Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Yêu cầu trực 24/24h, bảo đảm giao thông mùa thi 2026

Yêu cầu trực 24/24h, bảo đảm giao thông mùa thi 2026

09:09 , 01/06/2026

Cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản yêu cầu Khu Quản lý đường bộ và Sở Xây dựng các tỉnh, thành phố, đơn vị liên quan chủ động triển khai các biện pháp đảm bảo giao thông trong thời gian diễn ra kỳ thi tuyển sinh lớp 10 và trung học phổ thông năm 2026.

Dự báo El Nino trở lại vào tháng 6, nắng nóng sẽ gay gắt hơn

Dự báo El Nino trở lại vào tháng 6, nắng nóng sẽ gay gắt hơn

08:20 , 01/06/2026

Hiện tượng El Nino có khả năng rất cao xuất hiện từ khoảng tháng 6/2026, gây nắng nóng, khô hạn và ít mưa.

Người dân xã biên giới Bát Mọt thiếu nước sinh hoạt và sản xuất

Người dân xã biên giới Bát Mọt thiếu nước sinh hoạt và sản xuất

08:10 , 01/06/2026

Trong nhiều năm nay, hàng trăm hộ dân ở xã biên giới Bát Mọt phải đối diện với tình trạng thiếu nước sinh hoạt và sản xuất. Trong những tháng cao điểm của mùa khô, nguồn nước tự nhiên cạn kiệt, nước sinh hoạt trở thành nỗi lo thường trực trong mỗi gia đình. Trong khi đó, hàng chục công trình bể nước tập trung, được nhà nước đầu tư cách đây khoảng 20 năm, lại rơi vào tình trạng hư hỏng, bỏ hoang, không thể sử dụng được.

Người làm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố cần uy tín, năng lực, có kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin

Người làm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố cần uy tín, năng lực, có kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin

08:10 , 01/06/2026

Nghị định số 185 của Chính phủ quy định rõ tiêu chuẩn, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố. Theo đó, người đảm nhiệm chức danh này không chỉ cần uy tín, năng lực mà còn phải có kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ công việc.

Nhiệt điện Nghi Sơn 2 hành động vì môi trường sạch hơn

Nhiệt điện Nghi Sơn 2 hành động vì môi trường sạch hơn

08:10 , 01/06/2026

Đã trở thành thông lệ, hưởng ứng ngày môi trường thế giới 5/6, Công ty TNHH Điện Nghi Sơn 2 đã phối hợp với chính quyền địa phương và các đơn vị trên địa bàn Nghi Sơn triển khai hoạt động thu gom rác thải, làm sạch môi trường biển, góp phần chung tay bảo vệ môi trường.

Giáo dục nghề nghiệp trước yêu cầu tinh gọn và tự chủ

Giáo dục nghề nghiệp trước yêu cầu tinh gọn và tự chủ

08:05 , 01/06/2026

Nghị quyết 105 của Chính phủ về sắp xếp, tinh gọn bộ máy đang đặt ra yêu cầu đổi mới đối với các cơ sở giáo dục nghề nghiệp. Các trường nghề không chỉ nâng cao chất lượng đào tạo mà còn phải từng bước tự chủ tài chính, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường lao động. Tại Thanh Hóa, chủ trương này đang được các cơ sở đào tạo nghề tích cực triển khai nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và chất lượng nguồn nhân lực.

Khuyến cáo dấu hiệu xe máy dùng xăng E10 phải bảo dưỡng ngay

Khuyến cáo dấu hiệu xe máy dùng xăng E10 phải bảo dưỡng ngay

23:15 , 31/05/2026

Khẳng định các xe máy hiện nay tương thích với xăng E10 nhưng Hiệp hội các nhà sản xuất xe máy Việt Nam khuyến cáo, nếu gặp phải những dấu hiệu bất thường cần đưa phương tiện đi kiểm tra kỹ thuật, bảo dưỡng ngay.

Phường Đông Tiến trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn

Phường Đông Tiến trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn

23:06 , 31/05/2026

Nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6, sáng 31/5, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Đông Tiến phối hợp với UBND phường tổ chức chương trình trao tặng mô hình “Mẹ đỡ đầu - Kết nối yêu thương” và trao quà cho trẻ em mồ côi, trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

"Ngày hội Gia đình Hợp Lực 2026”

"Ngày hội Gia đình Hợp Lực 2026”

20:59 , 31/05/2026

Nằm trong chuỗi hoạt động hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập Tổng Công ty và nhân dịp Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, Tổng Công ty Cổ phần Hợp Lực đã tổ chức chương trình "Ngày hội Gia đình Hợp Lực 2026".

Hơn 300 người dân xã Ngọc Trao được khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí

Hơn 300 người dân xã Ngọc Trao được khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí

20:56 , 31/05/2026

Thiết thực hưởng ứng Chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè năm 2026, ngày 31.5, Đoàn Thanh niên UBND tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với các đơn vị y tế tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho 300 lượt người dân xã Ngọc Trạo.