Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Bá Thước nâng cao hiệu quả giải quyết mâu thuẫn trong nội bộ Nhân dân

Xã Bá Thước nâng cao hiệu quả giải quyết mâu thuẫn trong nội bộ Nhân dân

23:00 , 05/05/2026

Sáng 5/5, UBND xã Bá Thước tổ chức hội nghị chuyên đề về công tác nắm, giải quyết mâu thuẫn trong nội bộ Nhân dân.

Chủ động các biện pháp ứng phó thời tiết cực đoan

Chủ động các biện pháp ứng phó thời tiết cực đoan

19:45 , 05/05/2026

Từ đầu năm 2026 đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra 2 đợt mưa đá kèm dông lốc. Đáng chú ý, năm nay, hiện tượng thời tiết cực đoan này không chỉ xảy ra ở khu vực miền núi mà đã lan rộng đến các địa phương vùng đồng bằng, làm thiệt hại nhiều diện tích cây trồng. Do vậy, các địa phương đang chủ động thực hiện các giải pháp nhằm ứng phó với điều kiện thời tiết.

Người dân bản Xa Mang sẽ sớm được ổn định chỗ ở

Người dân bản Xa Mang sẽ sớm được ổn định chỗ ở

19:45 , 05/05/2026

Bản Xa Mang thuộc xã biên giới Sơn Điện, tỉnh Thanh Hóa nằm trong khu vực có nguy cơ xảy ra lũ ống, lũ quét, sạt lở đất rất cao, trực tiếp đe dọa tính mạng, tài sản của Nhân dân. Chỉ còn vài tháng nữa, mùa mưa bão năm 2026 sẽ đến, người dân bản Xa Mang mong muốn sớm được di dời đến nơi ở mới an toàn.

Điện mặt trời mái nhà: Đăng ký đầy đủ để vận hành an toàn hệ thống

Điện mặt trời mái nhà: Đăng ký đầy đủ để vận hành an toàn hệ thống

18:08 , 05/05/2026

Trước xu hướng lắp đặt điện mặt trời mái nhà gia tăng, việc tuân thủ quy định thông báo, đăng ký phát triển nguồn điện không chỉ là yêu cầu pháp lý, mà còn là điều kiện quan trọng để ngành điện dự báo, điều độ và vận hành hệ thống an toàn, ổn định. Tại Thanh Hóa tình trạng lắp điện mặt trời mái nhà tự phát vẫn diễn ra, tiềm ẩn nguy cơ mất cân đối nguồn - tải.

Thanh Hóa làm sạch trên 345 nghìn thửa đất theo tiêu chí “Đúng - Đủ - Sạch - Sống”

Thanh Hóa làm sạch trên 345 nghìn thửa đất theo tiêu chí “Đúng - Đủ - Sạch - Sống”

18:08 , 05/05/2026

Đến ngày 4/5, Thanh Hóa đã làm sạch hơn 345 nghìn thửa đất đáp ứng tiêu chí “Đúng - Đủ - Sạch - Sống”, đạt tỷ lệ 32,3%, hoàn thành chỉ tiêu tháng 4 theo Kế hoạch số 2959 ngày 29/3/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công an. Riêng đối với chỉ tiêu đất ở, Thanh Hóa đã làm sạch được gần 278 nghìn thửa, đứng thứ 15 cả nước, là mức trung bình cao so với mặt bằng chung.

Tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

08:34 , 05/05/2026

Thời gian gần đây, tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng kém chất lượng tiếp tục diễn biến phức tạp. Trước thực tế đó, các lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm tra, kịp thời phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm, thể hiện quyết tâm bảo vệ sức khỏe người dân và xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh. Tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm nay diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề: “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Qua đó, góp phần nâng cao trách nhiệm của các cấp, ngành, doanh nghiệp và người dân trong đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Toàn tỉnh xảy ra 10 vụ tai nạn giao thông trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

Toàn tỉnh xảy ra 10 vụ tai nạn giao thông trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

07:19 , 05/05/2026

Trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, tình hình trật tự an toàn giao thông trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa được giữ ổn định, không xảy ra tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng, ùn tắc giao thông kéo dài và đua xe trái phép. Hoạt động vận tải hành khách được thực hiện đúng quy định, tạo điều kiện thuận lợi cho Nhân dân đi lại trong đợt nghỉ lễ.

Tăng cường đảm bảo an toàn bức xạ

Tăng cường đảm bảo an toàn bức xạ

21:34 , 04/05/2026

Cùng với sự phát triển vượt bậc của khoa học và công nghệ, những năm gần đây, việc sử dụng các thiết bị bức xạ ngày càng tăng trong các lĩnh vực y tế, công nghiệp, xây dựng. Bên cạnh nhiều lợi ích thì việc ứng dụng bức xạ tiềm ẩn rủi ro dẫn đến sự cố bức xạ gây nguy hiểm tới cộng đồng. Do đó, việc đảm bảo an toàn bức xạ tại các bệnh viện, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa luôn được quan tâm, chú trọng.

Ổn định đời sống người dân vùng nguy cơ lũ ống, lũ quét, sạt lở đất đá

Ổn định đời sống người dân vùng nguy cơ lũ ống, lũ quét, sạt lở đất đá

20:16 , 04/05/2026

Trước diễn biến phức tạp của thiên tai, đặc biệt là lũ ống, lũ quét, sạt lở đất, tỉnh Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ các giải pháp xây dựng khu tái định cư an toàn, ổn định cho người dân. Đây là nhiệm vụ cấp bách trước mùa mưa bão năm 2026, nhằm bảo vệ tính mạng, tài sản và tạo nền tảng phát triển bền vững cho khu vực miền núi.

Chấn chỉnh tình trạng dừng đỗ xe lập bãi trung chuyển hàng hóa sai quy định

Chấn chỉnh tình trạng dừng đỗ xe lập bãi trung chuyển hàng hóa sai quy định

20:12 , 04/05/2026

Thời gian gần đây, tình trạng lập bãi trung chuyển hàng hóa trái phép và dừng đỗ đón trả khách sai quy định trên tuyến Quốc lộ 1A và Đại lộ Hùng Vương, đoạn qua phường Hạc Thành và Nguyệt Viên tiếp tục tái diễn, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.