Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Quyết tâm hoàn thành Trường nội trú liên cấp Yên Khương trước ngày 15/8/2026

Quyết tâm hoàn thành Trường nội trú liên cấp Yên Khương trước ngày 15/8/2026

08:01 , 15/05/2026

Để dự án Trường nội trú liên cấp TH&THCS Yên Khương hoàn thành, đưa vào sử dụng trước ngày 15/8/2026, chủ đầu tư và đơn vị thi công đang tập trung triển khai đồng loạt nhiều mũi thi công. Đến nay, khối lượng thực hiện dự án đạt khoảng 40% giá trị hợp đồng; nhiều hạng mục đã thi công đến tầng mái và đang hoàn thiện phần xây thô.

Phường Hàm Rồng ra mắt mô hình “Mẹ đỡ đầu - Kết nối yêu thương”

Phường Hàm Rồng ra mắt mô hình “Mẹ đỡ đầu - Kết nối yêu thương”

23:11 , 14/05/2026

Chiều 14/5, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Hàm Rồng đã ra mắt mô hình “Mẹ đỡ đầu - Kết nối yêu thương” và trao kinh phí đỡ đầu cho trẻ mồ côi có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.

Tập huấn kỹ năng làm du lịch nông nghiệp

Tập huấn kỹ năng làm du lịch nông nghiệp

23:05 , 14/05/2026

Sáng ngày 14/5, UBND phường Đông Tiến phối hợp với Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa tổ chức hội nghị “Tập huấn, bồi dưỡng nghiệp vụ, kỹ năng du lịch nông nghiệp” năm 2026 cho các hộ sản xuất, kinh doanh và người dân trên địa bàn.

Xã Hóa Quỳ diễn tập phòng chống và ứng phó với thiên tai

Xã Hóa Quỳ diễn tập phòng chống và ứng phó với thiên tai

20:30 , 14/05/2026

Sáng ngày 14/5, Ủy ban Nhân dân xã Hóa Quỳ phối hợp với Chương trình vùng Như Xuân, Tổ chức Tầm Nhìn thế giới quốc tế tại Việt Nam tổ chức diễn tập phòng chống và ứng phó với thiên tai năm 2026.

Điện lực Thanh Hóa tuyên truyền an toàn, tiết kiệm điện

Điện lực Thanh Hóa tuyên truyền an toàn, tiết kiệm điện

20:16 , 14/05/2026

Sáng ngày 14/5, Công ty Điện lực Thanh Hóa phối hợp với Trường THCS Cẩm Thủy tổ chức chương trình tuyên truyền bảo vệ hành lang an toàn lưới điện, phòng chống cháy nổ do điện và sử dụng điện an toàn, tiết kiệm.

Thiết thực chương trình về nguồn của tuổi trẻ Thanh Hóa

Thiết thực chương trình về nguồn của tuổi trẻ Thanh Hóa

20:08 , 14/05/2026

Sáng ngày 14/5, Đoàn Thanh niên các đơn vị: Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa, Công an tỉnh, phường Hạc Thành, Kho 661 Cục xăng dầu, Trường Đại học Hồng Đức, Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hóa phối hợp tổ chức hoạt động về nguồn “Theo dấu chân Bác Hồ” nhân kỷ niệm 136 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026), chương trình tình nguyện hè 2026.

Cảnh báo nguy cơ cháy, nổ từ sự chủ quan, lơ là

Cảnh báo nguy cơ cháy, nổ từ sự chủ quan, lơ là

18:22 , 14/05/2026

Từ đầu năm 2026 đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra 27 vụ cháy, gây thiệt hại về tài sản ước tính 2,7 tỷ đồng. Dù không có thiệt hại về người, nhưng đây là hồi chuông cảnh báo về nguy cơ cháy, nổ luôn thường trực. Đáng lo ngại, phần lớn các vụ cháy đều bắt nguồn từ sự chủ quan, lơ là của con người. Thống kê cho thấy, hơn 50% số vụ do sự cố thiết bị điện, trên 11% do bất cẩn trong sử dụng nguồn lửa, nguồn nhiệt. Những con số này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nâng cao ý thức phòng ngừa, không để những sơ suất nhỏ trở thành hậu quả lớn.

Xã Xuân Du khẩn trương điều tra nguyên nhân cá, ngan, vịt chết không rõ nguyên nhân

Xã Xuân Du khẩn trương điều tra nguyên nhân cá, ngan, vịt chết không rõ nguyên nhân

18:04 , 14/05/2026

Vừa qua, UBND xã Xuân Du nhận được phản ánh của người dân về việc phát hiện cá, ngan, vịt nuôi thả trên tuyến kênh mương đoạn từ thôn 8 đến thôn 10 bị chết không rõ nguyên nhân.

Hội đồng Đội xã Thọ Lập kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh

Hội đồng Đội xã Thọ Lập kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh

16:14 , 14/05/2026

Hội đồng Đội xã Thọ Lập vừa tổ chức toạ đàm kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh (15/5/1941 - 15/5/2026).

Xã Tống Sơn đánh giá năng suất vụ Chiêm Xuân năm 2026

Xã Tống Sơn đánh giá năng suất vụ Chiêm Xuân năm 2026

14:40 , 14/05/2026

Xã Tống Sơn vừa tổ chức thăm đồng, đánh giá năng suất, sản lượng vụ Chiêm Xuân năm 2026. Qua đánh giá thực tế, toàn xã gieo cấy 1.650 ha lúa, đạt 100% kế hoạch; năng suất bình quân ước đạt 66 tạ/ha.