Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Lấn chiếm hành lang giao thông trên tuyến Quốc lộ 45

Lấn chiếm hành lang giao thông trên tuyến Quốc lộ 45

07:42 , 10/12/2025

Tình trạng lấn chiếm hành lang giao thông đường bộ vẫn xảy ra khá phổ biến ven quốc lộ 45, đoạn từ phường Đông Sơn đến xã Yên Định, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Miền Bắc có thể xuất hiện rét đậm, rét hại dịp Tết Nguyên đán 2026

Miền Bắc có thể xuất hiện rét đậm, rét hại dịp Tết Nguyên đán 2026

07:32 , 10/12/2025

Theo dự báo của Cục Khí tượng thủy văn, trong các tháng 1 và tháng 2 năm 2026, không khí lạnh tiếp tục hoạt động mạnh, gây ra các đợt rét đậm, rét hại. Như vậy, dịp Tết Nguyên đán năm nay, nhiệt độ sẽ lạnh hơn trung bình nhiều năm.

Nỗ lực bảo đảm việc làm, chăm lo đời sống cho người lao động

Nỗ lực bảo đảm việc làm, chăm lo đời sống cho người lao động

07:15 , 10/12/2025

Người lao động là nguồn lực quan trọng của doanh nghiệp. Chính vì vậy, năm 2025, dù phải đối diện với rất nhiều khó khăn, thách thức, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa vẫn nỗ lực tăng trưởng sản xuất, kinh doanh, đảm bảo tốt việc làm, chế độ phúc lợi và nâng cao thu nhập cho người lao động.

Nâng cao an toàn đường ngang và cầu chung đường sắt

Nâng cao an toàn đường ngang và cầu chung đường sắt

07:00 , 10/12/2025

Ngày 14/11/2025, Bộ trưởng Bộ Xây dựng đã ban hành Thông tư 34 quy định về quản lý khai thác kết cấu hạ tầng đường sắt, quy định rõ giao thông trong phạm vi đường ngang, cầu chung, nhằm bảo đảm an toàn giao thông đường sắt.

Việt Nam hoàn thành vượt mục tiêu “Đề án 1 tỷ cây xanh”

Việt Nam hoàn thành vượt mục tiêu “Đề án 1 tỷ cây xanh”

07:00 , 10/12/2025

Năm 2021, Chính phủ ban hành Quyết định thực hiện Đề án trồng 1 tỷ cây xanh giai đoạn 2021 – 2025. Với sự vào cuộc đồng bộ của các Bộ, ngành, địa phương, tổ chức và cá nhân, đến nay, Việt Nam đã thực hiện trồng mới hơn 1,4 tỷ cây xanh, vượt gần 44% so với mục tiêu đề ra.

Hội thi Tay nghề Tẩm quất xoa bóp người mù Thanh Hóa lần thứ V năm 2025

Hội thi Tay nghề Tẩm quất xoa bóp người mù Thanh Hóa lần thứ V năm 2025

23:07 , 09/12/2025

Trong 2 ngày, 8 và 9/12/2025, Hội Người mù Thanh Hoá tổ chức Hội thi Tay nghề Tẩm quất xoa bóp người mù lần thứ V năm 2025 với sự tham gia của 40 thí sinh là hội viên đến từ các địa phương trong toàn tỉnh.

Thọ Lập: Phấn đấu tổng sản lượng lương thực đạt trên 5.600 tấn trong vụ xuân 2026

Thọ Lập: Phấn đấu tổng sản lượng lương thực đạt trên 5.600 tấn trong vụ xuân 2026

23:00 , 09/12/2025

Theo phương án sản xuất vụ Chiêm Xuân năm 2025- 2026, xã Thọ Lập phấn đấu tổng sản lượng lương thực đạt trên 5.600 tấn trong vụ xuân 2026.

UBND xã Vĩnh Lộc tổ chức tập huấn công tác giảm nghèo về thông tin năm 2025

UBND xã Vĩnh Lộc tổ chức tập huấn công tác giảm nghèo về thông tin năm 2025

23:00 , 09/12/2025

Sáng 09/12, gần 130 học viên là Bí thư chi bộ, Trưởng thôn, khu phố và Chi hội trưởng Hội Phụ nữ các thôn, khu phố trên địa bàn xã Vĩnh Lộc đã được tập huấn công tác giảm nghèo về thông tin năm 2025.

Tiếp nhận và vận chuyển hàng hóa cứu trợ thiên tai cho tỉnh Đắk Lắk

Tiếp nhận và vận chuyển hàng hóa cứu trợ thiên tai cho tỉnh Đắk Lắk

19:52 , 09/12/2025

Chiều 8/12, Hội chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Câu lạc bộ Thiện Nguyện Xanh tiếp nhận và vận chuyển hàng hóa cứu trợ đến Nhân dân ảnh hưởng bởi thiên tai tại tỉnh Đắk Lắk .

Phụ nữ Thanh Hoá nâng cao hiệu quả các phong trào thi đua

Phụ nữ Thanh Hoá nâng cao hiệu quả các phong trào thi đua

19:51 , 09/12/2025

Với phương châm “Hướng về cơ sở, đổi mới phương thức hoạt động, sáng tạo”, giai đoạn 2020 - 2025, các cấp Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Thanh Hoá lựa chọn những phần việc cụ thể, và giải pháp phù hợp, thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ trọng tâm và phong trào thi đua công tác Hội. Nhờ đó, 9/9 chỉ tiêu, kế hoạch đề ra đều đã đạt và vượt.