Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Xã Quảng Yên trao quà Tết của Đảng, Nhà nước cho 1.842 đối tượng chính sách

Xã Quảng Yên trao quà Tết của Đảng, Nhà nước cho 1.842 đối tượng chính sách

18:00 , 31/12/2025

Chiều 31/12, xã Quảng Yên, tỉnh Thanh Hoá tổ chức trao tặng quà của Đảng, Nhà nước nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Thanh Hóa triển khai Chương trình “Tết Nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026

Thanh Hóa triển khai Chương trình “Tết Nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026

18:00 , 31/12/2025

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản chỉ đạo triển khai Chương trình “Tết Nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026, với tinh thần “Không để ai bị bỏ lại phía sau".

Hội nghị trao đổi kinh nghiệm giữa các tổ truyền thông cộng đồng

Hội nghị trao đổi kinh nghiệm giữa các tổ truyền thông cộng đồng

14:26 , 31/12/2025

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Mường Lát vừa tổ chức Hội nghị giao lưu, trao đổi kinh nghiệm giữa các tổ truyền thông cộng đồng. Đây là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao năng lực, hiệu quả hoạt động của các tổ truyền thông, góp phần đưa các chủ trương, chính sách của Đảng, Nhà nước đến gần hơn với người dân ở cơ sở.

Khó khăn xử lý xe vận tải hàng hóa

Khó khăn xử lý xe vận tải hàng hóa

09:50 , 31/12/2025

Những ngày cuối năm nhu cầu vận chuyển khoáng sản, vật liệu xây dựng san lấp mặt bằng của tỉnh Thanh Hóa tăng cao, dẫn đến tình trạng xe vận tải hàng hóa vi phạm trật tự giao thông lại tái diễn. Để che giấu vi phạm, các lái xe đã có những cách thức hòng qua mặt lực lượng kiểm soát như: làm mờ biển kiểm soát, thông tin cho nhau vị trí lực lượng chức năng lập chốt, khi lực lượng CSGT lập chốt các xe cố thủ trong mỏ không di chuyển ra ngoài…, gây khó khăn cho lực lượng chức năng trong công tác xử lý vi phạm.

Đẩy mạnh công tác duy tu bảo dưỡng thường xuyên

Đẩy mạnh công tác duy tu bảo dưỡng thường xuyên

09:48 , 31/12/2025

Nhằm bảo vệ kết cấu hạ tầng giao thông, phòng ngừa nguy cơ mất an toàn do yếu tố kỹ thuật, trong năm 2025 vừa qua, Sở Xây dựng Thanh Hóa đã chú trọng làm tốt công tác duy tu, bảo dưỡng thường xuyên các tuyến giao thông trên địa bàn tỉnh.

Thực hiện cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết 2026

Thực hiện cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết 2026

09:44 , 31/12/2025

Ban An toàn giao thông tỉnh Thanh Hoá vừa xây dựng Kế hoạch cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết 2026. Trong đó, nội dung được đề cập là nâng cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền các phường, xã thực hiện kế hoạch cao điểm bảo đảm trật tự an toàn giao thông.

Năm 2026, Việt Nam phấn đấu đưa 112.000 lao động đi làm việc ở nước ngoài

Năm 2026, Việt Nam phấn đấu đưa 112.000 lao động đi làm việc ở nước ngoài

09:30 , 31/12/2025

Theo Bộ Nội vụ, năm 2025, Việt Nam đã đưa 144.300 lao động đi làm việc ở nước ngoài, vượt kế hoạch đề ra. Năm 2026, Việt Nam phấn đấu đưa 112.000 lao động đi làm việc ở nước ngoài.

Ban hành Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới giai đoạn 2026 - 2030

Ban hành Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới giai đoạn 2026 - 2030

09:19 , 31/12/2025

Chính phủ vừa hành Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới giai đoạn 2026-2030 nhằm nâng cao chất lượng xây dựng nông thôn mới, thúc đẩy phát triển bền vững các xã Việt Nam đến 2030. Quyết định trên có hiệu lực thi hành từ ngày 15/2/2026.

Bộ Tài chính chuyển đủ kinh phí tặng quà Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV và Tết Bính Ngọ 2026

Bộ Tài chính chuyển đủ kinh phí tặng quà Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV và Tết Bính Ngọ 2026

09:16 , 31/12/2025

Bộ Tài chính vừa có công văn gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc tặng quà cho một số đối tượng nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Năm 2025, Hội Chữ thập đỏ Thanh Hóa trợ giúp cho hơn 150 nghìn lượt người có hoàn cảnh khó khăn

Năm 2025, Hội Chữ thập đỏ Thanh Hóa trợ giúp cho hơn 150 nghìn lượt người có hoàn cảnh khó khăn

20:00 , 30/12/2025

Sáng ngày 30/12, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị tổng kết công tác hội năm 2025, triển khai, nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2026.