ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè

Việc tổ chức chăm sóc, nuôi dạy trẻ xuyên hè đặt ra thách thức cho các nhà trường trong tổ chức các bữa ăn cho trẻ mầm non. Bởi với tình hình thời tiết nắng nóng kéo dài, chỉ cần sơ sẩy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra. Do đó, việc tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ ở các trường mầm non cần phải được ngành Giáo dục quan tâm, siết chặt hơn nữa.

Hương Quỳnh – Quang Phú

16/06/2024 10:11

Đây là năm thứ 6, trường Mầm non Thọ Thế, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá tổ chức chăm sóc, nuôi dạy trẻ xuyên suốt dịp hè. Hiện nhà trường đặc biệt chú trọng việc xây dựng và quản lý chất lượng các bữa ăn cho trẻ. Bà Phạm Thị Liên, Hiệu trưởng trường Mầm non Thọ Thế, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Thời điểm nắng nóng, đối với học sinh mầm non, các cháu rất non nớt, nên nhà trường luôn đặt việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Điều đầu tiên chúng tôi ký cam kết cung cấp thực phẩm với công ty đảm bảo đủ điều kiện. Luôn đảm bảo định lượng về dinh dưỡng cho các cháu. Cho học sinh ăn thức ăn theo mùa. Trong khâu chế biến luôn đảm bảo an toàn, thực hiện đầy đủ kiểm định 3 bước".

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè- Ảnh 1.

Theo ghi nhận, hầu hết các nhà trường đều nghiêm túc chấp hành quy trình 1 chiều trong tổ chức bữa ăn bán trú; thực hiện đầy đủ quy trình kiểm tra 3 bước; chế độ ăn uống của trẻ được thay đổi theo lịch ăn hàng ngày với các món ăn đa dạng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng…

Tuy nhiên, công tác tổ chức bữa ăn bán trú trong dịp hè cho trẻ ở một số trường vẫn còn tồn tại những hạn chế như: lưu mẫu thiếu, sai quy định; tủ lưu mẫu có để chung đồ với những thực phẩm khác; chưa công khai thực đơn hàng tuần. Bà Lê Thị Hồng, Hiệu trưởng trường Mầm non thị trấn Quán Lào, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Nhà trường còn mắc một số lỗi trong dịp trông trẻ trong dịp hè. Chúng tôi sẽ rút kinh nghiệm. Các cháu dịp hè đi học đăng ký một đằng nhưng đi học không đạt, nên mới xảy ra tình trạng như vậy". 

Siết chặt quản lý bữa ăn cho trẻ mầm non trong dịp hè- Ảnh 2.

Thời tiết nắng nóng, nếu không cẩn thận thức ăn dễ biến chất, hư hỏng. Sức đề kháng của trẻ những ngày thời tiết bất thuận cũng yếu hơn so với thông thường. Công tác tổ chức bán trú của các trường mầm non do vậy càng phải thận trọng hơn, nghiêm túc hơn để đảm bảo sự an toàn cho các trẻ, sự yên tâm cho các gia đình.

Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới 16/6/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Mường Lát đẩy nhanh tiến độ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

Mường Lát đẩy nhanh tiến độ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

16:07 , 13/05/2025

Huyện Mường Lát vừa đồng loạt tổ chức lễ khởi công xây dựng nhà ở cho hộ nghèo, gia đình chính sách và hộ còn khó khăn về nhà ở theo Chỉ thị số 22 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thanh Hóa.

Kịp thời bố trí kinh phí chi trả chế độ cho cán bộ, công chức, viên chức khi sắp xếp tổ chức bộ máy

Kịp thời bố trí kinh phí chi trả chế độ cho cán bộ, công chức, viên chức khi sắp xếp tổ chức bộ máy

09:05 , 13/05/2025

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 62/CĐ-TTg ngày 12/5/2025 về việc triển khai thực hiện chính sách, chế độ đối với cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và lực lượng vũ trang trong thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị.

