Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Đảm bảo trật tự an toàn giao thông trong những ngày nghỉ Tết

Đảm bảo trật tự an toàn giao thông trong những ngày nghỉ Tết

20:34 , 19/02/2026

Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm lưu lượng phương tiện tăng cao, nguy cơ tai nạn giao thông tiềm ẩn phức tạp. Trạm Cảnh sát giao thông Quảng Xương đã huy động tối đa lực lượng, phương tiện, tăng cường tuần tra, kiểm soát trên các tuyến đường trung tâm địa bàn phường Hạc Thành, kịp thời phòng ngừa, xử lý nghiêm vi phạm.

Thanh Hóa: 158 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 5 ngày đầu nghỉ Tết

Thanh Hóa: 158 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 5 ngày đầu nghỉ Tết

20:33 , 19/02/2026

Thực hiện cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngay từ 10 giờ sáng mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh đồng loạt ra quân tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, trong đó tập trung vào vi phạm nồng độ cồn.

Tết ấm vùng biên

Tết ấm vùng biên

19:59 , 19/02/2026

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, nơi phên dậu Tổ quốc lại rộn ràng hơn bởi ngày hội "Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản". Không chỉ là hoạt động thường niên, chương trình đã trở thành nét đẹp truyền thống, lan tỏa tình quân - dân, mang đến một cái Tết đủ đầy, ấm áp cho đồng bào hai tuyến biên giới.

Chủ động đảm bảo an toàn lễ hội Xuân 2026

Chủ động đảm bảo an toàn lễ hội Xuân 2026

19:58 , 19/02/2026

Nhằm bảo đảm tuyệt đối an toàn cho Nhân dân và du khách tham gia các lễ hội Xuân 2026, Công an các xã có di tích lịch sử, văn hóa, tâm linh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động triển khai đồng bộ các phương án bảo đảm an ninh trật tự và phòng, chống cháy nổ.

Sổ đỏ trên VNeID được dùng thay cho bản giấy

Sổ đỏ trên VNeID được dùng thay cho bản giấy

16:02 , 19/02/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố và hướng dẫn việc kết nối, khai thác dữ liệu giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (thường gọi là sổ đỏ) nhằm thay thế giấy tờ bản giấy trong hồ sơ giải quyết thủ tục hành chính.

Chuyển biến tích cực về ý thức tham gia giao thông trong dịp Tết Nguyên đán

Chuyển biến tích cực về ý thức tham gia giao thông trong dịp Tết Nguyên đán

07:52 , 19/02/2026

Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu đi lại, du xuân, thăm hỏi người thân của người dân tăng cao. Ghi nhận tại nhiều tuyến đường trên địa bàn Thanh Hoá trong những ngày đầu xuân năm nay cho thấy tín hiệu đáng mừng, ý thức chấp hành pháp luật giao thông của người dân đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Thanh Hóa: lập biên bản xử lý 219 trường hợp vi phạm giao thông

Thanh Hóa: lập biên bản xử lý 219 trường hợp vi phạm giao thông

07:50 , 19/02/2026

Thực hiện cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đồng loạt ra quân tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, trong đó tập trung vào vi phạm nồng độ cồn - một trong những nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tai nạn giao thông.

Tăng cường phối hợp phòng, chống dịch bệnh tại cửa khẩu

Tăng cường phối hợp phòng, chống dịch bệnh tại cửa khẩu

07:40 , 19/02/2026

Trước diễn biến phức tạp của các bệnh truyền nhiễm trên thế giới, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Bộ Xây dựng và UBND các tỉnh, thành phố tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch bệnh tại các cửa khẩu.

Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn để cải thiện chất lượng tăng trưởng quốc gia trong năm 2026

Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn để cải thiện chất lượng tăng trưởng quốc gia trong năm 2026

07:32 , 19/02/2026

Năm 2025, Việt Nam khởi công và khánh thành hơn 560 dự án với tổng vốn đầu tư trên 5,14 triệu tỷ đồng trên tất cả các lĩnh vực: hạ tầng giao thông, năng lượng, logistics và hạ tầng chuyển đổi số. Theo các chuyên gia kinh tế, việc Chính phủ quyết liệt đầu tư công sẽ tạo động lực cho tăng trưởng quốc gia, bài toán cốt lõi là nâng cao hiệu quả đầu tư để cải thiện chất lượng tăng trưởng.

Tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành chính trong năm 2026

Tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành chính trong năm 2026

07:26 , 19/02/2026

Trong báo cáo đề xuất mới nhất, Bộ Nội vụ cho biết sẽ tiếp tục rà soát, sắp xếp tinh gọn các tổ chức bên trong của các Bộ, cơ quan trung ương, các Sở, ngành ở địa phương và các đơn vị sự nghiệp công lập, doanh nghiệp Nhà nước.