Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Từ chiều tối 8/6, không khí lạnh gây mưa lớn trên diện rộng ở miền Bắc, Bắc Trung Bộ

Từ chiều tối 8/6, không khí lạnh gây mưa lớn trên diện rộng ở miền Bắc, Bắc Trung Bộ

18:03 , 08/06/2026

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, khoảng chiều tối nay, không khí lạnh bắt đầu ảnh hưởng đến vùng núi phía Bắc. Do ảnh hưởng của không khí lạnh, từ chiều tối 8/6 đến đêm 9/6, Thanh Hóa và Nghệ An có mưa vừa, mưa to và dông với lượng mưa phổ biến 60-120mm, có nơi mưa rất to trên 200mm.

Xử lý 31 vụ xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ

Xử lý 31 vụ xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ

12:46 , 08/06/2026

Sau gần một tháng triển khai cao điểm, Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa đã kiểm tra, xử lý 31 vụ việc liên quan đến xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.

Triển khai mô hình tiếp công dân trực tuyến

Triển khai mô hình tiếp công dân trực tuyến

09:49 , 08/06/2026

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch triển khai mô hình tiếp công dân trực tuyến, nhằm nâng cao hiệu quả giải quyết khiếu nại, kiến nghị, phản ánh, đồng thời tiết kiệm thời gian, chi phí cho người dân và cơ quan chức năng.

Hiệu quả từ việc lập lại trật tự an toàn giao thông trên quốc lộ 45

Hiệu quả từ việc lập lại trật tự an toàn giao thông trên quốc lộ 45

09:36 , 08/06/2026

Là tuyến giao thông huyết mạch kết nối nhiều khu vực dân cư, sản xuất và thương mại của tỉnh Thanh Hóa, Quốc lộ 45 có lượng phương tiện lưu thông lớn. Trước đây, tình trạng lấn chiếm hành lang an toàn giao thông từng diễn ra tại nhiều vị trí dọc tuyến, ảnh hưởng đến mỹ quan và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông. Sau thời gian triển khai đồng bộ các giải pháp tuyên truyền, vận động và xử lý vi phạm, đến nay trật tự hành lang giao thông trên tuyến đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Tăng tốc hỗ trợ chi trả an sinh xã hội không dùng tiền mặt

Tăng tốc hỗ trợ chi trả an sinh xã hội không dùng tiền mặt

09:30 , 08/06/2026

Tỉnh Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ các giải pháp đẩy nhanh tốc độ chi trả an sinh xã hội không dùng tiền mặt, phấn đấu hoàn thành công tác chi trả an sinh xã hội không dùng tiền mặt trước ngày 15/6.

Đề xuất cho xe bán tải dưới 3,5 tấn lưu thông như ô tô con

Đề xuất cho xe bán tải dưới 3,5 tấn lưu thông như ô tô con

09:00 , 08/06/2026

Cục Đăng kiểm Việt Nam vừa báo cáo Bộ Xây dựng về việc rà soát các quy định liên quan đến xe bán tải cabin kép và xe tải van. Theo đó, cơ quan này đề xuất nghiên cứu cơ chế quản lý cho phép xe bán tải cabin kép và xe tải van có khối lượng toàn bộ không quá 3,5 tấn được tham gia giao thông như ô tô con.

Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong thời gian diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT

Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong thời gian diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT

09:00 , 08/06/2026

Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố tăng cường các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với thí sinh và người nhà thí sinh.

Từ 01/7/2026, xe trục đơn lưu thông trên đường bộ không được vượt quá 10 tấn

Từ 01/7/2026, xe trục đơn lưu thông trên đường bộ không được vượt quá 10 tấn

08:24 , 08/06/2026

Theo Văn bản hợp nhất của Bộ Xây dựng, từ ngày 1/7/2026, tải trọng trục xe lưu thông trên đường bộ được quy định chặt chẽ hơn. Cụ thể, tải trọng trục đơn không vượt quá 10 tấn; đối với cụm trục kép, tải trọng cho phép từ 11 đến 18 tấn tùy theo khoảng cách giữa hai tâm trục.

Nâng cao trách nhiệm cứu hộ, cứu nạn mùa du lịch biển

Nâng cao trách nhiệm cứu hộ, cứu nạn mùa du lịch biển

08:10 , 08/06/2026

Cùng với việc đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, các khu du lịch biển trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa xác định việc bảo đảm an toàn cho du khách tắm biển là một trong những nhiệm vụ đặc biệt quan trọng. Mục tiêu là tạo dựng một môi trường du lịch an toàn, văn minh và thân thiện, mang đến cho du khách những trải nghiệm vui tươi, trọn vẹn trong mùa hè năm nay.

Tăng cường kiểm soát thị trường cao điểm du lịch hè

Tăng cường kiểm soát thị trường cao điểm du lịch hè

08:00 , 08/06/2026

Mùa du lịch hè là thời điểm nhu cầu mua sắm, lưu trú, ăn uống và vui chơi giải trí tăng cao, kéo theo nguy cơ phát sinh gian lận thương mại, hàng giả, hàng kém chất lượng và vi phạm an toàn thực phẩm. Trước thực tế đó, lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và du khách.