Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Ngành đường sắt chạy thêm tàu khu đoạn phía Nam dịp lễ 30/4 -1/5

Ngành đường sắt chạy thêm tàu khu đoạn phía Nam dịp lễ 30/4 -1/5

08:22 , 08/04/2026

Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại của nhân dân dịp nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương, lễ 30/4 và mùng 1/5, ngành đường sắt thông báo tổ chức chạy thêm các chuyến tàu khu đoạn phía Nam.

Sắp xếp hành lang giao thông đường bộ sau phản ánh

Sắp xếp hành lang giao thông đường bộ sau phản ánh

08:19 , 08/04/2026

Sau khi Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa phản ánh tình trạng một cơ sở kinh doanh tôn lạnh tại phường Đông Sơn chiếm dụng hành lang Quốc lộ 47 để tập kết hàng hóa, đậu đỗ xe dưới lòng đường, gây cản trở giao thông, các lực lượng chức năng của phường đã vào cuộc xử lý. Bằng việc tuyên truyền, nhắc nhở kết hợp lập biên bản xử phạt hành chính, vi phạm đã được giải quyết dứt điểm. Đến nay, hành lang an toàn giao thông tại khu vực này đã được đảm bảo thông thoáng.

Đề xuất tăng mức trợ cấp hưu trí lên 600.000 đồng/tháng từ 1/7

Đề xuất tăng mức trợ cấp hưu trí lên 600.000 đồng/tháng từ 1/7

08:13 , 08/04/2026

Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo nghị định sửa đổi quy định chính sách trợ giúp xã hội đối với người thuộc diện bảo trợ xã hội. Trong đó đề xuất nâng mức chuẩn trợ giúp xã hội, mức trợ cấp hưu trí xã hội từ 500.000 đồng/tháng lên 600.000 đồng/tháng (tăng 20%).

Xã Yên Khương nỗ lực tháo gỡ khó khăn đẩy nhanh tiến độ xây dựng khu tái định cư vùng nguy cơ sạt lở

Xã Yên Khương nỗ lực tháo gỡ khó khăn đẩy nhanh tiến độ xây dựng khu tái định cư vùng nguy cơ sạt lở

21:01 , 07/04/2026

Yên Khương là xã vùng cao có đặc điểm địa hình chia cắt mạnh, nhiều khu dân cư nằm ven sườn đồi hoặc gần suối, vào mùa mưa nước từ thượng nguồn đổ về nhanh kết hợp với nền đất yếu dễ dẫn đến sạt lở, đe dọa trực tiếp đến đời sống của hàng trăm hộ dân. Thực tế những năm gần đây đã ghi nhận nhiều điểm sạt lở, thậm chí có nơi xảy ra sạt trượt nghiêm trọng gây ách tắc giao thông, hư hỏng nhà cửa và công trình hạ tầng và đe dọa đến tính mạng của người dân. Trước thực trang này, xã Yên Khương đang tập trung triển khai xây dựng phương án, và đề xuất giải pháp thực hiện sắp xếp ổn định đời sống của 73 hộ với khoảng 300 nhân khẩu trên địa bàn xã.

Kiểm tra, làm rõ hiện tượng nước sinh hoạt xuất hiện bọt trắng

Kiểm tra, làm rõ hiện tượng nước sinh hoạt xuất hiện bọt trắng

20:20 , 07/04/2026

Trước phản ánh của người dân khu vực thị xã Bỉm Sơn (cũ) về tình trạng nước sinh hoạt xuất hiện bọt trắng khi xả trực tiếp, Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hóa đã và đang tăng cường các biện pháp kiểm soát, đảm bảo chất lượng nước; đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân.

Gần dân, sát dân hơn từ mô hình tiếp công dân lưu động

Gần dân, sát dân hơn từ mô hình tiếp công dân lưu động

18:39 , 07/04/2026

Trong bối cảnh đất nước và quê hương đang chuyển mình đổi mới mạnh mẽ, một trong những định hướng chiến lược nhằm xây dựng chính quyền phục vụ, nâng cao hiệu quả quản lý và tạo đồng thuận xã hội chính là mỗi cán bộ thực hiện nhiệm vụ phải "gần dân, sát dân". Đối với lực lượng Công an, định hướng này đang được cụ thể hóa bằng những hành động thiết thực, gắn liền với thực tiễn cơ sở. Câu chuyện đưa bàn tiếp dân từ nơi công sở về tận thôn ở xã Hợp Tiến là một trong những cách làm như thế.

Cảnh báo gia tăng tai nạn đuối nước trẻ em

Cảnh báo gia tăng tai nạn đuối nước trẻ em

18:32 , 07/04/2026

Mặc dù chưa đến thời gian nghỉ hè, nhưng tình trạng đuối nước ở trẻ em trên địa bàn tỉnh đang có dấu hiệu gia tăng. Chỉ tính từ đầu năm 2026 đến nay, toàn tỉnh đã có đến 6 vụ đuối nước cướp đi sinh mạng của 7 trẻ em.

Khai mạc Ngày hội đọc sách năm 2026

Khai mạc Ngày hội đọc sách năm 2026

18:04 , 07/04/2026

Sáng 7/4, Trung tâm Bảo tồn Di sản, Bảo tàng và Thư viện tỉnh Thanh Hóa tổ chức Ngày hội đọc sách hưởng ứng Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ V năm 2026, với chủ đề "Sách - Tri thức - Khát vọng phát triển đất nước".

Gần 60 hộ dân tại tổ dân phố Đồng Tâm, phường Tĩnh Gia tự nguyện hiến đất mở rộng đường

Gần 60 hộ dân tại tổ dân phố Đồng Tâm, phường Tĩnh Gia tự nguyện hiến đất mở rộng đường

16:01 , 07/04/2026

Hiện nay, có gần 60 hộ dân tại tổ dân phố Đồng Tâm, phường Tĩnh Gia tự nguyện hiến đất và các công trình trên đất để mở rộng tuyến đường Đỗ Chanh.

Xử lý nghiêm hành vi vi phạm trật tự đô thị, an toàn giao thông

Xử lý nghiêm hành vi vi phạm trật tự đô thị, an toàn giao thông

14:39 , 07/04/2026

Nhằm đảm bảo trật tự an toàn giao thông, trật tự công cộng, công an các xã, phường trên địa bàn tỉnh đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền và tổ chức ra quân xử lý nghiêm hành vi vi phạm trật tự đô thị, an toàn giao thông.