Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Xuân Du khẩn trương điều tra nguyên nhân cá, ngan, vịt chết không rõ nguyên nhân

Xã Xuân Du khẩn trương điều tra nguyên nhân cá, ngan, vịt chết không rõ nguyên nhân

18:04 , 14/05/2026

Vừa qua, UBND xã Xuân Du nhận được phản ánh của người dân về việc phát hiện cá, ngan, vịt nuôi thả trên tuyến kênh mương đoạn từ thôn 8 đến thôn 10 bị chết không rõ nguyên nhân.

Quyết tâm hoàn thành Trường nội trú liên cấp Yên Khương trước ngày 15/8/2026

Quyết tâm hoàn thành Trường nội trú liên cấp Yên Khương trước ngày 15/8/2026

18:01 , 14/05/2026

Để dự án Trường nội trú liên cấp TH&THCS Yên Khương hoàn thành đa vào sử dụng trước ngày 15/8/2026, chủ đầu tư và đơn vị thi công đang tập trung triển khai đồng loạt nhiều mũi thi công. Đến nay, khối lượng thực hiện dự án đạt khoảng 40% giá trị hợp đồng; nhiều hạng mục đã thi công đến tầng mái và đang hoàn thiện phần xây thô.

Hội đồng Đội xã Thọ Lập kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh

Hội đồng Đội xã Thọ Lập kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh

16:14 , 14/05/2026

Hội đồng Đội xã Thọ Lập vừa tổ chức toạ đàm kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh (15/5/1941 - 15/5/2026).

Xã Tống Sơn đánh giá năng suất vụ Chiêm Xuân năm 2026

Xã Tống Sơn đánh giá năng suất vụ Chiêm Xuân năm 2026

14:40 , 14/05/2026

Xã Tống Sơn vừa tổ chức thăm đồng, đánh giá năng suất, sản lượng vụ Chiêm Xuân năm 2026. Qua đánh giá thực tế, toàn xã gieo cấy 1.650 ha lúa, đạt 100% kế hoạch; năng suất bình quân ước đạt 66 tạ/ha.

Hội đồng Đội phường Tĩnh Gia kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập

Hội đồng Đội phường Tĩnh Gia kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập

14:38 , 14/05/2026

Hội đồng Đội phường Tĩnh Gia kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh (15/5/1941 - 15/5/2026).

Triển khai Nghị định xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực đường sắt

Triển khai Nghị định xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực đường sắt

14:01 , 14/05/2026

Bộ Xây dựng vừa có văn bản đề nghị Bộ Công an và Ủy ban Nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương triển khai thực hiện Nghị định số 81 về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường sắt.

Đề xuất nhiều vị trí nhân viên y tế hưởng phụ cấp ưu đãi nghề 100%

Đề xuất nhiều vị trí nhân viên y tế hưởng phụ cấp ưu đãi nghề 100%

08:15 , 14/05/2026

Bộ Y tế đang đề xuất 6 mức phụ cấp ưu đãi theo nghề đối với viên chức, người lao động tại các cơ sở y tế công lập, trong đó nhiều vị trí được hưởng mức phụ cấp 100%.

Nâng cao kỹ năng xử lý tình huống lái xe an toàn trước khi  sát hạch

Nâng cao kỹ năng xử lý tình huống lái xe an toàn trước khi sát hạch

07:12 , 14/05/2026

Xác định mục tiêu của công tác sát hạch không chỉ hoàn thành thủ tục theo quy định, mà quan trọng phải bảo đảm cho người được cấp giấy phép lái xe có đủ năng lực điều khiển phương tiện tham gia giao thông an toàn. Vì vậy, hiện nay Phòng CSGT, Công an tỉnh Thanh Hóa đang áp dụng nhiều biện pháp nâng cao kỹ năng xử lý tình huống thực tế cho thí sinh trước khi tham gia kỳ sát hạch lái xe.

Lắp camera an ninh trên đường Hồ Chí Minh

Lắp camera an ninh trên đường Hồ Chí Minh

07:10 , 14/05/2026

Mới đây, Cục Đường bộ Việt Nam đã chấp thuận chủ trương lắp đặt hệ thống camera an ninh nằm trong phạm vi bảo vệ kết cấu hạ tầng trên dọc tuyến đường Hồ Chí Minh qua tỉnh Thanh Hóa theo đề nghị của Công an tỉnh.

Khẩn trương khắc phục hậu quả lốc xoáy tại Trường Tiểu học Thanh Xuân

Khẩn trương khắc phục hậu quả lốc xoáy tại Trường Tiểu học Thanh Xuân

07:03 , 14/05/2026

Cuối tháng 4 vừa qua, trận giông lốc kèm mưa lớn xảy ra trên địa bàn xã Phú Xuân đã gây thiệt hại nặng về tài sản, hoa màu của người dân. Trong đó, Trường Tiểu học Thanh Xuân là một trong những đơn vị bị ảnh hưởng nghiêm trọng nhất. Đến nay, nhà trường mới chỉ khắc phục tạm thời để duy trì hoạt động dạy và học.