Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Kim Tân thiệt hại lớn về sản xuất nông nghiệp do lũ lụt

Xã Kim Tân thiệt hại lớn về sản xuất nông nghiệp do lũ lụt

23:25 , 17/09/2025

Trong đợt mưa lũ vừa qua, Xã Kim Tân, tỉnh Thanh Hoá đã bị thiệt hại lớn về diện tích sản xuất nông nghiệp. Chính quyền địa phương đang tập trung khắc phục hậu quả, tổ chức lại sản xuất nhằm đảm bảo sản lượng lương thực trong thời gian tới.

Công ty bảo hiểm nhân thọ AIA triển khai chương trình "Hành trình cuộc sống" 2025

Công ty bảo hiểm nhân thọ AIA triển khai chương trình "Hành trình cuộc sống" 2025

18:07 , 17/09/2025

Nhằm tiếp sức cho học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn tiếp tục đến trường và nuôi dưỡng ước mơ học tập, Công ty Bảo hiểm nhân thọ AIA Việt Nam vừa triển khai chương trình "Hành trình Cuộc sống" 2025 tại Trường Cao đẳng Nông nghiệp Thanh Hóa.

Khẩn cấp xử lý sạt lở bờ tả suối Khe Chậm

Khẩn cấp xử lý sạt lở bờ tả suối Khe Chậm

18:01 , 17/09/2025

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình. Hiện nay, UBND xã đã triển khai các biện pháp cần thiết để đảm bảo an toàn cho người, tài sản của các hộ dân sinh sống trong khu vực có nguy cơ ảnh hưởng của sạt lở.

Cần sớm xử lý sạt lở tuyến đê bao Thạch Định và bờ hữu sông Bưởi đoạn qua xã Kim Tân

Cần sớm xử lý sạt lở tuyến đê bao Thạch Định và bờ hữu sông Bưởi đoạn qua xã Kim Tân

09:07 , 17/09/2025

Sau những đợt mưa lớn do ảnh hưởng của bão số 3 và bão số 5, bờ hữu sông Bưởi và tuyến đê bao Thạch Định, thuộc xã Kim Tân, tỉnh Thanh Hóa đã bị sạt lở với tốc độ nhanh và diễn biến phức tạp. Hàng chục hộ dân sống ven sông và hàng trăm ha đất sản xuất nông nghiệp đang đứng trước nguy cơ bị đe dọa trực tiếp.

Đề xuất mở rộng 18 dự án cao tốc Bắc - Nam

Đề xuất mở rộng 18 dự án cao tốc Bắc - Nam

08:57 , 17/09/2025

Bộ Xây dựng vừa trình Chính phủ đề xuất mở rộng 18 dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam đoạn Hà Nội – TP Hồ Chí Minh lên 6 làn xe. Với tổng mức đầu tư khoảng 152.000 tỷ đồng, công trình dự kiến hoàn thành giai đoạn 2026-2030, mở ra kỳ vọng mới cho hạ tầng giao thông quốc gia.

Đảm bảo an toàn giao thông cho học sinh đến trường

Đảm bảo an toàn giao thông cho học sinh đến trường

08:52 , 17/09/2025

Năm học 2025-2026 đã bắt đầu. Để đảm bảo an toàn giao thông cho học sinh, lực lượng chức năng trên toàn tỉnh Thanh Hoá đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ. Theo đó, tập trung tuyên truyền nâng cao ý thức chấp hành Luật Giao thông đường bộ đối với phụ huynh và học sinh. Đồng thời, bố trí lực lượng đảm bảo an toàn, không xảy ra lộn xộn, ùn tắc khu vực cổng trường học.

Dự báo, miền Bắc đón rét đậm từ nửa cuối tháng 12

Dự báo, miền Bắc đón rét đậm từ nửa cuối tháng 12

08:37 , 17/09/2025

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, không khí lạnh bắt đầu hoạt động mạnh từ tháng 10, đặc biệt trong tháng 11–12. Rét đậm có thể xuất hiện ở miền Bắc từ nửa cuối tháng 12.

Hỗ trợ thiết thực cho người dân khu vực ảnh hưởng thiên tai

Hỗ trợ thiết thực cho người dân khu vực ảnh hưởng thiên tai

08:23 , 17/09/2025

Sau cơn bão số 5 vừa qua, tại nhiều khu vực miền núi Thanh Hoá, giao thông đi lại vẫn khó khăn, ảnh hưởng đến sản xuất, đời sống, học tập của người dân và trẻ em. Nhiều đơn vị, doanh nghiệp đã có các hoạt động thiết thực, hỗ trợ người dân và các trường học khu vực bị ảnh hưởng thiên tai.

Sẽ lắp thêm 5.000 camera trên cao tốc và các tuyến quốc lộ

Sẽ lắp thêm 5.000 camera trên cao tốc và các tuyến quốc lộ

08:13 , 17/09/2025

Cục Cảnh sát giao thông cho biết thời gian tới, đơn vị sẽ phối hợp với Công an địa phương lắp đặt hơn 5.000 camera trên các tuyến cao tốc, quốc lộ và đô thị.

Dông, sét, mưa lớn cục bộ khu vực tỉnh Thanh Hóa

Dông, sét, mưa lớn cục bộ khu vực tỉnh Thanh Hóa

07:15 , 17/09/2025

Theo thông tin từ Đài Khí tượng thủy văn tỉnh, qua theo dõi ảnh mây vệ tinh và radar thời tiết cho thấy vùng mây đối lưu đang phát triển ở vùng biển Thanh Hoá và các xã, phường: Hoàng Tiến, Hoa Lộc, Vạn Lộc, Nga Sơn, Hồ Vương, Ba Đình, Lĩnh Toại, Hoạt Giang, Hà Long, Quang Trung, Hải Bình, Nghi Sơn... Vùng mây đối lưu ở vùng ven biển Thanh Hoá có xu hướng di chuyển vào đất liền.