Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Thọ Lập trao quà Tết cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn

Xã Thọ Lập trao quà Tết cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn

23:04 , 26/01/2026

Sáng 26/1, xã Thọ Lập đã tổ chức trao quà cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Từ ngày 30 - 31/1, khả năng có đợt không khí lạnh ẩm ảnh hưởng tới Bắc Bộ

Từ ngày 30 - 31/1, khả năng có đợt không khí lạnh ẩm ảnh hưởng tới Bắc Bộ

18:07 , 26/01/2026

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, khoảng từ ngày 30-31/1, khu vực Bắc Bộ khả năng chịu ảnh hưởng của một đợt không khí lạnh ẩm, có cường độ từ trung bình đến mạnh, gây mưa và rét cho khu vực Bắc Bộ.

Đảm bảo an toàn giao thông khi thi công nâng cấp đường qua xã Quảng Ngọc

Đảm bảo an toàn giao thông khi thi công nâng cấp đường qua xã Quảng Ngọc

08:35 , 26/01/2026

Trước thông tin phản ánh của Nhân dân về tình trạng một số đơn vị thi công dự án cải tạo, nâng cấp đường giao thông trên địa bàn chưa tuân thủ quy định, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông, Ủy ban Nhân dân xã Quảng Ngọc đã kiểm tra, yêu cầu các đơn vị thi công tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn giao thông trong quá trình thi công.

Thành lập Hội đồng thẩm định trung tâm chỉ huy giám sát, điều hành giao thông

Thành lập Hội đồng thẩm định trung tâm chỉ huy giám sát, điều hành giao thông

08:15 , 26/01/2026

Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt quyết định thành lập Hội đồng thẩm định báo cáo đề xuất chủ trương đầu tư dự án Xây dựng trung tâm chỉ huy giám sát, điều hành giao thông; hệ thống camera giám sát an ninh và xử lý vi phạm về trật tự an toàn giao thông trên các quốc lộ và một số tuyến đường trọng điểm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Phường Sầm Sơn cơ bản hoàn thành số hoá dữ liệu đất đai

Phường Sầm Sơn cơ bản hoàn thành số hoá dữ liệu đất đai

08:10 , 26/01/2026

Đến nay, phường Sầm Sơn đã cơ bản hoàn thành công tác số hóa dữ liệu đất đai, tạo nền tảng quan trọng cho công tác quản lý nhà nước và cải cách thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai. Đây là kết quả từ sự nỗ lực triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị của phường để Thực hiện Chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai theo Kế hoạch của Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa.

Tân Sơn Nhất lọt Top 50 sân bay kết nối tốt nhất toàn cầu

Tân Sơn Nhất lọt Top 50 sân bay kết nối tốt nhất toàn cầu

08:08 , 26/01/2026

Công ty cung cấp dữ liệu và phân tích hàng không OAG vừa công bố bảng xếp hạng 50 sân bay có tính kết nối cao nhất thế giới (Megahubs 2025).

Hơn 1000 đoàn viên, thanh niên tham gia “Ngày Chủ nhật Đỏ”

Hơn 1000 đoàn viên, thanh niên tham gia “Ngày Chủ nhật Đỏ”

20:25 , 25/01/2026

Với thông điệp “Hiến máu cứu người - Sinh mệnh của bạn và tôi”, chương trình Ngày Chủ nhật Đỏ lần thứ XVIII, năm 2026 do Tỉnh đoàn Thanh Hoá phối hợp cùng Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh tổ chức thu hút hơn 1.000 đoàn viên, thanh niên tham gia.

Xã An Nông tổ chức chương trình “Tết vì người nghèo - không để ai bị bỏ lại phía sau”

Xã An Nông tổ chức chương trình “Tết vì người nghèo - không để ai bị bỏ lại phía sau”

20:23 , 25/01/2026

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ xã An Nông phối hợp với Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm tổ chức chương trình “Tết vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau”, trao quà cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Hơn 2.100 người dân tham gia trải nghiệm, thực hành chữa cháy và thoát nạn khi có cháy

Hơn 2.100 người dân tham gia trải nghiệm, thực hành chữa cháy và thoát nạn khi có cháy

20:20 , 25/01/2026

Trong khuôn khổ chương trình tuyên truyền, trải nghiệm, thực hành chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ do phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với UBND phường Hạc Thành tổ chức

Đẩy nhanh tiến độ đường nối Quốc lộ 47 đi cầu Tổ Rồng

Đẩy nhanh tiến độ đường nối Quốc lộ 47 đi cầu Tổ Rồng

20:06 , 25/01/2026

Dự án đường nối Quốc lộ 47 đi cầu Tổ Rồng được khởi công từ đầu năm 2024, dự kiến hoàn thành trong năm 2025. Tuy nhiên đến thời điểm này, tuyến đường vẫn chưa thể thông xe, nhiều hạng mục còn dang dở.