Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chăm sóc, bảo vệ đàn trâu,  bò trong những ngày rét đậm, rét hại

Chăm sóc, bảo vệ đàn trâu, bò trong những ngày rét đậm, rét hại

07:56 , 12/02/2026

Để chủ động ứng phó với rét đậm, rét hại có thể xảy ra, bảo vệ đàn trâu, bò, các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chú trọng chăm sóc, bảo vệ trâu, bò, nhằm giảm thiểu thiệt hại nhất là thời điểm trước, trong và sau Tết.

Doanh nghiệp chăm lo Tết  cho người lao động

Doanh nghiệp chăm lo Tết cho người lao động

07:38 , 12/02/2026

Dịp Tết Nguyên đán năm nay, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động tăng lương, thưởng Tết và triển khai các hoạt động chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho người lao động. Đây không chỉ là sự sẻ chia thiết thực, giúp người lao động đón Tết đủ đầy, ấm áp, mà còn tạo động lực để họ yên tâm gắn bó lâu dài với doanh nghiệp.

Phường Hạc Thành chỉnh trang đô thị đón Tết Nguyên đán

Phường Hạc Thành chỉnh trang đô thị đón Tết Nguyên đán

07:36 , 12/02/2026

Phường Hạc Thành là phường trung tâm nơi diễn ra nhiều hoạt động kinh tế, văn hóa trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Để tạo môi trường sáng, xanh, sạch, đẹp, đảm bảo an ninh trật tự, phục vụ người dân vui xuân, đón Tết, phường Hạc Thành đã khẩn trương triển khai công tác chỉnh trang đô thị.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam trao quà Tết cho đoàn viên, hộ gia đình khó khăn

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam trao quà Tết cho đoàn viên, hộ gia đình khó khăn

20:51 , 11/02/2026

Sáng 11/2, đoàn công tác của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã phối hợp với các đơn vị, doanh nghiệp tổ chức trao quà Tết cho đoàn viên công đoàn, người lao động và các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn, nhân dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Khẩn trương khắc phục hạ tầng giao thông miền núi trước Tết

Khẩn trương khắc phục hạ tầng giao thông miền núi trước Tết

20:46 , 11/02/2026

Những ngày cận Tết Nguyên đán, trên nhiều tuyến đường khu vực miền núi Thanh Hóa, các đơn vị thi công thuộc Sở Xây dựng vẫn đang khẩn trương khắc phục hư hỏng nền và mặt đường, quyết tâm đảm bảo giao thông thông suốt, an toàn cho người dân đi lại trong dịp Tết.

Ấm tình phụ nữ biên cương

Ấm tình phụ nữ biên cương

20:44 , 11/02/2026

Khi sắc xuân lan tỏa trên những bản làng nơi biên giới Thanh Hóa, hơi ấm nghĩa tình lại theo bước chân của những người làm công tác Hội Phụ nữ đến với đồng bào nơi đây. Chương trình “Đồng hành cùng phụ nữ biên cương” tiếp tục mang Tết sớm, mang niềm vui và sự sẻ chia đến với phụ nữ, trẻ em và người dân các xã biên giới.

Đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy tại các điểm bỏ phiếu bầu cử

Đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy tại các điểm bỏ phiếu bầu cử

18:49 , 11/02/2026

Tỉnh Thanh Hóa dự kiến thành lập hơn 2.200 khu vực bỏ phiếu, phục vụ hơn 3,2 triệu cử tri trong cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031, diễn ra ngày 15/3 tới. Để đảm bảo tuyệt đối an toàn cho ngày bầu cử, lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ Công an tỉnh đã chủ động triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn phòng cháy chữa cháy tại các điểm bỏ phiếu.

Trường THCS Trần Mai Ninh tặng quà tại Trung tâm bảo trợ xã hội

Trường THCS Trần Mai Ninh tặng quà tại Trung tâm bảo trợ xã hội

18:43 , 11/02/2026

Hưởng ứng chương trình “Tết Nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026, chiều ngày 11/2, Trường THCS Trần Mai Ninh đã trao quà cho các đối tượng đang được chăm sóc, nuôi dưỡng tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh Thanh Hóa.

Công ty SoTo tổ chức Tết tri ân tại xã Tiên Trang

Công ty SoTo tổ chức Tết tri ân tại xã Tiên Trang

16:10 , 11/02/2026

Tối 10/2, tại xã Tiên Trang, công ty TNHH SoTo đã tổ chức chương trình Tết tri ân - mừng xuân Bính Ngọ 2026.

Thanh Hóa: Số lượng sản phẩm Ocop đứng thứ 7 toàn quốc

Thanh Hóa: Số lượng sản phẩm Ocop đứng thứ 7 toàn quốc

16:06 , 11/02/2026

Theo báo cáo của Văn phòng Điều phối xây dựng Nông thôn mới, lũy kế đến hết năm 2025, tỉnh Thanh Hóa có 661 sản phẩm Ocop của 492 chủ thể sản xuất, đứng thứ 7 toàn quốc.