Tập trung tháo gỡ khó khăn trong tiêu thụ tôm hùm bông

Giá tôm hùm bông thời gian gần đây giảm xuống từ 2,6 triệu đồng còn 1 triệu đồng/kg, nhưng tiêu thụ vẫn hết sức khó khăn. Hàng trăm tấn tôm hùm bông đang bị ứ đọng ở vùng nuôi các tỉnh Nam Trung Bộ, không xuất được sang thị trường Trung Quốc, sau khi nước này xếp tôm hùm bông vào danh mục các loài động vật nguy cấp hoang dã cần được bảo vệ.

Các chuyên gia nhận định, những khó khăn từ vùng nuôi đến thị trường tôm hùm hiện nay là điều khó tránh khỏi khi người nuôi tôm hùm chỉ biết tập trung nuôi mà không biết rõ về thị trường. Nhiều vùng nuôi tôm hùm phát triển ồ ạt, bỏ qua những quy hoạch gắn với thị trường. Việc đưa tôm hùm xuất khẩu chính ngạch là rất cần thiết, muốn vậy cấp thiết phải tạo liên kết sản xuất, thu mua, xuất khẩu tôm hùm gắn với truy xuất nguồn gốc.