Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Vietjet khai thác gần 3.800 chuyến bay đáp ứng nhu cầu cao điểm lễ 30/4 - 1/5

Vietjet khai thác gần 3.800 chuyến bay đáp ứng nhu cầu cao điểm lễ 30/4 - 1/5

07:50 , 09/04/2026

Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Vietjet tiếp tục tăng chuyến trên các đường bay khắp Việt Nam, phục vụ nhu cầu du lịch, thăm thân với gần 3.800 chuyến bay trong giai đoạn từ 25/4 đến 5/5/2026.

Danh sách địa phương có số trường hợp vi phạm giao thông cao nhất trong quý I/2026

Danh sách địa phương có số trường hợp vi phạm giao thông cao nhất trong quý I/2026

07:47 , 09/04/2026

Cục Cảnh sát giao thông vừa công bố danh sách các xã, phường có tình hình vi phạm và tai nạn giao thông cao nhất trong Quý I/2026 với nhiều 'điểm nóng' trải dài từ TP.HCM, Tây Ninh đến Bắc Ninh, Ninh Bình. Không chỉ số vụ vi phạm tăng mạnh mà số người tử vong và bị thương tại một số địa phương cũng ở mức báo động.

Ban Chỉ huy Quân sự xã Cẩm Tân ra quân làm công tác dân vận

Ban Chỉ huy Quân sự xã Cẩm Tân ra quân làm công tác dân vận

23:04 , 08/04/2026

Sáng ngày 8/4, Ban Chỉ huy Quân sự xã Cẩm Tân đã phối hợp với Đoàn Thanh niên xã tổ chức ra quân làm công tác dân vận, dọn dẹp vệ sinh môi trường tại thôn Tiến Long và thôn Phúc Tân.

Chủ động  bảo vệ gia cầm mùa nắng nóng

Chủ động bảo vệ gia cầm mùa nắng nóng

16:55 , 08/04/2026

Bước vào mùa nắng nóng, nhiệt độ tăng cao, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của đàn gia cầm, làm giảm tỷ lệ đẻ trứng. Do vậy, các hộ chăn nuôi trong tỉnh đã chủ động thực hiện các biện pháp chống nắng nóng để bảo vệ đàn gia cầm và phòng chống dịch bệnh.

Miễn một số khoản phí, lệ phí lĩnh vực giao thông vận tải

Miễn một số khoản phí, lệ phí lĩnh vực giao thông vận tải

13:03 , 08/04/2026

Theo Thông tư số 40/2026 của Bộ Tài chính, từ ngày 7/4/2026 đến hết ngày 30/6/2026 sẽ miễn một số khoản phí, lệ phí trong lĩnh vực giao thông vận tải nhằm hỗ trợ sản xuất, kinh doanh.

Thúc đẩy số hóa quản lý - bỏ dán tem kiểm định trên kính ôtô từ 2027

Thúc đẩy số hóa quản lý - bỏ dán tem kiểm định trên kính ôtô từ 2027

09:41 , 08/04/2026

Theo Nghị định 89/2026 của Chính phủ mới ban hành, có hiệu lực từ 1/1/2027, ôtô sẽ không còn phải dán tem kiểm định trên kính trước. Việc quản lý phương tiện sẽ được thực hiện hoàn toàn thông qua dữ liệu điện tử, kết hợp hệ thống camera AI và các nền tảng số.

Thanh Hóa tăng tốc 30 ngày đêm làm sạch dữ liệu đất đai

Thanh Hóa tăng tốc 30 ngày đêm làm sạch dữ liệu đất đai

09:36 , 08/04/2026

Hơn 1,1 triệu thửa đất đã được số hóa, đánh dấu bước tiến quan trọng trong xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai tại Thanh Hóa. Tuy nhiên, phía sau con số này, tỷ lệ dữ liệu đạt chuẩn để đưa vào khai thác vẫn còn thấp, khi phần lớn thông tin chưa được xác thực, hồ sơ chưa hoàn thiện. Trước yêu cầu cấp thiết phải chuyển dữ liệu từ lưu trữ sang sử dụng hiệu quả, Thanh Hóa đã triển khai chiến dịch "30 ngày đêm" làm giàu, làm sạch dữ liệu đất đai, với quyết tâm cao và sự vào cuộc đồng bộ từ tỉnh đến cơ sở.

Vườn Quốc gia Bến En đảm bảo an toàn đường thủy trước cao điểm du lịch

Vườn Quốc gia Bến En đảm bảo an toàn đường thủy trước cao điểm du lịch

08:26 , 08/04/2026

Chỉ còn khoảng 3 tuần nữa sẽ bước vào kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5. Trước dự báo lượng du khách tham quan, du lịch đường thủy tại Vườn Quốc gia Bến En, xã Như Thanh sẽ tăng mạnh trong thời gian tới, Trung tâm Bảo tồn, Phát triển sinh vật và Dịch vụ môi trường rừng đang khẩn trương chuẩn bị, bảo đảm các điều kiện an toàn giao thông đường thủy, phục vụ du khách trong những ngày cao điểm.

Ngành đường sắt chạy thêm tàu khu đoạn phía Nam dịp lễ 30/4 -1/5

Ngành đường sắt chạy thêm tàu khu đoạn phía Nam dịp lễ 30/4 -1/5

08:22 , 08/04/2026

Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại của nhân dân dịp nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương, lễ 30/4 và mùng 1/5, ngành đường sắt thông báo tổ chức chạy thêm các chuyến tàu khu đoạn phía Nam.

Sắp xếp hành lang giao thông đường bộ sau phản ánh

Sắp xếp hành lang giao thông đường bộ sau phản ánh

08:19 , 08/04/2026

Sau khi Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa phản ánh tình trạng một cơ sở kinh doanh tôn lạnh tại phường Đông Sơn chiếm dụng hành lang Quốc lộ 47 để tập kết hàng hóa, đậu đỗ xe dưới lòng đường, gây cản trở giao thông, các lực lượng chức năng của phường đã vào cuộc xử lý. Bằng việc tuyên truyền, nhắc nhở kết hợp lập biên bản xử phạt hành chính, vi phạm đã được giải quyết dứt điểm. Đến nay, hành lang an toàn giao thông tại khu vực này đã được đảm bảo thông thoáng.