Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Từ 01/01/2026, nâng mức cho vay hỗ trợ tạo việc làm

Từ 01/01/2026, nâng mức cho vay hỗ trợ tạo việc làm

18:08 , 28/12/2025

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 338, quy định chi tiết một số điều của Luật Việc làm về chính sách hỗ trợ tạo việc làm. Trong đó đáng chú ý là các quy định về nâng mức cho vay hỗ trợ tạo việc làm, duy trì, mở rộng việc làm.

Nỗ lực chuyển đổi số để phục vụ người dân

Nỗ lực chuyển đổi số để phục vụ người dân

16:03 , 28/12/2025

Trong lộ trình xây dựng chính quyền số, lấy người dân, doanh nghiệp làm trung tâm phục vụ, từ ngày 1/7/2025 đến nay, các xã, phường trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã nỗ lực đẩy mạnh chuyển đổi số trong tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ Nhân dân.

Hội Hữu nghị Việt - Nga tỉnh Thanh Hóa tổng kết hoạt động năm 2025

Hội Hữu nghị Việt - Nga tỉnh Thanh Hóa tổng kết hoạt động năm 2025

11:03 , 28/12/2025

Chiều 27/12, Hội Hữu nghị Việt - Nga tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức gặp mặt, tổng kết hoạt động năm 2025, gặp mặt đón mừng năm mới 2026.

Thanh Hóa tiếp tục hoàn thiện, làm giàu cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai

Thanh Hóa tiếp tục hoàn thiện, làm giàu cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai

08:34 , 28/12/2025

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản chỉ đạo tiếp tục triển khai các nhiệm vụ của chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai trên địa bàn tỉnh, nhằm bảo đảm cơ sở dữ liệu đất đai "đúng - đủ - sạch - sống", phục vụ hiệu quả công tác quản lý nhà nước và giải quyết thủ tục hành chính cho người dân, doanh nghiệp.

Tăng 45.000 chỗ trên đường bay nội địa dịp Tết Dương lịch

Tăng 45.000 chỗ trên đường bay nội địa dịp Tết Dương lịch

08:31 , 28/12/2025

Để đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân trong dịp Tết Dương lịch 2026, Vietnam Airlines đã triển khai tăng chuyến trên nhiều đường bay nội địa trọng điểm.

Ra quân giải tỏa chợ "tạm", chợ "cóc"

Ra quân giải tỏa chợ "tạm", chợ "cóc"

08:29 , 28/12/2025

Thời gian qua, tình trạng tồn tại các chợ "tạm", chợ "cóc" trên địa bàn phường Hạc Thành không chỉ gây mất mỹ quan đô thị, ô nhiễm môi trường mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn giao thông. Với quyết tâm lập lại trật tự đô thị, Công an phường Hạc Thành đã triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm xóa bỏ dứt điểm tình trạng họp chợ trái phép.

Xã Vạn Lộc làm sạch môi trường ven biển

Xã Vạn Lộc làm sạch môi trường ven biển

08:15 , 28/12/2025

Từng chịu áp lực lớn về ô nhiễm môi trường, đặc biệt tại khu vực cửa biển và các cơ sở chế biến hải sản, thời gian gần đây, xã Vạn Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã ghi nhận những chuyển biến tích cực. Công tác thu gom rác thải ven biển được tăng cường, ý thức chấp hành các quy định về bảo vệ môi trường của người dân và các cơ sở sản xuất từng bước được nâng lên.

Cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

Cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

08:12 , 28/12/2025

Ban chỉ đạo 389 tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch triển khai cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Thời gian triển khai từ ngày 25/12/2025 đến ngày 15/3/2026.

Cao điểm bảo đảm trật tự an toàn giao thông dịp Tết

Cao điểm bảo đảm trật tự an toàn giao thông dịp Tết

08:09 , 28/12/2025

Nhằm tăng cường công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông cho Nhân dân vui Tết, đón Xuân, Ban An toàn giao thông tỉnh Thanh Hoá xây dựng Kế hoạch cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp tết Dương lịch, tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.

Bảo đảm an toàn giao thông hàng không dịp Tết

Bảo đảm an toàn giao thông hàng không dịp Tết

08:07 , 28/12/2025

Cục Hàng không vừa ban hành Chỉ thị đảm bảo trật tự, an toàn giao thông hàng không dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân Bính Ngọ năm 2026.