Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Quỹ Thiện Tâm trao tặng 5.100 suất quà Tết cho hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn

Quỹ Thiện Tâm trao tặng 5.100 suất quà Tết cho hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn

20:02 , 31/01/2026

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngày 31/1, Ủy ban MTTQ tỉnh phối hợp với Quỹ Thiện Tâm – Tập đoàn Vingroup đã tổ chức thăm hỏi, trao quà Tết cho 5.100 suất quà Tết cho các hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn 16 xã, phường gồm: Bá Thước, Thiết Ống, Cẩm Thạch, Cẩm Tú, Thạch Bình, Kim Tân, Yên Phú, Yên Ninh, Hoằng Giang, Hoằng Phú, Thăng Bình, Thắng Lợi, Tượng Lĩnh, Công Chính, Nông Cống và phường Hạc Thành.

Bác bỏ tin đồn tăng mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn

Bác bỏ tin đồn tăng mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn

18:02 , 31/01/2026

Thời gian gần đây, trên Facebook và một số nền tảng mạng xã hội xuất hiện nhiều bài viết với nội dung: Mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn, sẽ được điều chỉnh tăng mạnh trong năm 2026, thậm chí áp dụng với cả xe máy, ôtô và xe đạp, gây hoang mang dư luận. Cục Cảnh sát Giao thông khẳng định: đến thời điểm hiện nay, Nghị định 168/2024 vẫn đang có hiệu lực và các mức xử phạt giữ nguyên, không có bất kỳ sự điều chỉnh tăng nào như thông tin lan truyền trên mạng xã hội.

Thanh Hoá đẩy mạnh làm sạch dữ liệu giấy phép lái xe

Thanh Hoá đẩy mạnh làm sạch dữ liệu giấy phép lái xe

16:05 , 31/01/2026

Dữ liệu giấy phép lái xe khi được chuẩn hoá, kết nối với Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư sẽ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý người điều khiển phương tiện, bảo đảm trật tự an toàn giao thông một cách khoa học, chính xác. Từ yêu cầu đó, Công an tỉnh Thanh Hoá đang triển khai quyết liệt các giải pháp làm sạch, chuẩn hoá dữ liệu giấy phép lái xe.

Xã Quảng Bình tặng quà Tết gia đình chính sách, chúc thọ người cao tuổi

Xã Quảng Bình tặng quà Tết gia đình chính sách, chúc thọ người cao tuổi

14:05 , 31/01/2026

Nhân dịp chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lãnh đạo xã Quảng Bình đã tổ chức thăm hỏi, chúc Tết và tặng quà Mẹ Việt Nam Anh hùng, các gia đình chính sách; đồng thời chúc thọ người cao tuổi tròn 100 tuổi và các đảng viên từ 65 năm tuổi Đảng trở lên

Nâng cao chất lượng phong trào thi đua, thúc đẩy sản xuất kinh doanh

Nâng cao chất lượng phong trào thi đua, thúc đẩy sản xuất kinh doanh

14:04 , 31/01/2026

Khối thi đua số 1 vừa tổ chức hội nghị tổng kết công tác thi đua - khen thưởng năm 2025, triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026.

Đường thi công dang dở và nguy cơ mất an toàn giao thông

Đường thi công dang dở và nguy cơ mất an toàn giao thông

07:30 , 31/01/2026

Theo phê duyệt, tuyến đường giao thông từ xã (Xuân Phúc, huyện Như Thanh cũ) nay là xã Yên Thọ đi nhà máy đường Nông Cống sẽ hoàn thành vào tháng 3/2026. Như vậy là còn 2 tháng nữa sẽ đến thời hạn trên, nhưng hiện nay tuyến đường mới chỉ đạt hơn 30% khối lượng thi công. Đáng nói, hiện nay tuyến đường đã tạm ngừng thi công, không chỉ gây ô nhiễm môi trường, làm ảnh hưởng tới cuộc sống của người dân sinh sống dọc 2 bên tuyến đường mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Rà soát đầu tư nâng cấp các cao tốc trọng điểm

Rà soát đầu tư nâng cấp các cao tốc trọng điểm

07:28 , 31/01/2026

Bộ Xây dựng vừa có văn bản đề nghị các địa phương, doanh nghiệp, chủ đầu tư phối hợp rà soát, đầu tư nâng cấp hoàn thiện các tuyến đường bộ cao tốc đã đầu tư theo quy mô phân kỳ.

Tăng cường kiểm soát, phòng chống bệnh do virus Nipah tại sân bay

Tăng cường kiểm soát, phòng chống bệnh do virus Nipah tại sân bay

07:25 , 31/01/2026

Cục Hàng không Việt Nam có văn bản gửi các đơn vị, doanh nghiệp trong ngành hàng không, yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát, siết chặt kỷ cương trong công tác phòng chống bệnh do virus Nipah tại các cảng hàng không, sân bay.

Điều chỉnh lương hưu, lương cơ sở trong tháng 3/2026

Điều chỉnh lương hưu, lương cơ sở trong tháng 3/2026

07:14 , 31/01/2026

Chính phủ yêu cầu thực hiện việc điều chỉnh một số loại phụ cấp, mức lương cơ sở, lương hưu và các khoản trợ cấp ngay trong quý 1/2026 nhằm kịp thời triển khai các nghị quyết đã được Quốc hội thông qua tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa 15.

Bộ Nội vụ công bố loạt thay đổi thủ tục hành chính trong lĩnh vực lao động ngoài nước

Bộ Nội vụ công bố loạt thay đổi thủ tục hành chính trong lĩnh vực lao động ngoài nước

07:12 , 31/01/2026

Bộ Nội vụ vừa công bố các thủ tục hành chính mới ban hành, sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ trong lĩnh vực quản lý lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.