Tập trung sản xuất rau màu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán

Để chủ động cung ứng nguồn rau, củ, quả phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, nông trại Hương Quê Farm, xã Đông Tiến, huyện Đông Sơn đã gieo trồng hơn 3 ha rau màu theo tiêu chuẩn VietGap. Thời điểm này, bình quân mỗi ngày, Nông trại cung ứng ra thị trường hơn  100kg  rau xanh các loại. Dự kiến những ngày giáp Tết, nhu cầu tiêu thụ rau xanh trên thị trường và của người dân tăng gấp 2 đến 3 lần so với ngày thường. Để đảm bảo nguồn cung phục vụ thị trường tết, hiện nông trại đang tập trung gieo trồng các giống rau, củ, quả ngắn ngày, như các loại rau ăn lá, cây cà chua, khoai tây… để kịp thu hoạch đúng dịp cao điểm của thị trường.

Anh Thiều Khắc Hạnh - Quản lý Nông trại Hương Quê Farm, xã Đông Tiến, huyện Đông Sơn, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Nông trại chúng tôi đặc biệt lưu ý đến hệ thống nhà màng, nhà lưới, để bảo đảm cho cây rau được tốt nhất. Về sâu bệnh hại về thuốc bảo vệ thực vật, chúng tôi cam kết sử dụng những loại thuốc an toàn, được cấp phép sử dụng và về phân chúng tôi sử dụng về sinh học, phân bón hữu cơ."

 Khác với những năm gần đây giá rau thường tăng vào dịp cận Tết Nguyên đán, giá rau, củ, quả năm nay tăng tương đối sớm, từ cuối tháng 11 dương lịch. Giá bán lẻ tại các chợ dân sinh hiện đang khoảng 10 nghìn đồng/1 bó rau xanh, 20 nghìn đồng/bắp cải. Nguyên nhân được cho là do năm nay xuất hiện đợt rét đậm sớm, kéo dài, nhiệt độ xuống thấp khiến rau màu sinh trưởng khó khăn, năng suất và sản lượng giảm nên giá tiêu thụ tăng. Điều này tạo thêm động lực để bà con và các Hợp tác xã đẩy mạnh sản xuất, vừa nâng cao thu nhập, vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dịpTết Nguyên đán. Cùng với việc lựa chọn giống cây ưa lạnh, ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao và dễ tiêu thụ, bà con đã tăng cường  áp dụng các biện pháp canh tác an toàn, hạn chế sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật để nâng cao chất lượng sản phẩm.  Ngành nông nghiệp và các địa phương cũng đang tập trung hướng dẫn bà con các biện pháp chống rét, phòng chống sâu bệnh cho rau màu. 

Ông Nguyễn Văn Nghị - Phó Chủ tịch UBND xã Định Bình, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Để dảm bảo tốt cho nguồn cung ứng rau an toàn trong dip tết, xã cũng đã khuyến cáo bà con nhân dân thứ nhất là chủ động khung thời vụ. Thứ 2 là chủ động chăm sóc, để đạt hiệu quả, có nguồn cung cấp cho dịp tết nguyên đán sắp tới"

Theo sở NN&PTNT, Thanh Hóa sẽ có khoảng 5 nghìn ha rau màu cho thu hoạch trong dịp Tết Nguyên đán, sản lượng trên 65 nghìn tấn rau, củ quả các loại.