Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Phát hiện, thu giữ 122 cây muội hồng tại vườn một nhà dân

Phát hiện, thu giữ 122 cây muội hồng tại vườn một nhà dân

18:30 , 02/05/2026

Theo thông tin Chi cục Kiểm lâm Thanh Hóa, Đội Kiểm lâm Cơ động và Phòng cháy, chữa cháy rừng và Hạt Kiểm lâm Hà Trung Chi cục Kiểm lâm Thanh Hóa vừa phối hợp thu giữ số lượng lớn cây muội hồng tại vườn nhà một người dân ở thôn Nội 2, xã Hồ Vương.

Công an phường Hạc Thành đảm bảo trật tự đô thị dịp nghỉ lễ

Công an phường Hạc Thành đảm bảo trật tự đô thị dịp nghỉ lễ

07:16 , 02/05/2026

Trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nhu cầu đi lại, vui chơi của người dân tăng cao, kéo theo nhiều áp lực đối với công tác đảm bảo trật tự đô thị, trật tự an toàn giao thông. Tại phường Hạc Thành, lực lượng Công an phường đã chủ động triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, duy trì tuần tra kiểm soát xuyên suốt, góp phần giữ gìn diện mạo đô thị văn minh.

Cảnh sát giao thông toàn quốc ra quân, hàng nghìn tài xế vi phạm bị xử lý

Cảnh sát giao thông toàn quốc ra quân, hàng nghìn tài xế vi phạm bị xử lý

07:12 , 02/05/2026

Mới đây, thực hiện chỉ đạo của Cục trưởng Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an), lực lượng Cảnh sát giao thông toàn quốc đã đồng loạt ra quân triển khai chuyên đề xử lý vi phạm đối với xe kinh doanh vận tải hành khách, hàng hóa và chuyên đề xử lý vi phạm nồng độ cồn.

Tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông

Tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông

07:10 , 02/05/2026

Trong bối cảnh tỉnh Thanh Hóa đang đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội theo hướng toàn diện và bền vững, hạ tầng giao thông tiếp tục được xác định là một trong những khâu đột phá. Đặc biệt tại khu vực miền núi, nơi điều kiện đi lại còn nhiều khó khăn, việc ưu tiên nguồn lực đầu tư, nâng cấp hệ thống giao thông không chỉ góp phần hoàn thiện kết cấu hạ tầng, mà còn mở ra không gian phát triển mới, thúc đẩy giao thương, phát triển du lịch và nâng cao đời sống người dân.

Các siêu thị thu hút đông khách dịp lễ 30/4 - 1/5

Các siêu thị thu hút đông khách dịp lễ 30/4 - 1/5

20:09 , 01/05/2026

Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay kéo dài 4 ngày, nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao. Ghi nhận tại các siêu thị trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, lượng khách đến tham quan, mua sắm tăng mạnh nhờ nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Tăng cường xe buýt phục vụ hành khách đi lại dịp nghỉ lễ

Tăng cường xe buýt phục vụ hành khách đi lại dịp nghỉ lễ

20:08 , 01/05/2026

Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay nhu cầu đi lại của người dân bằng phương tiện vận tải hành khách công cộng tăng cao. Vì vậy, các đơn vị kinh doanh vận tải bằng xe buýt trên địa bàn tỉnh đã huy động tối đa phương tiện, tần suất hoạt động, phục vụ nhu cầu đi lại của người dân.

Xuyên lễ trên công trường các dự án hạ tầng trọng điểm

Xuyên lễ trên công trường các dự án hạ tầng trọng điểm

20:08 , 01/05/2026

Do giá nguyên vật liệu tăng cao ảnh hưởng rất lớn đến việc triển khai các dự án hạ tầng. Mặc dù vậy, tại một số công trình trọng điểm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, với yêu cầu thi công gấp rút, các đơn vị đang tận dụng tối đa thời gian, tập trung nhân lực, máy móc thiết bị, triển khai thi công xuyên ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, quyết tâm đẩy nhanh tiến độ, sớm đưa công trình vào khai thác, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội.

Nhiều chính sách mới có hiệu lực từ tháng 5/2026

Nhiều chính sách mới có hiệu lực từ tháng 5/2026

20:06 , 01/05/2026

Từ tháng 5/2026, nhiều chính sách mới quan trọng chính thức có hiệu lực, tác động trực tiếp tới đời sống dân sinh, hoạt động sản xuất kinh doanh và quản lý xã hội.

Siết chặt an ninh, an toàn cho kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Siết chặt an ninh, an toàn cho kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

20:03 , 01/05/2026

Trong kỳ nghỉ lễ, nhu cầu đi lại, tham quan, vui chơi giải trí của người dân tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh trật tự và an toàn giao thông. Tại Thanh Hóa, lực lượng Công an đã chủ động triển khai đồng bộ các phương án, quyết tâm giữ vững bình yên để Nhân dân vui lễ an toàn.

[Kiểm chứng thông tin] Nhà hàng tại Sầm Sơn và khách du lịch nói gì về hóa đơn lan truyền trên mạng

[Kiểm chứng thông tin] Nhà hàng tại Sầm Sơn và khách du lịch nói gì về hóa đơn lan truyền trên mạng

19:50 , 01/05/2026

Trước những thông tin lan truyền trên mạng xã hội về hình ảnh hóa đơn ăn uống tại Sầm Sơn có tổng số tiền gần 18 triệu đồng, kéo theo nhiều ý kiến trái chiều, thậm chí gây hoài nghi về tình trạng “chặt chém” du khách. Tuy nhiên, sự thật của câu chuyện lại không hoàn toàn như những gì được chia sẻ. Ngay sau khi nắm bắt thông tin, các lực lượng chức năng địa phương đã vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc.