Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Phản biện xã hội đối với nội dung số hóa di tích lịch sử - văn hóa trên địa bàn phường Hạc Thành

Phản biện xã hội đối với nội dung số hóa di tích lịch sử - văn hóa trên địa bàn phường Hạc Thành

20:24 , 07/07/2026

Tại hội nghị phản biện xã hội đối với nội dung số hóa di tích lịch sử - văn hóa do Ban Thường vụ Đoàn phường Hạc Thành tổ chức, đại diện Mobifone Thanh Hóa đã giới thiệu tổng quan về nội dung số hóa đối với 3 di tích là Thái miếu nhà Hậu Lê, Hồ Máy Đèn và Khu Văn hóa tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Bộ Xây dựng triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026

Bộ Xây dựng triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026

20:13 , 07/07/2026

Theo thông tin từ hội nghị trực tuyến toàn quốc sơ kết công tác 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm ngành Xây dựng, đến nay, 100% đô thị trên cả nước đã có quy hoạch chung được phê duyệt; tỷ lệ đô thị hóa cả nước đạt trên 45%; hoàn thành hơn 27.600 căn nhà ở xã hội – trong đó tỉnh Thanh Hóa với 13 địa phương khác có khả năng hoàn thành và vượt so với chỉ tiêu về nhà ở xã hội được giao.

Giải đáp những băn khoăn về thu nhận mẫu ADN thân nhân liệt sĩ

Giải đáp những băn khoăn về thu nhận mẫu ADN thân nhân liệt sĩ

19:46 , 07/07/2026

Thực hiện cao điểm “Triển khai thu nhận mẫu sinh phẩm ADN thân nhân liệt sĩ chưa xác định thông tin’ của Bộ Công an, những ngày qua, Công an tỉnh Thanh Hóa đã tập trung thực hiện việc thu nhận mẫu ADN đối với thân nhân liệt sĩ chưa xác định được danh tính có mặt tại địa phương. Đây là hoạt động có ý nghĩa quan trọng, góp phần xây dựng cơ sở dữ liệu ADN phục vụ công tác tìm kiếm, xác định danh tính các liệt sĩ còn thiếu thông tin. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai, nhiều người dân vẫn còn băn khoăn về đối tượng được thu nhận mẫu cũng như quy trình rà soát, lựa chọn thân nhân. Để giúp quý vị hiểu rõ hơn về nội dung này, chúng tôi có cuộc trao đổi với Trung tá Lê Thị Tuyết, Phó Đội trưởng Đội Hướng dẫn đăng ký quản lý cư trú, cấp căn cước, Phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về Trật tự xã hội, Công an tỉnh Thanh Hóa.

Đội ngũ cán bộ cơ sở trước yêu cầu mới

Đội ngũ cán bộ cơ sở trước yêu cầu mới

19:45 , 07/07/2026

Sau một năm vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp, bộ máy hành chính ở cấp xã trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã hoạt động ổn định, hiệu quả. Cùng với việc sắp xếp tổ chức theo hướng tinh gọn, yêu cầu đối với đội ngũ cán bộ, công chức cũng cao hơn trước.

Lấy và bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ tại Nghĩa trang liệt sĩ Thạch Thành

Lấy và bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ tại Nghĩa trang liệt sĩ Thạch Thành

19:45 , 07/07/2026

Tiếp tục các hoạt động của“Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ”, sáng nay, Ban Chỉ đạo tỉnh Thanh Hóa về Tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ đã tổ chức lấy mẫu, bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ tại Nghĩa trang liệt sĩ Thạch Thành (thuộc địa bàn xã Kim Tân, tỉnh Thanh Hóa).

Triệu Sơn: Khai giảng lớp võ thuật cho thanh thiếu niên dịp hè 2026

Triệu Sơn: Khai giảng lớp võ thuật cho thanh thiếu niên dịp hè 2026

18:22 , 07/07/2026

Nhằm tạo sân chơi bổ ích, lành mạnh cho thanh thiếu niên trong dịp nghỉ hè, Công an xã Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức khai giảng lớp võ thuật hè năm 2026 dành cho 120 học sinh trên địa bàn xã.

Tình huống đuối nước và cách xử lý thông minh

Tình huống đuối nước và cách xử lý thông minh

18:04 , 07/07/2026

Thanh Hóa đang bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm của mùa hè. Đây cũng là lúc các hoạt động vui chơi dưới nước được các gia đình lựa chọn để giải nhiệt. Tuy nhiên, các hoạt động này luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro về tai nạn đuối nước, nhất là với trẻ em. Sau đây sẽ là khuyến cáo của lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ để phòng ngừa nguy cơ đuối nước cho trẻ.

Tập huấn sử dụng điện thoại thông minh và các ứng dụng số cho người khiếm thị

Tập huấn sử dụng điện thoại thông minh và các ứng dụng số cho người khiếm thị

11:03 , 07/07/2026

25 hội viên là cán bộ hội cơ sở thuộc Hội người mù tỉnh Thanh Hoá vừa được tổ chức tập huấn sử dụng điện thoại thông minh và các ứng dụng số.

Phường Quang Trung duy trì trật tự đô thị, trật tự công cộng

Phường Quang Trung duy trì trật tự đô thị, trật tự công cộng

07:34 , 07/07/2026

Thực hiện văn bản 8623 của UBND tỉnh Thanh Hóa về thiết lập lại trật tự đô thị, trật tự công cộng trên địa bàn, ngày 21/5, phường Quang Trung đã huy động các lực lượng chức năng tổ chức cao điểm ra quân giải tỏa các điểm vi phạm. Sau gần 2 tháng duy trì thực hiện, đến nay những tụ điểm phức tạp về trật tự đô thị đã được dẹp bỏ, trật tự công cộng trên địa bàn phường đang từng bước đi vào ổn định, nền nếp.

Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm đường thủy

Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm đường thủy

07:30 , 07/07/2026

Cùng với đẩy mạnh công tác tuyên truyền cao điểm mùa mưa bão đến các chủ bến bãi, phương tiện đường thủy, hiện lực lượng cảnh sát đường thủy, thuộc Phòng Cảnh sát giao thông đang tăng cường tuần tra, xử lý các trường hợp vi phạm, phòng ngừa không để xảy ra tai nạn đường thủy.