Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Thông xe gần 200km cao tốc qua miền Trung

Thông xe gần 200km cao tốc qua miền Trung

08:13 , 30/04/2026

Một thông tin đáng chú ý trong những ngày lễ sắp tới là từ trưa ngày 29/4, nhiều dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam phía Đông qua miền Trung thông xe để phục vụ người dân đi lại trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5.

Bảo vệ trẻ em trước nguy cơ đuối nước

Bảo vệ trẻ em trước nguy cơ đuối nước

08:05 , 30/04/2026

Khi năm học 2025 - 2026 sắp khép lại, học sinh chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ hè cũng là lúc nguy cơ tai nạn đuối nước ở trẻ em gia tăng. Trước thực tế này, các nhà trường và chính quyền địa phương đang tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn kỹ năng phòng tránh, nhằm chủ động kiểm soát rủi ro, bảo đảm an toàn cho học sinh trong dịp hè.

Phường Đông Tiến ra mắt “Tuyến đường cờ kiểu mẫu”

Phường Đông Tiến ra mắt “Tuyến đường cờ kiểu mẫu”

23:02 , 29/04/2026

"Tuyến đường cờ kiểu mẫu” là mô hình vừa được phường Đông Tiến triển khai nhân kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Nâng tầm sản phẩm OCOP từ bộ tiêu chí mới

Nâng tầm sản phẩm OCOP từ bộ tiêu chí mới

18:40 , 29/04/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang xây dựng dự thảo bộ tiêu chí Ocop mới, hướng tới sự đổi mới căn bản nhằm nâng tầm giá trị nông sản và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững.

Khuyến nghị an toàn điện trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5

Khuyến nghị an toàn điện trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5

18:09 , 29/04/2026

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 là thời điểm nhu cầu đi lại, du lịch của người dân tăng cao, nhiều gia đình vắng nhà trong thời gian dài. Tuy nhiên, trong thực tế đã có không ít sự cố chập cháy điện trong dân cư xảy ra chính trong những thời điểm này.

Lê Khắc Tuế - Nâng niu hồn quê trong từng trang viết

Lê Khắc Tuế - Nâng niu hồn quê trong từng trang viết

16:31 , 29/04/2026

Giữa nhịp sống hiện đại đầy hối hả, vẫn có những người lặng lẽ đi một con đường riêng – con đường trở về với cội nguồn. Nhà thơ Lê Khắc Tuế là một người như thế. Hành trình sáng tác của ông không chỉ là hành trình nghệ thuật, mà còn là cuộc trở về bền bỉ với làng quê, với lịch sử và những giá trị sâu thẳm của dân tộc. Ông tự nhận mình là “người nghệ sĩ hát rong”, nhưng tiếng hát ấy không hề phiêu du vô định, mà luôn neo lại nơi đất đai, con người và ký ức của vùng quê xứ Thanh giàu truyền thống.

Yêu cầu chi trả đầy đủ trợ cấp cho người yếu thế

Yêu cầu chi trả đầy đủ trợ cấp cho người yếu thế

16:03 , 29/04/2026

Bộ Y tế vừa có công văn số 2699 đề nghị các địa phương chi trả kịp thời, đầy đủ trợ cấp xã hội, trợ cấp hưu trí xã hội và cấp thẻ BHYT cho người đủ điều kiện trong năm 2026, đồng thời đẩy mạnh chi trả không dùng tiền mặt.

Dông lốc, mưa gây thiệt hại về nhà ở, tài sản và sản xuất của người dân

Dông lốc, mưa gây thiệt hại về nhà ở, tài sản và sản xuất của người dân

14:07 , 29/04/2026

Theo tổng hợp Văn phòng Chỉ huy Phòng chống thiên tai Thanh Hóa từ chiều ngày 28/4 đến sáng 29/4, tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh đã xảy ra lốc, sét kèm theo mưa đá gây thiệt hại về nhà ở, tài sản và sản xuất của Nhân dân.

Công an xã Cẩm Thủy cắm biển cảnh báo phòng tránh tai nạn đuối nước

Công an xã Cẩm Thủy cắm biển cảnh báo phòng tránh tai nạn đuối nước

14:00 , 29/04/2026

Chiều 28/4, Công an xã Cẩm Thủy phối hợp với Đoàn Thanh niên tổ chức ra quân cắm biển cảnh báo phòng tránh tai nạn đuối nước tại các khu vực tiềm ẩn nguy cơ cao trên địa bàn.

Hơn 2.200 lái xe vi phạm nồng độ cồn

Hơn 2.200 lái xe vi phạm nồng độ cồn

08:20 , 29/04/2026

Chiều 27/4, thông tin từ Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) cho biết, trong ngày 26/4, lực lượng cảnh sát giao thông toàn quốc đồng loạt triển khai hai chuyên đề tại nhiều tỉnh, thành phố, tập trung vào kiểm soát xe kinh doanh vận tải (hành khách, hàng hóa) và vi phạm nồng độ cồn.