Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Nỗ lực triển khai các giải pháp đăng kiểm phương tiện thủy nội địa

Nỗ lực triển khai các giải pháp đăng kiểm phương tiện thủy nội địa

08:06 , 28/04/2026

Để tháo gỡ khó khăn trong công tác đăng kiểm phương tiện thủy nội địa trên địa bàn tỉnh, các ngành chức năng của tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều giải pháp, tạo điều kiện cho chủ phương tiện tàu, thuyền được kiểm tra lên đà tại chỗ - một trong những thủ tục, quy định bắt buộc trước khi đăng kiểm… Nhờ đó, số phương tiện thủy nội địa trên địa bàn tỉnh đạt đăng kiểm hoạt động trở lại đã được nâng lên đáng kể.

Đảo đảm an toàn giao thông các tuyến đường trọng điểm dịp nghỉ lễ

Đảo đảm an toàn giao thông các tuyến đường trọng điểm dịp nghỉ lễ

08:03 , 28/04/2026

Nhằm bảo đảm trật tự an toàn giao thông, phục vụ nhu cầu đi lại của Nhân dân trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và Quốc tế Lao động 1/5, Phòng CSGT Công an tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường lực lượng, siết chặt kiểm soát trên các tuyến đường trọng điểm dẫn đến khu du lịch, nơi tập trung đông người; kịp thời phát hiện, ngăn ngừa vi phạm, hạn chế nguy cơ xảy ra tai nạn giao thông.

Tăng tốc thực hiện chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu đất đai

Tăng tốc thực hiện chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu đất đai

23:01 , 27/04/2026

Nhờ cách làm chủ động, linh hoạt, phân công rõ người, rõ việc, từng người gắn trách nhiệm với kết quả cụ thể, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh đã và đang từng bước tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ cập nhật, làm sạch dữ liệu đất đai.

Giữ mạch nguồn truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

Giữ mạch nguồn truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

20:04 , 27/04/2026

Những ngày nghỉ lễ, khi nhịp sống thường nhật tạm chậm lại, cũng là lúc nhiều người tìm về với những giá trị xưa cũ – nơi lưu giữ ký ức và bản sắc văn hóa dân tộc. Không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi, đây còn là dịp để kết nối với cội nguồn, để những giá trị truyền thống tiếp tục được gìn giữ trong đời sống hôm nay.

Sôi nổi các hoạt động hướng tới tuần văn hóa Kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Thanh Hóa – Hội An

Sôi nổi các hoạt động hướng tới tuần văn hóa Kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Thanh Hóa – Hội An

20:02 , 27/04/2026

Những ngày này, không khí tại Công viên văn hóa Hội An, phường Hạc Thành đang trở nên rộn ràng, náo nức hơn bao giờ hết. Tất cả đang sẵn sàng cho Tuần văn hóa kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Thanh Hóa – Hội An, một dấu mốc đặc biệt trong mối quan hệ gắn bó keo sơn giữa hai địa phương.

Xuyên lễ xây dựng "dữ liệu số" của công dân

Xuyên lễ xây dựng "dữ liệu số" của công dân

20:01 , 27/04/2026

Trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, khi nhiều người dân nghỉ ngơi, đi du lịch thì lực lượng Công an trên địa bàn tỉnh vẫn duy trì làm việc liên tục. Với mục tiêu không để gián đoạn dữ liệu công dân, việc thu nhận, xử lý hồ sơ cấp căn cước và tài khoản định danh điện tử vẫn được triển khai bình thường trong suốt kỳ nghỉ.

Mòn mỏi chờ ngày được cấp sổ đỏ

Mòn mỏi chờ ngày được cấp sổ đỏ

18:08 , 27/04/2026

Mua đất từ năm 2002, xây dựng nhà ở kiên cố, sinh sống ổn định hơn 20 năm qua, nhưng đến nay nhiều hộ dân ở xã Thiệu Tiến vẫn chưa được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Nhiều kiến nghị đã được gửi đi, nhưng phản hồi lại người dân chỉ là niềm mong mỏi, chờ đợi chưa biết đến bao giờ mới được giải quyết.

Giải quyết hơn 12.000 hồ sơ căn cước, tài khoản định danh điện tử trong 2 ngày nghỉ lễ Giỗ tổ

Giải quyết hơn 12.000 hồ sơ căn cước, tài khoản định danh điện tử trong 2 ngày nghỉ lễ Giỗ tổ

18:08 , 27/04/2026

Cập nhật thông tin từ phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, với tinh thần “làm việc xuyên lễ, Tết”, “làm hết việc chứ không hết giờ”, chỉ trong 2 ngày đầu của kỳ nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương vừa qua, lực lượng Công an đã tiếp nhận, giải quyết hơn 12.000 hồ sơ đề nghị cấp căn cước và tài khoản định danh điện tử cho công dân đủ điều kiện trên địa bàn tỉnh, tăng đột biến so với ngày thường.

Cục Cảnh sát giao thông siết chặt kiểm soát xe khách trên cao tốc

Cục Cảnh sát giao thông siết chặt kiểm soát xe khách trên cao tốc

17:57 , 27/04/2026

Cục Cảnh sát giao thông vừa yêu cầu lực lượng kiểm soát trên các tuyến cao tốc tăng cường kiểm soát vi phạm trong hoạt động kinh doanh vận tải hành khách như: chở quá số người, chở hàng hóa không đúng quy định, vi phạm tốc độ, dừng đón trả khách sai quy định.

Ngành đường sắt thiết lập đường dây nóng dịp nghỉ lễ

Ngành đường sắt thiết lập đường dây nóng dịp nghỉ lễ

17:54 , 27/04/2026

Cục Đường sắt Việt Nam vừa công khai số điện thoại đường dây nóng nhằm xử lý kịp thời các sự cố phát sinh, hạn chế nguy cơ mất an toàn trong giai đoạn cao điểm dịp nghỉ lễ.