Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Quản lý hàng hóa khu vực biên giới dịp cận Tết

Quản lý hàng hóa khu vực biên giới dịp cận Tết

08:38 , 02/02/2026

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, hoạt động xuất nhập khẩu và lưu thông hàng hóa qua các cửa khẩu trên tuyến biên giới Thanh Hóa gia tăng rõ rệt. Tại cửa khẩu quốc tế Na Mèo, tỉnh Thanh Hóa, trong tháng 1/2026 có khoảng 3.500 lượt phương tiện và hơn 7.900 lượt người xuất nhập cảnh, tăng khoảng 40% về phương tiện, 60% về người so với cùng kỳ năm ngoái. Các lực lượng chức năng đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ hàng hóa ngay từ tuyến đầu biên giới.

Phường Tĩnh Gia tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện năm 2026

Phường Tĩnh Gia tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện năm 2026

23:15 , 01/02/2026

Ngày 1/2, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện phường Tĩnh Gia tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân Hồng năm 2026.

“Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” cho công nhân lao động

“Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” cho công nhân lao động

23:08 , 01/02/2026

Chiều 31/1, Công ty trách nhiệm hữu hạn Giầy Sunjade Việt Nam đã tổ chức chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” năm 2026 nhằm động viên đoàn viên, công nhân lao động trong dịp Tết Nguyên đán.

Công đoàn xã Hà Trung tổ chức Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng năm 2026

Công đoàn xã Hà Trung tổ chức Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng năm 2026

23:05 , 01/02/2026

Sáng ngày 1/2, Công đoàn xã Hà Trung đã tổ chức Chương trình Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng năm 2026.

Hành trình thay đổi của chàng trai Mường Lát

Hành trình thay đổi của chàng trai Mường Lát

20:15 , 01/02/2026

Những năm gần đây, nhiều thanh niên ở các vùng nông thôn, miền núi của tỉnh Thanh Hóa đã tìm được cơ hội học nghề và việc làm ổn định trong ngành Than tại tỉnh Quảng Ninh. Nơi hầm lò với môi trường lao động đặc thù đã giúp các bạn trẻ tôi luyện bản lĩnh, mở ra cơ hội việc làm ổn định, thu nhập khá và cuộc sống tương lai nhiều triển vọng.

Đẩy nhanh tiến độ thi công tuyến đường Voi - Sầm Sơn

Đẩy nhanh tiến độ thi công tuyến đường Voi - Sầm Sơn

20:08 , 01/02/2026

Dự án tuyến đường từ ngã tư Voi, phường Hạc Thành đến đường 4C, phường Nam Sầm Sơn có chiều dài hơn 11 km. Trong thời gian vừa qua, nhờ tháo gỡ khó khăn về nguồn vốn, về vật liệu phục vụ dự án nên các nhà thầu đã tập trung triển khai thi công quyết liệt. Với mục tiêu nhanh chóng hoàn thành dự án đúng kế hoạch, góp phần khơi thông nguồn lực, tạo kết nối nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội trên địa bàn.

Chương trình từ thiện “Chia sẻ hơi ấm, đón tết vui xuân năm 2026”

Chương trình từ thiện “Chia sẻ hơi ấm, đón tết vui xuân năm 2026”

20:00 , 01/02/2026

Hội Kiến trúc sư Thanh Hoá vừa tổ chức chương trình từ thiện “Chia sẻ hơi ấm, đón tết vui xuân năm 2026” tại xã Phú Xuân.

Chương trình Xuân biên cương hải đảo – Tết thắm tình quân dân

Chương trình Xuân biên cương hải đảo – Tết thắm tình quân dân

19:50 , 01/02/2026

Sáng nay, 1/2, Ban Chỉ huy Biên phòng Cửa khẩu Cảng Nghi Sơn phối hợp với chính quyền và các đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn phường Nghi Sơn tổ chức chương trình “Xuân biên cương hải đảo- Tết thắm tình quân dân”.

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết nhân ái”

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết nhân ái”

19:49 , 01/02/2026

Sáng nay, ngày 1/2, phường Quảng Phú đã tổ chức chương trình hội chợ “Tết nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026 cho hộ nghèo, cận nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Hội Liên hiệp phụ nữ tặng quà gia đình chính sách

Hội Liên hiệp phụ nữ tặng quà gia đình chính sách

19:45 , 01/02/2026

Hôm nay 1/2, Đoàn công tác của Trung ương Hội LHPN Việt Nam và Hội Hội LHPN tỉnh Thanh Hóa đã đến thăm, tặng quà Mẹ Việt Nam anh hùng Lê Thị Hừu, sinh năm 1929, ở phường Đào Duy Từ, có chồng và con trai đầu hy sinh.