Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Quy định mới về cấp lại thẻ căn cước

Quy định mới về cấp lại thẻ căn cước

07:18 , 02/03/2026

Chính phủ mới đây ban hành Nghị định 58/2026 để sửa đổi, bổ sung một số nghị định, trong đó có Nghị định 70/2024 quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành luật Căn cước. Nghị định áp dụng từ 15/3/2026, với một số điểm mới liên quan đến thủ tục cấp lại và thu hồi thẻ căn cước.

Ngăn chặn tình trạng đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý trong mùa lễ hội

Ngăn chặn tình trạng đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý trong mùa lễ hội

07:14 , 02/03/2026

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương có văn bản đề nghị Sở Công Thương địa phương chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường quản lý địa bàn, xử lý nghiêm hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá, ép giá trái quy định, bảo đảm môi trường kinh doanh lành mạnh trong mùa lễ hội.

Kiến nghị gỡ vướng hóa đơn điện tử cho hộ kinh doanh

Kiến nghị gỡ vướng hóa đơn điện tử cho hộ kinh doanh

07:14 , 02/03/2026

Góp ý vào dự thảo Nghị định sửa đổi Điều 9 Nghị định 123/2020 quy định về hóa đơn, chứng từ, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam đã đề nghị Bộ Tài chính cho phép hóa đơn điện tử của hộ kinh doanh được áp dụng linh hoạt, không bắt buộc có mã số thuế hoặc số định danh nếu người mua là cá nhân không kinh doanh.

Cảnh sát giao thông Thanh Hóa xử phạt xe biển xanh vi phạm giao thông

Cảnh sát giao thông Thanh Hóa xử phạt xe biển xanh vi phạm giao thông

07:12 , 02/03/2026

Ngày 28/2, thông tin từ Đội Cảnh sát giao thông số 1 Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị vừa vào cuộc xác minh, làm rõ thông tin người dân phản ánh về việc một xe ô tô biển xanh BKS 36A-000.xx chở hàng cồng kềnh khi lưu thông trên đường, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Thanh Hóa tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu phòng cháy, chữa cháy

Thanh Hóa tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu phòng cháy, chữa cháy

07:05 , 02/03/2026

Công an tỉnh Thanh Hóa đã chính thức đưa Trung tâm thông tin chỉ huy vào vận hành. Trung tâm được kết nối đồng bộ hệ thống truyền tin, báo sự cố phòng cháy, chữa cháy từ Cục Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ đến Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ Công an tỉnh và các Đội chữa cháy, cứu nạn, cứu hộ khu vực, góp phần nâng cao hiệu quả chỉ huy, điều hành và xử lý tình huống.

Xã Quang Chiểu tổ chức Ngày hội Biên phòng toàn dân năm 2026

Xã Quang Chiểu tổ chức Ngày hội Biên phòng toàn dân năm 2026

23:08 , 01/03/2026

Sáng 1/3, xã Quang Chiểu đã tổ chức Ngày hội Biên phòng toàn dân, nhân kỷ niệm 67 năm Ngày truyền thống Bộ đội Biên phòng và 37 năm Ngày Biên phòng toàn dân.

Tập huấn kỹ năng xử lý tình huống khi tham gia giao thông và trao mũ bảo hiểm cho trẻ em

Tập huấn kỹ năng xử lý tình huống khi tham gia giao thông và trao mũ bảo hiểm cho trẻ em

20:57 , 01/03/2026

Sáng 01/03, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổ chức Hội nghị tập huấn kỹ năng xử lý tình huống khi tham gia giao thông và trao mũ bảo hiểm cho trẻ em trên địa bàn phường Bỉm Sơn.

Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh phát động hưởng ứng tết trồng cây

Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh phát động hưởng ứng tết trồng cây

20:53 , 01/03/2026

Sáng 01/03, tại lễ phát động hưởng ứng “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ”, lãnh đạo Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh kêu gọi kêu gọi các cấp Hội và toàn thể cán bộ, hội viên, phụ nữ phát huy vai trò tiên phong trong phong trào “Mỗi phụ nữ - một cây xanh”.

Giữ nhịp tăng trưởng ngay từ những tháng đầu năm

Giữ nhịp tăng trưởng ngay từ những tháng đầu năm

20:46 , 01/03/2026

Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã nhanh chóng ổn định sản xuất, khôi phục chuỗi hoạt động kinh doanh. Dù thị trường còn nhiều biến động, cộng đồng doanh nghiệp vẫn chủ động thích ứng, giữ nhịp tăng trưởng ngay từ những tháng đầu năm.

Xã biên giới Bát Mọt hướng về ngày hội non sông

Xã biên giới Bát Mọt hướng về ngày hội non sông

20:40 , 01/03/2026

Tại xã biên giới Bát Mọt, công tác chuẩn bị cho cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 có ý nghĩa đặc biệt. Không chỉ bảo đảm quyền làm chủ của Nhân dân, đây còn là nhiệm vụ góp phần giữ vững an ninh, chủ quyền nơi tuyến đầu Tổ quốc. Những ngày này, không khí chuẩn bị cho ngày hội lớn đang diễn ra khẩn trương, nghiêm túc nhưng cũng đầy phấn khởi.