Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai nền tảng xây dựng chính quyền số

Xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai nền tảng xây dựng chính quyền số

22:01 , 30/05/2026

Tại nhiều địa phương hiện nay, nhu cầu tra cứu thông tin đất đai, thực hiện thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, xác nhận quy hoạch hay cập nhật biến động đất đai ngày càng tăng. Tuy nhiên, việc quản lý hồ sơ giấy thủ công trước đây đã bộc lộ nhiều bất cập, như: Mất nhiều thời gian tra cứu, dữ liệu thiếu đồng bộ, dễ xảy ra sai sót. Trước yêu cầu cải cách hành chính và đẩy mạnh chuyển đổi số, việc xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai số hóa đang trở thành nhiệm vụ quan trọng, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước và từng bước hình thành nền chính quyền số hiện đại, phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.

Thanh Hóa khẩn trương chuẩn bị sắp xếp thôn, tổ dân phố

Thanh Hóa khẩn trương chuẩn bị sắp xếp thôn, tổ dân phố

22:00 , 30/05/2026

Thực hiện chỉ đạo của Bộ Chính trị và Thủ tướng Chính phủ về sắp xếp thôn, tổ dân phố và bố trí người hoạt động không chuyên trách, tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản yêu cầu các phường, xã và sở, ngành liên quan hoàn thành rà soát, xây dựng đề án trước tháng 7/2026, nhằm tinh gọn bộ máy, nâng cao hiệu quả quản lý ở cơ sở.

Đến năm 2031, 100% cán bộ cấp xã của Thanh Hóa được cập nhật kỹ năng, nghiệp vụ mới

Đến năm 2031, 100% cán bộ cấp xã của Thanh Hóa được cập nhật kỹ năng, nghiệp vụ mới

22:00 , 30/05/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Kế hoạch số 163 điều chỉnh, bổ sung Kế hoạch số 89 về đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, công chức, viên chức tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2026-2030, nhằm đáp ứng yêu cầu vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp trong giai đoạn mới.

Công ty TNHH Nhiệt điện Nghi Sơn 2 hưởng ứng Ngày môi trường thế giới

Công ty TNHH Nhiệt điện Nghi Sơn 2 hưởng ứng Ngày môi trường thế giới

20:04 , 30/05/2026

Sáng ngày 30/5, Công ty TNHH Nhiệt điện Nghi Sơn 2 phối hợp với phường Nghi Sơn và các đơn vị liên quan tổ chức Lễ ra quân hưởng ứng Ngày môi trường thế giới năm 2026. Đây là hoạt động được Công ty TNHH Nhiệt điện Nghi Sơn 2 duy trì tổ chức hàng năm, nhằm hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6.

Điểm hẹn mùa hè

Điểm hẹn mùa hè

18:40 , 30/05/2026

Nằm trong Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, biển Hoằng Thanh mang vẻ đẹp dung dị của một làng biển truyền thống. Vùng quê ven biển này đón mỗi ngày mới bằng tiếng sóng vỗ hiền hòa và hình ảnh những con thuyền trở về sau một đêm lênh đênh trên biển. Bình minh nơi đây không chỉ nhuộm vàng mặt nước, mà còn thắp lên niềm vui trên gương mặt những người ngư dân khi những con thuyền chở đầy cá tôm.

Siết chặt tiêu chuẩn, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Siết chặt tiêu chuẩn, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

18:35 , 30/05/2026

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 26/2026 về Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, có hiệu lực từ ngày 22/5/2026. Quy định mới góp phần chuẩn hóa quy trình đánh giá, nâng cao chất lượng và giá trị thương hiệu sản phẩm OCOP.

Tăng cường phòng, chống bệnh dại trên động vật

Tăng cường phòng, chống bệnh dại trên động vật

18:31 , 30/05/2026

Trước diễn biến phức tạp của bệnh Dại trên động vật, UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành, địa phương triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dại trên địa bàn tỉnh.

Phát huy vai trò nòng cốt tham gia thiết lập trật tự đô thị, trật tự công cộng

Phát huy vai trò nòng cốt tham gia thiết lập trật tự đô thị, trật tự công cộng

18:25 , 30/05/2026

Song song với thực hiện nhiệm đảm bảo an ninh trật tự, phòng chống tội phạm, công an các phường, xã trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã và đang phát huy vai trò là lực lượng nòng cốt, tham mưu cho UBND tỉnh ra quân, thiết lập trật tự đô thị, trật tự công cộng tại cơ sở, qua đó từng bước xây dựng trật tự, kỷ cương, an toàn, văn minh, hiện đại.

Vinamilk “50 năm phụng sự khát vọng Việt”

Vinamilk “50 năm phụng sự khát vọng Việt”

18:06 , 30/05/2026

Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026) đang diễn ra tại Cung Văn hóa Hữu nghị Hà Nội. Với quy mô hơn 250 gian hàng đến từ 14 quốc gia và vùng lãnh thổ, đây là sự kiện chuyên ngành lớn nhất của ngành sữa Việt Nam và là diễn đàn kết nối doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý và người tiêu dùng nhằm thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững trong toàn chuỗi giá trị ngành sữa.

Chủ động ứng phó mưa lớn, lốc, sét, mưa đá và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất

Chủ động ứng phó mưa lớn, lốc, sét, mưa đá và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất

18:01 , 30/05/2026

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ chiều tối và đêm 29/5, khu vực Bắc Trung Bộ có mưa từ 15 đến 30mm, cục bộ có nơi trên 100mm. Mưa lớn có nguy cơ gây ngập úng tại vùng trũng thấp, khu đô thị, khu công nghiệp; lũ quét trên các sông, suối nhỏ và sạt lở đất ở khu vực đồi núi. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh. Để giảm thiểu thiệt hại do thiên tai, ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Thanh Hóa đã có công văn yêu cầu các sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan chủ động triển khai các biện pháp ứng phó với mưa lớn, lốc, sét, mưa đá, ngập lụt, lũ quét và sạt lở đất.