Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Doanh nghiệp chậm đóng BHXH sẽ bị phạt 0,03%/ngày

Doanh nghiệp chậm đóng BHXH sẽ bị phạt 0,03%/ngày

08:15 , 02/12/2025

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, căn cứ theo Điều 3 và Điều 7 Nghị định số 274/2025 của Chính phủ, từ ngày 30/11/2025, các đơn vị, doanh nghiệp chậm đóng hoặc trốn đóng BHXH bắt buộc, bảo hiểm thất nghiệp sẽ phải nộp thêm mức 0,03%/ngày tính trên số tiền và số ngày chậm đóng, trốn đóng.

Sở Nội vụ tỉnh Thanh Hóa ủng hộ kinh phí phân tích mẫu AND liệt sĩ

Sở Nội vụ tỉnh Thanh Hóa ủng hộ kinh phí phân tích mẫu AND liệt sĩ

20:21 , 01/12/2025

Hưởng ứng Thư kêu gọi của Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hoài Anh, sáng 1/12, Sở Nội vụ đã tổ chức quyên góp, ủng hộ kinh phí phân tích mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ để phục vụ xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin trên địa bàn tỉnh.

Mít tinh Ngày Thế giới phòng, chống AIDS

Mít tinh Ngày Thế giới phòng, chống AIDS

20:19 , 01/12/2025

Tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú - THCS Quan Sơn, ngành y tế Thanh Hóa đã phối hợp với xã Quan Sơn tổ chức lễ mít tinh hưởng ứng 35 năm Việt Nam ứng phó với HIV/AIDS; Tháng hành động quốc gia phòng, chống HIV/AIDS năm 2025 và Ngày Thế giới phòng, chống AIDS.

Ủy ban MTTQ tỉnh tiếp nhận ủng hộ đồng bào vùng lũ miền Trung, Tây Nguyên

Ủy ban MTTQ tỉnh tiếp nhận ủng hộ đồng bào vùng lũ miền Trung, Tây Nguyên

20:13 , 01/12/2025

Hưởng ứng Lời kêu gọi của Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, sáng 1/12, Ủy ban MTTQ tỉnh đã tiếp nhận số tiền 300 triệu đồng do cán bộ và Nhân dân xã Thiệu Quang quyên góp ủng hộ, chung tay giúp đồng bào miền Trung, Tây Nguyên khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định cuộc sống.

Cần sớm giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác núi Voi, phường Bỉm Sơn

Cần sớm giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác núi Voi, phường Bỉm Sơn

18:21 , 01/12/2025

Thời gian qua, người dân phường Bỉm Sơn, tỉnh Thanh Hoá liên tục phản ánh tình trạng quá tải, ô nhiễm môi trường ở bãi rác núi Voi. Tình trạng này đã diễn ra nhiều năm, người dân đã nhiều lần phản ánh qua các cuộc tiếp xúc cử tri nhưng đến nay vẫn chưa được giải quyết triệt để.

Từ năm 2026 sẽ đánh giá công chức theo tiêu chí kết quả thực hiện nhiệm vụ của công chức (KPI)

Từ năm 2026 sẽ đánh giá công chức theo tiêu chí kết quả thực hiện nhiệm vụ của công chức (KPI)

08:10 , 01/12/2025

Quốc hội vừa ban hành Nghị quyết 244/2025 về kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2026. Một trong nội dung đáng chú ý trong Nghị quyết là thực hiện đánh giá công chức theo tiêu chí kết quả thực hiện nhiệm vụ của công chức (KPI). Triển khai hiệu quả cơ chế thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao và chính sách đối với người có tài năng. Từ đó siết chặt kỷ luật, kỷ cương hành chính; kiên quyết khắc phục hiệu quả tình trạng né tránh, đùn đẩy, sợ trách nhiệm trong một bộ phận cán bộ, công chức.

Lấn chiếm hành lang an toàn giao thông trên tuyến tỉnh lộ 515

Lấn chiếm hành lang an toàn giao thông trên tuyến tỉnh lộ 515

08:06 , 01/12/2025

Thời gian vừa qua trên tuyến tỉnh lộ 515 qua các xã Thiệu Trung, Thiệu Toán, tình trạng lấn chiếm hành lang an toàn giao thông xảy ra khá phổ biến làm ảnh hưởng kết cấu hạ tầng giao thông đường bộ và nguy cơ mất an toàn giao thông.

Cục Cảnh sát giao thông nhận trách nhiệm về việc chậm cấp bằng lái PET

Cục Cảnh sát giao thông nhận trách nhiệm về việc chậm cấp bằng lái PET

08:06 , 01/12/2025

Cục Cảnh sát giao thông cho biết việc cấp bằng lái xe bản vật lý đang bị chậm do thiếu phôi thẻ. Cục trưởng Cục Cảnh sát giao thông cam kết giải quyết dứt điểm trong Quý I năm 2026, đồng thời thúc đẩy cấp bằng lái điện tử.

Mất an toàn giao thông trên tuyến đường khu chung cư Xuân Mai

Mất an toàn giao thông trên tuyến đường khu chung cư Xuân Mai

23:34 , 30/11/2025

Tuyến đường khu chung cư Xuân Mai nối đường Dã Tượng, phường Hạc Thành xuất hiện nhiều hố nứt sâu và hố ga mất nắp đậy nằm ngay giữa đường, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.

Trao tiền hỗ trợ cho đoàn viên, người lao động bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 10

Trao tiền hỗ trợ cho đoàn viên, người lao động bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 10

21:33 , 30/11/2025

Sáng ngày 30/11, Liên đoàn Lao động tỉnh Thanh Hoá tổ chức trao hỗ trợ cho 461 đoàn viên, công nhân lao động thuộc các công đoàn cơ sở trên địa bàn xã Nông Cống, bị thiệt hại do bão số 10 vừa qua, với tổng kinh phí hỗ trợ hơn 550 triệu đồng.