Đường dây nóng: 0237 3721150

Tất bật thu hoạch cá chép tại xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương

(TTV)-Theo quan niệm truyền thống dân gian Việt Nam cứ ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, ông Công ông Táo lại cưỡi cá chép bay về thiên đình để trình báo mọi việc của gia đình dưới hạ giới xảy ra trong một năm với Ngọc Hoàng. Để chuẩn bị "phương tiện" đưa ông Công, ông Táo về trời, những ngày này, không khí tại làng nuôi cá ông Công, ông Táo ở xã Quảng Tân, huyện Quang Xương đã bắt đầu khẩn trương, nhộn nhịp để phục vụ cho nhu cầu cúng lễ của người dân.

26/01/2019 15:37

Ở thôn Bái Trúc 100% các hộ gia đình đều có ao nuôi cá chép. Từ tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân đã bắt thả cá chép giống, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại bột gạo, ngô, khoai, sắn...
Do điều kiện thời tiết thuận lợi, Số lượng cá thành phẩm năm nay dự kiến sẽ nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước
Do điều kiện thời tiết thuận lợi nên số lượng cá thành phẩm năm nay nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.
Đến thời điểm này, nhiều hộ đã bắt đầu các công việc để bắt cá, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân cũng như các thương lái từ khắp nơi.

Theo người dân địa phương, năm nay, thời tiết ấm, ít mưa nên số lượng cá thành phẩm nhiều hơn gấp đôi so với những năm trước. Giá cá bán sỉ tại ao dao động từ 140.000 đến 180.000 đồng/kg, bán lẻ 20.000 - 30.000 đồng/3 con, sau khi trừ chi phí, các hộ nuôi nhỏ lẻ tầm 3 - 5 ao thu về từ 100 - 120 triệu đồng.  
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả của mình sau một thời gian chăm sóc đàn cá chép.
Anh Lê Minh Kiên - Thôn Bái Trúc, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương đang khoe thành quả sau một thời gian chăm sóc cho ao cá rộng gần 5 mẫu của gia đình mình 

Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn bằng cá chép, nhà nào cũng sắm 3 con cá chép vàng để ông Táo làm "phương tiện" về trời.

 

Cá chép làng Tân Cổ luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Cá chép tại xã Quảng Tân luôn được thị trường ưa chuộng vì có màu sắc đẹp, to đều, không có đốm đen.

Là một trong những địa phương nuôi cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo nổi tiếng nhất xứ Thanh, đã bao đời nay, bà con thôn Bái Trúc đã gắn bó với nghề nuôi cá chép. Với người dân nơi đây, nghề nuôi cá chép không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn là niềm tự hào, tạo nên nét riêng biệt của một làng quê thuần nông. 

Quỳnh Anh (tổng hợp)


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Sầm Sơn cắm biển giới hạn tốc độ 30 km/giờ

Sầm Sơn cắm biển giới hạn tốc độ 30 km/giờ

18:05 , 30/06/2025

Chiều 30/6, Uỷ ban Nhân dân thành phố Sầm Sơn đã phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành cắm biển báo giới hạn tốc độ 30 km/giờ tại một số tuyến đường, tạo điều kiện cho xe bốn bánh gắn động cơ hoạt động theo quy định không bị gián đoạn.

Thanh Hóa: Xác định được danh tính 2 liệt sĩ thông qua đối soát mẫu ADN

Thanh Hóa: Xác định được danh tính 2 liệt sĩ thông qua đối soát mẫu ADN

18:05 , 30/06/2025

Sau quá trình phối hợp với các cơ quan chức năng và thân nhân gia đình liệt sĩ, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa xác minh thành công danh tính của hai liệt sĩ chưa rõ thông tin. Đây là hai trường hợp đầu tiên tại địa phương được xác định danh tính thông qua ngân hàng gene, nhờ phương pháp thu nhận, phân tích mẫu sinh phẩm ADN.

Ứng dụng công nghệ mới để khai thác hiệu quả công trình thủy lợi

Ứng dụng công nghệ mới để khai thác hiệu quả công trình thủy lợi

16:04 , 30/06/2025

Công ty TNHH Một thành viên Sông Chu hiện quản lý 75 hồ đập lớn, vừa và nhỏ, 220 trạm bơm với trên 500 máy bơm các loại và 8 hệ thống tiêu. Nhiều cán bộ, công nhân của công ty đã sáng tạo, ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong công việc, từ đó góp phần giảm sức lao động, tiết kiệm chi phí sản xuất, quản lý và khai thác hiệu quả các công trình thuỷ lợi.

