Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Khẩn trương thi công công trình cầu Mọ, hoàn thành trước mùa mưa lũ 2026

Khẩn trương thi công công trình cầu Mọ, hoàn thành trước mùa mưa lũ 2026

21:11 , 02/03/2026

Chiều ngày 2/3, kiểm tra thực tế tiến độ thực hiện Dự án khẩn cấp khắc phục hậu quả thiên tai công trình cầu Mọ, bắc qua sông Cầu Chày trên địa bàn xã Xuân Tín, đồng chí Mai Xuân Liêm - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh yêu cầu chủ đầu tư, nhà thầu và các đơn vị liên quan tập trung nguồn lực, đẩy nhanh tiến độ thi công, hoàn thành công trình trước mùa mưa lũ năm nay.

Từ 2/3 sẽ thu phí 3 dự án cao tốc Bắc - Nam phía Đông qua địa bàn Thanh Hóa

Từ 2/3 sẽ thu phí 3 dự án cao tốc Bắc - Nam phía Đông qua địa bàn Thanh Hóa

18:05 , 02/03/2026

Bộ Xây dựng cho biết, từ 2/3, sẽ triển khai thu phí đối với 5 dự án thành phần thuộc Dự án cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2017 - 2020. Trong đó, có 3 đoạn tuyến qua địa bàn tỉnh Thanh Hóa gồm Mai Sơn - Quốc lộ 45, Quốc lộ 45 - Nghi Sơn và Nghi Sơn - Diễn Châu.

Hà Trung nâng cấp hạ tầng số bảo đảm vận hành thông suốt chính quyền số

Hà Trung nâng cấp hạ tầng số bảo đảm vận hành thông suốt chính quyền số

18:04 , 02/03/2026

Xác định hạ tầng số đồng bộ, hiện đại là nền tảng vận hành chính quyền số hiệu quả, ngay sau khi tổ chức chính quyền theo mô hình 2 cấp, xã Hà Trung đã rà soát, nâng cấp hạ tầng viễn thông, công nghệ thông tin, bảo đảm không gián đoạn nhiệm vụ phục vụ người dân và doanh nghiệp.

Phát sinh nhiều điểm giữ xe không phép tại Đền Cô Chín

Phát sinh nhiều điểm giữ xe không phép tại Đền Cô Chín

18:02 , 02/03/2026

Đền Chín Giếng (còn gọi là Đền Cô Chín), ở phường Quang Trung, là điểm đến tâm linh thu hút đông đảo người dân và du khách mỗi dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, cùng với lượng khách tăng cao, tình trạng trông giữ phương tiện trái phép quanh khu vực đền đang diễn ra phổ biến, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và mất an toàn giao thông.

Xử lý nghiêm hành vi quay đầu xe tại nơi có biển cấm

Xử lý nghiêm hành vi quay đầu xe tại nơi có biển cấm

07:22 , 02/03/2026

Tại vị trí phía Bắc cầu Nguyệt Viên trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn qua phường Nguyệt Viên, mặc dù cơ quan chức năng đã cắm biển báo cấm quay đầu và rẽ trái, nhưng nhiều người điều khiển phương tiện, vẫn ngang nhiên quay đầu. Trạm Cảnh sát giao thông Quảng Xương đã tăng cường lực lượng kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Agribank Nam Thanh Hóa hành động vì tương lai xanh

Agribank Nam Thanh Hóa hành động vì tương lai xanh

07:22 , 02/03/2026

Đã thành thông lệ, đầu Xuân năm mới, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chi nhánh Nam Thanh Hóa lại triển khai nhiều hoạt động trồng cây và trao tặng cây giống cho người dân trên địa bàn tỉnh. Chương trình nhằm góp phần lan tỏa mạnh mẽ thông điệp “Agribank – vì tương lai xanh”, chung tay cùng cộng đồng bảo vệ môi trường sống xanh, sạch, đẹp.

Quy định mới về cấp lại thẻ căn cước

Quy định mới về cấp lại thẻ căn cước

07:18 , 02/03/2026

Chính phủ mới đây ban hành Nghị định 58/2026 để sửa đổi, bổ sung một số nghị định, trong đó có Nghị định 70/2024 quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành luật Căn cước. Nghị định áp dụng từ 15/3/2026, với một số điểm mới liên quan đến thủ tục cấp lại và thu hồi thẻ căn cước.

Ngăn chặn tình trạng đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý trong mùa lễ hội

Ngăn chặn tình trạng đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý trong mùa lễ hội

07:14 , 02/03/2026

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương có văn bản đề nghị Sở Công Thương địa phương chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường quản lý địa bàn, xử lý nghiêm hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá, ép giá trái quy định, bảo đảm môi trường kinh doanh lành mạnh trong mùa lễ hội.

Kiến nghị gỡ vướng hóa đơn điện tử cho hộ kinh doanh

Kiến nghị gỡ vướng hóa đơn điện tử cho hộ kinh doanh

07:14 , 02/03/2026

Góp ý vào dự thảo Nghị định sửa đổi Điều 9 Nghị định 123/2020 quy định về hóa đơn, chứng từ, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam đã đề nghị Bộ Tài chính cho phép hóa đơn điện tử của hộ kinh doanh được áp dụng linh hoạt, không bắt buộc có mã số thuế hoặc số định danh nếu người mua là cá nhân không kinh doanh.

Cảnh sát giao thông Thanh Hóa xử phạt xe biển xanh vi phạm giao thông

Cảnh sát giao thông Thanh Hóa xử phạt xe biển xanh vi phạm giao thông

07:12 , 02/03/2026

Ngày 28/2, thông tin từ Đội Cảnh sát giao thông số 1 Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị vừa vào cuộc xác minh, làm rõ thông tin người dân phản ánh về việc một xe ô tô biển xanh BKS 36A-000.xx chở hàng cồng kềnh khi lưu thông trên đường, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.