Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tập trung thanh, kiểm tra thức ăn đường phố

Tập trung thanh, kiểm tra thức ăn đường phố

09:07 , 14/04/2026

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 trên phạm vi toàn quốc với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Trọng tâm của tháng hàng động là tăng cường thanh tra, kiểm tra thức ăn đường phố và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Phấn đấu hoàn thành rà soát xe ô tô tải trên 15 tấn trước 25/4

Phấn đấu hoàn thành rà soát xe ô tô tải trên 15 tấn trước 25/4

07:31 , 14/04/2026

Cùng với Công an các xã, phường trên địa bàn tỉnh, hiện nay Công an xã Trường Lâm đang tập trung tổng rà soát phương tiện ô tô tải tự đổ, xe sơ mi rơ mooc tự đổ có tải trọng trên 15 tấn trở lên theo kế hoạch cao điểm của Cục Cảnh sát giao thông và Công an tỉnh Thanh Hóa. Mục tiêu phấn đấu hoàn thành xong trước ngày 25/4, qua đó từng bước chấn chỉnh những bất cập trong hoạt động của các loại phương tiện này, góp phần đảm bảo trật tự an toàn giao thông trên địa bàn.

Siết chặt công tác sát hạch lái xe, xây dựng giao thông an toàn

Siết chặt công tác sát hạch lái xe, xây dựng giao thông an toàn

07:28 , 14/04/2026

Trước nhu cầu học và thi giấy phép lái xe ngày một gia tăng, hiện nay Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm siết chặt công tác sát hạch cấp giấy phép lái xe, góp phần bảo đảm trật tự giao thông trên địa bàn.

Đề xuất quy định trường hợp xe cơ giới không phải lập hồ sơ thiết kế cải tạo

Đề xuất quy định trường hợp xe cơ giới không phải lập hồ sơ thiết kế cải tạo

07:26 , 14/04/2026

Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Thông tư quy định trình tự, thủ tục kiểm định, miễn kiểm định lần đầu cho xe cơ giới, xe máy chuyên dùng; trình tự, thủ tục chứng nhận an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường đối với xe cơ giới cải tạo, xe máy chuyên dùng cải tạo…Một trong những điểm mới của dự thảo là đề xuất quy định một số trường hợp xe cơ giới có sự thay đổi nhưng không phải lập hồ sơ thiết kế cải tạo.

Thanh Hóa đã tiếp nhận từ Quỹ bảo vệ và phát triển rừng Việt Nam trên 198 tỷ đồng

Thanh Hóa đã tiếp nhận từ Quỹ bảo vệ và phát triển rừng Việt Nam trên 198 tỷ đồng

07:15 , 14/04/2026

Thanh Hóa hiện có trên 647.000ha rừng, trong đó diện tích rừng tự nhiên trên 393.000ha, diện tích rừng trồng trên 254.000ha và tỷ lệ che phủ rừng đạt 53,91%. Trong 3 năm (2023, 2024, 2025), tỉnh Thanh Hóa đã tiếp nhận từ Quỹ bảo vệ và phát triển rừng Việt Nam trên 198 tỷ đồng và đã thực hiện chi trả đến các chủ rừng được 184 tỷ đồng.

Tuyên truyền bảo vệ rừng gắn với phòng, chống tảo hôn trong học đường

Tuyên truyền bảo vệ rừng gắn với phòng, chống tảo hôn trong học đường

23:03 , 13/04/2026

Sáng 13/4, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã phối hợp với Hạt Kiểm lâm Mường Lát tổ chức tuyên truyền pháp luật với chủ đề "Tiếp lửa tình yêu rừng - Vững bước tương lai", thu hút đông đảo cán bộ, giáo viên và học sinh tham gia.

Nắng nóng còn kéo dài và gia tăng về cường độ ở nhiều khu vực

Nắng nóng còn kéo dài và gia tăng về cường độ ở nhiều khu vực

23:01 , 13/04/2026

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, nắng nóng sẽ còn kéo dài và gia tăng về cường độ ở nhiều khu vực. Năm 2026 sẽ gay gắt hơn cùng kỳ, kéo dài đến tháng 8. Nhiệt độ thực tế ngoài trời có thể cao hơn dự báo từ 2 – 4 độ C.

Chủ động ứng phó xâm nhập mặn trong mùa khô

Chủ động ứng phó xâm nhập mặn trong mùa khô

20:42 , 13/04/2026

Hiện đang là cao điểm mùa khô, tình trạng nước mặn xâm nhập sâu vào các tuyến sông của tỉnh Thanh Hóa. Để phục vụ công tác chỉ đạo, điều hành, bảo vệ sản xuất cho người dân, thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa đã giao các đơn vị chức năng theo dõi sát diễn biến xâm nhập mặn; thường xuyên đo độ mặn tại các trạm quan trắc khu vực hạ du các sông.

Đảm bảo cung ứng điện cho mùa hè

Đảm bảo cung ứng điện cho mùa hè

20:38 , 13/04/2026

Thời tiết năm 2026 được dự báo sẽ có nhiều diễn biến phức tạp, thời gian nắng nóng sẽ kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điện tăng cao, trong khi nguồn cung từ thủy điện có thể bị giảm sút. Trước tình hình đó, Công ty Điện lực Thanh Hóa đã chủ động thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo cung ứng điện liên tục, an toàn cho khách hàng sử dụng điện.

Hợp luyện diễn tập cứu nạn biển Sầm Sơn năm 2026

Hợp luyện diễn tập cứu nạn biển Sầm Sơn năm 2026

20:36 , 13/04/2026

Theo kế hoạch của Công an tỉnh Thanh Hóa, chương trình diễn tập phương án cứu nạn cứu hộ và sơ cấp cứu biển Sầm Sơn 2026 sẽ diễn ra tại bãi tắm A, phường Sầm Sơn vào ngày 21/4 tới. Từ 13/4 đến hết ngày 19/4, các lực lượng tham gia diễn tập sẽ hợp luyện các tình huống giả định và chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện để thực hiện chương trình diễn tập.