Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xử lý 86 trường hợp vi phạm an toàn giao thông đường sắt

Xử lý 86 trường hợp vi phạm an toàn giao thông đường sắt

07:00 , 06/06/2026

Ngày 03/6/2026, lực lượng Công an các địa phương đã huy động 67 tổ công tác với gần 190 lượt cán bộ, chiến sĩ tăng cường tuần tra, kiểm soát tại các đường ngang, lối đi tự mở và khu vực hành lang an toàn giao thông đường sắt nhằm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông.

Phát động ra quân cùng hành động vì hành tinh xanh hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới

Phát động ra quân cùng hành động vì hành tinh xanh hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới

23:05 , 05/06/2026

Sáng nay, 5-6, Ủy ban nhân dân xã Quảng Bình phối hợp với Quỹ Vì Tương Lai Xanh và Vincom Plaza Thanh Hóa tổ chức ra quân hưởng ứng Chiến dịch “Cùng hành động vì Hành tinh xanh” năm 2026, hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới (5/6) và ngày Đại dương thế giới (8/6).

Việt Nam đặt mục tiêu có hướng nghiên cứu tiệm cận nhóm 5% thế giới

Việt Nam đặt mục tiêu có hướng nghiên cứu tiệm cận nhóm 5% thế giới

21:25 , 05/06/2026

Hình thành nhóm nghiên cứu mạnh là mục tiêu của Chương trình nghiên cứu cơ bản xuất sắc trong lĩnh vực khoa học tự nhiên (PEBR), do Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ vừa phê duyệt.

Hỗ trợ nông dân ứng dụng chuyển đổi số

Hỗ trợ nông dân ứng dụng chuyển đổi số

21:24 , 05/06/2026

Chuyển đổi số đang trở thành xu thế tất yếu trong phát triển nông nghiệp hiện đại. Tại Thanh Hóa, Hội Nông dân các cấp đang tích cực triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ hội viên ứng dụng công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh, từng bước nâng cao thu nhập và giá trị nông sản địa phương.

Làm giàu dữ liệu đất đai: Nền tảng cho chính quyền số

Làm giàu dữ liệu đất đai: Nền tảng cho chính quyền số

21:21 , 05/06/2026

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Thanh Hóa về đẩy mạnh chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu đất đai theo Đề án 06 của Chính phủ, thời gian qua, các địa phương đã và đang tập trung huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc, quyết liệt triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm rà soát, cập nhật và chuẩn hóa dữ liệu đất đai trên địa bàn. Đây được xác định là nhiệm vụ quan trọng, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước về đất đai, phục vụ chuyển đổi số, cải cách hành chính và giải quyết thủ tục cho người dân nhanh chóng, chính xác hơn.

Phiên chợ giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn năm 2026 tại xã Yên Định

Phiên chợ giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn năm 2026 tại xã Yên Định

21:05 , 05/06/2026

Tại Quảng trường Bà Triệu, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với xã Yên Định khai mạc Phiên chợ giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn.

Bồi dưỡng kiến thức về hội nhập quốc tế, nghiệp vụ đối ngoại năm 2026

Bồi dưỡng kiến thức về hội nhập quốc tế, nghiệp vụ đối ngoại năm 2026

21:03 , 05/06/2026

Sở Ngoại vụ Thanh Hóa phối hợp với Cục Ngoại vụ và Ngoại giao văn hoá, Bộ Ngoại giao tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức hội nhập quốc tế, nghiệp vụ đối ngoại năm 2026 cho gần 380 cán bộ, công chức các sở, ban, ngành, các xã, phường và các cơ quan, đơn vị của Thanh Hóa.

Một thế kỷ trị thủy trên dòng sông Chu

Một thế kỷ trị thủy trên dòng sông Chu

20:59 , 05/06/2026

Để biến nguồn nước tự nhiên thành mục đích phục vụ con người, cách đây tròn 1 thế kỷ, trên dòng sông Chu, công trình đập Bái Thượng - Trái tim của hệ thống thủy nông sông Chu đã được xây dựng. Đây không chỉ là công trình ngăn nước, dẫn nước, mà còn mở đầu cho lịch sử thủy nông hiện đại của Thanh Hóa. Và dòng chảy ấy tiếp tục nối dài qua 80 năm hình thành và phát triển của Công ty TNHH một thành viên Thuỷ nông Sông Chu, đơn vị gắn liền với sự sống của phần lớn diện sản xuất và sinh hoạt của người dân Thanh Hóa.

Âm nhạc thiếu nhi thời số hoá

Âm nhạc thiếu nhi thời số hoá

18:35 , 05/06/2026

Âm nhạc luôn có vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng tâm hồn, cảm xúc và góp phần hình thành nhân cách cho trẻ thơ. Trong thời đại số, bên cạnh những sáng tác mới, nhiều bài hát thiếu nhi quen thuộc cũng đang được khoác lên diện mạo mới.

Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV: “Mưa đỏ” đối đầu “Tử chiến trên không”

Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV: “Mưa đỏ” đối đầu “Tử chiến trên không”

18:34 , 05/06/2026

Ban tổ chức Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV) vừa công bố danh sách các tác phẩm tranh giải năm nay. Đáng chú ý, hai bộ phim Việt Nam gây tiếng vang trong năm 2025 là “Mưa đỏ” của đạo diễn Đặng Thái Huyền và “Tử chiến trên không” của đạo diễn Hàm Trần sẽ cùng góp mặt ở hạng mục Phim Việt Nam dự thi.