sản xuất nấm
Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất nấm thương phẩm
Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất nấm thương phẩm của Công ty cổ phần Phát triển chăn nuôi Thọ Xuân đã giúp cây nấm phát triển tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ lại được hàm lượng vi chất cao hơn nhiều lần so với nấm trồng theo các phương pháp thông thường. Đồng thời với dây chuyền tự động hoá các khâu trong chu trình nuôi trồng nấm đã giảm bớt nhân công và thời gian sản xuất.