Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất

Đảm bảo cung ứng điện ổn định cho hoạt động sản xuất

18:08 , 14/06/2026

Trong những ngày nắng nóng cao điểm gần đây, sản lượng điện tiêu thụ tại Thanh Hóa tăng gần 30% so với cùng kỳ năm 2025. Với diễn biến nắng nóng dự báo có thể kéo dài, nhu cầu sử dụng điện tăng cao, gây khó khăn trong việc cung cấp điện, đặc biệt là cho hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp. Công ty Điện lực Thanh Hóa đã chủ động thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo cung ứng điện liên tục, an toàn cho các khách hàng sử dụng điện.

Đêm nhạc từ thiện “Người ươm mầm xanh”

Đêm nhạc từ thiện “Người ươm mầm xanh”

14:46 , 14/06/2026

Tối 13/6, Câu lạc bộ Dĩa cơm trên tường Thanh Hoá phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức đêm nhạc từ thiện với chủ đề “Người ươm mầm xanh”. Đây là năm thứ 6 liên tiếp, đêm nhạc quyên góp cho quỹ “Dĩa cơm trên tường” tại Thanh Hoá được tổ chức.

Hành trình về nguồn và kết nối doanh nhân họ Lê

Hành trình về nguồn và kết nối doanh nhân họ Lê

14:39 , 14/06/2026

Tối 13/6, tại tỉnh Thanh Hóa, Câu lạc bộ doanh nhân họ Lê Việt Nam phối hợp với Câu lạc bộ doanh nhân họ Lê Hà Nội và Câu lạc bộ doanh nhân họ Lê Thanh Hóa tổ chức Carnaval về nguồn nhằm kết nối, tăng cường hợp tác giữa các doanh nghiệp.

Nhu cầu tuyển dụng cao trong quý 3/2026

Nhu cầu tuyển dụng cao trong quý 3/2026

12:30 , 14/06/2026

Khảo sát Xu hướng tuyển dụng mới nhất của ManpowerGroup cho thấy, tại Việt Nam tiếp tục ghi nhận nhu cầu tuyển dụng lao động cao trong quý 3/2026, dù có dấu hiệu thận trọng hơn.

Bảo đảm cung ứng điện mùa khô 2026

Bảo đảm cung ứng điện mùa khô 2026

12:27 , 14/06/2026

Theo Tập đoàn Điện lực Việt Nam EVN, nhu cầu điện liên tục lập kỷ lục trong mùa khô 2026, gây áp lực lớn lên hệ thống điện, buộc ngành điện phải bảo đảm nguồn nhiên liệu cho các nhà máy phát điện.

Thanh Hóa hoàn thiện, duy trì, cập nhật và quản lý, khai thác cơ sở dữ liệu đất đai

Thanh Hóa hoàn thiện, duy trì, cập nhật và quản lý, khai thác cơ sở dữ liệu đất đai

08:01 , 14/06/2026

Sau 2 tháng thực hiện hoàn thiện, duy trì, cập nhật và quản lý, khai thác cơ sở dữ liệu đất đai theo Kế hoạch 101 của UBND tỉnh, Thanh Hóa đã có gần 76% số thửa đất đã được làm giàu, làm sạch đạt tiêu chí “đúng - đủ - sạch - sống”. Với kết quả này, Thanh Hóa từ thứ 33 đã bứt phá lên vị trí 13 trong số 34 tỉnh, thành phố, tăng 20 bậc so với thời điểm cuối tháng 3 năm 2026.

Đồng thuận trong sắp xếp thôn, tổ dân phố

Đồng thuận trong sắp xếp thôn, tổ dân phố

07:41 , 14/06/2026

Thực hiện chủ trương sắp xếp thôn, tổ dân phố theo hướng tinh gọn, nâng cao hiệu quả quản lý ở cơ sở, thời gian qua các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang triển khai nhiều giải pháp tuyên truyền, vận động, tạo sự đồng thuận trong Nhân dân. Với phương châm dân chủ, công khai, minh bạch, nhiều địa phương đã nhận được sự đồng tình, ủng hộ cao của cán bộ, đảng viên và các tầng lớp Nhân dân.

Các địa phương nỗ lực hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai

Các địa phương nỗ lực hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai

21:37 , 13/06/2026

Xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong lộ trình chuyển đổi số ngành Tài nguyên và Môi trường. Nhằm bảo đảm hoàn thành các mục tiêu đề ra, thời gian qua, các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tập trung rà soát, chuẩn hóa và số hóa hồ sơ địa chính, đẩy nhanh tiến độ xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai. Khi hoàn thành, hệ thống dữ liệu này sẽ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước về đất đai, tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp trong thực hiện các thủ tục hành chính và thúc đẩy quá trình xây dựng chính quyền số.

Ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện  tử

Ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện tử

21:35 , 13/06/2026

Bộ Nội vụ vừa ban hành Quyết định số 582/QĐ-BNV ban hành Kiến trúc Nền tảng hợp đồng lao động điện tử. Đây là cơ sở để các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp thống nhất trong tổ chức triển khai, hướng tới đổi mới phương thức quản lý hợp đồng lao động từ xử lý thủ công, phân tán sang quản trị hiện đại, minh bạch, dựa trên dữ liệu và công nghệ số.

Phương án tổng thể sắp xếp thôn, tổ dân phố trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

Phương án tổng thể sắp xếp thôn, tổ dân phố trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

21:35 , 13/06/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành phương án tổng thể sắp xếp thôn, tổ dân phố trên địa bàn tỉnh. Theo đó, thôn, tổ dân phố mới sau sắp xếp phải đạt tiêu chuẩn theo quy định. Cụ thể, thôn có từ 350 hộ gia đình trở lên; tổ dân phố có từ 450 hộ gia đình trở lên.