Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xuân bên mẹ

Xuân bên mẹ

08:00 , 18/02/2026

Tết là dịp để trở về, là thời khắc sum vầy bên gia đình, bên mâm cơm ấm áp yêu thương. Nhưng với những đứa trẻ có mẹ đang chấp hành án, khoảnh khắc được gặp mẹ, được đón xuân bên mẹ lại càng trở nên thiêng liêng và đặc biệt hơn bao giờ hết.

Thiết lập trật tự, kỷ cương giao thông ngay từ ngày 
đầu xuân

Thiết lập trật tự, kỷ cương giao thông ngay từ ngày đầu xuân

20:06 , 17/02/2026

Từ 10 giờ sáng ngày 17/2, tức mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã đồng loạt ra quân kiểm soát nồng độ cồn theo phát lệnh của Cục Cảnh sát giao thông, nhằm thiết lập trật tự, kỷ cương giao thông ngay từ ngày đầu xuân.

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ mưa rét từ đêm mùng 1 Tết

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ mưa rét từ đêm mùng 1 Tết

18:05 , 17/02/2026

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hiện một bộ phận không khí lạnh đã tiến gần đến biên giới nước ta. Từ đêm 17 đến ngày 19/2, tức đêm mùng 1 đến mùng 3 Tết Bính Ngọ 2026, khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa trời rét, vùng núi có nơi rét đậm.

Hồi Xuân rộn ràng đón Giao thừa 2026

Hồi Xuân rộn ràng đón Giao thừa 2026

11:20 , 17/02/2026

Tại sân Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Hồi Xuân, UBND xã đã tổ chức Đêm hội đón giao thừa – Xuân Bính Ngọ 2026 trong không khí vui tươi, phấn khởi, thu hút đông đảo cán bộ và Nhân dân các thôn, bản trên địa bàn tham dự.

Người dân Mường Lát chào đón năm mới Bính Ngọ

Người dân Mường Lát chào đón năm mới Bính Ngọ

11:15 , 17/02/2026

Hoà chung không khí rộn ràng của người dân cả nước, người dân xã vùng cao Mường Lát và các xã lân cận đã được chứng kiến màn pháo hoa rực rỡ sắc màu chào đón năm mới Bính Ngọ 2026. Đây là lần đầu tiên đồng bào các dân tộc thiểu số nơi đây được trực tiếp xem pháo hoa ngay trên quê hương mình.

Quan Sơn hân hoan chào đón năm mới 2026

Quan Sơn hân hoan chào đón năm mới 2026

11:11 , 17/02/2026

Không chỉ ở trung tâm thành phố, không khí đón Xuân mới cũng lan tỏa đến các địa phương miền núi. Tại xã Quan Sơn, lần đầu tiên chương trình nghệ thuật kết hợp bắn pháo hoa đêm giao thừa được tổ chức, mang đến niềm vui, sự phấn khởi cho bà con các dân tộc trên địa bàn.

Đêm giao thừa rực rỡ sắc Xuân ở Quảng trường Lam Sơn

Đêm giao thừa rực rỡ sắc Xuân ở Quảng trường Lam Sơn

11:01 , 17/02/2026

Tối ngày 16/2, tức đêm giao thừa Tết Nguyên đán, tại Quảng trường Lam Sơn, phường Hạc Thành, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Thanh Hoá phối hợp với Báo và Phát thanh, Truyền hình Thanh Hoá tổ chức chương trình nghệ thuật “Chào Xuân Bính Ngọ 2026” với chủ đề “Xuân về trên quê hương” thu hút đông đảo Nhân dân và du khách tham dự.

Kiểm tra, rà soát phương án đảm bảo giao thông tại khu di tích Đền Am Tiên

Kiểm tra, rà soát phương án đảm bảo giao thông tại khu di tích Đền Am Tiên

07:33 , 17/02/2026

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Thanh Hóa, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh đã phối hợp với Công an xã Tân Ninh triển khai đồng bộ các phương án đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông tại khu vực Đền Am Tiên trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội mùa xuân năm 2026.

Người dân Thanh Hoá hân hoan chào đón năm mới Bính Ngọ 2026

Người dân Thanh Hoá hân hoan chào đón năm mới Bính Ngọ 2026

07:32 , 17/02/2026

Trong không khí thiêng liêng của thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, hòa chung niềm vui của cả nước, tối qua, người dân tỉnh Thanh Hóa đã cùng nhau đón Giao thừa Xuân Bính Ngọ 2026 trong niềm hân hoan, phấn khởi và tràn đầy kỳ vọng.

Công an xã được xử lý vi phạm giao thông

Công an xã được xử lý vi phạm giao thông

07:31 , 17/02/2026

Dịp Tết, Công an xã được kiểm tra, xử lý vi phạm giao thông trên các tuyến đường thuộc địa bàn quản lý theo kế hoạch được phê duyệt, kể cả khi không có Cảnh sát giao thông đi cùng.