Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Kịp thời giải cứu 2 du khách bị mắc kẹt trong thang máy

Kịp thời giải cứu 2 du khách bị mắc kẹt trong thang máy

18:23 , 30/06/2026

Lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa giải cứu thành công 2 du khách bị mắc kẹt trong thang máy tại một khách sạn trên địa bàn phường Sầm Sơn.

Đa dạng hóa trải nghiệm – Nâng tầm sức hút du lịch xứ Thanh

Đa dạng hóa trải nghiệm – Nâng tầm sức hút du lịch xứ Thanh

10:34 , 30/06/2026

Trong chiến lược phát triển du lịch, bên cạnh việc khai thác các giá trị văn hóa, lịch sử, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ, nhiều địa phương của Thanh Hóa đã và đang kiến tạo những không gian trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn, từ du lịch sinh thái đến khám phá đời sống văn hóa cộng đồng, ẩm thực địa phương đặc sắc. Sự xuất hiện của các dòng sản phẩm du lịch mới mẻ ấy không chỉ gia tăng sức hút, mà còn để lại dấu ấn khó quên trong lòng du khách. Do đó, việc đa dạng hóa trải nghiệm đang trở thành hướng đi quan trọng để nâng tầm du lịch xứ Thanh trong giai đoạn mới.

Tăng cường phòng, chống tác hại của thuốc lá

Tăng cường phòng, chống tác hại của thuốc lá

09:56 , 30/06/2026

Sau hơn 12 năm thực hiện Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, công tác phòng chống tác hại của thuốc lá trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Chuyển biến trong quản lý an toàn thực phẩm

Chuyển biến trong quản lý an toàn thực phẩm

09:53 , 30/06/2026

Kết thúc Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, lực lượng chức năng trên cả nước đã phát hiện gần 5.800 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, xử phạt gần 22,5 tỷ đồng và chuyển cơ quan điều tra 17 vụ việc.

Nhận diện "điểm mù" xe ô tô tải

Nhận diện "điểm mù" xe ô tô tải

08:44 , 30/06/2026

Thời gian gần đây, trên địa bàn Thanh Hóa xảy ra một số vụ tai nạn nghiêm trọng mà nguyên nhân chủ yếu do người đi mô tô, xe gắn máy dừng, đỗ và đi vào các "điểm mù" của xe ô tô tải. Hiện nay Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa đang đẩy mạnh tuyên truyền để người tham gia giao thông nhận diện, xác định vị trí "điểm mù"của phương tiện, qua đó, phòng ngừa, kiềm chế tai nạn.

Quy định mới về tra cứu phạt nguội khi đi đăng kiểm từ 1/7

Quy định mới về tra cứu phạt nguội khi đi đăng kiểm từ 1/7

08:42 , 30/06/2026

Từ 1/7 tới đây việc tra cứu phạt nguội khi đăng kiểm xe cơ giới chỉ thực hiện trên hệ thống quản lý của Cục Đăng kiểm Việt Nam. Đây là quy định mới của Bộ Xây dựng vừa ban hành tại Thông tư số 30.

Đẩy nhanh tiến độ các công trình phòng chống thiên tai

Đẩy nhanh tiến độ các công trình phòng chống thiên tai

08:34 , 30/06/2026

Với địa hình phức tạp, xã Kim Tân thường xuyên chịu ảnh hưởng nặng nề bởi các hình thái thiên tai như: Ngập úng, sạt lở, lũ … Trước mùa mưa bão năm nay, cùng với việc chuẩn bị các phương án ứng phó thiên tai theo phương châm 4 tại chỗ, chính quyền địa phương cũng đang tích cực đẩy nhanh tiến độ các công trình phòng chống thiên tai để nhanh chóng phát huy hiệu quả các công trình.

Bệnh viện Đa khoa Mường Lát xuống cấp nghiêm trọng

Bệnh viện Đa khoa Mường Lát xuống cấp nghiêm trọng

21:38 , 29/06/2026

Cơ sở vật chất của Bệnh viện Đa khoa Mường Lát đang trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng, trong khi dự án đầu tư xây dựng khu khám, chữa bệnh mới vẫn chưa hoàn thành theo kế hoạch. Thực trạng này đã ảnh hưởng đáng kể đến công tác khám, chữa bệnh và điều trị cho người dân trên địa bàn.

Những tấm gương cựu chiến binh làm kinh tế giỏi ở xã Quảng Yên

Những tấm gương cựu chiến binh làm kinh tế giỏi ở xã Quảng Yên

21:38 , 29/06/2026

Phát huy phẩm chất “Bộ đội Cụ Hồ”, cáccựu chiến binh xã Quảng Yên tiếp tục nêu gương trong lao động sản xuất, phát triển kinh tế và xây dựng quê hương. Từ ý chí vượt khó, tinh thần dám nghĩ, dám làm và trách nhiệm với cộng đồng, nhiều hội viên đã xây dựng những mô hình kinh tế hiệu quả, nâng cao thu nhập, tạo việc làm cho người lao động, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Chậm cấp “sổ đỏ” cho các hộ dân trúng đấu giá đất tại phường Đông Tiến

Chậm cấp “sổ đỏ” cho các hộ dân trúng đấu giá đất tại phường Đông Tiến

21:36 , 29/06/2026

Trúng đấu giá đất và hoàn thành nghĩa vụ tài chính vào ngân sách Nhà nước, nhưng hơn 1 năm nay 11 lô đất trúng đấu giá tại MBQH số 2533, xã Thiệu Giao cũ (nay thuộc phường Đông Tiến) chưa được cấp “sổ đỏ”. Nguyên do là dự án chưa hàn thành việc giải phóng mặt bằng. Điều đáng nói là cùng một mặt bằng, cùng trúng đấu giá đất, nhưng có 30 lô đã được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Điều này gây nên bức xúc cho chủ nhân 11 lô đất còn lại, dẫn đến phát sinh khiếu nại kéo dài của người dân.