Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chương trình “Tuổi trẻ với biển, đảo quê hương”

Chương trình “Tuổi trẻ với biển, đảo quê hương”

20:08 , 04/06/2026

Sáng ngày 4/6, Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, phường Tĩnh Gia cùng các đơn vị đồng hành tổ chức chương trình “Tuổi trẻ với biển, đảo quê hương”, phát động Chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè, hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6 và Tháng hành động vì môi trường năm 2026.

Khai giảng lớp tập huấn về bảo vệ môi trường

Khai giảng lớp tập huấn về bảo vệ môi trường

20:00 , 04/06/2026

Sáng ngày 4/6, tại tỉnh Thanh Hóa, Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội phối hợp với Sở Nông Nghiệp và Môi trường Thanh Hóa tổ chức lớp tập huấn về bảo vệ môi trường.

Điện mặt trời mái nhà: Khơi nguồn năng lượng xanh cho Thanh Hóa

Điện mặt trời mái nhà: Khơi nguồn năng lượng xanh cho Thanh Hóa

20:00 , 04/06/2026

Nghị quyết số 70 của Bộ Chính trị về bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 xác định phát triển năng lượng tái tạo là một trong những giải pháp quan trọng nhằm bảo đảm nguồn cung năng lượng bền vững cho đất nước. Tại Thanh Hóa, thời gian qua, tỉnh đã tích cực hỗ trợ người dân và doanh nghiệp phát triển điện mặt trời mái nhà, vừa mang lại hiệu quả kinh tế, vừa bảo vệ môi trường.

Nơi lưu giữ hồn xưa đất Việt

Nơi lưu giữ hồn xưa đất Việt

18:36 , 04/06/2026

Chùa Sùng Nghiêm Diên Thánh, hay còn gọi là Chùa Duy Tinh, nằm trên địa bàn xã Hậu Lộc là một trong những ngôi chùa cổ nổi tiếng nhất xứ Thanh. Với lịch sử hơn 900 năm, ngôi chùa không chỉ là di tích quốc gia mà còn lưu giữ nhiều dấu ấn đặc sắc về Phật giáo và văn hóa thời Lý trên vùng đất Châu Ái xưa.

Dông lốc gây thiệt hại tại nhiều địa phương miền núi Thanh Hóa

Dông lốc gây thiệt hại tại nhiều địa phương miền núi Thanh Hóa

18:19 , 04/06/2026

Chiều 3/6 và sáng 4/6, do ảnh hưởng của vùng mây đối lưu phát triển mạnh, nhiều địa phương khu vực miền núi và trung du của tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra mưa dông kèm lốc xoáy, gây thiệt hại về nhà ở, công trình và hoa màu của Nhân dân.

Giảm 90% thời gian cấp hộ chiếu trong trường hợp khẩn cấp

Giảm 90% thời gian cấp hộ chiếu trong trường hợp khẩn cấp

18:16 , 04/06/2026

Từ đầu năm 2026 đến nay, phòng Quản lý xuất nhập cảnh, Công an tỉnh Thanh Hóa đã tiếp nhận và giải quyết cấp hộ chiếu theo thủ tục rút gọn cho 3 trường hợp khẩn cấp, nhân đạo. Với quyết tâm cải cách thủ tục hành chính, đơn vị đã rút ngắn 90% thời gian xử lý so với quy định, trả kết quả cho công dân trong vòng chưa đầy 24h, hỗ trợ người dân kịp thời xuất cảnh để giải quyết công việc.

Phát hiện xử lý hơn 2.500 tài xế vi phạm nồng độ cồn trong 1 ngày

Phát hiện xử lý hơn 2.500 tài xế vi phạm nồng độ cồn trong 1 ngày

09:58 , 04/06/2026

Ngày 01/6/2026, lực lượng Cảnh sát giao thông trên cả nước đã kiểm tra, xử lý hơn 12.600 trường hợp vi phạm trật tự an toàn giao thông. Trong đó, vi phạm về tốc độ chiếm nhiều nhất với hơn 2.600 trường hợp, tiếp đến là hơn 2.500 trường hợp vi phạm nồng độ cồn.

Tăng cường kiểm soát tải trọng phương tiện tại phường Bỉm Sơn

Tăng cường kiểm soát tải trọng phương tiện tại phường Bỉm Sơn

09:55 , 04/06/2026

Phường Bỉm Sơn hiện có hàng chục doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất, kinh doanh, trong đó nhiều doanh nghiệp sử dụng phương tiện vận tải trọng tải lớn để vận chuyển nguyên vật liệu và hàng hóa. Vì vậy, công tác kiểm soát tải trọng phương tiện luôn được lực lượng chức năng đặc biệt quan tâm nhằm bảo đảm trật tự an toàn giao thông và bảo vệ kết cấu hạ tầng giao thông trên địa bàn.

Cục Cảnh sát giao thông cảnh báo thủ đoạn lừa đảo “phạt nguội”

Cục Cảnh sát giao thông cảnh báo thủ đoạn lừa đảo “phạt nguội”

09:51 , 04/06/2026

Cục Cảnh sát giao thông cho biết thời gian gần đây xuất hiện nhiều đối tượng giả danh cán bộ Cảnh sát giao thông hoặc nhân viên giao hàng để thông báo người dân vi phạm giao thông và yêu cầu nộp tiền phạt nguội. Các đối tượng thường gọi điện, gửi giấy phạt giả, yêu cầu cung cấp thông tin cá nhân, chuyển tiền hoặc truy cập vào các đường link lạ nhằm chiếm đoạt tài sản.

Tháng 6 còn 1-2 đợt nắng nóng, nhiệt độ cao hơn nhiều năm

Tháng 6 còn 1-2 đợt nắng nóng, nhiệt độ cao hơn nhiều năm

09:48 , 04/06/2026

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, thời gian còn lại của tháng 6 có khả năng xuất hiện từ 1-2 đợt nắng nóng, trong đó khu vực nắng nóng gay gắt nhất tập trung từ Thanh Hóa đến thành phố Huế.