Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả trong mùa nắng nóng

Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả trong mùa nắng nóng

18:05 , 03/06/2026

Trước nhu cầu sử dụng điện tăng cao trong mùa nắng nóng, ngành Điện khuyến cáo người dân, cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp nâng cao ý thức sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả nhằm giảm chi phí sinh hoạt, sản xuất, đồng thời góp phần bảo đảm cung ứng điện ổn định.

Công an xã Biện Thượng ra quân thực hiện cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm ma túy

Công an xã Biện Thượng ra quân thực hiện cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm ma túy

16:09 , 03/06/2026

Sáng ngày 3/6, Công an xã Biện Thượng tổ chức Lễ ra quân triển khai đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm về ma tuý, hưởng ứng Tháng hành động phòng, chống ma túy năm 2026.

Xã Thọ Lập sơ kết 1 năm vận hành bộ máy chính quyền địa phương 2 cấp

Xã Thọ Lập sơ kết 1 năm vận hành bộ máy chính quyền địa phương 2 cấp

14:08 , 03/06/2026

Đảng uỷ xã Thọ Lập vừa tổ chức sơ kết 1 năm vận hành bộ máy của hệ thống chính trị và chính quyền địa phương 2 cấp.

Thanh Hóa làm sạch trên 680 nghìn thửa đất theo tiêu chí “Đúng - Đủ - Sạch - Sống”

Thanh Hóa làm sạch trên 680 nghìn thửa đất theo tiêu chí “Đúng - Đủ - Sạch - Sống”

12:32 , 03/06/2026

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường, đến ngày 27/5, toàn tỉnh Thanh Hóa đã làm giàu, làm sạch hơn 680 nghìn thửa đất đạt tiêu chí “đúng - đủ - sạch - sống”, đạt tỷ lệ 71,7%.

Xóa bỏ rào cản địa lý với thủ tục hành chính phi địa giới

Xóa bỏ rào cản địa lý với thủ tục hành chính phi địa giới

08:21 , 03/06/2026

Cùng với việc rà soát, cắt giảm và đơn giản hóa thủ tục hành chính, tỉnh Thanh Hóa đã yêu cầu các sở, ngành, địa phương áp dụng phương thức tiếp nhận, giải quyết hồ sơ không phụ thuộc địa giới hành chính cho người dân và doanh nghiệp. Đây là một bước tiến quan trọng trong lộ trình cải cách hành chính, gắn với chuyển đổi số toàn diện trên địa bàn tỉnh.

Ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện tử

Ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện tử

08:00 , 03/06/2026

Bộ Nội vụ vừa ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện tử. Đây là cơ sở để các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp thống nhất trong tổ chức triển khai, hướng tới đổi mới phương thức quản lý hợp đồng lao động từ xử lý thủ công, phân tán sang quản trị hiện đại, minh bạch, dựa trên dữ liệu và công nghệ số.

Hoàn thành khắc phục hậu quả thiên tai trong lĩnh vực đường bộ

Hoàn thành khắc phục hậu quả thiên tai trong lĩnh vực đường bộ

07:12 , 03/06/2026

Bộ Xây dựng vừa có văn bản yêu cầu các đơn vị trong ngành khẩn trương hoàn thành công tác khắc phục hậu quả thiên tai trong lĩnh vực đường bộ năm 2025.

Củng cố, duy trì trật tự đô thị, trật tự công cộng tại phường Nghi Sơn

Củng cố, duy trì trật tự đô thị, trật tự công cộng tại phường Nghi Sơn

07:07 , 03/06/2026

Hiện nay, nhiều xã, phường trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang triển khai giai đoạn 2 của đợt cao điểm thiết lập trật tự đô thị, trật tự công cộng. Riêng tại phường Nghi Sơn, công tác này cơ bản đã hoàn thành, địa phương đang chuyển sang giai đoạn củng cố và duy trì kết quả đạt được. Đây là thành quả từ việc chủ động huy động lực lượng ra quân lập lại trật tự đô thị, trật tự công cộng trong thời gian qua, tạo được sự đồng thuận và chấp hành nghiêm túc của người dân.

Chắp cánh ước mơ cho em

Chắp cánh ước mơ cho em

07:07 , 03/06/2026

Với những học sinh có hoàn cảnh khó khăn, một sự sẻ chia nhỏ cũng có thể trở thành động lực lớn để các em tiếp tục đến trường và nuôi dưỡng ước mơ. Từ sự chung tay của cán bộ, chiến sĩ Công an xã Xuân Lập, Quỹ “Chắp cánh ước mơ” đã ra đời, âm thầm tiếp sức cho những học sinh còn nhiều thiếu thốn trên hành trình học tập.

Xã Xuân Lập hưởng ứng Tháng hành động vì trẻ em

Xã Xuân Lập hưởng ứng Tháng hành động vì trẻ em

23:07 , 02/06/2026

Công an xã Xuân Lập vừa phối hợp cùng Đoàn thanh niên xã triển khai Tháng hành động vì trẻ em và các hoạt động hè năm 2026 với chủ đề “Xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh, thân thiện cho trẻ em”.