Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Ứng phó với tình trạng thiếu nước sản xuất

Ứng phó với tình trạng thiếu nước sản xuất

16:04 , 18/06/2026

Nắng nóng kéo dài hơn hai tháng khiến nhiều hồ đập tại xã Các Sơn, Trường Lâm và phường Trúc Lâm xuống thấp gần mực nước chết. Gần 180 ha lúa mới gieo cấy đang thiếu nước nghiêm trọng, đứng trước nguy cơ khô hạn và thiệt hại nếu không được bổ sung kịp thời.

Xã Tống Sơn hoàn thành lấy ý kiến sắp xếp thôn

Xã Tống Sơn hoàn thành lấy ý kiến sắp xếp thôn

16:04 , 18/06/2026

Xã Tống Sơn vừa hoàn thành việc lấy ý kiến Nhân dân đối với Dự thảo Đề án sắp xếp, tổ chức lại thôn trên địa bàn, với sự đồng thuận cao của cán bộ, đảng viên và các tầng lớp Nhân dân.

Giao ban báo cáo viên, tuyên truyền viên trong thanh niên

Giao ban báo cáo viên, tuyên truyền viên trong thanh niên

16:03 , 18/06/2026

Sáng nay 18/6, Tỉnh đoàn Thanh Hoá tổ chức hội nghị giao ban báo cáo viên, tuyên truyền viên, cộng tác viên dư luận xã hội trong thanh niên quý II, năm 2026.

Phường Đông Quang ra mắt mô hình "5 không" trong quản lý người nước ngoài

Phường Đông Quang ra mắt mô hình "5 không" trong quản lý người nước ngoài

14:10 , 18/06/2026

UBND phường Đông Quang vừa tổ chức ra mắt mô hình ''5 không trong quản lý người nước ngoài'', nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước đối với người nước ngoài cư trú, lao động và hoạt động trên địa bàn.

"Bình dân học vụ số" - Giải pháp giảm nghèo về thông tin tại cơ sở

"Bình dân học vụ số" - Giải pháp giảm nghèo về thông tin tại cơ sở

09:50 , 18/06/2026

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực của đời sống xã hội, việc trang bị kiến thức và kỹ năng số cho người dân trở thành yêu cầu cấp thiết. Tại xã Lương Sơn, phong trào “Bình dân học vụ số” đang được triển khai sâu rộng với đợt cao điểm 30 ngày, nhằm hỗ trợ người dân tiếp cận công nghệ, sử dụng các nền tảng số và dịch vụ số thiết yếu, giúp người dân có thêm cơ hội tiếp cận tri thức, dịch vụ công và các điều kiện phát triển trong thời đại số.

Thêm nội dung đạo đức người lái xe trong sát hạch

Thêm nội dung đạo đức người lái xe trong sát hạch

09:10 , 18/06/2026

Cục Cảnh sát giao thông Bộ Công an vừa đề xuất nhiều thay đổi trong công tác sát hạch và cấp giấy phép lái xe; trong đó đặc biệt chú trọng đến các kỹ năng xử lý tình huống, đạo đức của người lái xe và văn hóa tham gia giao thông.

Quy định mới về chuyển đổi đường thủy nội địa

Quy định mới về chuyển đổi đường thủy nội địa

09:06 , 18/06/2026

Bộ Xây dựng vừa ban hành Thông tư quy định mới về chuyển đổi tuyến đường thủy nội địa. Điểm mới của Thông tư là phân định rõ thẩm quyền quản lý các tuyến đường thủy giữa Trung ương và địa phương.

Tăng cường kỹ năng ứng phó thiên tai, đảm bảo giao thông đường thủy

Tăng cường kỹ năng ứng phó thiên tai, đảm bảo giao thông đường thủy

08:33 , 18/06/2026

Trước diễn biến bất thường của thời tiết, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hoá đang tăng cường phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ, tổ chức các lớp tập huấn kỹ năng lái xuồng máy cho công an các xã, phường trên địa bàn tỉnh đang có các tuyến sông, kênh. Qua đó, sẵn sàng ứng phó thiên tai và nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm trật tự an toàn giao thông đường thủy mùa mưa bão năm 2026.

Tạo sự đồng thuận của người dân trong sắp xếp thôn, tổ dân phố

Tạo sự đồng thuận của người dân trong sắp xếp thôn, tổ dân phố

08:25 , 18/06/2026

Theo kế hoạch, đến ngày 25/6, tỉnh Thanh Hóa sẽ hoàn thành việc sắp xếp thôn, tổ dân phố. Cùng với việc khẩn trương hoàn thành đề án, các xã, phường trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, thực hiện các bước lấy ý kiến rộng rãi nhằm tạo sự đồng thuận cao trong các tầng lớp Nhân dân.

Chủ động ứng phó thiên tai vùng nguy cơ sạt lở

Chủ động ứng phó thiên tai vùng nguy cơ sạt lở

08:22 , 18/06/2026

Do đặc điểm địa hình phức tạp, tỉnh Thanh Hóa thường xuyên chịu ảnh hưởng bởi nhiều hình thái thiên tai nguy hiểm như: lũ ống, lũ quét và sạt lở đất đá. Mỗi khi mùa mưa bão đến, hàng ngàn hộ dân lại phải sống trong nỗi lo lắng, bất an. Để không bị động trước thiên tai, các địa phương đã và đang triển khai đồng bộ các giải pháp ứng phó, cả trước mắt và lâu dài nhằm đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản cho Nhân dân.