Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chi trả hơn 1,1 tỷ đồng quyền lợi bảo hiểm cho khách hàng

Chi trả hơn 1,1 tỷ đồng quyền lợi bảo hiểm cho khách hàng

23:04 , 03/06/2026

Ngày 3/6, Công ty cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng Nông nghiệp - Chi nhánh Thanh Hóa (ABIC Thanh Hóa) phối hợp với Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Chi nhánh Như Xuân Nam Thanh Hóa tổ chức chi trả quyền lợi bảo hiểm vật chất xe cơ giới với tổng số tiền hơn 1,1 tỷ đồng cho 2 hộ gia đình vay vốn tín dụng tại Agribank.

Ký kết đồng hành hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi số

Ký kết đồng hành hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi số

23:03 , 03/06/2026

Ngành Thuế và Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) vừa ký kết chương trình đồng hành hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi số, hướng tới minh bạch hóa hoạt động tài chính trong kỷ nguyên số. Chương trình được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến tại các chi nhánh Vietcombank trên địa bàn 34 tỉnh, thành phố.

Nâng cao kỹ năng phổ biến, giáo dục pháp luật cho đội ngũ tuyên truyền viên ở Mường Lát

Nâng cao kỹ năng phổ biến, giáo dục pháp luật cho đội ngũ tuyên truyền viên ở Mường Lát

23:02 , 03/06/2026

Ngày 3/6, Sở Tư pháp Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Mường Lát, tổ chức hội nghị tập huấn nghiệp vụ cho đội ngũ tuyên truyền viên pháp luật và những người tham gia công tác phổ biến, giáo dục pháp luật trên địa bàn xã.

Hỗ trợ Nông dân ứng dụng chuyển đổi số

Hỗ trợ Nông dân ứng dụng chuyển đổi số

18:50 , 03/06/2026

Chuyển đổi số đang trở thành xu thế tất yếu trong phát triển nông nghiệp hiện đại. Không chỉ thay đổi phương thức sản xuất, chuyển đổi số còn mở ra cơ hội quảng bá, tiêu thụ sản phẩm hiệu quả hơn cho người nông dân. Tại Thanh Hóa, Hội Nông dân các cấp đang tích cực triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ hội viên ứng dụng công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh, từng bước nâng cao thu nhập và giá trị nông sản địa phương.

Thanh Hóa: Chủ động phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi

Thanh Hóa: Chủ động phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi

18:48 , 03/06/2026

Thời tiết nắng nóng khiến môi trường nuôi tôm biến động mạnh. Đây là điều kiện thuận lợi làm gia tăng nguy cơ phát sinh và lây lan dịch bệnh, gây thiệt hại lớn nếu người nuôi không thực hiện nghiêm biện pháp chăm sóc và bảo vệ tôm nuôi.

Trao tặng “Thư viện Nâng cánh ước mơ” cho trẻ em

Trao tặng “Thư viện Nâng cánh ước mơ” cho trẻ em

18:36 , 03/06/2026

Mới đây, tại Tòa soạn Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng đã diễn ra lễ trao tặng dự án “Thư viện Nâng cánh ước mơ” và chính thức công bố cuộc thi tìm kiếm gương mặt “Tinh hoa vũ đạo nhí 2026".

5 tháng đầu năm, ngành hàng không Việt Nam đón trên 54 triệu lượt khách

5 tháng đầu năm, ngành hàng không Việt Nam đón trên 54 triệu lượt khách

18:26 , 03/06/2026

Ngành hàng không Việt Nam tiếp tục duy trì đà phục hồi và tăng trưởng tích cực. Trong 5 tháng đầu năm 2026, tổng lượng hành khách thông qua các cảng hàng không đạt hơn 54 triệu lượt khách, tăng hơn 10% so với cùng kỳ năm 2025.

Chủ động phòng, chống cháy rừng trong cao điểm nắng nóng

Chủ động phòng, chống cháy rừng trong cao điểm nắng nóng

18:08 , 03/06/2026

Hiện, toàn tỉnh Thanh Hóa có hơn 52.050 ha rừng có nguy cơ cháy lớn trong mùa nắng nóng, trong đó với gần 10.000 ha rừng, phần lớn là rừng thông. Để giữ rừng, các ngành chức năng, các xã, phường, chủ rừng đã thực hiện quyết liệt công tác phòng cháy, chữa cháy rừng.

Triển khai thí điểm mô hình “3 nhà” trong lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ

Triển khai thí điểm mô hình “3 nhà” trong lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ

18:05 , 03/06/2026

Trong 2 ngày 3 và 4/6/2026, phòng Cảnh sát PCCC và CNCH, Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với trường Đại học Hồng Đức và một số doanh nghiệp tổ chức khóa huấn luyện nghiệp vụ về PCCC và CNCH cho gần 1.000 sinh viên cuối khóa thuộc các ngành Sư phạm của trường Đại học Hồng Đức. Đây là chương trình nằm trong kế hoạch triển khai thí điểm mô hình “3 nhà”: nhà trường - cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ trên địa bàn tỉnh.

Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả trong mùa nắng nóng

Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả trong mùa nắng nóng

18:05 , 03/06/2026

Trước nhu cầu sử dụng điện tăng cao trong mùa nắng nóng, ngành Điện khuyến cáo người dân, cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp nâng cao ý thức sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả nhằm giảm chi phí sinh hoạt, sản xuất, đồng thời góp phần bảo đảm cung ứng điện ổn định.