Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Rà soát tổ chức giao thông cao tốc trên toàn quốc, đảm bảo phù hợp quy định mới

Rà soát tổ chức giao thông cao tốc trên toàn quốc, đảm bảo phù hợp quy định mới

08:13 , 04/04/2026

Cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản yêu cầu các đơn vị quản lý, khai thác khẩn trương rà soát, điều chỉnh phương án tổ chức giao thông trên các tuyến cao tốc, bảo đảm phù hợp với hệ thống pháp luật mới.

Nắng nóng và dông lốc diễn biến phức tạp trên phạm vi cả nước trong tháng 4

Nắng nóng và dông lốc diễn biến phức tạp trên phạm vi cả nước trong tháng 4

08:11 , 04/04/2026

Nhận định về các hình thái thời tiết trong tháng 4/2026, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia cho biết, nắng nóng có xu hướng gia tăng trên hầu khắp các khu vực trong cả nước. Nắng nóng có khả năng xuất hiện gay gắt hơn so với trung bình nhiều năm, tập trung nhiều ở khu vực Tây Bắc Bộ, các tỉnh, thành phố từ Thanh Hóa đến Huế và Nam Bộ.

Tăng cường các biện pháp phòng cháy, chữa  cháy rừng

Tăng cường các biện pháp phòng cháy, chữa cháy rừng

08:08 , 04/04/2026

Chi cục Kiểm lâm Thanh Hóa cho biết, toàn tỉnh hiện có hơn 48 nghìn ha rừng trọng điểm cháy. Nguy cơ không chỉ đến từ diện tích vầu, nứa, thông đang khô hạn mà còn gia tăng do hàng nghìn hộ dân sinh sống ven rừng cùng nhiều công trình như công sở, đền chùa, nghĩa trang nằm sát rừng. Trước tình hình đó, lực lượng Kiểm lâm, Ban quản lý rừng phòng hộ và các địa phương đang tăng cường tuần tra, kiểm soát, siết chặt các khu vực nguy cơ cao, đồng thời duy trì cảnh báo cháy rừng ở mức cao nhất.

Xử lý nghiêm hành vi cắt trộm cáp trên cao tốc Bắc – Nam

Xử lý nghiêm hành vi cắt trộm cáp trên cao tốc Bắc – Nam

07:57 , 04/04/2026

Bộ Xây dựng vừa có công điện gửi UBND các tỉnh Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Đồng Nai và Lâm Đồng đề nghị tăng cường xử lý các hành vi xâm phạm hệ thống cáp điện và cáp truyền dẫn dữ liệu trên một số đoạn tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông.

Xã Vĩnh Lộc trao Bằng “Tổ quốc ghi công” cho Liệt sĩ Vũ Nguyên Giới

Xã Vĩnh Lộc trao Bằng “Tổ quốc ghi công” cho Liệt sĩ Vũ Nguyên Giới

20:10 , 03/04/2026

Sáng 3/4, UBND xã Vĩnh Lộc đã tổ chức lễ trao Bằng “Tổ quốc ghi công” cho Liệt sĩ Vũ Nguyên Giới tại gia đình, khu 2, xã Vĩnh Lộc.

Hướng dẫn quy trình lựa chọn hộ hưởng lợi hỗ trợ bị ảnh hưởng bởi thiên tai

Hướng dẫn quy trình lựa chọn hộ hưởng lợi hỗ trợ bị ảnh hưởng bởi thiên tai

19:56 , 03/04/2026

Sáng 3/4, Hội Chữ thập đỏ tỉnh tổ chức tập huấn hướng dẫn quy trình lựa chọn hộ hưởng lợi Dự án “Cứu trợ khẩn cấp hộ gia đình thiệt hại do bão số 3, số 10, số 11 và hoàn lưu sau bão năm 2025”, do Hiệp hội Chữ thập đỏ - Trăng lưỡi liềm đỏ quốc tế viện trợ không hoàn lại.

Gia tăng tai nạn đuối nước trẻ em

Gia tăng tai nạn đuối nước trẻ em

19:45 , 03/04/2026

Theo thống kê của Cục Cảnh sát PCCC và CNCH, Bộ Công an, năm 2025, Thanh Hóa nằm trong 4 tỉnh thành có số vụ đuối nước trẻ em nhiều nhất cả nước với 17 vụ, 21 nạn nhân. Và chỉ trong 3 tháng đầu năm nay, toàn tỉnh đã xảy ra 5 vụ đuối nước khiến 5 trẻ em tử vong.

Hải Bình: 2 học sinh tử vong do đuối nước

Hải Bình: 2 học sinh tử vong do đuối nước

18:03 , 03/04/2026

Thông tin từ Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, chiều ngày 1/4, trên địa bàn xã Hải Bình xảy ra 1 vụ đuối nước khiến 2 học sinh tử vong. Nạn nhân được xác định là Hoàng Trung Lương và Hoàng Bá Hưng (cùng sinh năm 2014, trú tại phường Trúc Lâm).

Phường Hạc Thành xử lý dứt điểm tình trạng họp chợ tự phát gây mất an toàn giao thông

Phường Hạc Thành xử lý dứt điểm tình trạng họp chợ tự phát gây mất an toàn giao thông

08:28 , 03/04/2026

Trong nhiều năm qua, tình trạng họp chợ cóc, buôn bán tự phát trên các tuyến phố tại phường Hạc Thành đã gây mất mỹ quan đô thị, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông. Trước thực trạng đó, chính quyền địa phương đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, quyết tâm lập lại trật tự đô thị trên địa bàn.

Xử lý hơn 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 1 đêm

Xử lý hơn 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong 1 đêm

08:25 , 03/04/2026

Thực hiện chỉ đạo của Cục Cảnh sát giao thông, thuộc Bộ Công an, lực lượng Cảnh sát giao thông toàn quốc đã đồng loạt ra quân tuần tra kiểm soát xử lý nghiêm hành vi vi phạm nồng độ cồn, Kết quả chỉ tính riêng tối ngày 1/4, hơn 880 chốt kiểm tra đã phát hiện hơn 2.000 trường hợp vi phạm.