Ban hành kế hoạch gắn chuyển đổi số với việc sắp xếp tổ chức bộ máy

Ban hành kế hoạch gắn chuyển đổi số với việc sắp xếp tổ chức bộ máy

09:00 , 30/06/2025

Mới đây, Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số ký ban hành Kế hoạch 02 về thúc đẩy chuyển đổi số liên thông, đồng bộ, nhanh, hiệu quả đáp ứng yêu cầu sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị.

Vẫn tái diễn tình trạng họp chợ cóc chợ tạm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông

Vẫn tái diễn tình trạng họp chợ cóc chợ tạm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông

07:15 , 30/06/2025

Mặc dù chính quyền các địa phương đã nhiều lần ra quân giải toả chợ cóc, chợ tạm trên địa bàn thành phố Thanh Hoá, tuy nhiên đến nay tình trạng họp chợ lại tái diễn và có phần phức tạp hơn, gây mất mỹ quan đô thị và trật tự an toàn giao thông.

Ứng dụng sáng kiến cải tiến kỹ thuật trong quản lý, khai thác công trình thuỷ lợi

Ứng dụng sáng kiến cải tiến kỹ thuật trong quản lý, khai thác công trình thuỷ lợi

06:58 , 30/06/2025

Là đơn vị quản lý, vận hành một hệ thống tưới tiêu, hồ đập và trạm bm, công ty TNHH Một thành viên Sông Chu đã luôn phát động phong trào "Phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật" trong công nhân viên, người lao động. Quan đó đã có hàng chục sáng kiến khao học, cải tiến kỹ thuật được ứng dụng trong công ty, góp phần giảm sức lao động, tiết kiệm chi phí sản xuất, quản lý và khai thác hiệu quả các công trình thuỷ lợi.

Thanh Hoá công khai địa chỉ, đường dây nóng của Trung tâm Phục vụ hành chính công các cấp

Thanh Hoá công khai địa chỉ, đường dây nóng của Trung tâm Phục vụ hành chính công các cấp

06:38 , 30/06/2025

Nhằm thực hiện thủ tục hành chính thông suốt, hiệu quả, không bị gián đoạn khi sắp xếp đơn vị hành chính, Văn phòng UBND tỉnh Thanh Hoá đã công khai danh sách địa chỉ, đường dây nóng của Trung tâm Phục vụ hành chính công các cấp.

Siết chặt quản lý xe điện vì mục tiêu xây dựng hình ảnh khu du lịch văn minh, an toàn, thân thiện

Siết chặt quản lý xe điện vì mục tiêu xây dựng hình ảnh khu du lịch văn minh, an toàn, thân thiện

19:59 , 29/06/2025

Tới đây, hàng trăm xe điện được cấp phép thí điểm hoạt động tại các khu du lịch thuộc thành phố Sầm Sơn, huyện Hoằng Hóa và huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa sẽ phải chấp hành nhiều quy định mới về giới hạn tốc độ, phạm vi hoạt động theo Luật Đường bộ, Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ và các Nghị định của Chính phủ. Công tác tuyên truyền, phổ biến nội dung các quy định này đang được lực lượng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh phối hợp với các địa phương tích cực triển khai.

Thị xã Nghi Sơn chủ động phương án đối phó với thiên tai

Thị xã Nghi Sơn chủ động phương án đối phó với thiên tai

19:50 , 29/06/2025

Là địa phương ven biển có nhiều sông, hồ chứa, thị xã Nghi Sơn thường xuyên đối mặt với nguy cơ thiên tai, đặc biệt trong mùa mưa bão. Để giảm thiểu rủi ro, ngay từ đầu năm, thị xã đã chỉ đạo các địa phương chủ động các phương án ứng phó với thiên tai.

Đại hội Đảng bộ Ngân hàng hợp tác xã Việt Nam Chi nhánh Thanh Hóa nhiệm kỳ 2025-2030

Đại hội Đảng bộ Ngân hàng hợp tác xã Việt Nam Chi nhánh Thanh Hóa nhiệm kỳ 2025-2030

19:47 , 29/06/2025

Sáng 29/6, Đảng bộ Ngân hàng Hợp tác xã Việt Nam, Chi nhánh Thanh Hóa đã tổ chức đại hội Đảng bộ lần thứ 6, nhiệm kỳ 2025 -2030.