Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Kích cầu mua sắm Tết: Khuyến mãi sâu, thị trường sôi động

Kích cầu mua sắm Tết: Khuyến mãi sâu, thị trường sôi động

07:15 , 15/01/2026

Tết Nguyên đán là mùa cao điểm mua sắm trong năm, dự kiến sức tiêu thụ hàng hóa tăng từ 50 đến 60% so với ngày thường. Nắm bắt nhu cầu này, nhiều doanh nghiệp, cửa hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang đẩy mạnh các chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn để kích cầu tiêu dùng.

Hơn 5,88 triệu người được tặng quà nhân dịp Đại hội XIV của Đảng và Tết Bính Ngọ

Hơn 5,88 triệu người được tặng quà nhân dịp Đại hội XIV của Đảng và Tết Bính Ngọ

07:13 , 15/01/2026

Đến hết ngày 31/12/2025, trên 5,88 triệu người có công với cách mạng, đối tượng bảo trợ xã hội và hưu trí xã hội trên cả nước đã được nhận quà của Đảng, Nhà nước nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Bộ Công Thương yêu cầu đảm bảo nguồn cung hàng hóa bình ổn thị trường dịp Tết

Bộ Công Thương yêu cầu đảm bảo nguồn cung hàng hóa bình ổn thị trường dịp Tết

07:10 , 15/01/2026

Bộ Công Thương vừa ban hành văn bản yêu cầu bảo đảm nguồn cung hàng hóa, bình ổn thị trường dịp đầu năm 2026 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Xây dựng thương hiệu Việt trên sàn thương mại điện tử

Xây dựng thương hiệu Việt trên sàn thương mại điện tử

07:00 , 15/01/2026

Các sản phẩm mang thương hiệu Việt Nam đang ngày càng hiện diện trực tiếp trên các sàn thương mại điện tử quốc tế như Amazon, Alibaba, từ thực phẩm, đồ gia dụng đến sản phẩm công nghệ. Số lượng doanh nghiệp Việt Nam tham gia bán hàng trực tuyến xuyên biên giới không ngừng gia tăng.

Cơ bản giải quyết tình trạng rác tồn đọng

Cơ bản giải quyết tình trạng rác tồn đọng

21:03 , 14/01/2026

Sau khi lãnh đạo tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo các ngành chức năng, chính quyền địa phương, các đơn vị thu gom, xử lý, đến ngày 14/1, lượng rác ùn ứ tại các khu dân cư đã cơ bản được giải quyết.

Thăm, động viên nạn nhân vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng

Thăm, động viên nạn nhân vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng

20:12 , 14/01/2026

Sáng ngày 14/1, đồng chí Mai Xuân Liêm, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban An toàn giao thông tỉnh đã đến thăm, động viên và hỗ trợ gia đình nạn nhân bị thương trong vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên cao tốc Bắc - Nam đoạn qua thôn Nhạ Lọc, xã Đồng Thắng, tỉnh Thanh Hóa.

Tháo dỡ trạm thu phí ngừng hoạt động suốt 9 năm

Tháo dỡ trạm thu phí ngừng hoạt động suốt 9 năm

18:08 , 14/01/2026

Sau 9 năm dừng hoạt động và bỏ hoang, Trạm thu phí Bỉm Sơn nằm trên quốc lộ 1A đoạn qua Dốc Xây, phường Quang Trung, tỉnh Thanh Hóa đang được Khu quản lý đường bộ 1 thuộc Cục Đường bộ Việt Nam tiến hành tháo dỡ. Việc tháo dỡ trạm thu phí này sẽ góp phần giải tỏa điểm nghẽn gây ùn tắc giao thông.

Tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng trên cao tốc Bắc - Nam đoạn qua tỉnh Thanh Hóa

Tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng trên cao tốc Bắc - Nam đoạn qua tỉnh Thanh Hóa

18:00 , 14/01/2026

Theo Ban An toàn giao thông tỉnh Thanh Hóa, rạng sáng ngày 14/1, tại Km 334 + 300 tuyến cao tốc Mai Sơn - quốc lộ 45 đoạn qua xã Đông Tiến đã xảy ra vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng làm 4 người chết và 5 người bị thương.

Vé máy bay Tết Bính Ngọ 2026 khan hiếm, giá tăng mạnh

Vé máy bay Tết Bính Ngọ 2026 khan hiếm, giá tăng mạnh

18:00 , 14/01/2026

Sát Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 nhiều đường bay nội địa đã hết vé phổ thông, giá vé tăng cao có chặng gần 10 triệu đồng mỗi chiều.

Thanh Hóa kích hoạt gần 2,4 triệu tài khoản định danh mức độ 2

Thanh Hóa kích hoạt gần 2,4 triệu tài khoản định danh mức độ 2

08:43 , 14/01/2026

Theo Công an tỉnh Thanh Hóa, đến ngày 12/1/2026, toàn tỉnh có gần 2,4 triệu công dân đủ điều kiện kích thoạt thành công định danh điện tử mức độ 2. Mức độ này cho phép ứng dụng VneID của người dân hiển thị các giấy tờ tùy thân khác sau khi tích hợp, tạo điều kiện để người dân thực hiện các thủ tục hành chính trên nhiều lĩnh vực mà không cần thiết phải mang theo quá nhiều giấy tờ.