Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Bộ Tài chính chuyển đủ kinh phí tặng quà Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV và Tết Bính Ngọ 2026

Bộ Tài chính chuyển đủ kinh phí tặng quà Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV và Tết Bính Ngọ 2026

09:16 , 31/12/2025

Bộ Tài chính vừa có công văn gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc tặng quà cho một số đối tượng nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Năm 2025, Hội Chữ thập đỏ Thanh Hóa trợ giúp cho hơn 150 nghìn lượt người có hoàn cảnh khó khăn

Năm 2025, Hội Chữ thập đỏ Thanh Hóa trợ giúp cho hơn 150 nghìn lượt người có hoàn cảnh khó khăn

20:00 , 30/12/2025

Sáng ngày 30/12, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị tổng kết công tác hội năm 2025, triển khai, nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2026.

Thanh Hóa: Người dân có thể làm căn cước công dân tại trụ sở 45 đơn vị Công an trong dịp Tết Dương lịch

Thanh Hóa: Người dân có thể làm căn cước công dân tại trụ sở 45 đơn vị Công an trong dịp Tết Dương lịch

18:07 , 30/12/2025

Trong dịp Tết Dương lịch năm 2026, nhu cầu đi lại, thăm thân, giao dịch hành chính của người dân trên địa bàn tỉnh gia tăng. Để tạo điều kiện cho người dân có nhu cầu cấp Căn cước và tài khoản định danh điện tử, nhất là những công dân đi làm ăn, sinh sống, lao động, học tập tại các địa phương khác về thăm người thân kết hợp làm giấy tờ cá nhân, Công an Thanh Hóa bố trí 45 điểm cấp căn cước xuyên Tết.

Xã Kim Tân: Phấn đấu xây dựng nền hành chính liêm chính, phục vụ

Xã Kim Tân: Phấn đấu xây dựng nền hành chính liêm chính, phục vụ

18:02 , 30/12/2025

Xác định cải cách thủ tục hành chính là nhiệm vụ quan trọng để xây dựng nền hành chính liêm chính phục vụ, xã Kim Tân, tỉnh Thanh Hoá đã dành sự quan tâm đối với công tác này. Xã phấn đấu xây dựng nền hành chính liêm chính, phục vụ.

Vẫn tái diễn tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông đường bộ

Vẫn tái diễn tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông đường bộ

07:37 , 30/12/2025

Vào dịp cuối năm, tại nhiều xã đang xảy ra tình trạng tái lấn chiếm hành lang giao thông đường bộ, ảnh hưởng đến trật tự an toàn giao thông và tiềm ẩn nguy cơ tai nạn.

Năm 2025, xử lý hơn 630.000 vi phạm nồng độ cồn 150.000 học sinh vi phạm giao thông

Năm 2025, xử lý hơn 630.000 vi phạm nồng độ cồn 150.000 học sinh vi phạm giao thông

07:34 , 30/12/2025

Theo thống kê của Cục Cảnh sát giao thông, trong năm 2025, cả nước phát hiện hơn 634.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn khi lái xe và 147.289 học sinh vi phạm trật tự an toàn giao thông.

Chủ động phòng ngừa cháy nổ tại cơ sở karaoke dịp cuối năm

Chủ động phòng ngừa cháy nổ tại cơ sở karaoke dịp cuối năm

07:28 , 30/12/2025

Dịp cuối năm, các cơ sở kinh doanh karaoke thường hoạt động với tần suất lớn. Lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã tăng cường kiểm tra, hướng dẫn, hỗ trợ các cơ sở chủ động khắc phục tồn tại, nâng cao ý thức và năng lực phòng cháy chữa cháy, nhằm đảm bảo an toàn cho người dân và cơ sở kinh doanh.

Ngành đường sắt cung cấp thêm 20.000 chỗ dịp Tết Dương lịch

Ngành đường sắt cung cấp thêm 20.000 chỗ dịp Tết Dương lịch

07:05 , 30/12/2025

Nhằm phục vụ nhu cầu khách đi lại dịp Tết Dương lịch 2026, từ 1/1 - 4/1, Công ty cổ phần Vận tải đường sắt tổ chức chạy thêm các chuyến tàu khách khu đoạn và nối thêm toa xe vào các tàu chạy thường xuyên. Tổng số chỗ bổ sung trong đợt vận tải này là 20.000 chỗ.

Miền Bắc đón không khí lạnh gây mưa rét dịp Tết Dương lịch 2026

Miền Bắc đón không khí lạnh gây mưa rét dịp Tết Dương lịch 2026

18:00 , 29/12/2025

Theo dự báo của Trung tâm khí tượng thủy văn quốc gia, miền Bắc sắp đón không khí lạnh gây mưa rét dịp Tết Dương lịch 2026.

Bổ sung hơn 2.500 tỷ đồng tặng quà dịp Đại hội Đảng khoá XIV và Tết Nguyên Đán

Bổ sung hơn 2.500 tỷ đồng tặng quà dịp Đại hội Đảng khoá XIV và Tết Nguyên Đán

18:00 , 29/12/2025

Chính phủ vừa có quyết định bổ sung số tiền hơn 2.500 tỷ đồng từ ngân sách Trung ương cho các địa phương để thực hiện tặng quà của Đảng, Nhà nước cho một số đối tượng nhân dịp chào mừng Đại hội Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.