Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển

OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển

14:06 , 26/04/2026

Sau 8 năm triển khai, chương trình Mỗi xã một sản phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã đạt nhiều kết quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị nông sản và phát triển kinh tế khu vực nông thôn.

Cựu chiến binh Sư đoàn 316 Thanh Hóa viết tiếp bản anh hùng ca giữa thời bình

Cựu chiến binh Sư đoàn 316 Thanh Hóa viết tiếp bản anh hùng ca giữa thời bình

11:31 , 26/04/2026

Ngày 1/5/1951, tại làng Cốc Lùn, xã Khánh Khê, tỉnh Lạng Sơn, Đại đoàn 316, nay là Sư đoàn 316 được thành lập, đây là một trong sáu đại đoàn bộ binh đầu tiên của Quân đội nhân dân Việt Nam. Trải qua các cuộc kháng chiến của dân tộc, Sư đoàn 316 đã làm nên những chiến công hiển hách. Tiếp nối truyền thống vẻ vang đó, sau 75 năm thành lập, những cựu chiến binh Sư đoàn 316 nói chung và cựu chiến binh Sư đoàn 316 tại Thanh Hóa nói riêng vẫn tiếp tục gắn kết, phát huy phẩm chất Bộ đội cụ Hồ đóng góp vào quá trình xây dựng quê hương đất nước ngày càng giàu mạnh.

Đảo đảm an toàn công trình thủy lợi trước mùa mưa lũ 2026

Đảo đảm an toàn công trình thủy lợi trước mùa mưa lũ 2026

08:14 , 26/04/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Công văn yêu cầu các sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn công trình thủy lợi trước mùa mưa lũ năm 2026.

Chấn chỉnh tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông trên tuyến Quốc lộ 1A

Chấn chỉnh tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông trên tuyến Quốc lộ 1A

08:11 , 26/04/2026

Thời gian vừa qua, tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn từ xã Quảng Chính đến phường Hải Lĩnh đang có dấu hiệu gia tăng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông. Trước thực trạng này, lực lượng chức năng các địa phương đã tổ chức tuyên truyền, nhắc nhở và kiên quyết xử lý đối với các trường hợp cố tình vi phạm.

Sầm Sơn công khai đường dây nóng hỗ trợ du khách

Sầm Sơn công khai đường dây nóng hỗ trợ du khách

08:10 , 26/04/2026

Công an phường Sầm Sơn vừa công khai đường dây nóng nhằm tiếp nhận và xử lý kịp thời các phản ánh của người dân, du khách, góp phần bảo đảm an ninh trật tự, tạo môi trường du lịch an toàn, thân thiện.

Xã Kim Tân phát động tháng công nhân năm 2026

Xã Kim Tân phát động tháng công nhân năm 2026

23:37 , 25/04/2026

Sáng ngày 25/4, tại Công ty TNHH Đường mía Việt Nam – Đài Loan, Công đoàn xã Kim Tân tổ chức lễ phát động Tháng Công nhân gắn với hưởng ứng “Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động” năm 2026.

Ra mắt và nhân rộng mô hình “Chi hội Nông dân tự quản về vệ sinh môi trường”

Ra mắt và nhân rộng mô hình “Chi hội Nông dân tự quản về vệ sinh môi trường”

23:35 , 25/04/2026

Sáng ngày 25/4, Hội Nông dân phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hoá tổ chức ra mắt “Chi hội Nông dân tự quản về vệ sinh môi trường” tại chi hội Nông dân tổ dân phố Quảng Xá.

Ngành Bảo hiểm xã hội tạo bước đột phá trong chuyển đối số

Ngành Bảo hiểm xã hội tạo bước đột phá trong chuyển đối số

22:16 , 25/04/2026

Những năm gần đây, ngành Bảo hiểm xã hội được đánh giá là một trong những đơn vị đi đầu về ứng dụng công nghệ thông tin, thúc đẩy chuyển đổi số, từng bước hình thành hệ sinh thái số phục vụ người dân và doanh nghiệp. Không chỉ dừng lại ở cải cách thủ tục hành chính, công tác chuyển đổi số của ngành BHXH đang từng bước tái cấu trúc toàn diện phương thức vận hành chính sách an sinh xã hội theo hướng công khai, minh bạch, hiệu quả và lấy người dân làm trung tâm phục vụ - nơi người dân được trao quyền chủ động trong nắm bắt thông tin, giám sát, kiểm soát quyền lợi của mình một cách trực tiếp, minh bạch và thuận tiện.

Kế hoạch sơ kết 1 năm sắp xếp đơn vị hành chính, vận hành chính quyền địa phương hai cấp

Kế hoạch sơ kết 1 năm sắp xếp đơn vị hành chính, vận hành chính quyền địa phương hai cấp

22:15 , 25/04/2026

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 706, ngày 21/4/2026 về Kế hoạch tổ chức sơ kết 01 năm thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính các cấp và hoạt động của chính quyền địa phương 02 cấp.

Công khai các Bộ chậm tiến độ, chưa đạt chỉ tiêu cắt giảm thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh

Công khai các Bộ chậm tiến độ, chưa đạt chỉ tiêu cắt giảm thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh

22:14 , 25/04/2026

Công văn số 423, ngày 19/4/2026 gửi các Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ về việc phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh theo yêu cầu của Trung ương. Trong đó, nêu rõ các Bộ còn chậm tiến độ, chưa đạt chỉ tiêu theo yêu cầu đề ra.