ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè

Việc tổ chức chăm sóc, nuôi dạy trẻ xuyên hè đặt ra thách thức cho các nhà trường trong tổ chức các bữa ăn cho trẻ mầm non. Bởi với tình hình thời tiết nắng nóng kéo dài, chỉ cần sơ sẩy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra. Do đó, việc tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ ở các trường mầm non cần phải được ngành Giáo dục quan tâm, siết chặt hơn nữa.

Hương Quỳnh – Quang Phú

16/06/2024 10:11

Đây là năm thứ 6, trường Mầm non Thọ Thế, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá tổ chức chăm sóc, nuôi dạy trẻ xuyên suốt dịp hè. Hiện nhà trường đặc biệt chú trọng việc xây dựng và quản lý chất lượng các bữa ăn cho trẻ. Bà Phạm Thị Liên, Hiệu trưởng trường Mầm non Thọ Thế, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Thời điểm nắng nóng, đối với học sinh mầm non, các cháu rất non nớt, nên nhà trường luôn đặt việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Điều đầu tiên chúng tôi ký cam kết cung cấp thực phẩm với công ty đảm bảo đủ điều kiện. Luôn đảm bảo định lượng về dinh dưỡng cho các cháu. Cho học sinh ăn thức ăn theo mùa. Trong khâu chế biến luôn đảm bảo an toàn, thực hiện đầy đủ kiểm định 3 bước".

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè- Ảnh 1.

Theo ghi nhận, hầu hết các nhà trường đều nghiêm túc chấp hành quy trình 1 chiều trong tổ chức bữa ăn bán trú; thực hiện đầy đủ quy trình kiểm tra 3 bước; chế độ ăn uống của trẻ được thay đổi theo lịch ăn hàng ngày với các món ăn đa dạng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng…

Tuy nhiên, công tác tổ chức bữa ăn bán trú trong dịp hè cho trẻ ở một số trường vẫn còn tồn tại những hạn chế như: lưu mẫu thiếu, sai quy định; tủ lưu mẫu có để chung đồ với những thực phẩm khác; chưa công khai thực đơn hàng tuần. Bà Lê Thị Hồng, Hiệu trưởng trường Mầm non thị trấn Quán Lào, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Nhà trường còn mắc một số lỗi trong dịp trông trẻ trong dịp hè. Chúng tôi sẽ rút kinh nghiệm. Các cháu dịp hè đi học đăng ký một đằng nhưng đi học không đạt, nên mới xảy ra tình trạng như vậy". 

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè- Ảnh 2.

Thời tiết nắng nóng, nếu không cẩn thận thức ăn dễ biến chất, hư hỏng. Sức đề kháng của trẻ những ngày thời tiết bất thuận cũng yếu hơn so với thông thường. Công tác tổ chức bán trú của các trường mầm non do vậy càng phải thận trọng hơn, nghiêm túc hơn để đảm bảo sự an toàn cho các trẻ, sự yên tâm cho các gia đình.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới 16/6/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Video: Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 25/7, ngày 26/7/2024

Video: Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 25/7, ngày 26/7/2024

14:00 , 25/07/2024

Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, đêm 25/7, ngày 26/7/2024, thời tiết các khu vực trên địa bàn tỉnh mây thay đổi, ngày nắng nóng, đêm và chiều tối có mưa rào và dông vài nơi. Gió nhẹ.

Thông báo về việc tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 2

Thông báo về việc tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 2

10:50 , 25/07/2024

Hiện nay, trên sông Mã nước đang về hồ thủy điện Bá Thước 2 với lưu lượng 1200m3/s; Lưu lượng xả về hạ du của thủy điện Trung Sơn và lượng mưa của lưu vực từ Trung Sơn về đến Bá Thước 2 nên dự báo lượng về hồ Bá Thước 2 từ 1200 m3/s đến 1850m3/s. Công ty Cổ phần thủy điện Hoàng Anh Thanh Hóa thông báo tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 2, như sau:

