Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Giải tỏa hành lang giao thông trên địa bàn xã Triệu Sơn

Giải tỏa hành lang giao thông trên địa bàn xã Triệu Sơn

07:47 , 25/12/2025

Nhằm đảm bảo trật tự giao thông và trật tự công cộng dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, xã Triệu Sơn đã mở đợt cao điểm, ra quân, giải tỏa vi phạm hành lang đường bộ để họp chợ, kinh doanh buôn bán, gây cản trở giao thông.

Hơn 140.000 vé tàu dịp Tết Nguyên đán 2026 đã được bán

Hơn 140.000 vé tàu dịp Tết Nguyên đán 2026 đã được bán

07:45 , 25/12/2025

Ngày 23/12, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, sau hơn 3 tháng mở bán vé tàu Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 (từ ngày 2/9), có khoảng 140.000 vé tàu Tết đã được bán, đạt 62% tổng số vé bán ra cùng kỳ dịp Tết Ất Tỵ 2025.

Nỗ lực xóa bỏ tình trạng tảo hôn tại khu vực miền núi Thanh Hóa

Nỗ lực xóa bỏ tình trạng tảo hôn tại khu vực miền núi Thanh Hóa

07:42 , 25/12/2025

Tình trạng tảo hôn đã tồn tại trong cộng đồng các dân tộc thiểu số ở Thanh Hóa suốt nhiều thế kỷ, để lại những hệ lụy nghiêm trọng và lâu dài. Chính vì thế, các địa phương trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là khu vực miền núi, đã đưa ra nhiều giải pháp nhằm giải quyết thực trạng này.

Không khí rộn ràng chào đón Giáng sinh ở giáo xứ Ngọc Đỉnh

Không khí rộn ràng chào đón Giáng sinh ở giáo xứ Ngọc Đỉnh

07:30 , 25/12/2025

Một mùa Giáng sinh nữa đã về trong niềm hân hoan, chào đón của đồng bào Công giáo toàn tỉnh. Những ngày này, tại khắp giáo xứ Ngọc Đỉnh lại rộn ràng hơn bao giờ hết. Từ khuôn viên nhà thờ đến các khu dân cư, ánh đèn Giáng sinh được thắp sáng, tạo nên một không gian lung linh, ấm áp, báo hiệu một mùa Noel ấm áp, an lành.

Xã Quang Chiểu phát động quyên góp ủng hộ kinh phí phân tích mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ

Xã Quang Chiểu phát động quyên góp ủng hộ kinh phí phân tích mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ

23:02 , 24/12/2025

Sáng ngày 24/12, xã Quang Chiểu đã tổ chức Lễ phát động quyên góp ủng hộ kinh phí phân tích mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ, nhằm phục vụ công tác tìm kiếm, xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin.

Tăng cường đảm bảo an ninh trật tự lễ Giáng sinh

Tăng cường đảm bảo an ninh trật tự lễ Giáng sinh

20:47 , 24/12/2025

Giáng sinh là dịp lễ quan trọng của đồng bào Công giáo, thu hút đông đảo giáo dân và người dân đến vui chơi, sinh hoạt tôn giáo. Để đảm bảo cho mùa Giáng sinh diễn ra an toàn, lực lượng Công an các địa phương trong tỉnh đã chủ động triển khai nhiều phương án đảm bảo an ninh trật tự, giữ gìn bình yên cho Nhân dân.

Chủ động ứng phó với gió mạnh  trên biển

Chủ động ứng phó với gió mạnh trên biển

18:01 , 24/12/2025

Theo tin từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, do ảnh hưởng của không khí lạnh, từ sáng ngày 25/12/2025, vịnh Bắc Bộ có gió Đông Bắc mạnh cấp 6-7, giật cấp 8-9; khu vực Bắc Biển Đông (bao gồm đặc khu Hoàng Sa) gió Đông Bắc mạnh cấp 7, có lúc cấp 8, giật cấp 9. Để chủ động ứng phó với gió mạnh trên biển, Văn phòng Chỉ huy Phòng, chống thiên tai tỉnh Thanh Hóa đề nghị các sở, ngành, UBND các xã, phường và các đơn vị liên quan khẩn trương:

Đẩy mạnh kiểm soát thủ tục hành chính để vận hành hiệu quả chính quyền địa phương hai cấp

Đẩy mạnh kiểm soát thủ tục hành chính để vận hành hiệu quả chính quyền địa phương hai cấp

16:00 , 24/12/2025

Để vận hành chính quyền địa phương hai cấp hiệu quả, tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo các ngành, các địa phương chủ động rà soát, đơn giản hóa tối đa hồ sơ và quy trình thực hiện các thủ tục hành chính. Mục tiêu là bảo đảm quyền, lợi ích hợp pháp của người dân và doanh nghiệp thông qua một nền hành chính công khai, minh bạch.

Phường Đông Quang thăm, chúc mừng các tổ chức, cá nhân công giáo nhân dịp lễ Noel 2025

Phường Đông Quang thăm, chúc mừng các tổ chức, cá nhân công giáo nhân dịp lễ Noel 2025

09:02 , 24/12/2025

Nhân dịp lễ Giáng sinh (Noel) năm 2025, phường Đông Quang đến thăm, tặng quà và chúc mừng các tổ chức, cá nhân Công giáo trên địa bàn.

Cẩn trọng với các chương trình khuyến mãi online dịp cuối năm

Cẩn trọng với các chương trình khuyến mãi online dịp cuối năm

07:52 , 24/12/2025

Cuối năm nhu cầu mua sắm online bước vào giai đoạn sôi động nhất, nhiều nhãn hàng đưa ra chương trình khuyến mãi, kích cầu nhu cầu mua sắm của người dân. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm mà các đối tượng xấu lợi dụng tâm lý “săn sale” bằng nhiều chiêu trò lừa đảo tinh vi.