Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Công đoàn phường Hàm Rồng phát động “Tháng công nhân” và “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” năm 2026

Công đoàn phường Hàm Rồng phát động “Tháng công nhân” và “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” năm 2026

14:05 , 25/04/2026

Chiều 24/4, Công đoàn phường Hàm Rồng phối hợp với Công ty TNHH SQ TOYS VINA tổ chức Lễ phát động “Tháng công nhân” và “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” năm 2026.

Phường Sầm Sơn ra quân vệ sinh môi trường biển

Phường Sầm Sơn ra quân vệ sinh môi trường biển

11:26 , 25/04/2026

Chiều 24/4, UBND phường Sầm Sơn tổ chức ra quân tổng dọn vệ sinh môi trường, chỉnh trang khu vực bãi biển phía Đông đường Hồ Xuân Hương.

Sầm Sơn thiết lập trật tự đô thị, hướng tới mùa du lịch an toàn

Sầm Sơn thiết lập trật tự đô thị, hướng tới mùa du lịch an toàn

08:54 , 25/04/2026

Dự kiến mùa du lịch 2026, Sầm Sơn sẽ đón khoảng 9 triệu lượt khách. Để đạt được mục tiêu, kế hoạch đề ra, hiện nay chính quyền địa phương đang đồng loạt ra quân thực hiện kế hoạch cao điểm thiết lập, chỉnh trang đô thị, trật tự vỉa hè, lòng đường, đảm bảo an toàn giao thông và mỹ quan đô thị, hướng tới một mùa du lịch an toàn.

Đường sắt Việt Nam tiếp tục giảm giá vé tàu khách

Đường sắt Việt Nam tiếp tục giảm giá vé tàu khách

08:51 , 25/04/2026

Công ty cổ phần Vận tải đường sắt vừa phát đi thông báo tiếp tục giảm giá vé và cước vận tải hàng hóa cho hành khách đi tàu hỏa dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.

Tăng cường bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp nghỉ lễ 30/4

Tăng cường bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp nghỉ lễ 30/4

08:48 , 25/04/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn yêu cầu Công an tỉnh, Sở Xây dựng và UBND các xã, phường… triển khai Công điện số 30 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác vận tải và bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và dịp 30/4, 1/5 năm 2026.

Đề xuất tăng 8% lương hưu từ 1/7

Đề xuất tăng 8% lương hưu từ 1/7

08:35 , 25/04/2026

Bộ Nội vụ vừa xây dựng Dự thảo Nghị định điều chỉnh lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hàng tháng. Trong đó, đề xuất điều chỉnh tăng 8% lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hàng tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026, thay cho phương án tăng 4,5% trước đó.

Quyết tâm hoàn thành cầu Mọ, gia cố lá chắn đê bao trước mùa mưa lũ

Quyết tâm hoàn thành cầu Mọ, gia cố lá chắn đê bao trước mùa mưa lũ

08:32 , 25/04/2026

Sau bão số 10 năm 2025 gây đứt gãy giao thông qua sông Cầu Chày và hư hỏng đê bao Quảng Phú (xã Xuân Tín), các đơn vị đang tăng tốc thi công cầu Mọ và tuyến đê, phấn đấu hoàn thành đúng tiến độ, bảo đảm an toàn và lưu thông trước mùa mưa lũ 2026.

Ra quân giải phóng hành lang đảm bảo an toàn lưới điện

Ra quân giải phóng hành lang đảm bảo an toàn lưới điện

22:06 , 24/04/2026

Ngày 24/4, Công ty Điện lực Thanh Hóa phối hợp với các ngành chức năng và địa phương tổ chức ra quân giải phóng hành lang an toàn lưới điện cao áp tại xã Như Thanh.

Tập huấn tuyên truyền, phổ biến về vai trò, ý nghĩa của xăng sinh học E10

Tập huấn tuyên truyền, phổ biến về vai trò, ý nghĩa của xăng sinh học E10

22:00 , 24/04/2026

Sáng ngày 24/4, tại Trung tâm Hội nghị 25B, Sở Khoa học và Công nghệ Thanh Hóa tổ chức hội nghị nghị tập huấn tuyên truyền, phổ biến về vai trò, ý nghĩa của xăng sinh học E10 và hướng dẫn nghiệp vụ kiểm soát chất lượng, đo lường trong kinh doanh xăng dầu.

Thông báo cấm đường phục vụ Khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn năm 2026

Thông báo cấm đường phục vụ Khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn năm 2026

20:52 , 24/04/2026

Sau đây là thông báo của Công an tỉnh Thanh Hóa về việc cấm đường Trong thời gian diễn ra Khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn năm 2026.