Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tập huấn nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ

Tập huấn nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ

09:00 , 26/06/2026

Trong 2 ngày 23 và 24/6, UBND phường Đông Tiến phối hợp với Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ Công an tỉnh Thanh Hóa tổ chức tập huấn nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ cho cán bộ, giáo viên, nhân viên các trường học và lực lượng quản lý chợ trên địa bàn.

Mặt trận Tổ quốc xã Quảng Bình đẩy mạnh hoạt động vì cộng đồng

Mặt trận Tổ quốc xã Quảng Bình đẩy mạnh hoạt động vì cộng đồng

09:00 , 26/06/2026

6 tháng đầu năm 2026, Ủy ban MTTQ xã Quảng Bình đã chủ động đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, triển khai nhiều phần việc thiết thực, góp phần nâng cao đời sống Nhân dân và thực hiện hiệu quả các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Mở rộng diện tích rừng được cấp chứng chỉ FSC

Mở rộng diện tích rừng được cấp chứng chỉ FSC

07:19 , 26/06/2026

Những năm qua, tỉnh Thanh Hóa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm phát triển rừng theo hướng bền vững, nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế từ rừng. Trong đó, mở rộng diện tích rừng trồng được cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững (FSC) không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm lâm nghiệp mà còn tạo điều kiện để ngành lâm nghiệp địa phương hội nhập sâu rộng với thị trường quốc tế.

Lan tỏa tinh thần thi đua lao động giỏi, năng suất cao, thu nhập tốt

Lan tỏa tinh thần thi đua lao động giỏi, năng suất cao, thu nhập tốt

07:17 , 26/06/2026

Phong trào thi đua “Lao động giỏi, năng suất cao, thu nhập tốt” được phát động trên phạm vi toàn quốc nhằm khơi dậy tinh thần đổi mới sáng tạo, nâng cao năng suất lao động, đồng thời cải thiện thu nhập, phúc lợi và điều kiện làm việc của người lao động. Tại Thanh Hóa, các đơn vị, doanh nghiệp trong tỉnh đang tích cực hưởng ứng phong trào bằng những việc làm cụ thể, thiết thức, tạo khí thế thi đua lao động sản xuất sôi nổi.

Đưa nước sạch đến với người dân nông thôn, miền núi

Đưa nước sạch đến với người dân nông thôn, miền núi

07:14 , 26/06/2026

Với mục tiêu nâng cao chất lượng đời sống người dân nông thôn, đặc biệt là khu vực miền núi, vùng sâu, vùng xa, các Công ty, đơn vị cấp nước và Trung tâm Nước sinh hoạt, Vệ sinh Môi trường nông thôn Thanh Hoá đã tăng cường đầu tư, sửa chữa, vận hành hiệu quả hệ thống cấp nước, góp phần nâng tỷ lệ sử dụng nước sạch và hợp vệ sinh tại khu vực này.

Phát hiện gần 5.800 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động năm 2026

Phát hiện gần 5.800 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động năm 2026

07:11 , 26/06/2026

Kết thúc Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, lực lượng chức năng trên cả nước đã phát hiện gần 5.800 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, xử phạt gần 22,5 tỷ đồng và chuyển cơ quan điều tra 17 vụ việc.

Thanh Hóa nằm trong nhóm địa phương xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai nhanh

Thanh Hóa nằm trong nhóm địa phương xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai nhanh

07:04 , 26/06/2026

Thanh Hóa là một trong những địa phương có tiến độ xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai nhanh trên cả nước. Đây là kết quả bước đầu trong triển khai Chỉ thị số 05 của Thủ tướng Chính phủ về đẩy nhanh xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai.

Xã Tân Ninh chi trả tiền hỗ trợ bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng cho người dân.

Xã Tân Ninh chi trả tiền hỗ trợ bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng cho người dân.

23:12 , 25/06/2026

Ngày 25/6, Hội đồng Bồi thường, hỗ trợ và tái định cư dự án xã Tân Ninh tổ chức chi trả tiền bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi Dự án Đường nối thành phố Thanh Hóa với Cảng hàng không Thọ Xuân, đoạn từ cầu Nỏ Hẻn đến đường tỉnh 514.

Hội đồng Nhân dân phường Sầm Sơn tổ chức kỳ họp thứ hai, nhiệm kỳ 2026 - 2031

Hội đồng Nhân dân phường Sầm Sơn tổ chức kỳ họp thứ hai, nhiệm kỳ 2026 - 2031

23:04 , 25/06/2026

Sáng 25/6, Hội đồng Nhân dân phường Sầm Sơn Khóa II, nhiệm kỳ 2026 - 2031, tổ chức kỳ họp thứ hai - kỳ họp thường lệ giữa năm 2026 nhằm đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh 6 tháng đầu năm; thống nhất mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp 6 tháng cuối năm 2026 và quyết định nhiều nội dung quan trọng khác theo thẩm quyền.

Kỳ họp thứ Ba, HĐND phường Hạc Thành khóa II, nhiệm kỳ 2026 - 2031

Kỳ họp thứ Ba, HĐND phường Hạc Thành khóa II, nhiệm kỳ 2026 - 2031

23:01 , 25/06/2026

Sáng ngày 25/6, HĐND phường Hạc Thành tổ chức Kỳ họp thứ Ba, khóa II, nhiệm kỳ 2026-2031 để xem xét, cho ý kiến vào báo cáo của UBND phường về kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển kính tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng - an ninh và các vấn đề quan trọng khác thuộc thẩm quyền.