Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Hội doanh nghiệp phường Hạc Thành tổ chức chương trình “Cafe doanh nhân”

Hội doanh nghiệp phường Hạc Thành tổ chức chương trình “Cafe doanh nhân”

18:31 , 20/04/2026

Mới đây, Hội doanh nghiệp phường Hạc Thành đã tổ chức chương trình “Cafe doanh nhân” với mục tiêu: kết nối, chia sẻ, hợp tác và phát triển.

65 vụ tai nạn đường sắt trong 4 tháng đầu năm

65 vụ tai nạn đường sắt trong 4 tháng đầu năm

18:05 , 20/04/2026

Theo Tổng công ty Đường sắt Việt Nam, trong 4 tháng đầu năm 2026, cả nước xảy ra 65 vụ tai nạn đường sắt, làm 32 người tử vong và 30 người bị thương. Đáng chú ý, lối đi tự mở tiếp tục là “điểm đen” an toàn khi chiếm tới 42% tổng số vụ tai nạn, tương đương 27 vụ. Bên cạnh đó, nhiều vụ khác xảy ra dọc hành lang đường sắt hoặc tại các đường ngang hợp pháp.

Bắc Bộ mưa dông diện rộng, cảnh báo nguy cơ lốc, sét và sạt lở đất

Bắc Bộ mưa dông diện rộng, cảnh báo nguy cơ lốc, sét và sạt lở đất

18:04 , 20/04/2026

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An đang có mưa rào và dông trở lại, nhiều nơi mưa vừa, mưa to cục bộ.

Cảnh báo nguy cơ thiếu nước diện rộng

Cảnh báo nguy cơ thiếu nước diện rộng

18:03 , 20/04/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa phát đi cảnh báo sớm về khả năng xuất hiện hiện tượng El Nino từ khoảng tháng 6/2026, với xác suất lên tới 80–90%. Theo các mô hình dự báo khí hậu, El Nino có thể tiếp tục phát triển và đạt cường độ trung bình đến mạnh vào cuối năm 2026, thậm chí không loại trừ khả năng xảy ra El Nino rất mạnh, kéo dài sang năm 2027.

Ngăn chặn nguy cơ xâm nhập virus lở mồm long móng vào Việt Nam

Ngăn chặn nguy cơ xâm nhập virus lở mồm long móng vào Việt Nam

18:02 , 20/04/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa báo cáo Thủ tướng Chính phủ về nguy cơ xâm nhập virus lở mồm long móng serotype SAT1 vào Việt Nam, đồng thời đề xuất các biện pháp chủ động phòng, chống.

Thanh Hóa triển khai hiệu quả cơ chế “làn xanh” trong giải quyết thủ tục hành chính

Thanh Hóa triển khai hiệu quả cơ chế “làn xanh” trong giải quyết thủ tục hành chính

10:11 , 20/04/2026

Với mục tiêu lấy người dân, doanh nghiệp làm trung tâm phục vụ, từ ngày 17/7/2025, Thanh Hóa đã chỉ đạo các địa phương, cơ quan thực hiện phân luồng, rút ngắn thời gian xử lý hồ sơ, thủ tục hành chính theo cơ chế ưu tiên “làn xanh”. Sau hơn 9 tháng triển khai, đến nay việc giải quyết thủ tục hành chính theo cơ chế ưu tiên “làn xanh” đã cho thấy những hiệu quả rõ rệt, mang lại sự hài lòng cho người dân.

Bảo đảm an toàn giao thông dịp Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5

Bảo đảm an toàn giao thông dịp Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5

09:08 , 20/04/2026

Thủ tướng Chính phủ vừa có công điện gửi các Bộ, Ủy ban Nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về tăng cường công tác vận tải, bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong kỳ nghỉ Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và dịp 30/4 - 1/5.

Đẩy mạnh tuyên truyền an toàn giao thông trong trường học

Đẩy mạnh tuyên truyền an toàn giao thông trong trường học

08:15 , 20/04/2026

Hiện nay Công an phường Quảng Phú đang phối hợp với Ban giám hiệu các trường học trên địa bàn tăng cường tuyên truyền, phổ biến pháp luật trật tự an toàn giao thông cho học sinh, nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật cho học sinh khi tham gia giao thông, góp phần hạn chế nguy cơ xảy ra tai nạn giao thông, hướng tới xây dựng trường học an toàn.

Lùi lịch chi trả lương hưu, trợ cấp tháng 5 qua kỳ nghỉ lễ

Lùi lịch chi trả lương hưu, trợ cấp tháng 5 qua kỳ nghỉ lễ

08:05 , 20/04/2026

Do trùng kỳ nghỉ lễ và cuối tuần, lịch chi trả lương hưu, trợ cấp tháng 5 tại nhiều địa phương được điều chỉnh, người hưởng nhận tiền từ ngày 4/5.

Từ 20/4, áp dụng nhiều mức xử phạt mới với vi phạm về phòng cháy, chữa cháy

Từ 20/4, áp dụng nhiều mức xử phạt mới với vi phạm về phòng cháy, chữa cháy

08:03 , 20/04/2026

Từ 20/4/2026, Nghị định 69 của Chính phủ chính thức có hiệu lực, bổ sung nhiều mức phạt mới trong lĩnh vực phòng cháy chữa cháy, siết xử lý vi phạm và điều chỉnh thời gian đình chỉ hoạt động.