Tăng cường kiểm soát vận chuyển, giết mổ và kinh doanh thịt lợn để ngăn ngừa bệnh dịch

Chợ đầu mối rau quả, thực phẩm Đông Hương, thành phố Thanh Hóa hiện có 60 hộ kinh doanh, bán thịt lợn. Mỗi ngày nhập vào chợ trên 2 tấn thịt lợn để cung cấp cho thị trường và người tiêu dùng. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh, ngoài tuyên truyền trực quan tại khu vực kinh doanh, Ban quản lý chợ thường xuyên giám sát, thịt lợn nhập vào chợ phải được kiểm soát chặt chẽ, có nguồn gốc xuất xứ, có giấy kiểm dịch của cơ quan thú y.

Bà Nguyễn Thị Phúc, Ban Quản lý Chợ đầu mối rau quả, thực phẩm Đông Hương, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chợ đã tuyên truyền, tổ giám sát tuyên truyền rất rộng, kiểm tra rất chặt, tất cả các xe hàng vào chợ phải đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, đối với hàng gia súc, là phải có dấu kiểm dịch, có tem kiểm dịch thì mới được vào chợ kinh doanh; còn nếu không có chúng tôi sẽ trục suất ra khỏi chợ".

Để ngăn chặn bệnh dịch tả lợn châu Phi xâm nhập và lây lan trên địa bàn tỉnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hóa đã chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm soát chặt chẽ việc nhập lợn giống từ tỉnh ngoài vào địa bàn phải có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, được kiểm dịch đầy đủ. Chính quyền các địa phương phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh lợn và sản phẩm từ lợn, tập trung vào các chợ, cơ sở giết mổ, điểm thu gom, tập kết lợn. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trong buôn bán, vận chuyển lợn và các sản phẩm từ lợn không đúng quy định.

Ông Nguyễn Sỹ Ngọc, Chủ tịch UBND phường Thiệu Khánh, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Địa phương thường xuyên kiểm soát, đặc biệt là đầu vào. Đầu vào là phải có nguồn gốc xuất xứ, nếu không có nguồn gốc xuất xứ phải cho xử lý ngay/00'24 để tránh việc lây lan dịch bệnh bên trong ra bên ngoài".

Ông Lê Chí Thìn, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Đông Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thực hiện Quyết định số 03 về tăng cường kiểm soát dịch tả lợn châu Phi, tăng cường biện pháp phòng chống dịch tả lợn châu Phi, trong đó chú trọng đến vấn đề tăng cường kiểm soát giết mổ, tất cả các cơ sở giết mổ trên địa bàn huyện, tất cả các sản phẩm từ chợ được lực lượng thú y kiểm soát đồng thời kịp thời xử lý các trường hợp nếu xảy ra vi phạm".

Từ nay đến cuối năm 2024 là thời điểm các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ lợn tăng mạnh để phục vụ nhu cầu thực phẩm của Nhân dân trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán nên nguy cơ bùng phát dịch bệnh rất dễ xảy ra, gây khó khăn cho người chăn nuôi và ảnh hưởng lớn đến nguồn cung sản phẩm. Do vậy, ngoài sự vào cuộc của lực lượng chức năng, chính quyền các địa phương thì các hộ kinh doanh, giết mổ lợn cần nâng cao nhận thức, chấp hành nghiêm quy định thú y; chỉ vận chuyển, giết mổ lợn có nguồn gốc xuất xứ, được cơ quan thú y kiểm dịch, tuyệt đối không được giết mổ lợn chết, bị bệnh.