Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương
(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.
Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.
 |
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
|
Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời. |
|
|
Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông.
Quỳnh Anh (tổng hợp)
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Gần 4.000 công chức, viên chức được điều động về cấp xã
Bộ Nội vụ cho biết, sau 5 tháng triển khai chính quyền địa phương 2 cấp, đã có gần 4.000 cán bộ, công chức, viên chức được điều động, biệt phái, tiếp nhận và bố trí về cấp xã, góp phần tăng cường năng lực quản trị ở cơ sở, nâng cao chất lượng phục vụ người dân và doanh nghiệp.
Làng nghề cảnh ở Hợp Tiến chuẩn bị vào vụ Tết
Từ nhiều năm nay, cây quất cảnh ở xã Hợp Tiến, tỉnh Thanh Hóa đã được người dân trong và ngoài tỉnh yêu thích chọn lựa vào dịp Tết. Vào thời điểm này, các hộ trồng quất ở xã Hợp Tiến đang tập trung chăm sóc quất cảnh để kịp phục vụ thị trường Tết Bình Ngọ sắp đến.
Nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Dù công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm được triển khai thường xuyên, nhưng thực tế tại nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vừa và nhỏ ở Thanh Hóa, việc chấp hành quy định vẫn chưa nghiêm túc. Tình trạng này đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý và nâng cao ý thức từ chính các chủ quán để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người tiêu dùng.
Đại hội Hội Doanh nghiệp xã Triệu Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030
Chiều nay 7/12, Hội Doanh nghiệp xã Triệu Sơn đã tổ chức đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Kết nối hợp tác kinh doanh, phát triển doanh nghiệp
Phát huy vai trò là tổ chức đại diện, cầu nối tin cậy giữa doanh nghiệp với chính quyền, thời gian qua, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều hoạt động kết nối hợp tác kinh doanh, xúc tiến thương mại, đầu tư. Qua đó, giúp các doanh nghiệp hội viên học hỏi kinh nghiệm quản trị, mở rộng thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Kỷ niệm 15 năm thành lập Trường THPT Hoằng Hóa
Sáng nay 7/12, Trường THPT Hoằng Hóa đã tổ chức lễ kỷ niệm 15 năm thành lập. Dự buổi lễ có các đồng chí: Thượng tướng Bế Xuân Trường, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh Việt Nam; Đầu Thanh Tùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa cùng đại diện lãnh đạo các ban, sở, ngành, cơ quan, đơn vị trong tỉnh.
Thương mại điện tử - đưa sản phẩm OCOP vươn xa
Trong những năm gần đây, thương mại điện tử đã trở thành đòn bẩy quan trọng giúp sản phẩm OCOP mở rộng thị trường, khẳng định thương hiệu. Tại Thanh Hóa, nhiều chủ thể OCOP đã nhanh chóng nắm bắt xu hướng, đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử.
Đổi mới, nâng cao chất lượng sát hạch cấp Giấy phép lái xe
Kể từ khi tiếp nhận nhiệm vụ sát hạch và cấp giấy phép lái xe, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hoá đã chủ động đưa ra nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng, đổi mới, siết chặt công tác sát hạch lái xe theo hướng chuyên nghiệp, đảm bảo nghiêm túc, khách quan.
Xử lý xe tải chạy kiểu giăng bẫy phương tiện giao thông
Đội Cảnh sát giao thông đường bộ cao tốc số 1, Cục Cảnh sát giao thông đã tiến hành xác minh và xử lý một lái xe tải có hành vi chạy chậm, gây cản trở giao thông trên tuyến cao tốc Nội Bài – Lào Cai. Đây là trường hợp được phản ánh có dấu hiệu “giăng bẫy” phương tiện khác vi phạm luật giao thông.
Tổng rà soát điểm đen tai nạn giao thông trên toàn tuyến quốc lộ cả nước
Ngày 5/12, Thứ trưởng Bộ Xây dựng Lê Anh Tuấn đã ký triển khai Công điện số 233 của Thủ tướng Chính phủ về tổng rà soát điểm đen tai nạn giao thông trên toàn tuyến quốc lộ cả nước.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.