Sản xuất nấm, mộc nhĩ theo mô hình khép kín ở Thiệu Khánh

Để chủ động trong sản xuất, năm 2003, ông Tuyên bắt đầu nghiên cứu và tự sản xuất giống mộc nhĩ, nấm sò tại gia đình. Không chỉ chủ động nguồn giống cho gia đình, hàng năm ông còn cung cấp trên 2.000 túi giống nấm, mộc nhĩ cho các hộ sản xuất trong tỉnh. Từ thành công của mô hình, ông Tuyên đã chia sẻ, đào tạo và dậy nghề miễn phí cho các hộ dân có nhu cầu. Đến nay, đã có 10 hộ gia đình xây dựng và phát triển thành công mô hình sản xuất nấm tại địa phương.

Ông Tuyên dự tính khi việc trồng nấm phát triển hơn, ông sẽ thành lập HTX trồng nấm, đồng thời đầu tư xây dựng nhà chế biến quy mô lớn, tiến tới hình thành nên chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cho các hộ trồng nấm trong tỉnh.

Lan Hương – Xuân Tuấn