Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

18:05 , 15/06/2026

Sau hơn 2 tháng triển khai Kế hoạch 101 của UBND tỉnh về hoàn thiện, duy trì, cập nhật và quản lý, khai thác cơ sở dữ liệu đất đai, Thanh Hóa đã ghi nhận những kết quả tích cực. Từ vị trí thứ 33 vào cuối tháng 3, Thanh Hóa đã vươn lên đứng thứ 13 trong số 34 tỉnh, thành phố trên cả nước về tiến độ hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai.

Xã Vĩnh Lộc lấy mẫu ADN xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Xã Vĩnh Lộc lấy mẫu ADN xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

11:06 , 15/06/2026

Thực hiện “Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin”, sáng ngày 15/6, tại Nghĩa trang Liệt sĩ xã Vĩnh Lộc, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa phối hợp với xã Vĩnh Lộc tổ chức lấy mẫu hài cốt liệt sĩ chưa xác định được danh tính để phục vụ công tác giám định ADN.

Quy chế quản lý, vận hành, khai thác Cổng Dịch vụ công quốc gia

Quy chế quản lý, vận hành, khai thác Cổng Dịch vụ công quốc gia

09:05 , 15/06/2026

Chính phủ vừa ban hành Quy chế quản lý, vận hành, khai thác Cổng Dịch vụ công quốc gia.

Không cấp phép cho phương tiện thủy khi chưa đảm bảo điều kiện an toàn

Không cấp phép cho phương tiện thủy khi chưa đảm bảo điều kiện an toàn

08:00 , 15/06/2026

Cục Hàng hải và Đường thủy Việt Nam vừa có công điện đề nghị Sở Xây dựng các tỉnh, thành phố khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An triển khai các phương án chủ động ứng phó với mưa lũ lớn, lũ quét, sạt lở đất; tuyệt đối không cấp phép cho phương tiện rời cảng, bến khi không đảm bảo các điều kiện về an toàn.

Xã Hoạt Giang ra mắt mô hình “5 không trong quản lý người nước ngoài”

Xã Hoạt Giang ra mắt mô hình “5 không trong quản lý người nước ngoài”

23:11 , 14/06/2026

Xã Hoạt Giang vừa tổ chức lễ ra mắt mô hình “5 không trong quản lý người nước ngoài”, gồm không cư trú trái phép, không lao động trái phép, không vi phạm pháp luật, không che giấu vi phạm, không để phát sinh các vấn đề phức tạp về an ninh, trật tự.

"Chung sức vì cộng đồng" tại xã biên giới Tam Thanh

"Chung sức vì cộng đồng" tại xã biên giới Tam Thanh

20:02 , 14/06/2026

Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân (12/7/1946 - 12/7/2026), Đoàn Thanh niên Phòng An ninh chính trị nội bộ Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Đoàn Thanh niên Sở Y tế và nhà tài trợ vừa tổ chức chương trình "Chung sức vì cộng đồng" tại xã biên giới Tam Thanh.

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp

19:55 , 14/06/2026

Những ngày cuối tháng 5 và đầu tháng 6, nền nhiệt tại Thanh Hóa liên tục duy trì ở mức cao. Nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điện tăng mạnh, đặc biệt tại các khu công nghiệp và doanh nghiệp sản xuất lớn. Áp lực đặt lên hệ thống điện ngày càng gia tăng, đòi hỏi ngành điện phải chủ động nhiều giải pháp để vừa đáp ứng nhu cầu phát triển sản xuất, vừa bảo đảm điện cho sinh hoạt của người dân.

9x năng động làm kinh tế

9x năng động làm kinh tế

18:46 , 14/06/2026

Từng gắn bó với nghề sửa chữa điện dân dụng, anh Lê Văn Thương, Bí thư Chi đoàn thôn Thống Nhất 1, xã Thường Xuân đã lựa chọn một hướng đi khác để phát triển kinh tế trên chính quê hương mình. Từ quyết định táo bạo ấy, câu chuyện của chàng trai 9X đang trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều đoàn viên thanh niên địa phương.

Phú Lệ phát huy mô hình “chi bộ 4 tốt”

Phú Lệ phát huy mô hình “chi bộ 4 tốt”

18:45 , 14/06/2026

Thực hiện mô hình “Chi bộ 4 tốt”, thời gian qua, các chi bộ trên địa bàn xã Phú Lệ, tỉnh Thanh Hóa đã đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, phát huy vai trò hạt nhân chính trị ở cơ sở. Từ những nghị quyết sát thực tiễn, nhiều chi bộ đã góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, giữ gìn bản sắc văn hóa và nâng cao đời sống Nhân dân.

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất

18:08 , 14/06/2026

Trong những ngày nắng nóng cao điểm gần đây, sản lượng điện tiêu thụ tại Thanh Hóa tăng gần 30% so với cùng kỳ năm 2025. Với diễn biến nắng nóng dự báo có thể kéo dài, nhu cầu sử dụng điện tăng cao, gây khó khăn trong việc cung cấp điện, đặc biệt là cho hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp. Công ty Điện lực Thanh Hóa đã chủ động thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo cung ứng điện liên tục, an toàn cho các khách hàng sử dụng điện.