Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Ứng dụng mini app Nông dân Thanh Hóa giúp nắm bắt nhanh chóng thông tin

Ứng dụng mini app Nông dân Thanh Hóa giúp nắm bắt nhanh chóng thông tin

20:13 , 06/01/2026

Ngay sau khi Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa tập huấn “Hướng dẫn, cài đặt và sử dụng nền tảng số Mini App Nông dân tỉnh Thanh Hóa”, 166 Hội Nông dân xã, phường đã nhanh chóng phổ biến tới cán bộ, hội viên và Nhân dân. Mục tiêu là nâng cao năng lực ứng dụng công nghệ số cho cán bộ Hội, đáp ứng yêu cầu chuyển đổi số trong giai đoạn hiện nay.

Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hoá và xã An Nông ký kết quy chế phối hợp tuyên truyền và phát hành Báo Thanh Hoá

Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hoá và xã An Nông ký kết quy chế phối hợp tuyên truyền và phát hành Báo Thanh Hoá

20:00 , 06/01/2026

Chiều 6/1, Đảng uỷ xã An Nông và Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hoá tổ chức ký kết chương trình phối hợp công tác tuyên truyền và phát hành báo Thanh Hoá.

Cao điểm chống buôn lậu, hàng giả lĩnh vực y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Cao điểm chống buôn lậu, hàng giả lĩnh vực y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

18:05 , 06/01/2026

Bộ Y tế vừa ban hành kế hoạch triển khai mở cao điểm chống hàng giả trong lĩnh vực y tế dịp Tết Bính Ngọ 2026 nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe Nhân dân.

Thanh Hoá: Bốn ngày nghỉ Tết Dương lịch, 5 người tử vong vì tai nạn giao thông

Thanh Hoá: Bốn ngày nghỉ Tết Dương lịch, 5 người tử vong vì tai nạn giao thông

15:16 , 06/01/2026

Theo báo cáo của Ban An toàn giao thông tỉnh Thanh Hóa, trong bốn ngày nghỉ Tết Dương lịch 2026, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra 8 vụ tai nạn giao thông đường bộ, làm chết 5 người, bị thương 7 người.

Mạng xã hội là kênh thông tin phổ biến nhất nhưng truyền hình đáng tin cậy nhất

Mạng xã hội là kênh thông tin phổ biến nhất nhưng truyền hình đáng tin cậy nhất

08:11 , 06/01/2026

Theo Báo cáo Toàn cảnh Báo chí Truyền thông Việt Nam 2025 - 2026 của Global PR Hub, mạng xã hội là kênh thông tin phổ biến tại Việt Nam, chiếm 71%, nhưng lại không phải là kênh được tin cậy nhất. Ngược lại, truyền hình vẫn duy trì vị thế là kênh truyền thông đáng tin cậy nhất với 37% lựa chọn, dù tỷ lệ tiếp cận thấp hơn nhiều so với mạng xã hội.

Phường Nam Sầm Sơn đảm bảo hành lang giao thông đường bộ

Phường Nam Sầm Sơn đảm bảo hành lang giao thông đường bộ

08:06 , 06/01/2026

Từ ngày 25/12/2025, phường Nam Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hoá tổ chức cao điểm lập lại trật tự đô thị, an toàn giao thông trên địa bàn. Mục tiêu là đảm bảo trật tự đô thị, hành lang giao thông đường bộ dịp trước, trong và sau Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Nỗ lực bàn giao mặt bằng phục vụ dự án mở rộng đại lộ Lê Lợi

Nỗ lực bàn giao mặt bằng phục vụ dự án mở rộng đại lộ Lê Lợi

20:11 , 05/01/2026

Nhằm bảo đảm tiến độ Dự án mở rộng đại lộ Lê Lợi, đoạn từ ngã tư Phú Sơn đến Cầu Đống, phường Hạc Thành đã huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc, trực tiếp vận động các hộ dân thuộc diện giải phóng mặt bằng sớm bàn giao đất cho dự án.

Khát vọng đường mới vào bản

Khát vọng đường mới vào bản

20:10 , 05/01/2026

Mỗi mùa mưa về, con đường dẫn vào các bản Thuỷ Thành, Khà, Mùa Xuân của xã Sơn Thuỷ lại trở thành nỗi ám ảnh của gần 250 hộ dân với hơn 1.200 nhân khẩu. Với 3/4 chiều dài là đường đất, tuyến đường lầy lội, trơn trượt không chỉ cản trở đi lại, mà còn níu chân giấc mơ thoát nghèo của người dân vùng cao nơi đây.

Đưa nhà ở xã hội đến đúng đối tượng

Đưa nhà ở xã hội đến đúng đối tượng

20:06 , 05/01/2026

Năm 2025, tỉnh Thanh Hóa đã hoàn thành tới 93% chỉ tiêu Chính phủ giao về xây dựng nhà ở xã hội, tương đương hơn 4.800 căn hộ. Để nhà ở xã hội đến đúng đối tượng cần, tỉnh Thanh Hóa đang triển khai những giải pháp quyết liệt nhằm siết chặt tính công khai, minh bạch ngay từ khâu xét duyệt hồ sơ.

Đường mới vào bản – mở ra hi vọng

Đường mới vào bản – mở ra hi vọng

18:07 , 05/01/2026

Với 3/4 là đường đất trơn trượt, con đường chính dẫn vào các bản Thuỷ Thành, Khà và Mùa Xuân của xã Sơn Thuỷ luôn là nỗi ám ảnh thường trực của người dân trong nhiều năm qua. Cuối năm 2023, UBND tỉnh Thanh Hoá phê duyệt Dự án đường giao thông nối liền 3 bản với tiêu chuẩn giao thông nông thôn cấp B, thắp lên niềm hy vọng cho người dân nơi vùng cao còn nhiều khó khăn.