Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Hơn 2000 trẻ em được tập huấn kỹ năng an toàn mạng

Hơn 2000 trẻ em được tập huấn kỹ năng an toàn mạng

23:05 , 15/12/2025

Tổ chức Tầm nhìn Thế giới tại Việt Nam vừa phối hợp với các xã Lương Sơn, Luận Thành, Thường Xuân và Tân Thành, tỉnh Thanh Hoá tổng kết và chuyển giao bền vững Dự án An toàn mạng giai đoạn 2023 – 2025.

Phường Hạc Thành quyết liệt lập lại trật tự đô thị

Phường Hạc Thành quyết liệt lập lại trật tự đô thị

20:29 , 15/12/2025

Nhằm xây dựng phường Hạc Thành có môi trường sống văn minh, thân thiện, trong 1 tháng qua, chính quyền phường đã triển khai quyết liệt nhiều giải pháp lập lại trật tự đô thị, trật tự công cộng.

Hướng nghiệp nghề nhân viên trợ giúp chăm sóc chuyên nghiệp

Hướng nghiệp nghề nhân viên trợ giúp chăm sóc chuyên nghiệp

20:26 , 15/12/2025

Sáng 15/12, Trung tâm Dịch vụ việc làm Thanh Hóa phối hợp cùng Công ty cổ phần Times Media tổ chức Talkshow "Hướng nghiệp nghề nhân viên trợ giúp chăm sóc chuyên nghiệp", nhằm định hướng nghề nghiệp, cung cấp thông tin chính xác, thiết thực và tạo cầu nối giữa người lao động với các đơn vị tuyển dụng.

Thanh Hóa phát huy hiệu quả nguồn viện trợ Phi Chính phủ nước ngoài

Thanh Hóa phát huy hiệu quả nguồn viện trợ Phi Chính phủ nước ngoài

20:23 , 15/12/2025

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có 40 tổ chức Phi Chính phủ nước ngoài được cấp giấy đăng ký hoạt động. Thông qua các chương trình, dự án viện trợ, nhiều nguồn lực thiết thực đã được triển khai, góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, nhất là tại các vùng khó khăn.

Hơn 19.000 lượt khách tham quan mua sắm nông sản, thực phẩm an toàn Thanh Hóa năm 2025

Hơn 19.000 lượt khách tham quan mua sắm nông sản, thực phẩm an toàn Thanh Hóa năm 2025

20:19 , 15/12/2025

Sau 5 ngày tổ chức, hôm nay, 15/12, hoạt động Trưng bày, giới thiệu nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025 tại Quảng Trường Lam Sơn đã kết thúc, thu hút hơn 19.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm. Tổng doanh số bán hàng của các đơn vị đạt khoảng 20 tỷ đồng.

Cảnh báo giả danh cán bộ làm thủ tục đất đai để lừa đảo

Cảnh báo giả danh cán bộ làm thủ tục đất đai để lừa đảo

18:16 , 15/12/2025

Thời gian gần đây, tại một số địa phương trên cả nước xuất hiện tình trạng các đối tượng giả danh cán bộ hành chính liên hệ hỗ trợ làm thủ tục đất đai, yêu cầu người dân cung cấp thông tin cá nhân và tài khoản ngân hàng để chiếm đoạt tài sản. Người dân cần hết sức cảnh giác.

Cục Cảnh sát giao thông sẽ gửi thông báo vi phạm qua VNeTraffic chỉ sau 2 giờ phát hiện

Cục Cảnh sát giao thông sẽ gửi thông báo vi phạm qua VNeTraffic chỉ sau 2 giờ phát hiện

18:13 , 15/12/2025

Cục Cảnh sát giao thông, Bộ Công an thông báo đang phối hợp nâng cấp ứng dụng VNeTraffic nhằm tối ưu hóa công tác quản lý và hỗ trợ người tham gia giao thông.

Từ ngày 1/7/2026, người livestream bán hàng phải xác minh danh tính VNeID

Từ ngày 1/7/2026, người livestream bán hàng phải xác minh danh tính VNeID

14:05 , 15/12/2025

Từ 1/7/2026, nền tảng thương mại điện tử phải xác thực điện tử danh tính người livestream bán hàng theo VNeID trước khi họ xuất hiện trên phiên bán hàng trực tuyến. Đây là một trong những quy định đáng chú ý của Luật Thương mại điện tử vừa được Quốc hội thông qua.

Nâng cao năng lực số cho cán bộ cơ sở, thúc đẩy chính quyền số thông suốt

Nâng cao năng lực số cho cán bộ cơ sở, thúc đẩy chính quyền số thông suốt

11:09 , 15/12/2025

Từ khi chính quyền địa phương hai cấp được vận hành thì yêu cầu về trình độ, năng lực số của đội ngũ cán bộ, công chức ngày càng cao để đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ, đặc biệt là trong giải quyết thủ tục hành chính. Chính vì vậy, tỉnh Thanh Hóa đã và đang triển khai nhiều giải pháp để nâng cao năng lực số cho đội ngũ cán bộ, công chức, nhất là cán bộ, công chức cơ sở.

Ra quân thực hiện cao điểm xử lý vi phạm giao thông

Ra quân thực hiện cao điểm xử lý vi phạm giao thông

08:30 , 15/12/2025

Thực hiện các kế hoạch về tấn công trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự cho các sự kiện lớn của tỉnh và Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng kế hoạch số 50, triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo trật tự an toàn giao thông trên các tuyến, địa bàn trọng điểm, không để xảy ra vấn đề nổi cộm, gây mất trật tự an toàn giao thông.