Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

“Bữa cơm Tất niên” tri ân 13.000 người lao động

“Bữa cơm Tất niên” tri ân 13.000 người lao động

20:34 , 11/01/2026

Hôm nay, 11/1, công ty TNHH Sakurai Việt Nam tổ chức chương trình “Bữa cơm Tất niên” tri ân người lao động.

Triển khai Nghị quyết 71 - Nâng cao chất lượng đào tạo từ cơ sở

Triển khai Nghị quyết 71 - Nâng cao chất lượng đào tạo từ cơ sở

20:19 , 11/01/2026

Nghị quyết số 71 của Bộ Chính trị đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách đặc thù, tạo đột phá cho lĩnh vực giáo dục, trong đó có giáo dục nghề nghiệp và giáo dục đại học. Tại Thanh Hóa, các cơ sở đào tạo đang tích cực triển khai Nghị quyết theo hướng thúc đẩy mô hình đào tạo linh hoạt, liên thông, gắn với nhu cầu thị trường lao động, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ phát triển kinh tế - xã hội.

Xã Vạn Lộc đẩy nhanh tiến độ các công trình, dự án trọng điểm

Xã Vạn Lộc đẩy nhanh tiến độ các công trình, dự án trọng điểm

20:05 , 11/01/2026

Sau sắp xếp đơn vị hành chính, xã Vạn Lộc được tiếp nhận và chuyển giao 14 công trình, dự án. Xác định hoàn thiện hạ tầng đồng bộ là yếu tố quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, ngay những ngày đầu năm 2026 địa phương đã tập trung huy động tối đa nguồn lực, chỉ đạo cán bộ thường xuyên bám sát công trường, kịp thời nắm bắt tình hình, đôn đốc các nhà thầu đẩy nhanh tiến độ thi công.

Nâng mức vay, phát huy hiệu quả tín dụng chính sách giải quyết việc làm

Nâng mức vay, phát huy hiệu quả tín dụng chính sách giải quyết việc làm

18:25 , 11/01/2026

Từ 1/1/2026, mức cho vay hỗ trợ tạo việc làm, duy trì, mở rộng việc làm qua hệ thống Ngân hàng chính sách xã hội đã được điều chỉnh nâng lên. Điều này không chỉ đáp ứng kịp thời nhu cầu về vốn mà còn tạo ra động lực quan trọng góp phần thực hiện tốt phương châm của tỉnh trong việc giải quyết việc làm, thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh.

Cơ sở du lịch tăng cường phòng cháy chữa cháy dịp cao điểm

Cơ sở du lịch tăng cường phòng cháy chữa cháy dịp cao điểm

11:01 , 11/01/2026

Dịp Tết Nguyên đán 2026 kéo dài 9 ngày, lượng khách du lịch đến Thanh Hóa được dự báo tăng cao. Trước áp lực bảo đảm an toàn cho du khách trong kỳ nghỉ lễ, công tác phòng cháy, chữa cháy tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch đang được các địa phương và chủ cơ sở khẩn trương tăng cường, siết chặt ngay từ sớm.

Đại hội lần thứ nhất Hội Doanh nghiệp xã Thăng Bình

Đại hội lần thứ nhất Hội Doanh nghiệp xã Thăng Bình

09:01 , 11/01/2026

Chiều 10/1, Hội Doanh nghiệp xã Thăng Bình đã long trọng tổ chức Đại hội Lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Đảm bảo an toàn giao thông khi thi công cầu Cửa Dụ

Đảm bảo an toàn giao thông khi thi công cầu Cửa Dụ

08:21 , 11/01/2026

Dự án cầu Cửa Dụ trên tuyến tỉnh lộ 519B, nối xã Tân Thành với xã Luận Thành, có vai trò quan trọng trong kết nối giao thông, phát triển kinh tế - xã hội khu vực và khắc phục tình trạng chia cắt vào mùa mưa lũ. Do tuyến đường vừa là công trường thi công, vừa phải đảm bảo lưu thông, nhà thầu đang triển khai đồng bộ các giải pháp thi công gắn với bảo đảm an toàn giao thông.

Thông xe gần 2.200km đường bộ cao tốc trong 5 năm

Thông xe gần 2.200km đường bộ cao tốc trong 5 năm

08:18 , 11/01/2026

Theo Bộ Xây dựng, trong 5 năm nhiệm kỳ 2021 - 2025, cả nước đã hoàn thành và thông xe 2.182km đường bộ cao tốc.

Thêm các loại xe không phải đóng phí sử dụng đường bộ

Thêm các loại xe không phải đóng phí sử dụng đường bộ

08:15 , 11/01/2026

Theo Nghị định số 364/2025 của Chính phủ thay thế Nghị định 90/2023, sẽ có thêm một số loại phương tiện không phải đóng phí sử dụng đường bộ.

Cảnh giác yêu cầu cập nhật thông tin đất đai

Cảnh giác yêu cầu cập nhật thông tin đất đai

08:12 , 11/01/2026

Thời gian gần đây, tình trạng các đối tượng lợi dụng thông tin, dữ liệu liên quan đến việc cập nhật dữ liệu đất đai để thực hiện hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản có chiều hướng gia tăng, với thủ đoạn ngày càng tinh vi, phức tạp, đánh trúng tâm lý lo lắng, thiếu hiểu biết pháp luật của một bộ phận người dân. Mới đây nhất, thông tin mỗi bất động sản sẽ được cấp mã định danh điện tử đã nhanh chóng bị các đối tượng lợi dụng để giăng bẫy lừa đảo trên không gian mạng.