Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Quảng Bình khai giảng Trung tâm học tập cộng đồng

Xã Quảng Bình khai giảng Trung tâm học tập cộng đồng

14:00 , 08/11/2025

Chiều ngày 7/11, xã Quảng Bình khai giảng Trung tâm học tập cộng đồng năm học 2025 - 2026.

Thanh Hóa: Tháng 10/2025, tai nạn giao thông giảm cả 3 tiêu chí

Thanh Hóa: Tháng 10/2025, tai nạn giao thông giảm cả 3 tiêu chí

08:15 , 08/11/2025

Theo báo cáo của Ban An toàn giao thông tỉnh Thanh Hóa, trong tháng 10/2025, tai nạn giao thông trên địa bàn tỉnh đã giảm cả 3 tiêu chí, số vụ, số người chết và bị thương.

Khi đèn tín hiệu giao thông lỗi nhịp

Khi đèn tín hiệu giao thông lỗi nhịp

08:00 , 08/11/2025

Tại nhiều điểm giao cắt trên các tuyến ở các phường thuộc thành phố Thanh Hóa cũ, đèn tín hiệu giao thông bị cây che khuất, thời gian điều phối chưa hợp lý, hoặc hỏng đèn đếm ngược. Mặc dù đã nhiều lần được phản ánh, nhưng tình trạng này vẫn chưa được khắc phục, khiến người điều khiển phương tiện tiếp tục đối mặt với rủi ro ngoài ý muốn.

Nâng cao nhận thức về giảm phát khí mê- tan

Nâng cao nhận thức về giảm phát khí mê- tan

23:04 , 07/11/2025

Sáng ngày 7/11, tại Thanh Hóa, Cục Biến đổi khí hậu - Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức hội thảo “Nâng cao nhận thức về giảm phát thải khí mê-tan”, với sự tham dự của đông đảo đại diện các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp, nhà khoa học, chuyên gia và cơ quan báo chí Trung ương, địa phương.

Tổ liên gia an toàn phòng cháy chữa cháy – sức mạnh phòng chống cháy nổ từ cộng đồng

Tổ liên gia an toàn phòng cháy chữa cháy – sức mạnh phòng chống cháy nổ từ cộng đồng

20:49 , 07/11/2025

Trong những năm gần đây, khi mô hình “Tổ liên gia an toàn phòng cháy chữa cháy” được triển khai sâu rộng , nhận thức của người dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá về công tác phòng cháy chữa cháy đã có nhiều chuyển biến tích cực. Các tổ liên gia như những “cánh tay nối dài” của lực lượng chữa cháy chuyên nghiệp, khống chế kịp thời nhiều vụ cháy ngay trong “giai đoạn vàng” khi đám cháy vừa phát sinh.

Thanh Hóa hỗ trợ hơn 640 tỷ đồng khắc phục hậu quả thiên tai

Thanh Hóa hỗ trợ hơn 640 tỷ đồng khắc phục hậu quả thiên tai

18:03 , 07/11/2025

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt hỗ trợ kinh phí khắc phục hậu quả bão số 10 và các đợt thiên tai từ đầu năm 2025.

Hơn 32.000 ha rừng đã được cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững

Hơn 32.000 ha rừng đã được cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững

08:07 , 07/11/2025

Những tháng vừa qua, các ngành chức năng và các xã trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã thực hiện tốt phương án quản lý rừng bền vững và cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững (FSC).

Các xã miền núi Thanh Hóa tăng tốc làm sạch dữ liệu đất đai

Các xã miền núi Thanh Hóa tăng tốc làm sạch dữ liệu đất đai

08:03 , 07/11/2025

Từ ngày 1/9 đến ngày 30/11, Thanh Hóa triển khai chiến dịch làm giàu, làm sạch dữ liệu đất đai trên phạm vi toàn tỉnh. Tại các xã miền núi, dù gặp nhiều khó khăn về giao thông và điều kiện sinh hoạt, các địa phương vẫn đang tăng tốc rà soát, phấn đấu hoàn thành đúng tiến độ, tạo nền tảng cho công tác quản lý đất đai minh bạch, thuận lợi hơn.

Quy định xử phạt vi phạm hành chính đối với các hành vi vi phạm quy định về trật tự công cộng

Quy định xử phạt vi phạm hành chính đối với các hành vi vi phạm quy định về trật tự công cộng

08:02 , 07/11/2025

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 282 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng, chống tệ nạn xã hội; phòng, chống bạo lực gia đình. Theo đó, đối với các hành vi vi phạm quy định về trật tự công cộng, Nghị định quy định phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 500 nghìn đồng đến 1 triệu đồng đối với một trong những hành vi sau:

Xử lý dứt điểm bất cập về biển báo giao thông

Xử lý dứt điểm bất cập về biển báo giao thông

08:01 , 07/11/2025

Thời gian qua, hệ thống đèn tín hiệu và biển báo giao thông đã bộc lộ nhiều bất cập nghiêm trọng, gây khó khăn và tiềm ẩn nguy cơ tai nạn cho người tham gia giao thông. Trước thực trạng này, các cơ quan chức năng, đứng đầu là Bộ Xây dựng và Cục Đường bộ Việt Nam, đã khẩn trương thực hiện tổng rà soát hệ thống đèn tín hiệu và biển báo giao thông.