Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

25 triệu người dân Việt Nam đang hưởng lợi từ rừng

25 triệu người dân Việt Nam đang hưởng lợi từ rừng

07:08 , 21/03/2026

Theo Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm, Việt Nam là một trong những quốc gia dẫn đầu khu vực châu Á về nỗ lực phục hồi rừng, quản lý rừng bền vững. Rừng không chỉ là hệ sinh thái, mà còn là động lực kinh tế, nền tảng văn hóa, lá chắn khí hậu và là nguồn hạnh phúc, sức khỏe, sinh kế cho con người.

Phấn đấu hoàn thành sớm các dự án phục vụ sản xuất và phòng chống thiên tai

Phấn đấu hoàn thành sớm các dự án phục vụ sản xuất và phòng chống thiên tai

07:05 , 21/03/2026

Để chủ động ứng phó với mùa mưa bão năm 2026, thời điểm này, các đơn vị thi công đang tập trung cao độ, đẩy nhanh tiến độ thi công các công trình phục vụ sản xuất và phòng, chống thiên tai. Việc hoàn thành sớm các dự án không chỉ góp phần bảo vệ hạ tầng, ổn định đời sống Nhân dân mà còn giảm thiểu thiệt hại do thiên tai gây ra.

Việt Nam tiến bộ trong việc nâng cao mức độ hạnh phúc của người dân

Việt Nam tiến bộ trong việc nâng cao mức độ hạnh phúc của người dân

07:04 , 21/03/2026

Mới đây, UNESCO ghi nhận Việt Nam đã có những tiến bộ đáng kinh ngạc trong việc nâng cao mức độ hạnh phúc của người dân.

Vietcombank khánh thành "Thư viện Xanh" và trao tặng học bổng cho học sinh nghèo vượt khó tại Thanh Hóa

Vietcombank khánh thành "Thư viện Xanh" và trao tặng học bổng cho học sinh nghèo vượt khó tại Thanh Hóa

19:52 , 20/03/2026

Ngày 20/3, Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) phối hợp với Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam, Vietcombank Chi nhánh Thanh Hóa và chính quyền địa phương tổ chức Lễ khánh thành “Thư viện Xanh: Trao tri thức - Vững tương lai” tại Trường THCS Thiệu Duy, trao tặng học bổng “Cùng em tiến bước” cho các em học sinh nghèo vượt khó tại các trường trên địa bàn xã Thiệu Quang. Đồng chí Ngọ Duy Hiểu, Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam dự buổi lễ.

Tổng kết - trao giải cuộc thi “truyện ngắn hay”

Tổng kết - trao giải cuộc thi “truyện ngắn hay”

19:50 , 20/03/2026

Sáng 20/03, Tạp chí Văn nghệ Xứ Thanh đã tổng kết - trao giải cuộc thi “Truyện ngắn hay” năm 2025 và phát động Cuộc thi Ký viết về du lịch với chủ đề “Xứ Thanh - Vẻ đẹp hội tụ” năm 2026.

Thanh Hóa biểu dương thanh niên tiêu biểu vùng dân tộc thiểu số

Thanh Hóa biểu dương thanh niên tiêu biểu vùng dân tộc thiểu số

19:49 , 20/03/2026

Sáng 20/3, Sở Dân tộc và Tôn giáo phối hợp với Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tỉnh Thanh Hóa tổ chức Hội nghị biểu dương điển hình tiên tiến “Thanh niên vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi khởi nghiệp thành công” giai đoạn 2024–2025.

Triển khai 99 siêu trạm sạc xe điện dùng năng lượng sạch

Triển khai 99 siêu trạm sạc xe điện dùng năng lượng sạch

14:02 , 20/03/2026

Công ty Cổ phần Phát triển trạm sạc toàn cầu V-Green vừa công bố đầu tư 10.000 tỷ đồng để triển khai 99 siêu trạm sạc xe điện trên toàn quốc ngay trong năm nay.

Siết chặt quản lý thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Siết chặt quản lý thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

08:13 , 20/03/2026

Từ đầu năm đến nay, nhiều vụ vi phạm về sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, thực phẩm bẩn… đã được các cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện, xử lý. Đáng lo ngại, các hành vi ngày càng tinh vi, phức tạp, đòi hỏi lực lượng chức năng phải siết chặt kiểm tra, kiểm soát thị trường, đồng thời nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Mở đợt cao điểm đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

Mở đợt cao điểm đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

08:11 , 20/03/2026

Bắt đầu từ ngày 15/3/2026, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã mở đợt cao điểm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn toàn tỉnh, trong đó tập trung kiểm tra theo chuyên đề, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm là nguyên nhân chính gây tai nạn giao thông.

Chủ động ngăn chặn xuất cảnh trái phép

Chủ động ngăn chặn xuất cảnh trái phép

08:08 , 20/03/2026

Hiện nay, vì nhiều nguyên nhân khác nhau, tình trạng công dân tìm cách xuất cảnh ra nước ngoài trái phép vẫn tiềm ẩn diễn biến phức tạp. Trước yêu cầu đặt ra, lực lượng Công an Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ các giải pháp, chủ động phòng ngừa từ sớm, từ cơ sở, kiên quyết ngăn chặn các hành vi vi phạm.