Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tuổi trẻ góp sức làm đẹp mùa xuân

Tuổi trẻ góp sức làm đẹp mùa xuân

08:24 , 10/03/2026

Phát huy tinh thần xung kích, nhiệt huyết của tuổi trẻ, chiến dịch Xuân tình nguyện năm 2026 tại Thanh Hóa tiếp tục lan tỏa những giá trị nhân văn sâu sắc. Từ thành thị đến vùng sâu, vùng xa, màu áo xanh tình nguyện đã góp sức thực hiện nhiều công trình, phần việc thiết thực, mang đến mùa xuân ấm áp cho người dân.

Tăng tốc chuẩn hóa kỹ năng số cho cán bộ cơ sở

Tăng tốc chuẩn hóa kỹ năng số cho cán bộ cơ sở

08:23 , 10/03/2026

Chuyển đổi số không còn là khẩu hiệu, mà đã đi vào công việc hằng ngày của đội ngũ cán bộ cơ sở – lực lượng trực tiếp phục vụ người dân và doanh nghiệp. Vì vậy, chuẩn hóa kỹ năng số cho cán bộ cơ sở được xác định là nhiệm vụ then chốt, quyết định hiệu quả của tiến trình chuyển đổi số ngay từ tuyến đầu.

Giải tỏa lấn chiếm hành lang giao thông sau Tết

Giải tỏa lấn chiếm hành lang giao thông sau Tết

08:22 , 10/03/2026

Sau Tết tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông tại một số địa phương lại tái diễn, gây mất mỹ quan đô thị và an toàn giao thông. Để chấn chỉnh tình trạng này, chính quyền các địa phương đang tiếp tục tổ chức ra quân, giải tỏa, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Xử lý hơn 120 trường hợp vi phạm an toàn giao thông đường sắt

Xử lý hơn 120 trường hợp vi phạm an toàn giao thông đường sắt

08:12 , 10/03/2026

Thực hiện chỉ đạo của lãnh đạo Cục Cảnh sát giao thông về tăng cường bảo đảm trật tự, an toàn giao thông đường sắt, các địa phương có tuyến đường sắt đi qua đã duy trì kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm tại các điểm đường ngang giao nhau với đường bộ có cần chắn tự động và các vi phạm khác liên quan đến trật tự an toàn giao thông đường sắt.

Sóng về bản, kết nối cử tri vùng biên

Sóng về bản, kết nối cử tri vùng biên

20:09 , 09/03/2026

Với mục tiêu ''để không ai bị bỏ lại phía sau trong cuộc cách mạng công nghệ'', giữa đại ngàn xứ Thanh, những trạm thu phát sóng di động mới của Viettel đang vươn cao trên đỉnh đồi, biến những bản làng biên giới trở thành điểm kết nối số. Những trạm BTS không chỉ xóa đi các ''vùng lõm'' sóng, mà còn góp phần khơi thông dòng chảy thông tin, giúp cử tri vùng sâu, vùng xa kịp thời nắm bắt thông tin về cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND các cấp.

Phòng ngừa tai nạn giao thông đường thủy từ sớm, từ xa

Phòng ngừa tai nạn giao thông đường thủy từ sớm, từ xa

07:16 , 09/03/2026

Trên nhiều tuyến sông của tỉnh Thanh Hóa, hoạt động vận chuyển hành khách, hàng hóa bằng phương tiện thủy nội địa vẫn diễn ra hàng ngày. Tuy nhiên, nếu việc quản lý lỏng lẻo, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể dẫn đến những tai nạn đáng tiếc. Vì vậy, việc phát hiện và ngăn chặn vi phạm ngay từ sớm, từ xa đang được lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa triển khai quyết liệt, nhằm hạn chế nguy cơ mất an toàn giao thông đường thủy.

Hỏi - đáp nhanh về bầu cử: Cử tri là sinh viên, công nhân khu công nghiệp

Hỏi - đáp nhanh về bầu cử: Cử tri là sinh viên, công nhân khu công nghiệp

07:16 , 09/03/2026

Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu tới quý vị và các bạn một số quy định về việc đăng ký danh sách cử tri và tham gia bỏ phiếu đối với sinh viên, công nhân đang học tập và làm việc xa nơi thường trú.

Đề xuất bổ sung nhiều quy định về cơ sở tập huấn đăng kiểm viên

Đề xuất bổ sung nhiều quy định về cơ sở tập huấn đăng kiểm viên

07:14 , 09/03/2026

Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định về tiêu chuẩn, tập huấn và quản lý chứng chỉ đăng kiểm viên, trong đó đề xuất bổ sung nhiều quy định về cơ sở tập huấn đăng kiểm viên. Đây là lần đầu tiên đề xuất quy định cơ sở tập huấn đăng kiểm viên được đưa ra, nhằm nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực.

100% địa phương hoàn thành xử lý cơ sở nhà, đất dôi dư

100% địa phương hoàn thành xử lý cơ sở nhà, đất dôi dư

07:10 , 09/03/2026

Bộ Tài chính cho biết, 34 địa phương trên cả nước đã hoàn thành việc sắp xếp, xử lý các cơ sở nhà, đất thuộc phạm vi quản lý sau khi thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính các cấp. Việc làm này đã đánh dấu bước chuyển quan trọng trong quản lý tài sản công.

Cục Cảnh sát giao thông thông tin liên quan đến xe biển xanh vi phạm giao thông

Cục Cảnh sát giao thông thông tin liên quan đến xe biển xanh vi phạm giao thông

07:06 , 09/03/2026

Trước những thông tin xung quanh việc xe biển xanh vi phạm quy định trật tự giao thông trong thời gian gần đây sẽ bị xử phạt như thế nào? Đại diện Cục Cảnh sát giao thông khẳng định: căn cứ Nghị định về xử phạt vi phạm hành chính đối với những trường hợp người điều khiển xe biển xanh vi phạm sẽ phải lấy kinh phí của cá nhân để nộp phạt.