Đường dây nóng: 0237 3721150

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap

Để nâng cao chất lượng nông sản, đảm bảo an toàn thực phẩm, ngành nông nghiệp tỉnh Thanh Hóa, các địa phương đã khuyến khích nông dân phát triển sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap. Việc sản xuất theo quy trình Vietgap góp phần xây dựng một nền nông nghiệp bền vững, nâng cao giá trị nông sản, đặc biệt là đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Lan Hương – Tuấn Anh – Văn Lọc

19/11/2024 07:35

Để sản xuất rau màu theo tiêu chuẩn VietGap, từ năm 2013, hợp tác xã dịch vụ Nông nghiệp Thiệu Hưng, thị trấn Thiệu Hóa, huyện Thiệu Hóa đã được trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng nông, lâm, thủy sản Thanh Hóa đồng hành trong thực hiện kiểm soát và đánh giá chứng nhận cho đơn vị thực hiện chính sách sản xuất rau an toàn tập trung. 

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap- Ảnh 1.

Nhờ đó đến nay, hợp tác xã đã có 18 ha sản xuất rau, quả được chứng nhận VietGap. Theo tính toán, nếu như trước đây sản xuất theo phương pháp truyền thống thì 1 ha rau màu thu nhập 200 triệu đồng/năm, nhưng nay, nhờ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap đã cho thu nhập 350 triệu đồng/ha/năm.

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap- Ảnh 2.

Ông Lê Văn Dung, Phó giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thiệu Hưng, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa

Ông Lê Văn Dung, Phó giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thiệu Hưng, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chúng tôi nhận thấy rằng, sản xuất theo chương trình VietGap trước kia thì bà con sản xuất nhỏ lẻ và thực hiện theo quy trình kiểm soát của trung tâm kiểm định chất lượng nông lâm thủy sản cũng như sản xuất theo chương trình VietGap đã thành lập thành 3 giai đoạn và 3 vùng sản xuất thì thấy có hiệu quả và đã tăng chất lượng sản phẩm. Tiến tới, chúng tôi vẫn tiếp tục ở rộng để có sản phẩm đầy đủ và sản phẩm có chất lượng để cung cấp ra thị trường".

Một trong những tiêu chí để được công nhận đạt tiêu chuẩn Vietgap là quy trình sản xuất và sản phẩm phải đảm bảo điều kiện về: kỹ thuật sản xuất; an toàn thực phẩm; môi trường sản xuất; nguồn gốc sản phẩm từ khâu sản xuất đến tiêu thụ. 

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap- Ảnh 3.

Vì vậy, các địa phương trong tỉnh đã thực hiện quy hoạch các vùng đất chuyên màu, đảm bảo các điều kiện về vị trí, đất đai, nguồn nước… khuyến khích người dân sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn Vietgap. Đồng thời phối hợp với các đơn vị tổ chức tập huấn, chuyển giao quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch cho nông dân. Qua đó, làm thay đổi nhận thức của người dân trong việc sản xuất nông sản đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap- Ảnh 4.

Đến nay, tỉnh Thanh Hóa đã phát triển được hơn 14.000 ha rau, củ, quả an toàn; trong đó, 500 ha được cấp giấy chứng nhận VietGap.

Bà Nguyễn Thị Thủy Tiên, công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp CNC Thiên Trường 36 cho biết: "Việc đưa sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap nâng cao được giá trị sản phẩm của chúng tôi. Và khi áp dụng quy trình đấy vào thì các sản phẩm của chúng tôi đưa vào chuỗi siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm thì có giá trị cao hơn so với các phương pháp sản xuất truyền thống".

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGap- Ảnh 5.

Ông Nguyễn Cao Cường, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Tâm, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa

Ông Nguyễn Cao Cường, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Tâm, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Được cấp giấy chứng nhận công nhận VietGap, nó có sức cạnh tranh trên thị trường đặc biệt là việc tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay bà con nông dân trong xã đặc biệt là các hộ trồng cây ăn quả đã có nhu cầu gặp và đề xuất với chính quyền địa phương tiếp tục có quy hoạch và nhân rộng mô hình này trong những năm tiếp theo".

Để nhân rộng mô hình này, các địa phương trong tỉnh tiếp tục chuyển đổi cơ cấu cây trồng, cơ cấu giống có giá trị kinh tế cao, phù hợp với nhu cầu thị trường, thích ứng với biến đổi khí hậu. Đồng thời, đẩy mạnh tích tụ, tập trung đất đai phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, công nghệ cao.

