Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xử lý gần 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 1 ngày

Xử lý gần 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 1 ngày

17:56 , 28/03/2026

Ngày 26/3/2026, Cục Cảnh sát giao thông đồng loạt phát lệnh kiểm tra, kiểm soát 2 chuyên đề trên phạm vi toàn quốc với sự tham gia của hàng nghìn Tổ Cảnh sát giao thông. Riêng về chuyên đề nồng độ cồn đã phát hiện và xử gần 2.000 trường hợp vi phạm.

Siết chặt kiểm soát thuốc lá mới

Siết chặt kiểm soát thuốc lá mới

16:41 , 28/03/2026

Vụ Pháp chế, Bộ Y tế vừa tổ chức hội thảo tăng cường kiểm soát thuốc lá mới, gồm thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng, nhằm giảm tỷ lệ sử dụng, đặc biệt ở thanh thiếu niên.

Hơn 26.000 cơ sở được cấp tài khoản để khai báo dữ liệu Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ

Hơn 26.000 cơ sở được cấp tài khoản để khai báo dữ liệu Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ

16:01 , 28/03/2026

Thực hiện Đề án “Xây dựng hệ thống truyền tin, báo sự cố phòng cháy chữa cháy”, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh đã tích cực đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn nhằm từng bước xây dựng hệ thống truyền tin báo cháy đồng bộ, hiện đại, góp phần nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy trên địa bàn.

Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam xã Thọ Long lần thứ I

Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam xã Thọ Long lần thứ I

14:12 , 28/03/2026

Chiều 27/3, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam xã Thọ Long đã tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2026 – 2029.

Tăng cường đảm bảo trật tự an toàn giao thông khu vực nông thôn

Tăng cường đảm bảo trật tự an toàn giao thông khu vực nông thôn

07:10 , 28/03/2026

Thời gian gần đây, vi phạm và tai nạn giao thông trên địa bàn nông thôn có dấu hiệu gia tăng. Do vậy, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với Công an các xã tăng cường các giải pháp từ tuyên truyền đến xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Nâng cao hiệu quả hoạt động nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân

Nâng cao hiệu quả hoạt động nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân

06:55 , 28/03/2026

Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Thanh Hóa ngày càng khẳng định vai trò là nguồn tín dụng ưu đãi quan trọng, góp phần giúp hội viên nông dân trong tỉnh đầu tư mở rộng sản xuất, kinh doanh, nâng cao thu nhập.

Tín dụng chính sách tiếp sức cho lao động xuất khẩu

Tín dụng chính sách tiếp sức cho lao động xuất khẩu

06:52 , 28/03/2026

Xuất khẩu lao động là chủ trương lớn nhằm giải quyết việc làm, tăng thu nhập, cải thiện đời sống. Tuy nhiên, chi phí ban đầu cao khiến nhiều người khó tiếp cận cơ hội này. Tại Thanh Hóa, chương trình cho vay ưu đãi của Ngân hàng Chính sách xã hội dành cho lao động đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng đang phát huy hiệu quả, góp phần hỗ trợ người dân vươn lên thoát nghèo bền vững.

Đại hội Hội doanh nghiệp xã Tiên Trang

Đại hội Hội doanh nghiệp xã Tiên Trang

23:00 , 27/03/2026

Chiều 27/3, Hội doanh nghiệp xã Tiên Trang vừa tổ chức đại hội lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2026-2031.

Từ 15/5, ô tô vượt rào chắn đường sắt bị phạt tới 20 triệu đồng

Từ 15/5, ô tô vượt rào chắn đường sắt bị phạt tới 20 triệu đồng

18:47 , 27/03/2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 81/2026 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường sắt, có hiệu lực từ ngày 15-5-2026. Nghị định này chính thức bãi bỏ toàn bộ Nghị định 100/2019 (quy định xử phạt vi phạm hành chính trong cả lĩnh vực đường bộ và đường sắt).

Đề xuất mở rộng phạm vi hoạt động của xe chở người 4 bánh có gắn động cơ

Đề xuất mở rộng phạm vi hoạt động của xe chở người 4 bánh có gắn động cơ

18:46 , 27/03/2026

Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị định 165/2024, Bộ Xây dựng đề xuất mở rộng phạm vi hoạt động của xe chở người 4 bánh có gắn động cơ, gỡ khó cho doanh nghiệp và tăng cường phục vụ du khách tại các điểm du lịch song vẫn bảo đảm an toàn giao thông.