Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chăm lo Tết cho học sinh, sinh viên nghèo, có hoàn cảnh khó khăn

Chăm lo Tết cho học sinh, sinh viên nghèo, có hoàn cảnh khó khăn

08:20 , 11/02/2026

Tại tỉnh Thanh Hóa, việc hỗ trợ học sinh nghèo, có hoàn cảnh khó khăn luôn được các nhà trường, các tổ chức, doanh nghiệp nhà hảo tâm quan tâm. Trong dịp Tết, sự quan tâm ấy lại được tiếp tục lan tỏa đến hàng nghìn học sinh, sinh viên nghèo từ những phần quà được trao đến tận tay để tiếp thêm động lực cho các em vượt qua khó khăn, bước tiếp trên con đường học tập.

Xác thực thuê bao di động, ngăn lừa đảo

Xác thực thuê bao di động, ngăn lừa đảo

08:15 , 11/02/2026

Mỗi lần thay đổi thiết bị sử dụng SIM di động, người dùng phải thực hiện xác thực sinh trắc học thông qua ứng dụng, website nhà mạng hoặc đến trực tiếp điểm giao dịch. Đây là một trong những quy định quan trọng tại dự thảo thông tư Hướng dẫn việc xác thực thông tin thuê bao đối với số thuê bao viễn thông di động mặt đất vừa được Bộ Khoa học và Công nghệ đưa ra lấy ý kiến.

Tuyên truyền, hướng dẫn người dân không xả rác trên hệ thống kênh mương

Tuyên truyền, hướng dẫn người dân không xả rác trên hệ thống kênh mương

08:12 , 11/02/2026

Tết Nguyên đán là dịp người dân thường sửa sang thay thế đồ dùng thờ tự. Và theo quan niệm, đồ thờ cúng không còn dùng tới phải bỏ ở nơi sạch sẽ, nhiều gia đình bỏ những vật dụng này ra hệ thống kênh mương. Để hạn chế tình trạng này, Công ty TNHH 1 thành viên Sông Chu, đơn vị quản lý vận hành hệ thống kênh mương thủy lợi lớn đã huy động đoàn viên thanh niên, người lao động tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân không xả rác, đồ thải bỏ xuống kênh mương, đồng thời thu dọn rác, túi nilon góp phần giữ gìn vệ sinh môi trường.

Sắc Tết trong những làng nghề truyền thống

Sắc Tết trong những làng nghề truyền thống

08:05 , 11/02/2026

Thanh Hóa hiện có 43 nghề truyền thống, 18 làng nghề và 53 làng nghề truyền thống. Tại nhiều làng nghề, Tết không chỉ là dịp đẩy mạnh sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân, mà còn là sự lưu giữ những giá trị văn hóa về Tết của dân tộc.

Sẵn sàng phục vụ nhu cầu đi lại của người dân dịp cao điểm Tết

Sẵn sàng phục vụ nhu cầu đi lại của người dân dịp cao điểm Tết

08:02 , 11/02/2026

Theo kế hoạch, bắt đầu từ ngày 14/2 (tức 27 tháng Chạp) người lao động, học sinh, sinh viên sẽ được nghỉ tết, về quê, tham gia hoạt động vận tải khách tuyến cố định, đi tàu và máy bay sẽ tăng cao. Để phục vụ Nhân dân, hiện các đơn vị Quản lý và khai thác bến xe, Ga Thanh Hóa và Cảng hàng không Thọ Xuân đã chuẩn bị sẵn sàng mọi điều kiện phục vụ, đáp ứng tối đa nhu cầu đi lại của hành khách.

Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh tặng quà tết cho người có hoàn cảnh khó khăn

Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh tặng quà tết cho người có hoàn cảnh khó khăn

20:14 , 10/02/2026

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, với tinh thần sẻ chia cùng cộng đồng, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức trao quà Tết cho người có hoàn cảnh khó khăn, góp phần giúp các gia đình đón Tết cổ truyền thêm ấm áp, nghĩa tình.

Thả cá - Không thả túi nilon

Thả cá - Không thả túi nilon

20:10 , 10/02/2026

Tục thả cá chép trong ngày Tết Ông Công, Ông Táo 23 tháng Chạp là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, thói quen thả cá kèm túi nilon xuống sông đã và đang gây ô nhiễm môi trường. Trước thực tế đó, Đoàn phường Hạc Thành đã tổ chức hoạt động hỗ trợ người dân thả cá với thông điệp “Thả cá - Đừng thả túi nilon” tại một số điểm sông trọng điểm trên địa bàn.

Bản xa vui đón sóng

Bản xa vui đón sóng

20:01 , 10/02/2026

Xác định viễn thông di động là hạ tầng thiết yếu, giữ vai trò xương sống trong kết nối, thúc đẩy kinh tế số, xã hội số và chính quyền số, tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo các sở, ngành, địa phương phối hợp chặt chẽ với các doanh nghiệp viễn thông, triển khai đồng bộ các giải pháp xóa vùng lõm sóng trên địa bàn. Chỉ trong 4 tháng qua, đã có đến 11 bản thuộc vùng đặc biệt khó khăn đã được phủ sóng viễn thông di động, thắp lên niềm vui mới cho bà con nơi bản xa, khi mùa xuân đang về gần. Ghi nhận tại xã Nam Xuân.

Lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường

Lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường

18:00 , 10/02/2026

Ngày 23 tháng Chạp, theo tục lệ dân gian là ngày Tết ông Công, ông Táo. Trước đây trong ngày này, khi thả cá chép, nhiều người thường thả cả túi ni lông đựng cá xuống sông, hồ. Từ thực tế trên, đoàn phường Hạc Thành đã tổ chức hoạt động hỗ trợ người dân thả cá với thông điệp “Thả cá – Đừng thả túi nilon”.

Phường Nam Sầm Sơn trao quà Tết cho các đối tượng khó khăn

Phường Nam Sầm Sơn trao quà Tết cho các đối tượng khó khăn

16:00 , 10/02/2026

Ngày 9/2, phường Nam Sầm Sơn đã tổ chức chương trình trao quà Tết cho hộ nghèo, gia đình chính sách và các hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.