Nguồn: Bản tin THNM ngày 19/11

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Hội cựu thanh niên xung phong huyện Vĩnh Lộc kỷ niệm 75 ngày truyền thống

Hội cựu thanh niên xung phong huyện Vĩnh Lộc kỷ niệm 75 ngày truyền thống

09:00 , 27/06/2025

Sáng 26/6, Hội Cựu Thanh niên xung phong huyện Vĩnh Lộc đã tổ chức kỷ niệm 75 năm Ngày truyền thống lực lượng Thanh niên xung phong Việt Nam (15/7/1950 - 15/7/2025), 20 năm Ngày thành lập Hội Cựu Thanh niên xung phong tỉnh Thanh Hóa.

Chống ô nhiễm rác thải nhựa

Chống ô nhiễm rác thải nhựa

06:46 , 27/06/2025

Tháng 6 hàng năm được chọn là Tháng hành động vì môi trường. Năm nay, hưởng ứng thông điệp:“Chống ô nhiễm rác thải nhựa”, các cấp, các ngành, các địa phương trong tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp, tổ chức nhiều phong trào góp phần thực hiện có hiệu quả công tác bảo vệ môi trường, giảm thiểu ô nhiễm từ rác thải nhựa.

Chuẩn bị thực hiện Luật Di sản văn hóa theo phân cấp

Chuẩn bị thực hiện Luật Di sản văn hóa theo phân cấp

06:32 , 27/06/2025

Luật Di sản văn hóa (sửa đổi) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Trước thời điểm quan trọng này, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có văn bản đề nghị các địa phương chuẩn bị đầy đủ các điều kiện để thực hiện hiệu quả công tác quản lý Nhà nước theo phân cấp mới.

Quan Sơn hoàn thành hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

Quan Sơn hoàn thành hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

23:08 , 26/06/2025

Sáng ngày 26/6, huyện Quan Sơn tổng kết Cuộc vận động hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo, hộ gia đình chính sách, hộ còn khó khăn về nhà ở trên địa bàn huyện trong 2 năm 2024-2025.

Tỉnh đoàn Thanh Hóa thăm, tặng quà đội hình tình nguyện “Tiếp sức mùa thi”

Tỉnh đoàn Thanh Hóa thăm, tặng quà đội hình tình nguyện “Tiếp sức mùa thi”

23:00 , 26/06/2025

Ngày 26/6, Thường trực Tỉnh đoàn Thanh Hóa đã đi thăm, tặng quà đội hình tình nguyện “Tiếp sức mùa thi” kỳ thi Tốt nghiệp trung học phổ thông năm học 2025 -2026 tại điểm thi trường THPT Chuyên Lam Sơn.

Đảm bảo tuyệt đối an toàn kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025

Đảm bảo tuyệt đối an toàn kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025

20:09 , 26/06/2025

Để kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 diễn ra nghiêm túc, đúng quy chế, lực lượng Công an toàn tỉnh đã triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, bảo đảm an ninh trật tự, an toàn giao thông tại các điểm thi và các khâu tổ chức kỳ thi.

Quyết liệt chống gian lận thương mại, hàng giả

Quyết liệt chống gian lận thương mại, hàng giả

20:05 , 26/06/2025

Thực hiện đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, các lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã đồng loạt kiểm tra, xử lý nghiêm nhiều hành vi vi phạm. Hành động quyết liệt này đã tạo ra sự chuyển biến tích cực, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh ổn định, minh bạch, bảo vệ tốt quyền lợi cho người tiêu dùng.

Tiếp sức mùa thi - Lan toả yêu thương

Tiếp sức mùa thi - Lan toả yêu thương

20:00 , 26/06/2025

Kỳ thi Tốt nghiệp Trung học phổ thông là một trong những kỳ thi quan trọng nhất trong cuộc đời của mỗi sỹ tử. Ở thời điểm quan trọng này, sự đồng hành của gia đình và đội ngũ thanh niên tình nguyện chính là nguồn động viên lớn, tiếp thêm nghị lực để các em tự tin bước vào phòng thi.

Thư viện tổ chức hoạt động thiếu nhi nhân dịp hè

Thư viện tổ chức hoạt động thiếu nhi nhân dịp hè

18:00 , 26/06/2025

Bước vào kỳ nghỉ hè, Phòng đọc sách dành cho Thiếu nhi tại Thư viện tỉnh Thanh Hoá lại trở nên nhộn nhịp. Thư viện cũng tổ chức nhiều hoạt động nhằm đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí cho các em thiếu niên và nhi đồng trong dịp nghỉ hè năm nay.

Thường Xuân: 660 hộ tham gia cuộc thi “Gia đình tiên phong an toàn mạng”

Thường Xuân: 660 hộ tham gia cuộc thi “Gia đình tiên phong an toàn mạng”

16:00 , 26/06/2025

Từ ngày 20 - 25/6, Tổ chức Tầm nhìn Thế giới tại Việt Nam tổ chức cuộc thi “Gia đình tiên phong an toàn mạng” tại huyện Thường Xuân, thu hút sự tham gia của 660 hộ gia đình đến từ 22 thôn.