Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Gần 1,6 triệu thanh niên không có việc làm trong quý I

Gần 1,6 triệu thanh niên không có việc làm trong quý I

08:37 , 06/04/2026

Báo cáo từ Cục Thống kê cho biết, tỷ lệ thất nghiệp trong độ tuổi lao động quý I/2026 là 2,21%, hầu như không thay đổi so với quý trước và cùng kỳ năm trước. Tỷ lệ thất nghiệp của khu vực thành thị quý I năm nay là 2,46%, tiếp tục duy trì dưới 3%.

Điện mặt trời mái nhà giảm tải lưới điện mùa nắng nóng

Điện mặt trời mái nhà giảm tải lưới điện mùa nắng nóng

08:33 , 06/04/2026

Bước vào mùa hè, nhu cầu sử dụng điện bắt đầu tăng cao. Áp lực lên hệ thống điện vì thế cũng gia tăng. Ngay trên những mái nhà và mái các nhà xưởng sản xuất, nguồn năng lượng từ mặt trời đang được khai thác hiệu quả, góp phần “chia lửa” cho lưới điện. Tại Thanh Hóa, điện mặt trời mái nhà đang trở thành giải pháp thiết thực giúp chủ động nguồn điện và giảm tải hệ thống.

Chấn chỉnh, kiểm soát xe chở vật liệu quá tải từ đầu nguồn hàng

Chấn chỉnh, kiểm soát xe chở vật liệu quá tải từ đầu nguồn hàng

08:20 , 05/04/2026

Các mỏ vật liệu và bến bãi tập kết hàng hóa thường là nơi xuất phát của nhiều xe chở quá tải. Vì vậy, một trong những giải pháp được đánh giá hiệu quả để ngăn chặn tình trạng xe cơi nới, chở quá tải đó là siết chặt quản lý ngay từ đầu nguồn hàng, kết hợp với xử lý nghiêm khi xe lưu thông. Tuy nhiên, hiện nay việc kiểm soát mới chỉ triển khai trong lưu thông, còn tại đầu nguồn hàng, khi bốc xếp hàng hóa lên xe vẫn chưa được các chủ mỏ coi trọng.

Cách xác thực thông tin thuê bao di động từ ngày 15/4

Cách xác thực thông tin thuê bao di động từ ngày 15/4

08:05 , 05/04/2026

Thông tư 08 của Bộ Khoa học và Công nghệ hướng dẫn việc xác thực thông tin thuê bao di động mặt đất nêu rõ: các doanh nghiệp viễn thông chỉ được cung cấp dịch vụ cho các thuê bao đã đăng ký thông tin chính chủ và xác thực thông tin theo đúng quy định và có trách nhiệm tạm dừng cung cấp các dịch vụ như gọi điện thoại, gửi tin nhắn sms nếu số thuê bao có hoạt động thay đổi thiết bị mà không thực hiện xác thực thông tin. Sau đây là cách xác thực thông tin để đảm bảo không gián đoạn dịch vụ di động.

Từ 1/7, bỏ cơ chế “cảnh báo” phương tiện khi đăng kiểm

Từ 1/7, bỏ cơ chế “cảnh báo” phương tiện khi đăng kiểm

08:03 , 05/04/2026

Nghị định 89 về điều kiện kinh doanh dịch vụ kiểm định xe cơ giới vừa được Chính Phủ thông qua và có hiệu lực từ ngày 1/7 tới đây có một thay đổi đáng chú ý đó là các phương tiện nếu chưa xử lý các vi phạm, cơ sở đăng kiểm sẽ từ chối kiểm định thay vì phát “cảnh báo” như trước đây.

Thanh Hóa tổng kiểm tra, rà soát xe có tải trọng từ 15 tấn trở lên

Thanh Hóa tổng kiểm tra, rà soát xe có tải trọng từ 15 tấn trở lên

08:01 , 05/04/2026

Công an tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch về tổng kiểm tra, rà soát toàn bộ phương tiện xe tải tự đổ và sơ mi rơ moóc có tải trọng từ 15 tấn trở lên.

Xã Biện Thượng tổ chức Lễ hội Phủ Trịnh năm 2026

Xã Biện Thượng tổ chức Lễ hội Phủ Trịnh năm 2026

23:11 , 04/04/2026

Trong 2 ngày 4 và 5/4 (tức 17 – 18/2 âm lịch), tại Khu Di tích lịch sử quốc gia Phủ Trịnh, xã Biện Thượng, tỉnh Thanh Hóa diễn ra Lễ hội Phủ Trịnh năm 2026, đồng thời kỷ niệm 456 năm ngày mất Minh Khang Thái Vương Trịnh Kiểm (1570 – 2026) với nhiều hoạt động ý nghĩa.

Xã Lưu Vệ tập huấn sử dụng trí tuệ nhân tạo trong hành chính công

Xã Lưu Vệ tập huấn sử dụng trí tuệ nhân tạo trong hành chính công

23:07 , 04/04/2026

Ngày 4/4, xã Lưu Vệ phối hợp với Công ty Cổ phần Misa tổ chức tập huấn cho đội ngũ cán bộ công chức về ứng dụng giải pháp Misa Amis OneAI và Robot tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) trong thực hiện hành chính công.

Khai mạc Đại hội Thể dục thể thao phường Hạc Thành lần thứ I, năm 2026

Khai mạc Đại hội Thể dục thể thao phường Hạc Thành lần thứ I, năm 2026

20:14 , 04/04/2026

Sáng 4/4, phường Hạc Thành đã tổ chức khai mạc Đại hội Thể dục thể thao lần thứ I, năm 2026 với sự tham dự của 1.500 người bao gồm: cán bộ, công chức, viên chức, người lao động hiện đang công tác tại các đơn vị và Nhân dân trên địa bàn.

Đẩy mạnh thực hiện thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai

Đẩy mạnh thực hiện thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai

20:10 , 04/04/2026

Trong bối cảnh chuyển đổi số và cải cách hành chính đang được triển khai mạnh mẽ trên tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội, trong đó, lĩnh vực đất đai vốn được xem là một trong những lĩnh vực phức tạp, nhạy cảm đang được các đơn vị, địa phương nỗ lực thực hiện. Việc đẩy mạnh thực hiện thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước mà còn tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp, hướng tới nền hành chính minh bạch, hiện đại và phục vụ.