Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Cần có giải pháp trước tình trạng quá tải tại các bãi rác

Cần có giải pháp trước tình trạng quá tải tại các bãi rác

20:10 , 13/12/2025

Hiện nay nhiều bãi rác trên địa bàn tỉnh đã lâm vào tình trạng quá tải, gây nguy cơ ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến đời sống của người dân. Trong khi đó, việc đầu tư các dự án xử lý rác thải đang gặp rất nhiều khó khăn, nhiều dự án chậm tiến độ kéo dài, chưa biết đến bao giờ mới hoàn thành và đi vào hoạt động.

Vĩnh Lộc: Tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo

Vĩnh Lộc: Tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo

14:03 , 13/12/2025

UBND xã Vĩnh Lộc vừa tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo dành cho đội ngũ cán bộ, chức sắc, chức việc và đại diện các cơ sở tôn giáo, tín ngưỡng trên địa bàn.

Xã Hoạt Giang tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao kỹ năng truyền thông giảm nghèo năm 2025

Xã Hoạt Giang tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao kỹ năng truyền thông giảm nghèo năm 2025

14:02 , 13/12/2025

Ngày 12/12, Ủy ban nhân dân xã Hoạt Giang tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ làm công tác thông tin và truyền thông trong Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2025.

Hơn 800 người tham gia Ngày hội hiến máu tình nguyện

Hơn 800 người tham gia Ngày hội hiến máu tình nguyện

09:04 , 13/12/2025

Sáng ngày 12/12, tại xã Bá Thước, Ban Chỉ đạo vận động Hiến máu tình nguyện tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện.

Tuyên truyền phổ biến giáo dục pháp luật cho các lái xe vụ ép mía 2025 - 2026

Tuyên truyền phổ biến giáo dục pháp luật cho các lái xe vụ ép mía 2025 - 2026

08:00 , 13/12/2025

Để đảm bảo an toàn giao thông trong hoạt động vận chuyển mía nguyên liệu, ngay từ khi bước vào vụ ép 2025 - 2025, Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn đã chủ động phối hợp với lực lượng chức năng triển khai nhiều giải pháp nhằm tăng cường kiểm soát tải trọng xe chở mía, đồng thời, tổ chức tuyên truyền pháp luật về trật tự an toàn giao thông cho lái xe, phụ xe hợp đồng vận chuyển mía.

Xử lý 109 trường hợp xe kinh doanh vận tải vi phạm

Xử lý 109 trường hợp xe kinh doanh vận tải vi phạm

07:57 , 13/12/2025

Cục Cảnh sát giao thông cho biết, thực hiện Kế hoạch phối hợp với Cục Đường bộ Việt Nam trong kiểm tra, kiểm soát, xử lý vi phạm về trật tự, an toàn giao thông và hoạt động vận tải đường bộ đối với xe kinh doanh vận tải hành khách (từ 12 giờ ngày 10/12/2025), trong ngày đầu triển khai, các Đội Cảnh sát giao thông đường bộ cao tốc đã xử phạt 109 trường hợp vi phạm.

Tai nạn giao thông liên quan đến xe ô tô khách chiếm 5,79%

Tai nạn giao thông liên quan đến xe ô tô khách chiếm 5,79%

07:47 , 13/12/2025

Ngày 11/12, Cục Đường bộ Việt Nam có văn bản đề nghị các địa phương phối hợp tổng kiểm tra, kiểm soát, xử lý vi phạm về trật tự an toàn giao thông và hoạt động vận tải hành khách.

Cảnh báo về loại ma túy cực độc fentanyl, độc tính cao gấp 50 lần so với heroine

Cảnh báo về loại ma túy cực độc fentanyl, độc tính cao gấp 50 lần so với heroine

07:39 , 13/12/2025

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy cảnh báo, thị trường ma túy ngày càng đa dạng, ngoài sản xuất ma túy tổng hợp dạng đá, ketamin, các đối tượng còn sản xuất các loại ma túy tổng hợp dạng fentanyl.

Hoàn thành các công trình phục vụ sản xuất  đúng thời hạn qui định

Hoàn thành các công trình phục vụ sản xuất đúng thời hạn qui định

07:21 , 13/12/2025

Để phục vụ sản xuất theo đúng kế hoạch đề ra, từ đầu năm 2025 UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo các chủ đầu tư, các đơn vị thi công, các địa phương thực hiện đồng bộ các giải pháp để hoàn thành và hoàn thành trước thời hạn hợp đồng đối với các công trình xây mới, tu bổ, nâng cấp hồ đập, trạm bơm, kênh dẫn nhằm đáp ứng tốt nhất công tác tưới, tiêu.

Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa tiếp sức học sinh vùng cao

Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa tiếp sức học sinh vùng cao

20:33 , 12/12/2025

Ngày 12/12, Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa cùng các nhà tài trợ phối hợp với Đồn Biên phòng Bát Mọt tổ chức chương trình “Cùng học sinh vùng cao tới trường” trao quà hỗ trợ học sinh và các trường học trên địa bàn xã Bát Mọt - khu vực biên giới còn nhiều khó khăn.