Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Dự báo, miền Bắc đón rét đậm từ nửa cuối tháng 12

Dự báo, miền Bắc đón rét đậm từ nửa cuối tháng 12

08:37 , 17/09/2025

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, không khí lạnh bắt đầu hoạt động mạnh từ tháng 10, đặc biệt trong tháng 11–12. Rét đậm có thể xuất hiện ở miền Bắc từ nửa cuối tháng 12.

Hỗ trợ thiết thực cho người dân khu vực ảnh hưởng thiên tai

Hỗ trợ thiết thực cho người dân khu vực ảnh hưởng thiên tai

08:23 , 17/09/2025

Sau cơn bão số 5 vừa qua, tại nhiều khu vực miền núi Thanh Hoá, giao thông đi lại vẫn khó khăn, ảnh hưởng đến sản xuất, đời sống, học tập của người dân và trẻ em. Nhiều đơn vị, doanh nghiệp đã có các hoạt động thiết thực, hỗ trợ người dân và các trường học khu vực bị ảnh hưởng thiên tai.

Sẽ lắp thêm 5.000 camera trên cao tốc và các tuyến quốc lộ

Sẽ lắp thêm 5.000 camera trên cao tốc và các tuyến quốc lộ

08:13 , 17/09/2025

Cục Cảnh sát giao thông cho biết thời gian tới, đơn vị sẽ phối hợp với Công an địa phương lắp đặt hơn 5.000 camera trên các tuyến cao tốc, quốc lộ và đô thị.

Dông, sét, mưa lớn cục bộ khu vực tỉnh Thanh Hóa

Dông, sét, mưa lớn cục bộ khu vực tỉnh Thanh Hóa

07:15 , 17/09/2025

Theo thông tin từ Đài Khí tượng thủy văn tỉnh, qua theo dõi ảnh mây vệ tinh và radar thời tiết cho thấy vùng mây đối lưu đang phát triển ở vùng biển Thanh Hoá và các xã, phường: Hoàng Tiến, Hoa Lộc, Vạn Lộc, Nga Sơn, Hồ Vương, Ba Đình, Lĩnh Toại, Hoạt Giang, Hà Long, Quang Trung, Hải Bình, Nghi Sơn... Vùng mây đối lưu ở vùng ven biển Thanh Hoá có xu hướng di chuyển vào đất liền.

Trồng mới 2.000 cây xanh bản địa tại Vườn quốc gia Xuân Liên

Trồng mới 2.000 cây xanh bản địa tại Vườn quốc gia Xuân Liên

23:10 , 16/09/2025

Sáng 16/9, Trung tâm Bảo tồn thiên nhiên Gaia phối hợp với các đơn vị có liên quan đã tổ chức trồng 2000 cây xanh bản địa tại Vườn quốc gia Xuân Liên, tỉnh Thanh Hóa.

Nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh kiểm soát tốt bệnh Dịch tả lợn châu Phi

Nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh kiểm soát tốt bệnh Dịch tả lợn châu Phi

18:06 , 16/09/2025

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, tính đến ngày 15/9, bệnh Dịch tả lợn Châu Phi đã xảy ra tại 6.400 hộ, 1.397 thôn của 130 xã, phường trên địa bàn tỉnh, buộc phải tiêu hủy 61.555 con lợn, trọng lượng hơn 4.000 tấn.

Công an tỉnh Thanh Hóa vận hành hệ thống lấy số tự động tại Bộ phận một cửa

Công an tỉnh Thanh Hóa vận hành hệ thống lấy số tự động tại Bộ phận một cửa

18:02 , 16/09/2025

Từ ngày 15/9/2025, Công an tỉnh Thanh Hóa bắt đầu vận hành thử nghiệm hệ thống lấy số tự động và bảng hướng dẫn điện tử tại Bộ phận một cửa nhằm cung cấp cho người dân tối đa tiện ích khi thực hiện thủ tục hành chính. Đây được kỳ vọng là giải pháp công nghệ đột phá, mang đến sự hài lòng cho người dân và là động lực để thúc đẩy tinh thần “Vì Nhân dân phục vụ” của đội ngũ cán bộ, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ.

Thanh Hóa nhận giải thưởng “Không gian trưng bày tiêu biểu” tại Triển lãm thành tựu đất nước

Thanh Hóa nhận giải thưởng “Không gian trưng bày tiêu biểu” tại Triển lãm thành tựu đất nước

18:01 , 16/09/2025

Tại Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề: “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”, tỉnh Thanh Hóa là một trong 15 địa phương được trao giải thưởng “Không gian trưng bày tiêu biểu”, cùng với 15 ban, bộ, ngành Trung ương và 20 doanh nghiệp tiêu biểu, được lựa chọn từ hơn 230 không gian trưng bày.

Công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình

Công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình

14:05 , 16/09/2025

UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 3059/QĐ-UBND ngày 15/9/2025 công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình.

Xã Quảng Bình phát động ủng hộ Nhân dân Cuba

Xã Quảng Bình phát động ủng hộ Nhân dân Cuba

14:01 , 16/09/2025

Hưởng ứng lời kêu gọi của Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, chiều ngày 15/9, xã Quảng Bình, tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức phát động ủng hộ Nhân dân Cuba với chủ đề “65 năm nghĩa tình Việt Nam – Cuba”.