Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Gỡ vướng mặt bằng tuyến đường kết nối Khu du lịch Bến En

Gỡ vướng mặt bằng tuyến đường kết nối Khu du lịch Bến En

20:46 , 29/06/2026

Tuyến đường nối Khu du lịch Bến En với trung tâm thị trấn Bến Sung, huyện Như Thanh cũ nay thuộc xã Như Thanh, được kỳ vọng tạo động lực phát triển du lịch và mở rộng không gian đô thị khu vực phía Tây Nam tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên, sau gần 4 năm triển khai, dự án vẫn chưa thể thông tuyến do vướng mắc trong công tác giải phóng mặt bằng.

Tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động

Tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động

20:42 , 29/06/2026

Tối 28/6, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức hội nghị tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2026.

Sôi nổi chương trình tình nguyện tại xã Tam Lư

Sôi nổi chương trình tình nguyện tại xã Tam Lư

20:40 , 29/06/2026

Đội sinh viên tình nguyện Phân hiệu Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa vừa phối hợp với các nhà tài trợ tổ chức chương trình "Mùa hè xanh - Nắng gọi bước chân xanh" năm 2026 tại xã Tam Lư với nhiều hoạt động hướng về cộng đồng.

Sôi nổi phiên livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ đặc sản vịt Cổ Lũng

Sôi nổi phiên livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ đặc sản vịt Cổ Lũng

18:47 , 29/06/2026

Sáng ngày 28/6, UBND xã Cổ Lũng đã tổ chức chương trình livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ vịt thương phẩm trên các nền tảng mạng xã hội, mở ra bước đi đột phá nhằm mở rộng không gian tiêu thụ cho nông sản địa phương qua kênh số hóa.

Ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” năm 2026

Ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” năm 2026

18:34 , 29/06/2026

Nhân kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam, Liên đoàn Lao động tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp tổ chức lễ ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” và Ngày hội Gia đình công nhân năm 2026 tại Công ty TNHH Giầy Alena Việt Nam. Sự kiện mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, nhằm tôn vinh và lan tỏa các giá trị gắn kết gia đình trong lực lượng lao động.

Xã Tân Ninh công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn

Xã Tân Ninh công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn

18:18 , 29/06/2026

Sáng 29/6, xã Tân Ninh đã tổ chức Hội nghị công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn trên địa bàn.

Đề xuất áp giá điện sinh hoạt theo khung giờ

Đề xuất áp giá điện sinh hoạt theo khung giờ

12:26 , 29/06/2026

Bộ Công Thương đang xây dựng dự thảo đề xuất bổ sung quy định về áp dụng giá bán lẻ điện theo khung giờ cao điểm, thấp điểm và bình thường đối với khách hàng sinh hoạt khi đủ điều kiện kỹ thuật.

Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hoá đồng hành cùng sự phát triển của quê hương

Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hoá đồng hành cùng sự phát triển của quê hương

08:27 , 29/06/2026

Cách đây 95 năm, ngày 01/07/1931, Nhà máy nước Thanh Hóa trên núi Mật Sơn chính thức đi vào hoạt động, đặt nền móng cho sự hình thành và phát triển của ngành cấp nước trên địa bàn tỉnh. Trải qua gần 1 thế kỷ xây dựng và trưởng thành, Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hóa đã và đang góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống Nhân dân, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ vịt thương phẩm Cổ Lũng trên các nền tảng mạng xã hội

Livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ vịt thương phẩm Cổ Lũng trên các nền tảng mạng xã hội

20:03 , 28/06/2026

Sáng nay 28/6, UBND xã Cổ Lũng đã tổ chức chương trình livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ vịt Cổ Lũng thương phẩm trên các nền tảng mạng xã hội.

Hội thi tư vấn viên pháp luật và an toàn vệ sinh viên giỏi năm 2026

Hội thi tư vấn viên pháp luật và an toàn vệ sinh viên giỏi năm 2026

19:57 , 28/06/2026

Ngày 28/6, Liên đoàn Lao động tỉnh Thanh Hóa tổ chức Hội thi tư vấn viên pháp luật và mạng lưới an toàn vệ sinh viên giỏi năm 2026 với sự tham gia của 10 đội thi đến từ các công đoàn cơ sở, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh.