Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Từ ngày 3/12, Bắc bộ trời chuyển rét, vùng núi có nơi rét đậm

Từ ngày 3/12, Bắc bộ trời chuyển rét, vùng núi có nơi rét đậm

18:02 , 02/12/2025

Theo Đài Khí tượng Thủy văn Bắc Bộ, từ đêm 2/12, Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An trời rét; vùng núi có nơi rét đậm. Khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ xuất hiện sương mù về đêm và sáng sớm, trưa và chiều hửng nắng, rét về đêm và sáng. Riêng vùng núi phía Bắc khả năng xuất hiện băng giá, sương muối. Từ ngày 7 đến 8/12, Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục có mưa rải rác, trời rét; vùng núi có nơi rét đậm.

Vẫn còn nhiều người đi mô tô, xe máy vi phạm nồng độ cồn

Vẫn còn nhiều người đi mô tô, xe máy vi phạm nồng độ cồn

08:20 , 02/12/2025

Xuất phát từ tính chất nguy hiểm và yêu cầu về thực hiện quy định của pháp luật liên quan đến nồng độ cồn của lái xe khi tham gia giao thông, lực lượng cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường phối hợp với Công an các xã, phường siết chặt kiểm soát xử lý vi phạm đối với hành vi này. Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn nhiều người tham gia giao thông, nhất là người đi xe máy vẫn chủ quan, sử dụng rượu, bia nhưng vẫn điều khiển phương tiện tham gia giao thông.

Đề xuất không quy định sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em với ô tô kinh doanh vận tải hành khách

Đề xuất không quy định sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em với ô tô kinh doanh vận tải hành khách

08:17 , 02/12/2025

Bộ Tư pháp vừa công bố tài liệu rà soát dự luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 10 luật có liên quan đến an ninh, trật tự. Trong đó, dự luật mới được nhiều người quan tâm là đề xuất không quy định sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em với ô tô kinh doanh vận tải hành khách.

Quy định mới về thủ tục đi máy bay từ ngày 1/12

Quy định mới về thủ tục đi máy bay từ ngày 1/12

08:17 , 02/12/2025

Từ ngày 1/12, Vietnam Airlines chính thức yêu cầu hành khách không có hành lý ký gửi thực hiện toàn bộ quy trình mua vé, check-in và lên máy bay qua VNeID hoặc kiosk tự phục vụ.

Lộ trình áp dụng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe ô tô

Lộ trình áp dụng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe ô tô

08:15 , 02/12/2025

Chính Phủ vừa ban hành Quyết định số 43 quy định lộ trình áp dụng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe ô tô tham gia giao thông đường bộ. Quyết định có hiệu lực từ ngày 1/3/2026.

Doanh nghiệp chậm đóng BHXH sẽ bị phạt 0,03%/ngày

Doanh nghiệp chậm đóng BHXH sẽ bị phạt 0,03%/ngày

08:15 , 02/12/2025

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, căn cứ theo Điều 3 và Điều 7 Nghị định số 274/2025 của Chính phủ, từ ngày 30/11/2025, các đơn vị, doanh nghiệp chậm đóng hoặc trốn đóng BHXH bắt buộc, bảo hiểm thất nghiệp sẽ phải nộp thêm mức 0,03%/ngày tính trên số tiền và số ngày chậm đóng, trốn đóng.

Sở Nội vụ tỉnh Thanh Hóa ủng hộ kinh phí phân tích mẫu AND liệt sĩ

Sở Nội vụ tỉnh Thanh Hóa ủng hộ kinh phí phân tích mẫu AND liệt sĩ

20:21 , 01/12/2025

Hưởng ứng Thư kêu gọi của Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hoài Anh, sáng 1/12, Sở Nội vụ đã tổ chức quyên góp, ủng hộ kinh phí phân tích mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ để phục vụ xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin trên địa bàn tỉnh.

Mít tinh Ngày Thế giới phòng, chống AIDS

Mít tinh Ngày Thế giới phòng, chống AIDS

20:19 , 01/12/2025

Tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú - THCS Quan Sơn, ngành y tế Thanh Hóa đã phối hợp với xã Quan Sơn tổ chức lễ mít tinh hưởng ứng 35 năm Việt Nam ứng phó với HIV/AIDS; Tháng hành động quốc gia phòng, chống HIV/AIDS năm 2025 và Ngày Thế giới phòng, chống AIDS.

Ủy ban MTTQ tỉnh tiếp nhận ủng hộ đồng bào vùng lũ miền Trung, Tây Nguyên

Ủy ban MTTQ tỉnh tiếp nhận ủng hộ đồng bào vùng lũ miền Trung, Tây Nguyên

20:13 , 01/12/2025

Hưởng ứng Lời kêu gọi của Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, sáng 1/12, Ủy ban MTTQ tỉnh đã tiếp nhận số tiền 300 triệu đồng do cán bộ và Nhân dân xã Thiệu Quang quyên góp ủng hộ, chung tay giúp đồng bào miền Trung, Tây Nguyên khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định cuộc sống.

Cần sớm giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác núi Voi, phường Bỉm Sơn

Cần sớm giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác núi Voi, phường Bỉm Sơn

18:21 , 01/12/2025

Thời gian qua, người dân phường Bỉm Sơn, tỉnh Thanh Hoá liên tục phản ánh tình trạng quá tải, ô nhiễm môi trường ở bãi rác núi Voi. Tình trạng này đã diễn ra nhiều năm, người dân đã nhiều lần phản ánh qua các cuộc tiếp xúc cử tri nhưng đến nay vẫn chưa được giải quyết triệt để.