Thông báo về việc tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 1

Thông báo về việc tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 1

10:43 , 25/07/2024

Hiện nay, trên sông Mã nước đang về hồ thủy điện Bá Thước 1 với lưu lượng 1168 m3/s; Lưu lượng xả về hạ du của thủy điện Trung Sơn và lượng mưa của lưu vực từ Trung Sơn về đến Bá Thước 1 nên dự báo lưu lượng về hồ Bá Thước 1 từ 1100 m3/s đến 1750 m3/s. Công ty Cổ phần thủy điện Hoàng Anh Thanh Hóa thông báo tiếp tục xả lũ hồ chứa thủy điện Bá Thước 1, như sau:

Cuộc thi "Báo cáo án bằng sơ đồ tư duy khối các phòng hình sự Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh"

Cuộc thi "Báo cáo án bằng sơ đồ tư duy khối các phòng hình sự Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh"

09:00 , 25/07/2024

Chiều ngày 24/7, Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh Thanh Hoá đã tổ chức cuộc thi "Báo cáo án bằng sơ đồ tư duy khối các phòng hình sự Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh".

Vĩnh Lộc: Xe quá tải gây mất an toàn giao thông

Vĩnh Lộc: Xe quá tải gây mất an toàn giao thông

08:40 , 25/07/2024

Sau một thời gian kiểm soát tốt tải trọng phương tiện, hiện nay, các xe quá tải đang có dấu hiệu hoạt động trở lại trên nhiều tuyến đường của huyện Vĩnh Lộc. Tình trạng này không chỉ gây mất trật tự an toàn giao thông, mà còn ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

Thanh Hóa: Nhiều tuyến đường miền núi bị sạt lở

Thanh Hóa: Nhiều tuyến đường miền núi bị sạt lở

08:00 , 25/07/2024

Do ảnh hưởng của bão số 2, những ngày qua trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có mưa to. Nhiều tuyến đường miền núi bị sạt lở nghiêm trọng, gây khó khăn cho các phương tiện tham gia giao thông.

Ngày 25/7, thời tiết biển khu vực tỉnh Thanh Hóa có mưa rào và dông vài nơi

Ngày 25/7, thời tiết biển khu vực tỉnh Thanh Hóa có mưa rào và dông vài nơi

07:15 , 25/07/2024

Theo Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa, ngày và đêm 25/7, thời tiết biển khu vực tỉnh Thanh Hóa mây thay đổi đến nhiều mây, có mưa rào và dông vài nơi. Tầm nhìn xa trên 10km. Gió Tây nam cấp 4 - 5. Sóng cao từ 1,0 - 2,0m.

Dự báo thời tiết 25/7: Thanh Hóa có mưa và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to

Dự báo thời tiết 25/7: Thanh Hóa có mưa và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to

06:00 , 25/07/2024

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, ngày hôm nay (25/7), Thanh Hóa có mưa và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.

Công ty TNHH 1 thành viên thuỷ lợi Bắc Sông Mã tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện năm 2024

Công ty TNHH 1 thành viên thuỷ lợi Bắc Sông Mã tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện năm 2024

23:01 , 24/07/2024

Sáng ngày 24/7, Công ty TNHH 1 thành viên thuỷ lợi Bắc Sông Mã đã tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện do Ban chỉ đạo hiến máu tình nguyện tỉnh Thanh Hoá phát động với chủ đề “Giọt máu hồng hè năm 2024”.

Các địa phương khẩn trương khắc phục thiệt hại do mưa lũ

Các địa phương khẩn trương khắc phục thiệt hại do mưa lũ

21:41 , 24/07/2024

Do ảnh hưởng của áp thấp và cơn bão số 2, từ ngày 20 đến 23/7, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa nhiều nơi có mưa lớn, nước dâng cao gây lũ quét và sạt lở đất, làm thiệt hại một số tài sản của người dân, ảnh hưởng đến các tuyến đường giao thông, công trình thủy lợi, sản xuất nông nghiệp và thủy sản. Hiện chính quyền các địa phương đang khẩn trương hỗ trợ nhân dân khắc phục hậu quả do mưa lũ gây ra.