Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Tăng cường các hoạt động truyền thông về xăng E10

Tăng cường các hoạt động truyền thông về xăng E10

08:00 , 27/05/2026

Bộ Công Thương có Công văn số 3673 gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường các hoạt động truyền thông về xăng E10.

Hỗ trợ quảng bá, giới thiệu các sản phẩm OCOP

Hỗ trợ quảng bá, giới thiệu các sản phẩm OCOP

23:12 , 26/05/2026

Ngày 26/5, Văn phòng Điều phối chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh tổ chức hội nghị hỗ trợ quảng bá sản phẩm OCOP với các địa phương và chủ thể OCOP.

Tặng quà cho học sinh vùng lũ

Tặng quà cho học sinh vùng lũ

23:00 , 26/05/2026

Sáng 26/5, tại xã Hoá Quỳ, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa tổ chức Chương trình “Chung tay vượt lũ” tặng quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại xã Hóa Quỳ do Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Sun Life Việt Nam tài trợ.

Giữ "mạch sáng" nơi bản xa

Giữ "mạch sáng" nơi bản xa

21:41 , 26/05/2026

Giữa đại ngàn phía Tây xứ Thanh, những đường điện không chỉ vượt núi cao, băng rừng sâu mà còn rút ngắn khoảng cách giữa các bản làng xa xôi với trung tâm xã. Những "mạch sáng" ấy không chỉ góp phần làm đổi thay cuộc sống vùng khó mà còn mở ra cơ hội để bà con vùng cao thoát nghèo, tận dụng tiềm năng phát triển kinh tế, xã hội. Sau mỗi công trình, để nguồn sáng luôn được ổn định, thông suốt là những bước chân thầm lặng, những chuyến đi xuyên đêm giữa mưa rừng, bão gió; là mồ hôi, công sức của những người đảng viên ngành điện ngày ngày bám bản, giữ cho đường dây, mạch điện thông suốt.

Triển khai cuộc thi ảnh và hiến kế phát triển du lịch Hàm Rồng

Triển khai cuộc thi ảnh và hiến kế phát triển du lịch Hàm Rồng

20:03 , 26/05/2026

Sáng 26/5, UBND phường Hàm Rồng tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức cuộc thi “Ảnh đẹp Hàm Rồng” và “Ý tưởng phát triển du lịch và sáng tạo sản phẩm du lịch Hàm Rồng”.

Tập huấn về thực hiện thoả thuận toàn cầu về di cư hợp pháp

Tập huấn về thực hiện thoả thuận toàn cầu về di cư hợp pháp

19:56 , 26/05/2026

Sáng 26/5, Sở Ngoại vụ Thanh Hoá tổ chức hội nghị tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ các cấp trong thực hiện thoả thuận toàn cầu về di cư hợp pháp, an toàn và trật tự của Liên Hợp quốc trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Đảm bảo cấp điện trong ngày nắng nóng

Đảm bảo cấp điện trong ngày nắng nóng

19:48 , 26/05/2026

Những ngày nắng nóng gay gắt vừa qua, nhu cầu sử dụng điện trên địa bàn Thanh Hóa tăng mạnh, nhất là tại các khu công nghiệp, doanh nghiệp sản xuất và khu dân cư. Trước áp lực phụ tải tăng cao, ngành điện Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo cung ứng điện an toàn, ổn định phục vụ sản xuất và sinh hoạt của người dân.

Nâng cao nhận thức, thúc đẩy sử dụng rộng rãi cát nhân tạo

Nâng cao nhận thức, thúc đẩy sử dụng rộng rãi cát nhân tạo

19:45 , 26/05/2026

Giai đoạn 2026 - 2030, Thanh Hóa được dự báo sẽ đối mặt với nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng nguồn cát tự nhiên phục vụ xây dựng. Trong bối cảnh đó, việc thay đổi nhận thức, thúc đẩy sử dụng rộng rãi cát nhân tạo đang trở thành yêu cầu cấp thiết nhằm bảo đảm nguồn vật liệu cho các công trình dân sinh và hạ tầng.

Thí điểm vòng tay điện tử giám sát người cai nghiện

Thí điểm vòng tay điện tử giám sát người cai nghiện

18:43 , 26/05/2026

Trong nỗ lực hiện đại hóa công tác phòng chống tệ nạn xã hội, Luật phòng, chống ma túy 2025 đã đưa ra một quy định rất mới: ứng dụng thiết bị giám sát điện tử vào quản lý người cai nghiện. Đây không chỉ là một biện pháp quản lý hành chính đơn thuần mà còn là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp người cai nghiện duy trì kỷ luật và hạn chế nguy cơ tái nghiện. Tại Thanh Hóa, phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh đang tích cực phối hợp với các đơn vị có liên quan triển khai thí điểm sử dụng vòng đeo tay giám sát điện tử cho người cai nghiện và người sau cai nghiện trên địa bàn.

Tạm dừng khai thác mỏ đá sạt lở làm 3 người chết

Tạm dừng khai thác mỏ đá sạt lở làm 3 người chết

18:06 , 26/05/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu Công ty TNHH Anh Tuấn tạm dừng hoạt động khai thác tại khu vực mỏ đá vôi làm vật liệu xây dựng để phối hợp ngành chức năng làm rõ nguyên nhân sạt lở làm 3 công nhân tử vong và làm rõ sai phạm nếu có.