Tuần văn hóa – Du lịch - Ẩm thực Thọ Xuân năm 2024

Những ngày qua, các chủ cơ sở sản xuất sản phẩm Ocop trên địa bàn huyện Thọ Xuân đang đẩy nhanh tiến độ, sẵn sàng nguồn hàng mới, đảm bảo chất lượng để trưng bày tại Tuần Văn hóa - Du lịch - Ẩm thực của huyện năm 2024.

Các mặt hàng truyền thống, chủ lực của huyện như: bánh lá răng bừa, nem chua, nem nướng, bánh gai, kẹo lạc.... được đông đảo du khách ưu chuộng. Chính vì vậy, các cơ sở đã sản xuất tăng từ 10 đến 20% so với năm ngoái.

Chị Đỗ Thị Thương, Cơ sở sản xuất bánh lá răng bừa xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Hàng năm vào dịp lễ hội, gia đình tôi thường cung cấp từ 40 - 50 nghìn cái bánh. Gia đình rất muốn đem những sản phẩm của quê hương cho du khách khi đến với lễ hội, để khi nhớ đến Lễ hội Lê Hoàn, họ sẽ nhớ đến những chiếc bánh ngon của quê hương Thọ Xuân".

Năm nay, Ban tổ chức đã bố trí hơn 20 gian hàng phục vụ trưng bày, giới thiệu sản phẩm Ocop, sản phẩm lợi thế của các địa phương và sản phẩm của một số đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn.

Trong khuôn khổ lễ hội còn có chương trình trình diễn, giới thiệu quy trình sản xuất bánh truyền thống, nhằm gia tăng các hoạt động trải nghiệm của du khách, quảng bá, giới thiệu nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống của địa phương.

Ông Lê Văn Lực, Trưởng phòng Văn hóa và Thông tin huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Ngoài các sản phẩm chủ lực của huyện,  năm nay chúng tôi bố trí hơn 20 gian hàng, chủ yếu giới thiệu các sản phẩm ocop, các sản phẩm chủ lực như bánh gai, bánh lá.... Năm nay, huyện mời thêm các doanh nghiệp lớn như Công ty mía đường Lam Sơn, Tập đoàn Sao Mai An Giang, BQL Di tích Lam Kinh... và một số công ty về du lịch tham gia tuyên truyền, giới thiệu các mặt hàng sản phẩm  phục vụ lễ hội".

Lễ hội đền thờ Lê Hoàn năm 2024, kỷ niệm 1019 năm ngày mất Anh hùng dân tộc Lê Hoàn và Tuần lễ Văn hóa - Du lịch - Ẩm thực huyện Thọ Xuân năm 2024 diễn ra từ ngày 13/4 đến ngày 17/4/2024, tức từ ngày 05/3 đến 09/3 năm Giáp Thìn, tại Đền thờ Lê Hoàn, xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hoá.