Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Công ty Cổ phần cấp nước Thanh Hoá triển khai nhiệm vụ năm 2026

Công ty Cổ phần cấp nước Thanh Hoá triển khai nhiệm vụ năm 2026

20:10 , 19/01/2026

Sáng 19/1, Công ty Cổ phần cấp nước Thanh Hoá tổ chức hội nghị đại biểu người lao động; tổng kết công tác năm 2025; triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Trao qùa Tết cho người dân xã Quảng Bình

Trao qùa Tết cho người dân xã Quảng Bình

16:06 , 19/01/2026

Binh đoàn 20 - Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn vừa tổ chức trao qùa Tết cho các hộ nghèo, hộ cận nghèo trên địa bàn xã Quảng Bình nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Tập huấn nghiệp vụ công tác bầu cử

Tập huấn nghiệp vụ công tác bầu cử

16:05 , 19/01/2026

Phường Đông Quang vừa tổ chức tập huấn nghiệp vụ công tác bầu cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 -2031.

Đường xã Sao Vàng đi xã Luận Thành xuống cấp nghiêm trọng

Đường xã Sao Vàng đi xã Luận Thành xuống cấp nghiêm trọng

09:10 , 19/01/2026

Tuyến đường từ xã Sao Vàng đi xã Luận Thành hiện xuống cấp nghiêm trọng gây khó khăn cho việc đi lại của người dân và tiềm ẩn nguy cơ tai nạn.

Người Việt chi hơn 1.000 tỷ đồng mỗi ngày để mua hàng online

Người Việt chi hơn 1.000 tỷ đồng mỗi ngày để mua hàng online

08:15 , 19/01/2026

Theo nền tảng Metric.vn, trong năm 2025, tổng doanh thu bán hàng qua các nền tảng thương mại điện tử lớn đã đạt gần 430.000 tỷ đồng, tăng hơn 34% so với năm trước. Tính trung bình trong một ngày, người Việt đã chi hơn 1.000 tỷ đồng cho các giao dịch mua bán trên môi trường số.

Bảo đảm nguồn cung hàng hóa dịp Tết

Bảo đảm nguồn cung hàng hóa dịp Tết

08:05 , 19/01/2026

Nhằm bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 vui tươi, an toàn và tiết kiệm, Bộ Công Thương đã ban hành Chỉ thị tăng cường các biện pháp ổn định thị trường và bảo đảm cung ứng hàng hóa, điện năng phục vụ sản xuất và đời sống Nhân dân.

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

08:00 , 19/01/2026

Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Kế hoạch về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên địa bàn tỉnh. Kế hoạch được triển khai từ ngày 12/1/2026 đến hết ngày 20/3/2026.

Tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

Tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

08:00 , 19/01/2026

Công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả phải được xác định là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên hàng đầu, lâu dài, thường xuyên liên tục. Đây là yêu cầu của Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn tại Hội nghị triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.

Xã Hà Trung ra quân tổng dọn vệ sinh môi trường

Xã Hà Trung ra quân tổng dọn vệ sinh môi trường

23:24 , 18/01/2026

Ngày 18/1, xã Hà Trung tổ chức ra quân tổng dọn vệ sinh môi trường, tạo cảnh quan sáng - xanh - sạch - đẹp trên địa bàn.

Xã Tân Ninh ra quân cao điểm giải tỏa hành lang giao thông và tổng vệ sinh môi trường

Xã Tân Ninh ra quân cao điểm giải tỏa hành lang giao thông và tổng vệ sinh môi trường

23:19 , 18/01/2026

Xã Tân Ninh vừa tổ chức Lễ phát động đợt ra quân cao điểm giải tỏa hành lang giao thông và tổng vệ sinh môi trường trên địa bàn.