Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chống ùn tắc giao thông dịp cuối năm

Chống ùn tắc giao thông dịp cuối năm

08:09 , 10/02/2026

Vào những ngày cận Tết Nguyên đán, lưu lượng người và phương tiện tham gia giao thông trên địa bàn phường Hạc Thành có chiều hướng gia tăng, dẫn đến nguy cơ ùn tắc và tiềm ẩn mất an toàn giao thông, đặc biệt vào các khung giờ cao điểm. Trước thực trạng đó, các lực lượng chức năng đã đồng loạt ra quân, triển khai nhiều giải pháp nhằm chủ động phòng ngừa, hạn chế ùn tắc và tai nạn giao thông trong dịp cao điểm cuối năm.

Xuân về nơi vùng lũ Yên Nhân

Xuân về nơi vùng lũ Yên Nhân

20:12 , 09/02/2026

Khi những cành đào bắt đầu khoe sắc trên triền núi, Yên Nhân - xã vùng cao với 98% dân số là đồng bào dân tộc Thái lại đón một mùa xuân mới. Chỉ vài tháng trước, bão số 5 đã gây thiệt hại nặng nề, để lại những ký ức buồn về nhà cửa, ruộng vườn bị tàn phá. Nhưng từ trong gian khó, bản làng vẫn lặng lẽ hồi sinh và chờ một mùa xuân ấm áp trở về.

Khai mạc Hội sách, báo Xuân Bính Ngọ 2026

Khai mạc Hội sách, báo Xuân Bính Ngọ 2026

20:09 , 09/02/2026

Sáng 9/2, Thư viện Thanh Hóa đã tổ chức khai mạc Hội sách, báo Xuân Bính Ngọ 2026.

Hội Văn học Nghệ thuật Thanh Hóa triển khai nhiệm vụ năm 2026

Hội Văn học Nghệ thuật Thanh Hóa triển khai nhiệm vụ năm 2026

20:08 , 09/02/2026

Sáng 9/2, Hội Văn học Nghệ thuật Thanh Hóa tổ chức hội nghị tổng kết năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Các doanh nghiệp chế biến tre, luồng gặp khó khăn về nguyên liêu thị trường tiêu thụ

Các doanh nghiệp chế biến tre, luồng gặp khó khăn về nguyên liêu thị trường tiêu thụ

18:08 , 09/02/2026

Trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa hiện có hơn 20 doanh nghiệp chế biến tre, luồng để sản xuất giấy, bột giấy và vàng mã. Do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao trong khi thị trường tiêu thụ chậm, nhiều doanh nghiệp chế biến lâm sản từ tre, luồng đang gặp không ít khó khăn.

Hội chữ thập đỏ tổ chức Chương trình Hội chợ “Tết nhân ái” Bính Ngọ 2026

Hội chữ thập đỏ tổ chức Chương trình Hội chợ “Tết nhân ái” Bính Ngọ 2026

18:06 , 09/02/2026

Sáng ngày 9/2, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Trung tâm Điều dưỡng sơ cấp cứu Chữ thập đỏ Việt Nam, các phường Sầm Sơn, Nam Sầm Sơn và nhà tài trợ tổ chức Hội chợ “Tết Nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026 cho hộ nghèo, cận nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn.

Quyết liệt chống tái lấn chiếm hành lang giao thông dịp Tết

Quyết liệt chống tái lấn chiếm hành lang giao thông dịp Tết

14:19 , 09/02/2026

Nhằm duy trì trật tự đô thị trước cao điểm Tết, các địa phương tại Thanh Hóa đang đồng loạt ra quân, giao lực lượng Công an xã cắm chốt tại các điểm nóng để ngăn chặn tình trạng tái lấn chiếm vỉa hè, lòng đường.

Duy trì, giữ vững hành lang giao thông sau giải tỏa

Duy trì, giữ vững hành lang giao thông sau giải tỏa

08:49 , 09/02/2026

Nhằm duy trì hiệu quả công tác đảm bảo hành lang giao thông, các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã giao cho Công an xã bố trí lực lượng cắm chốt tại những khu vực đã giải tỏa, nhằm tránh tình trạng tái lấn chiếm.

Ngành Hàng không bổ sung 19 máy bay phục vụ Tết

Ngành Hàng không bổ sung 19 máy bay phục vụ Tết

08:44 , 09/02/2026

Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao dịp Tết Nguyên đán 2026, ngành hàng không đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ.

Gần 30% số vụ tai nạn giao thông liên quan đến xe tải

Gần 30% số vụ tai nạn giao thông liên quan đến xe tải

08:41 , 09/02/2026

Theo đại diện Cục Cảnh sát giao thông, số lượng xe tải chiếm 31% trong tổng số ô tô trên cả nước. Năm 2025, tai nạn giao thông liên quan đến xe tải chiếm 26% trong tổng số vụ tai nạn. Đại diện Cục Cảnh sát giao thông cho biết, cứ 10 vụ tai nạn xảy ra thì có gần 3 vụ liên quan đến xe tải, làm khoảng 3 người tử vong, 2 người bị thương. Đây là con số đáng báo động.