Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Bộ Xây dựng thúc đẩy phát triển nhà ở cho thuê

Bộ Xây dựng thúc đẩy phát triển nhà ở cho thuê

16:05 , 21/06/2026

Bộ Xây dựng cho biết, thị trường nhà ở vẫn lệch pha giữa cung - cầu, khi dư nguồn cung cao cấp, thiếu nhà ở giá phù hợp; thiên về nhà ở để bán, thiếu nhà cho thuê dài hạn. Để phát triển loại nhà ở cho thuê, cần có cơ chế ưu đãi đủ sức hấp dẫn để thu hút khu vực tư nhân tham gia đầu tư.

Xã Tống Sơn ra quân chiến dịch “mùa hè số cùng VNeID”

Xã Tống Sơn ra quân chiến dịch “mùa hè số cùng VNeID”

16:02 , 21/06/2026

Ngày 20/6, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Tống Sơn phối hợp với Công an xã tổ chức lễ ra quân Chiến dịch thanh niên tình nguyện hè năm 2026, hưởng ứng chiến dịch “Mùa hè số cùng VNeID”.

Hội Phụ nữ xã Hà Trung triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm

Hội Phụ nữ xã Hà Trung triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm

14:11 , 21/06/2026

Chiều ngày 20/6, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hà Trung sơ kết công tác Hội và phong trào phụ nữ 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026.

Agribank trao tặng hệ thống điện chiếu sáng tại xã Yên Khương

Agribank trao tặng hệ thống điện chiếu sáng tại xã Yên Khương

14:05 , 21/06/2026

Chiều 20/6, Ban Khách hàng Doanh nghiệp, Trung tâm Quản lý rủi ro tín dụng Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam cùng Agribank Chi nhánh Thanh Hóa đã tổ chức bàn giao công trình điện chiếu sáng bằng năng lượng mặt trời tại xã Yên Khương.

Xây dựng môi trường du lịch biển Tiên Trang văn minh, an toàn

Xây dựng môi trường du lịch biển Tiên Trang văn minh, an toàn

14:04 , 21/06/2026

Phục vụ mùa du lịch hè năm 2026, chính quyền địa phương và các lực lượng chức năng xã Tiên Trang đã tăng cường tuần tra, kiểm soát đảm bảo an ninh, trật tự ATGT khu du lịch biển.

Đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông tại khu du lịch biển Tiên Trang

Đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông tại khu du lịch biển Tiên Trang

08:00 , 21/06/2026

Nhằm bảo đảm an ninh trật tự và an toàn giao thông phục vụ Nhân dân và du khách trong mùa du lịch hè năm 2026, chính quyền địa phương và các lực lượng chức năng xã Tiên Trang đã và đang triển khai nhiều biện pháp tăng cường tuần tra, kiểm soát đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông khu du lịch biển.

Đẩy nhanh sửa chữa tuyến đường tránh phía Đông

Đẩy nhanh sửa chữa tuyến đường tránh phía Đông

08:00 , 21/06/2026

Sau nhiều năm hư hỏng, xuống cấp nghiêm trọng, hiện nay tuyến đường tránh phía Đông thành phố Thanh Hóa (cũ) đã chính thức được cải tạo, sửa chữa, nâng cấp, đáp ứng kỳ vọng lưu thông an toàn của người dân khi tham gia giao thông trên tuyến đường.

Xã Cẩm Thuỷ: Tuyên truyền, thực hành phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ

Xã Cẩm Thuỷ: Tuyên truyền, thực hành phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ

23:16 , 20/06/2026

Sáng ngày 20/6, Công an xã Cẩm Thủy phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức chương trình tuyên truyền, trải nghiệm, thực hành về phòng cháy chữa cháy, cứu nạn cứu hộ, phòng chống đuối nước và hưởng ứng Chiến dịch “Mùa hè số cùng VNeID” năm 2026.

Đảng bộ xã Quảng Bình sơ kết công tác 6 tháng đầu năm

Đảng bộ xã Quảng Bình sơ kết công tác 6 tháng đầu năm

23:10 , 20/06/2026

Đảng bộ xã Quảng Bình vừa tổ chức hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026 và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm.

Những chuyển biến trong cải cách hành chính lĩnh vực tư pháp - hộ tịch

Những chuyển biến trong cải cách hành chính lĩnh vực tư pháp - hộ tịch

22:09 , 20/06/2026

Những năm gần đây, công tác cải cách hành chính trên địa bàn tỉnh tiếp tục được đẩy mạnh với nhiều giải pháp đồng bộ, trong đó lĩnh vực tư pháp - hộ tịch ghi nhận nhiều chuyển biến rõ nét, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ người dân và xây dựng nền hành chính hiện đại, chuyên nghiệp, minh bạch.