Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Chương trình Xuân biên cương hải đảo – Tết thắm tình quân dân

Chương trình Xuân biên cương hải đảo – Tết thắm tình quân dân

19:50 , 01/02/2026

Sáng nay, 1/2, Ban Chỉ huy Biên phòng Cửa khẩu Cảng Nghi Sơn phối hợp với chính quyền và các đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn phường Nghi Sơn tổ chức chương trình “Xuân biên cương hải đảo- Tết thắm tình quân dân”.

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết nhân ái”

Phường Quảng Phú tổ chức chương trình “Tết nhân ái”

19:49 , 01/02/2026

Sáng nay, ngày 1/2, phường Quảng Phú đã tổ chức chương trình hội chợ “Tết nhân ái” Xuân Bính Ngọ 2026 cho hộ nghèo, cận nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Hội Liên hiệp phụ nữ tặng quà gia đình chính sách

Hội Liên hiệp phụ nữ tặng quà gia đình chính sách

19:45 , 01/02/2026

Hôm nay 1/2, Đoàn công tác của Trung ương Hội LHPN Việt Nam và Hội Hội LHPN tỉnh Thanh Hóa đã đến thăm, tặng quà Mẹ Việt Nam anh hùng Lê Thị Hừu, sinh năm 1929, ở phường Đào Duy Từ, có chồng và con trai đầu hy sinh.

Khai mạc "Hội chợ hoa đào, chào xuân Bính Ngọ 2026"

Khai mạc "Hội chợ hoa đào, chào xuân Bính Ngọ 2026"

18:05 , 01/02/2026

Sáng 1/2, xã Thọ Phú, tỉnh Thanh Hóa đã khai mạc "Hội chợ hoa đào chào xuân Bính Ngọ, năm 2026". Đây là lần đầu tiên địa phương tổ chức Hội chợ hoa đào và dự định sẽ tổ chức thường niên vào mỗi dịp Tết.

Quản lý hàng hóa khu vực biên giới dịp cận Tết

Quản lý hàng hóa khu vực biên giới dịp cận Tết

18:04 , 01/02/2026

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, hoạt động xuất nhập khẩu và lưu thông hàng hóa qua các cửa khẩu trên tuyến biên giới Thanh Hóa gia tăng rõ rệt. Tại cửa khẩu quốc tế Na Mèo, tỉnh Thanh Hóa, trong tháng 1/2026 có khoảng 3.500 lượt phương tiện và hơn 7.900 lượt người xuất nhập cảnh, tăng khoảng 40% về phương tiện, 60% về người so với cùng kỳ năm ngoái. Các lực lượng chức năng đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ hàng hóa ngay từ tuyến đầu biên giới.

Xã Hà Long ra quân tổng vệ sinh môi trường

Xã Hà Long ra quân tổng vệ sinh môi trường

18:03 , 01/02/2026

Sáng 1/2, UBND xã Hà Long đã phát động ra quân tổng vệ sinh môi trường, đẩy mạnh phong trào xây dựng khu dân cư "Sáng – xanh – sạch – đẹp – an toàn" năm 2026.

Tăng cường kiểm soát vi phạm pháp luật liên quan đến động vật hoang dã

Tăng cường kiểm soát vi phạm pháp luật liên quan đến động vật hoang dã

14:11 , 01/02/2026

Thời gian qua, cùng với các cấp, các ngành chức năng, lực lượng Công an Thanh Hóa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp quyết liệt nhằm siết chặt quản lý, tăng cường kiểm soát các hành vi vi phạm liên quan đến động vật hoang dã.

Nhộn nhịp làng trồng đào, quất ngày giáp Tết

Nhộn nhịp làng trồng đào, quất ngày giáp Tết

07:28 , 01/02/2026

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, tại các xã Thọ Phú, Hợp Tiến, tỉnh Thanh Hóa, các hộ nông dân đang tất bật đánh gốc đào, quất để phục vụ thị trường Tết. Dù vừa trải qua một năm bị ảnh hưởng bởi thiên tai, người trồng đào, quất ở xã Thọ Phú và xã Hợp Tiến năm nay vẫn hy vọng một vụ Tết thắng lợi.

Kiểm soát tải trọng từ đầu mỏ: Giải pháp đảm bảo an toàn giao thông từ gốc

Kiểm soát tải trọng từ đầu mỏ: Giải pháp đảm bảo an toàn giao thông từ gốc

07:16 , 01/02/2026

Thời gian qua, cùng với hoạt động của các mỏ khai thác vật liệu xây dựng là hoạt động của các phương tiện trọng tải lớn chuyển vật liệu lưu thông trên các tuyến đường. Quá trình hoạt động, loại phương tiện này nếu không được kiểm soát chặt chẽ không chỉ tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông, mà còn khiến nhiều tuyến đường nhanh chóng xuống cấp, bụi bẩn, ô nhiễm môi trường. Trước thực trạng đó, lực lượng Cảnh sát giao thông đã triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nhằm siết chặt công tác đảm bảo trật tự an toàn giao thông, kiểm soát tải trọng phương tiện ngay từ các mỏ.

Triệt phá hàng loạt vụ hàng giả, hàng lậu trước Tết

Triệt phá hàng loạt vụ hàng giả, hàng lậu trước Tết

07:16 , 01/02/2026

Trong cao điểm quản lý thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng Quản lý thị trường cả nước đã phát hiện, xử lý hàng trăm vụ vi phạm, tịch thu lượng lớn hàng giả, hàng lậu, góp phần giữ ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.