệu của bệnh?
Bổ sung ít nhất 200 bệnh viện vệ tinh trên toàn quốc
Bộ Y tế vừa phê duyệt Đề án Bệnh viện vệ tinh giai đoạn 2026-2030. Đề án đề ra mục tiêu phát triển bổ sung ít nhất 200 bệnh viện vệ tinh trên toàn quốc và triển khai thường quy các kỹ thuật, gói kỹ thuật an toàn, hiệu quả và bền vững tại cơ sở.
Công khai đường dây nóng hỗ trợ giải quyết thủ tục hành chính y tế
Sở Y tế Thanh Hóa vừa công khai thông tin, số điện thoại hỗ trợ, hướng dẫn, giải đáp, tiếp nhận phản ánh, kiến nghị của tổ chức, công dân trong quá trình thực hiện thủ tục hành chính thuộc thẩm quyền quản lý và giải quyết của ngành y tế.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.