Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Bàn giao Nhà đại đoàn kết cho đồng bào Công giáo khó khăn

Bàn giao Nhà đại đoàn kết cho đồng bào Công giáo khó khăn

23:00 , 02/04/2026

Sáng ngày 2/4, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc phường Bỉm Sơn đã phối hợp với Caritas Thanh Hóa bàn giao Nhà đại đoàn kết cho 6 hộ gia đình đồng bào Công giáo khó khăn về nhà ở trên địa bàn phường. Tham dự buổi lễ có đại diện Ủy ban Đoàn kết Công giáo tỉnh, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh.

Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, tư vấn, giới thiệu việc làm

Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, tư vấn, giới thiệu việc làm

20:11 , 02/04/2026

Chiều 2/4, Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, tư vấn, giới thiệu việc làm năm 2026, thu hút 15 đơn vị tuyển dụng ngành y, dược và hơn 3.000 học sinh, sinh viên tham gia, với hàng nghìn vị trí, cơ hội việc làm.

Đẩy nhanh tiến độ thi công tuyến đường Nam Sông Mã

Đẩy nhanh tiến độ thi công tuyến đường Nam Sông Mã

20:03 , 02/04/2026

Dự án tuyến đường Đại lộ Nam Sông Mã, từ phường Hạc Thành đến phường Sầm Sơn có chiều dài gần 12 km. Thời gian vừa qua, trong điều kiện thi công gặp khó khăn về nguồn vật liệu khan hiếm, đặc biệt là giá xăng dầu tăng cao đang ảnh hưởng đến chi phí triển khai dự án. Tuy nhiên, đến thời điểm này, một số nhà thầu vẫn tập trung triển khai thi công quyết liệt. Với mục tiêu nhanh chóng hoàn thành dự án đúng kế hoạch, góp phần khơi thông nguồn lực, tạo kết nối nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.

Đổi mới tuyên truyền phòng cháy, chữa cháy

Đổi mới tuyên truyền phòng cháy, chữa cháy

19:02 , 02/04/2026

Trong bối cảnh nguy cơ cháy, nổ tiềm ẩn phức tạp, việc nâng cao nhận thức, kỹ năng phòng cháy, chữa cháy cho người dân có ý nghĩa quan trọng. Lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Thanh Hóa đã đổi mới nội dung, đa dạng hình thức tuyên truyền, đưa kiến thức phòng cháy, chữa cháy đến gần cộng đồng.

Sôi nổi chung kết Cuộc thi Sinh viên thanh lịch Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa năm 2026

Sôi nổi chung kết Cuộc thi Sinh viên thanh lịch Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa năm 2026

11:15 , 02/04/2026

Tối 1/4, tại Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa, đêm chung kết Cuộc thi Sinh viên thanh lịch năm 2026 đã diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo cán bộ, giảng viên, sinh viên và khách mời tham dự.

Việt Nam lọt nhóm top 10 quốc gia đáng sống nhất thế giới đối với người nghỉ hưu

Việt Nam lọt nhóm top 10 quốc gia đáng sống nhất thế giới đối với người nghỉ hưu

10:54 , 02/04/2026

Việt Nam được đánh giá là lựa chọn cân bằng giữa chi phí, điều kiện sống và tiềm năng phát triển trong dài hạn. Trong bảng xếp hạng năm 2026 vừa được trang thông tin “Hưu trí không biên giới” của Pháp công bố, Việt Nam đã lần đầu tiên góp mặt trong danh sách 10 quốc gia đáng sống nhất thế giới dành cho người nghỉ hưu, nhờ chi phí sinh hoạt hợp lý, điều kiện sống ngày càng cải thiện và hệ thống hạ tầng, y tế có nhiều tiến bộ.

Chủ động nguồn nước tưới cho sản xuất nông nghiệp

Chủ động nguồn nước tưới cho sản xuất nông nghiệp

10:03 , 02/04/2026

Đến tháng 3 năm 2026, Công ty TNHH Một thành viên Sông Chu - Chi nhánh Thạch Thành được giao quản lý, khai thác, vận hành 12 hồ chứa nước, 1 đập dâng, 24 trạm bơm phục vụ nguồn nước cho sản xuất nông nghiệp.

Hành khách “chốt” vé máy bay sớm dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Hành khách “chốt” vé máy bay sớm dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

07:31 , 02/04/2026

Trong bối cảnh căng thẳng quân sự tại Trung Đông chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, giá nhiên liệu bay duy trì ở mức cao với diễn biến khó lường, các hãng hàng không Việt Nam đều có kế hoạch điều chỉnh tăng giá vé trong giai đoạn tháng 4/2026. Hành khách được khuyến nghị nên “chốt” vé sớm để hưởng mức giá linh hoạt với khung giờ bay phù hợp nhất trong giai đoạn cao điểm nghỉ lễ Giỗ Tổ và dịp 30/4 - 1/5.

Thanh Hóa kích hoạt lá chắn số cho phòng cháy, chữa cháy

Thanh Hóa kích hoạt lá chắn số cho phòng cháy, chữa cháy

07:30 , 02/04/2026

Không còn phụ thuộc vào những cuộc gọi báo cháy thủ công với nhiều độ trễ, công tác phòng cháy, chữa cháy tại Thanh Hóa đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ. Với hệ thống truyền tin báo cháy tự động, chỉ trong vài giây, tín hiệu sự cố được gửi trực tiếp về trung tâm chỉ huy, mở ra khả năng phản ứng nhanh, chính xác và chủ động ngay từ thời điểm khởi phát – “thời gian vàng” quyết định hiệu quả kiểm soát đám cháy.

Ra quân đảm bảo trật tự an toàn giao thông đường thủy

Ra quân đảm bảo trật tự an toàn giao thông đường thủy

07:15 , 02/04/2026

Mới đây, cùng với lực lượng Cảnh sát đường thủy đường thủy trên toàn quốc, lực lượng cảnh sát đường thủy, Công an tỉnh Thanh Hóa đã ra quân thực hiện kế hoạch cao điểm tổng kiểm soát, xử lý vi phạm tự an toàn giao thông đường thủy theo kế hoạch số 345 của Cục Cảnh sát giao thông (thuộc Bộ Công an).