Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Công ty Điện lực Thanh Hóa hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ XI

Công ty Điện lực Thanh Hóa hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ XI

11:05 , 09/12/2025

Ngày 9/12, Công ty Điện lực Thanh Hóa đã tổ chức lễ phát động hiến máu nhân đạo hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ XI năm 2025.

Phường Đông Sơn tổ chức lễ đón nhận và an táng hài cốt liệt sĩ

Phường Đông Sơn tổ chức lễ đón nhận và an táng hài cốt liệt sĩ

09:00 , 09/12/2025

Chiều 8/12, Đảng ủy, Hội đồng Nhân dân, Ủy ban Nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc phường Đông Sơn đã long trọng tổ chức lễ đón nhận và an táng hài cốt liệt sĩ Lê Đình Bảng.

Nâng cao ý thức chủ mỏ trong kiểm soát tải trọng

Nâng cao ý thức chủ mỏ trong kiểm soát tải trọng

08:20 , 09/12/2025

Thời gian qua, lực lượng chức năng của tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý các phương tiện vi phạm tải trọng. Tuy nhiên, giải pháp căn cơ để giải quyết triệt để vi phạm tải trọng chính là kiểm soát các xe trước khi lưu thông. UBND tỉnh Thanh Hóa đã yêu cầu các đơn vị, doanh nghiệp trong quá trình hoạt động khai thác thực hiện nghiêm quy định tải trọng ngay từ chân hàng, nơi bốc xếp hàng hóa lên xe trước khi phương tiện lưu thông.

Đề xuất các phương án xác định chi phí bảo trì kết cấu hạ tầng đường thủy

Đề xuất các phương án xác định chi phí bảo trì kết cấu hạ tầng đường thủy

08:18 , 09/12/2025

Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến cho dự thảo Thông tư hướng dẫn phương pháp xác định chi phí bảo trì kết cấu hạ tầng đường thủy nội địa. Một trong những điểm đáng chú ý của dự thảo được nhiều người quan tâm là việc xác định chi phí quản lý, bảo dưỡng thường xuyên công trình đường thủy nội địa.

Đường sắt áp dụng chính sách đổi, trả vé miễn phí

Đường sắt áp dụng chính sách đổi, trả vé miễn phí

08:15 , 09/12/2025

Công ty cổ phần Vận tải đường sắt cho biết, ngành đường sắt vừa áp dụng chính sách mới về đổi, trả vé tàu miễn phí đối với các chuyến tàu dự kiến chậm từ 3 giờ trở lên. Mục đích là tạo điều kiện thuận lợi cho người đi tàu linh hoạt, chủ động trong hành trình di chuyển trong bối cảnh thời tiết ngày càng cực đoan khiến nhiều chuyến tàu bị tắc, chậm hành trình.

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hà Long truyền thông về bình đẳng giới, phòng chống tội phạm

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hà Long truyền thông về bình đẳng giới, phòng chống tội phạm

23:06 , 08/12/2025

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hà Long vừa tổ chức Chương trình truyền thông về bình đẳng giới, phòng chống tội phạm, kết hợp cuộc thi “Rung Chuông Vàng” tìm hiểu kiến thức về bình đẳng giới và ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới, thu hút đông đảo hội viên tham gia.

Miền Bắc rét đậm vào cuối tuần

Miền Bắc rét đậm vào cuối tuần

18:09 , 08/12/2025

Từ nay đến ngày 12/12, Bắc Bộ duy trì kiểu thời tiết sáng trời lạnh, trưa có nắng ấm, từ đêm 12/12 sẽ có một đợt không khí lạnh mạnh xuống.

Chùa Long Nhương tặng quà cho học sinh và gia đình khó khăn

Chùa Long Nhương tặng quà cho học sinh và gia đình khó khăn

14:02 , 08/12/2025

Mới đây, Chùa Long Nhương, phường Hàm Rồng, tỉnh Thanh Hoá đã tặng quà cho học sinh và các gia đình khó khăn tại xã Thạch Quảng.

Cần có biện pháp đảm bảo an toàn thi công đường bộ

Cần có biện pháp đảm bảo an toàn thi công đường bộ

09:15 , 08/12/2025

Trong quá trình thi công các công trình giao thông, việc bảo đảm an toàn cho người và phương tiện là yêu cầu bắt buộc. Tuy nhiên, thực tế cho thấy tại một số dự án, công tác này chưa được thực hiện nghiêm túc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.

Quản lý chặt chẽ đăng kiểm và nhân lực đường sắt

Quản lý chặt chẽ đăng kiểm và nhân lực đường sắt

09:08 , 08/12/2025

Bộ Xây dựng vừa ban hành Thông tư 33 quy định toàn diện về công tác quản lý và khai thác vận tải đường sắt.