Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Quy định mới về đào tạo, sát hạch lái xe

Quy định mới về đào tạo, sát hạch lái xe

06:54 , 23/04/2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 94/2026 quy định chi tiết hoạt động đào tạo và sát hạch lái xe, nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, siết chặt kỷ cương sát hạch, góp phần bảo đảm trật tự, an toàn giao thông.

Agribank Nam Thanh Hóa trao tặng 100 xe lăn cho người khuyết tật

Agribank Nam Thanh Hóa trao tặng 100 xe lăn cho người khuyết tật

23:04 , 22/04/2026

Sáng ngày 22/4, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Chi nhánh Nam Thanh Hóa đã phối hợp với hợp với Ban vận động Quỹ Bầu ơi, Hội bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và bảo vệ trẻ em tỉnh, Ủy ban MTTQ các xã Lưu Vệ, Quảng Bình tổ chức chương trình an sinh xã hội với chủ đề “Trao gửi yêu thương - Nâng bước cuộc đời”.

Tạp chí Văn nghệ Xứ Thanh gặp mặt cộng tác viên năm 2026

Tạp chí Văn nghệ Xứ Thanh gặp mặt cộng tác viên năm 2026

23:01 , 22/04/2026

Sáng ngày 22/4, Tạp chí Văn nghệ Xứ Thanh đã tổ chức Hội nghị cộng tác viên năm 2026. Với thông điệp xuyên suốt “Nội lực và Sự đồng hành”, hội nghị là dịp để các văn nghệ sĩ cùng nhìn lại hành trình giữ vững mạch sống văn hóa cho một trong những tờ tạp chí văn nghệ địa phương giàu truyền thống.

Thanh Hóa chủ động phòng ngừa, ứng phó và khắc phục hậu quả thiên tai

Thanh Hóa chủ động phòng ngừa, ứng phó và khắc phục hậu quả thiên tai

18:03 , 22/04/2026

Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn nhiều xã, phường của tỉnh Thanh Hoá đã xảy ra các đợt giông lốc, mưa đá làm gần 8.000 ngôi nhà bị hư hại, ảnh hưởng đến tài sản và sản xuất nông nghiệp. Trước diễn biến thời tiết ngày càng phức tạp, UBND tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo các sở, ngành và địa phương tăng cường công tác phòng ngừa, ứng phó và khắc phục hậu quả do thiên tai, đặc biệt là lốc, sét và mưa đá trên địa bàn tỉnh.

Cụm thi đua số 10 triển khai nhiệm vụ quý II

Cụm thi đua số 10 triển khai nhiệm vụ quý II

16:05 , 22/04/2026

Chiều 21/4, tại xã Mường Lát, Cụm thi đua số 10, Hội Cựu chiến binh tỉnh Thanh Hóa tổ chức giao ban quý I, triển khai nhiệm vụ quý II năm 2026.

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm

12:32 , 22/04/2026

Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 (từ 15/4 - 15/5), Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm.

Hơn 3.893 tỷ đồng dư nợ cho vay nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn

Hơn 3.893 tỷ đồng dư nợ cho vay nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn

12:31 , 22/04/2026

Tính đến giữa tháng 4/2026, tổng dư nợ chương trình tín dụng chính sách cho vay nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đạt hơn 3.893 tỷ đồng với hơn 127.000 khách hàng đang vay vốn.

Tháng 3/2026, Việt Nam ghi nhận trên 73 nghìn tài khoản bị lộ lọt

Tháng 3/2026, Việt Nam ghi nhận trên 73 nghìn tài khoản bị lộ lọt

10:26 , 22/04/2026

Trong tháng 3/2026 hệ thống giám sát VNPT ghi nhận hơn 73.300 tài khoản lộ lọt từ các hệ thống được giám sát đang được công khai, rao bán trên không gian mạng, tương đương tăng khoảng 273%.

Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính về bảo hiểm xã hội gắn với chuyển đổi số

Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính về bảo hiểm xã hội gắn với chuyển đổi số

09:00 , 22/04/2026

Bảo hiểm xã hội Việt Nam vừa ban hành Quyết định số 20 về Kế hoạch kiểm soát thủ tục hành chính năm 2026, nhằm đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, gắn với chuyển đổi số và nâng cao chất lượng phục vụ người dân, doanh nghiệp.

Hoàn thiện cơ sở dữ liệu về tổ chức, bộ máy trước ngày 30/4/2026

Hoàn thiện cơ sở dữ liệu về tổ chức, bộ máy trước ngày 30/4/2026

09:00 , 22/04/2026

Bộ Nội vụ vừa gửi công văn đến các Bộ, cơ quan ngang Bộ (không bao gồm Bộ Công an và Bộ Quốc phòng); Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc cập nhật, hoàn thiện cơ sở dữ liệu về tổ chức, bộ máy của các bộ, ngành, địa phương.