Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Thanh Hóa gieo cấy được 70% diện tích lúa vụ Mùa

Thanh Hóa gieo cấy được 70% diện tích lúa vụ Mùa

16:34 , 04/07/2026

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa, đến ngày 03/7, toàn tỉnh đã gieo cấy được khoảng 75 nghìn ha lúa, đạt gần 70% kế hoạch. Trong đó, diện tích lúa cấy đạt khoảng 64 nghìn ha, còn lại là diện tích gieo sạ.

Tăng cường kiểm soát vận chuyển, giết mổ gia súc

Tăng cường kiểm soát vận chuyển, giết mổ gia súc

14:06 , 04/07/2026

Hiện nay, dịch tả lợn châu Phi và cúm gia cầm vẫn diễn biến phức tạp, nguy cơ phát sinh và lây lan trên đàn vật nuôi luôn ở mức cao. Trước thực tế đó, ngành Chăn nuôi và Thú y Thanh Hóa đang tăng cường nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh gia súc, gia cầm, góp phần bảo vệ an toàn sản xuất và sức khỏe cộng đồng.

Khuyến cáo sử dụng điện an toàn, phòng ngừa cháy nổ

Khuyến cáo sử dụng điện an toàn, phòng ngừa cháy nổ

09:05 , 04/07/2026

Để bảo đảm an toàn phòng cháy, chữa cháy, hạn chế các sự cố cháy, nổ liên quan đến sử dụng điện, Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ Công an tỉnh Thanh Hóa khuyến cáo người dân nâng cao ý thức sử dụng điện an toàn, tiết kiệm, đặc biệt trong mùa nắng nóng.

Đường sắt giảm 10% giá vé tàu khách Bắc – Nam

Đường sắt giảm 10% giá vé tàu khách Bắc – Nam

07:12 , 04/07/2026

Nhằm chia sẻ lợi ích với hành khách khi giá nhiên liệu trong nước liên tục giảm, ngành Đường sắt thực hiện giảm 10% giá vé đối với các đoàn tàu khách Bắc - Nam trong thời gian từ ngày 01/7 đến hết ngày 16/8/2026.

Cấm nhiều loại phương tiện lưu thông trên cao tốc La Sơn - Hòa Liên để xử lý sạt lở

Cấm nhiều loại phương tiện lưu thông trên cao tốc La Sơn - Hòa Liên để xử lý sạt lở

07:11 , 04/07/2026

Từ ngày 1/7 đến hết 31/12/2026, xe khách từ 9 chỗ ngồi trở lên và xe tải từ 6 trục trở lên sẽ bị cấm lưu thông trên cao tốc La Sơn - Hòa Liên để đảm bảo an toàn trong quá trình xử lý các điểm sạt lở phát sinh sau mưa lũ cuối năm 2025.

Cần sớm hoàn thiện hạ tầng giao thông tai khu tái định cư Đồng Hón

Cần sớm hoàn thiện hạ tầng giao thông tai khu tái định cư Đồng Hón

07:10 , 04/07/2026

Dự án tái định cư Đồng Hón trên địa bàn phường Sầm Sơn đã 3 lần được gia hạn gia hạn, song nhiều hạng mục hạ tầng vẫn chưa hoàn thiện. Dự án kéo dài , ảnh hưởng đến giao thông và cuộc sống sinh hoạt của người dân.

Kỹ năng an toàn trước bão và mưa lũ sau bão

Kỹ năng an toàn trước bão và mưa lũ sau bão

07:10 , 04/07/2026

Bão số 1 năm 2026 (Maysak) đã hình thành và có khả năng gây mưa lớn tại nhiều địa phương. Trước diễn biến của bão, bên cạnh sự chủ động của các cấp, các ngành, mỗi người dân cần trang bị những kỹ năng cần thiết để bảo đảm an toàn trước bão và mưa lũ sau bão. Sau đây là những khuyến cáo quan trọng.

Xây dựng thôn thông minh, hướng tới nông thôn mới hiện đại

Xây dựng thôn thông minh, hướng tới nông thôn mới hiện đại

07:10 , 04/07/2026

Xây dựng thôn thông minh là bước chuyển đổi thiết yếu, đưa nông thôn chuyển từ giai đoạn đạt chuẩn sang "hiện đại, bền vững". Trong năm 2026, nhiều đơn vị trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực triển khai xây dựng thôn thông minh, hướng tới nông thôn mới hiện đại.

An toàn thực phẩm: Chủ động để phòng ngừa

An toàn thực phẩm: Chủ động để phòng ngừa

07:09 , 04/07/2026

Nắng nóng kéo dài là điều kiện thuận lợi để vi sinh vật phát triển, làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm, nhất là tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Khi nhu cầu sử dụng dịch vụ ngày càng lớn, đặc biệt vào mùa du lịch, việc bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ phụ thuộc vào các đợt kiểm tra của cơ quan chức năng mà bắt đầu từ sự chủ động của chính mỗi cơ sở kinh doanh.

Xã Hồi Xuân an táng hài cốt liệt sĩ

Xã Hồi Xuân an táng hài cốt liệt sĩ

23:20 , 03/07/2026

Xã Hồi Xuân vừa tổ chức lễ viếng, truy điệu và an táng hài cốt liệt sĩ Hà Xuân Vệ tại Nghĩa trang Liệt sĩ Quan Hóa.