Thanh Hóa: siết chặt quản lý hoạt động mô tô nước tại các khu du lịch biển

Thanh Hóa: siết chặt quản lý hoạt động mô tô nước tại các khu du lịch biển

07:24 , 13/05/2025

Mô tô nước là một trong những loại hình dịch vụ du lịch biển thu hút nhiều du khách ưa khám phá, trải nghiệm cảm giác mạnh. Do công suất hoạt động của phương tiện này rất lớn nên nếu không kiểm soát hoạt động sẽ tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn đường thủy.

Tuyên truyền, phổ biến pháp luật trật tự trong trường học

Tuyên truyền, phổ biến pháp luật trật tự trong trường học

07:22 , 13/05/2025

Sáng ngày 12/5, Công an thị trấn Triệu Sơn phối hợp với Công ty Honda Quang Trung tổ chức tuyên truyền, phổ biến pháp luật về phòng chống tội phạm, phòng chống bạo lực học đường, phòng chống đuối nước, phòng cháy chữa cháy và đảm bảo trật tự an toàn giao thông cho học sinh trường THPT Triệu Sơn 1.

Trong 1 tháng tới, không khí lạnh tiềm ẩn gây mưa giông mạnh cho miền Bắc

Trong 1 tháng tới, không khí lạnh tiềm ẩn gây mưa giông mạnh cho miền Bắc

07:17 , 13/05/2025

Cơ quan khí tượng nhận định, trong thời gian 1 tháng tới (từ ngày 11/5-10/6/2025), nhiệt độ trung bình trên cả nước phổ biến cao hơn 0,5-1 độ so với trung bình nhiều năm.

15 địa phương không còn nhà tạm, nhà dột nát

15 địa phương không còn nhà tạm, nhà dột nát

06:58 , 13/05/2025

Từ ngày 10/3 đến nay, cả nước đã xóa thêm gần 87.000 căn nhà tạm, nhà dột nát, đạt bình quân khoảng 26 căn/địa phương/ngày. Tính đến ngày 07/5, cả nước có 15 địa phương không còn nhà tạm, nhà dột nát.

Dự báo thời tiết 13/5/2025: Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ ngày nắng, đêm có mưa vài nơi

Dự báo thời tiết 13/5/2025: Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ ngày nắng, đêm có mưa vài nơi

06:30 , 13/05/2025

Dự báo thời tiết 13/5/2025, miền Bắc tiếp tục nắng tăng nhiệt sau đợt không khí lạnh; chiều tối 14/5 khả năng vào đợt mưa mới. Tây Nguyên và Nam Bộ mưa vào chiều tối và tối.

Nam sinh “10 năm được bạn cõng” tốt nghiệp loại giỏi Đại học Bách khoa Hà Nội

Nam sinh “10 năm được bạn cõng” tốt nghiệp loại giỏi Đại học Bách khoa Hà Nội

20:42 , 12/05/2025

Tình bạn của Ngô Văn Hiếu và Nguyễn Tất Minh ở xã Đồng Thắng, huyện Triệu Sơn vẫn được ví như câu chuyện cổ tích giữa đời thường. Suốt 10 năm, không kể mưa hay nắng, Hiếu đều đặn đưa Minh đến trường trên đôi chân của mình vì Minh bị dị tật bẩm sinh. Sau những nỗ lực phi thường của cả 2, mới đây, Nguyễn Tất Minh đã tốt nghiệp loại giỏi ngành Khoa học máy tính của trường Công nghệ Thông tin và Truyền thông, Đại học Bách khoa Hà Nội.

Bãi rác gây ô nhiễm khu dân cư

Bãi rác gây ô nhiễm khu dân cư

18:07 , 12/05/2025

Theo người dân thôn Nghĩa Hương, xã Hoằng Xuân, huyện Hoằng Hoá, hiện nay, bãi tập kết rác tạm thời đặt gần thôn thường xuyên quá tải, không được xử lý kịp thời. Bãi rác tạm này ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người dân trong thôn.

Thanh Hóa có chất lượng dịch vụ công trực tuyến đạt mức tốt

Thanh Hóa có chất lượng dịch vụ công trực tuyến đạt mức tốt

18:01 , 12/05/2025

Bộ Công an vừa thông tin về kết quả đánh giá chất lượng thực hiện thủ tục hành chính, dịch vụ công trực tuyến. Theo đó, Thanh Hóa là 1 trong 12 địa phương có chất lượng dịch vụ công trực tuyến đạt mức tốt.