Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Hơn 160.000 trường hợp bị tước giấy phép lái xe, nhiều người vẫn cố tình vi phạm

Hơn 160.000 trường hợp bị tước giấy phép lái xe, nhiều người vẫn cố tình vi phạm

07:16 , 04/05/2026

Cục Cảnh sát giao thông cho biết, qua hệ thống xử lý vi phạm, cả nước có hơn 160.000 trường hợp bị tước quyền sử dụng giấy phép lái xe. Tuy nhiên, đáng lo ngại là vẫn còn nhiều người cố tình điều khiển phương tiện trong thời gian bị tước bằng.

Dự kiến tăng lương cơ sở và điều chỉnh lương hưu từ 1/7/2026

Dự kiến tăng lương cơ sở và điều chỉnh lương hưu từ 1/7/2026

07:16 , 04/05/2026

Bộ Nội vụ đang lấy ý kiến dự thảo quy định mức lương cơ sở mới, dự kiến áp dụng từ ngày 1/7/2026. Theo đó, mức lương cơ sở được đề xuất tăng lên 2 triệu 530 nghìn đồng mỗi tháng, tăng 190 nghìn đồng so với hiện nay.

Gần 200 trường hợp vi phạm tốc độ trong dịp nghỉ lễ

Gần 200 trường hợp vi phạm tốc độ trong dịp nghỉ lễ

07:15 , 04/05/2026

Trong 4 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường tuần tra, kiểm soát trên các tuyến trọng điểm. Qua đó, phát hiện và lập biên bản 173 trường hợp điều khiển phương tiện chạy quá tốc độ quy định, với tổng số tiền xử phạt hơn 380 triệu đồng.

Đảm bảo giao thông thông suốt ngày cuối kỳ nghỉ lễ

Đảm bảo giao thông thông suốt ngày cuối kỳ nghỉ lễ

07:15 , 04/05/2026

Ngày cuối cùng của kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nhu cầu đi lại của người dân tăng cao khi đồng loạt trở về nơi học tập, làm việc. Tại nhiều tuyến giao thông trọng điểm, lưu lượng phương tiện tăng đột biến, nhất là ở các nút giao lên cao tốc và các tuyến quốc lộ. Trước tình hình đó, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã chủ động triển khai nhiều tổ công tác, tăng cường tuần tra, kiểm soát, đảm bảo an toàn giao thông trên toàn tuyến.

Không khí lao động xuyên lễ trên công trường các dự án hạ tầng

Không khí lao động xuyên lễ trên công trường các dự án hạ tầng

21:58 , 03/05/2026

Mặc dù giá nguyên vật liệu tăng cao ảnh hưởng rất lớn đến việc triển khai các dự án hạ tầng, nhưng tại một số công trình dự án trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, các đơn vị đang tận dụng tối đa thời gian, tập trung nhân lực, máy móc thiết bị, triển khai thi công xuyên ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, quyết tâm đẩy nhanh tiến độ để sớm đưa công trình vào khai thác, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội.

Phấn đấu mỗi năm có 10% cơ quan công sở và hộ gia đình lắp điện mặt trời mái nhà

Phấn đấu mỗi năm có 10% cơ quan công sở và hộ gia đình lắp điện mặt trời mái nhà

21:55 , 03/05/2026

Thủ tướng Chính phủ vừa chỉ đạo Bộ Công Thương triển khai một loạt giải pháp đảm bảo cung ứng điện. Trong đó, phấn đấu mỗi năm cả nước có 10% cơ quan công sở và hộ gia đình lắp điện mặt trời tự sản tự tiêu gắn với hệ thống lưu trữ năng lượng để giảm phụ tải giờ cao điểm, tăng tự chủ nguồn điện tại chỗ.

Nắng nóng và thời tiết cực đoan năm 2026 diễn biến phức tạp

Nắng nóng và thời tiết cực đoan năm 2026 diễn biến phức tạp

19:48 , 03/05/2026

Hiện tượng El Nino được dự báo có khả năng xuất hiện trở lại trong năm 2026, kéo theo nguy cơ gia tăng nắng nóng và các hiện tượng thời tiết cực đoan trên phạm vi cả nước, đặc biệt là khu vực Bắc Trung Bộ. Theo các chuyên gia khí tượng thuỷ văn, Thanh Hoá nằm trong vùng chịu tác động mạnh của thời tiết cực đoan, với nhiều diễn biến phức tạp. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, phóng viên đã có cuộc trao đổi với bà Đỗ Thị Thi - Trưởng phòng dự báo Khí tượng, Đài Khí tượng Thuỷ văn tỉnh Thanh Hoá

Thanh niên Thanh Hóa xung kích trong “bình dân học vụ số”

Thanh niên Thanh Hóa xung kích trong “bình dân học vụ số”

19:39 , 03/05/2026

Phong trào “Bình dân học vụ số” đang từng bước đưa tri thức và kỹ năng số đến gần hơn với người dân. Tại Thanh Hóa, lực lượng đoàn viên thanh niên đang phát huy vai trò xung kích, trở thành cầu nối giúp người dân tiếp cận và làm chủ công nghệ

Cắt giảm thủ tục để thúc đẩy tăng trưởng

Cắt giảm thủ tục để thúc đẩy tăng trưởng

19:11 , 03/05/2026

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản yêu cầu các bộ, ngành khẩn trương rà soát, đề xuất cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính trong tháng 5/2026, nhằm tạo thuận lợi cho doanh nghiệp và hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số.

Gắn phát triển du lịch biển với xây dựng cảnh quan, bảo vệ môi trường

Gắn phát triển du lịch biển với xây dựng cảnh quan, bảo vệ môi trường

19:10 , 03/05/2026

Mùa du lịch biển đang bước vào cao điểm. Lượng du khách tăng nhanh kéo theo áp lực lớn về môi trường. Tại Thanh Hóa, nhiều địa phương đã chủ động triển khai các giải pháp, vừa phát triển du lịch, vừa giữ gìn cảnh quan xanh - sạch - đẹp.