Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Phường Quang Trung lập lại trật tự, chỉnh trang đô thị trước Tết

Phường Quang Trung lập lại trật tự, chỉnh trang đô thị trước Tết

08:00 , 08/02/2026

Cùng với việc tập trung hoàn thành các dự án nâng cấp hạ tầng giao thông trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, hiện nay UBND phường Quang Trung đang đẩy mạnh công tác chỉnh trang đô thị, giải tỏa hành lang, vỉa hè, nhằm thiết lập lại trật tự công cộng và bảo đảm an toàn giao thông trên địa bàn.

Ban hành hướng dẫn kết nối, khai thác dữ liệu đất đai

Ban hành hướng dẫn kết nối, khai thác dữ liệu đất đai

08:00 , 08/02/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định số 441 về việc công bố và hướng dẫn kết nối để khai thác, sử dụng dữ liệu thông tin giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất, thay thế thành phần hồ sơ giấy trong giải quyết thủ tục hành chính.

Dịp Tết Bính Ngọ 2026, Sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến đón 145.000 hành khách mỗi ngày

Dịp Tết Bính Ngọ 2026, Sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến đón 145.000 hành khách mỗi ngày

23:10 , 07/02/2026

Trong giai đoạn cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ (từ 14/2 đến 22/2/2026), sản lượng khai thác qua Cảng Hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất dự kiến tăng mạnh, trung bình khoảng 940 chuyến bay/ngày, tăng 25% so với lịch bay hiện tại và tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.

Trả lại của rơi – Niềm tin giữ lại

Trả lại của rơi – Niềm tin giữ lại

20:16 , 07/02/2026

Nhặt được 40 triệu đồng cùng sổ tiết kiệm trị giá 1,4 tỷ đồng và tìm cách trả lại cho người đánh rơi, nữ công nhân vệ sinh môi trường Nguyễn Thị Tuyết, ở phường Đông Quang, tỉnh Thanh Hóa, đã lặng lẽ “viết” thêm một câu chuyện đẹp giữa đời thường. Và, giữa nhịp sống hối hả hôm nay, hành động ấy còn giữ lại trong mỗi chúng ta niềm tin về lòng trung thực, sự tử tế vẫn luôn hiện hữu trong cuộc sống này.

Đào tạo nghề, giải quyết việc làm cho bộ đội xuất ngũ

Đào tạo nghề, giải quyết việc làm cho bộ đội xuất ngũ

20:12 , 07/02/2026

Mỗi năm, tỉnh Thanh Hóa có hàng nghìn quân nhân hoàn thành nghĩa vụ trở về địa phương. Tuy nhiên, tìm được việc làm phù hợp để ổn định cuộc sống không phải là điều dễ dàng. Với sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền và sự phối hợp chặt chẽ của các ngành, công tác đào tạo nghề, giới thiệu việc làm cho bộ đội xuất ngũ đã đạt được nhiều kết quả tích cực, giúp các quân nhân nhanh chóng ổn định đời sống và có thu nhập sau khi rời quân ngũ.

Hội phật giáo chùa Tăng Phúc tổ chức chương trình “Nồi cháo yêu thương”

Hội phật giáo chùa Tăng Phúc tổ chức chương trình “Nồi cháo yêu thương”

20:10 , 07/02/2026

Ban trị sự Hội phật giáo chùa Tăng Phúc và các tín đồ tăng ni, phật tử vừa tổ chức chương trình “Nồi cháo yêu thương”, phát bánh mì, sữa tại Bệnh viện Ung bướu và Bệnh viện Mắt Thanh Hóa.

Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa tổ chức “Tết sum vầy - Xuân yêu thương"

Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa tổ chức “Tết sum vầy - Xuân yêu thương"

20:08 , 07/02/2026

Sáng ngày 7/2, Công đoàn Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa đã tổ chức chương trình “Tết sum vầy - Xuân yêu thương năm 2026”.

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng”

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng”

20:06 , 07/02/2026

Tại chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” do Ban Thường vụ công đoàn phường Quảng Phú tổ chức Liên đoàn Lao động tỉnh, Công đoàn phường cùng các doanh nghiệp, nhà tài trợ đã trao tặng những phần quà ý nghĩa tới đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn, với tổng trị giá trên 500 triệu đồng.

“Tết Nhân ái” xuân Bính Ngọ 2026

“Tết Nhân ái” xuân Bính Ngọ 2026

20:04 , 07/02/2026

Sáng ngày 07/02, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hoá đã phối hợp với xã Cẩm Thạch, các nhà hảo tâm tổ chức chương trình “Tết nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026.

Xã Hoạt Giang trao quà Tết cho gia đình chính sách người có hoàn cảnh khó khăn

Xã Hoạt Giang trao quà Tết cho gia đình chính sách người có hoàn cảnh khó khăn

09:00 , 07/02/2026

Xã Hoạt Giang vừa tổ chức trao quà cho các gia đình chính sách, người có công, các hộ khó khăn nhân dịp Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026.