Xã Hoằng Trường vào vụ thu hoạch sứa biển
Thời điểm này, ngư dân các địa phương ven biển của tỉnh Thanh Hóa đang vào chính vụ đánh bắt sứa biển. Nghề đánh bắt và chế biến sứa biển xuất hiện ở nhiều nơi nhưng nhiều nhất phải kể đến là xã Hoằng Trường, huyện Hoằng Hóa. Dù mùa sứa chỉ kéo dài từ 3, 4 tháng nhưng đã đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân nơi đây.
Cảng cá Lạch Trường xã Hoằng Trường huyện Hoằng Hóa tấp nập, nhộn nhịp nhất là khoảng thời gian giữa trưa. Mùa này, cùng với những con tàu lớn, nhỏ về cập cảng mang theo hàng tấn cá biển là những bè mảng đầy ắp sứa. Năm nay sứa biển về muộn hơn và ít hơn so với mọi năm nhưng giá sứa lại cao nên bà con rất phấn khởi. Từ đầu mùa đánh bắt sứa đến nay, nhiều ngư dân đã kiếm được tiền triệu mỗi ngày.
Chị Phạm Thị Dụng, xã Hoằng Trường, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa: "Các năm cứ ăn tết xong thì bè mảng đi đánh bắt sứa kéo dài đến tháng 4 dương lịch. nhưng năm nay sứa về muộn hơn. Đến mùa đánh bắt thì dân đi biển ai cũng đi rất hiệu quả. Giá cả năm ngoái rẻ nhưng được nhiều, năm nay ít nhưng lại đắt. 100 con được 3 triệu. Mỗi bè tùy theo, có bè 700 con, sứa 25 cũng được mười mấy triệu. Hiện giờ dân đi đánh bắt tận đảo Cô Tô, Cát Bà. Một ngày vài ba nghìn sứa, có bè thu nhập được vài trăm triệu tùy theo ngày đi đánh bắt, thời tiết, sóng biển".
Không chỉ tạo nguồn thu nhập cao cho những ngư dân trực tiếp đánh bắt trên biển, mùa thu hoạch sứa biển còn tạo việc làm cho nhiều lao động dịch vụ hậu cần của xã Hoằng Trường với mức thu nhập khá cao.
Sứa biển sau khi đánh bắt về sẽ được bán luôn cho các đầu mối thu mua tại cảng và đưa về các cơ sở chế biến. Xã Hoằng Trường hiện có 20 cơ chế biến sứa, tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động thời vụ. Việc sơ chế sứa được làm theo từng công đoạn để đảm bảo cho sứa giữ được độ tươi ngon, giòn và tiện lợi cho người sử dụng. Sau khoảng 1 tuần ngâm trong bể nước muối, khi các miếng sứa trở nên trong vắt chính là sứa đã chín. Lúc này, sứa sẽ được mang ra đóng thùng chuẩn bị xuất xưởng. Đặc biệt, quá trình chế biến sứa tươi không cần dùng bất cứ nguyên liệu nào ngoài nước sạch và muối biển. Chính độ mặn của muối sẽ giữ cho sứa thành phẩm bảo quản được lâu từ 1 - 2 năm. Nhiều năm qua, sứa Hoằng Trường đã trở nên nổi tiếng được thương lái xa gần biết đến.
Hiện nay, xã Hoằng Trường đang có định hướng xây dựng sản phẩm OCOP cho sản phẩm sứa và phấn đấu sẽ được công nhận trong năm nay. Việc xây dựng sản phẩm ocop làm sẽ giúp cho sản phẩm sứa được quảng bá, đạt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm để vươn xa đến những thị trường có giá trị cao hơn.
Thành phố Thanh Hóa tăng cường công tác quản lý biển báo giao thông
Trước tình trạng, trên nhiều tuyến đường của thành phố Thanh Hóa các biển báo giao thông bị mất cắp, khiến các biển báo không còn tác dụng và gây khó khăn cho các phương tiện lưu thông, hiện UBND Thành phố đã yêu cầu Công an thành phố và chính quyền các phường có tuyến đường biển báo giao thông bị mất, tăng cường các biện pháp, kiểm tra, giám sát, phát hiện, để kịp thời xử lý, ngăn chặn.
Sáng ngày 05/11, khu vực tỉnh Thanh Hoá có mưa rải rác
Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa, do chịu ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường kết hợp với nhiễu động trong đới gió Đông trên cao nên ngày và đêm nay (05/11) ở khu vực đồng bằng ven biển và phía Nam, Tây nam tỉnh Thanh Hoá có mưa.
Nhiều gói tín dụng ưu đãi cho khu vực sản xuất kinh doanh cuối năm
Cuối năm là thời điểm khu vực sản xuất, kinh doanh cần vốn để thúc đẩy sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Đáp ứng nhu cầu này, các ngân hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang triển khai nhiều gói tín dụng quy mô lớn, với lãi suất ưu đãi nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cá nhân tiếp cận nguồn vốn, tăng thêm nguồn lực cho hoạt động sản xuất, kinh doanh trong mùa cao điểm.
Ngày 5/11, Thanh Hóa đón không khí lạnh tăng cường
Theo thông tin từ Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa, hiện nay (05/11), không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết các nơi ở phía Đông Bắc Bộ; ở trạm Bạch Long Vĩ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 6, giật cấp 7.
Cảnh giác khi tìm kiếm việc làm ở nước ngoài trên mạng xã hội
Mặc dù cơ quan Công an liên tục cảnh báo, vạch trần thủ đoạn của các nhóm lừa đảo "việc nhẹ lương cao" trên mạng xã hội, tuy nhiên nhiều nạn nhân vẫn rơi vào bẫy. Sau khi sang nước ngoài, họ bị cưỡng đoạt tài sản, thậm chí bị đe dọa đến tính mạng Và gia đình các nạn nhân buộc phải bỏ ra một số tiền rất lớn để chuộc người về.
Bộ Giáo dục và Đào tạo cảnh báo việc giả mạo văn bản về giải đạp xe
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa thông tin cảnh báo về việc giả mạo văn bản của Bộ Giáo dục và Đào tạo liên quan đến một giải đạp xe.
Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn
Chiều 4/11, tại Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Hậu Lộc, Trường Trung cấp Thương mại Du lịch Thanh Hóa đã tổ chức Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn, khoá học 2024 – 2026.
Hội nghị tập huấn, bồi dưỡng nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy
Sáng ngày 4/11, Ban quản lý di tích lịch sử Lam Kinh phối hợp với Đội chữa cháy và cứu nạn cứu hộ khu vực 5 - Phòng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ công an tỉnh Thanh Hoá, Hạt kiểm lâm huyện Thọ Xuân tổ chức Hội nghị tập huấn, bồi dưỡng nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, công tác bảo vệ rừng đặc dụng năm 2024.
Thông báo lịch tiếp xúc cử tri của các tổ đại biểu Hội đồng Nhân dân tỉnh Thanh Hóa
Sau đây là thông báo của Văn phòng Đoàn đại biểu Quốc hội và Hội đồng Nhân dân tỉnh Thanh Hóa về lịch tiếp xúc cử tri của các tổ đại biểu Hội đồng Nhân dân tỉnh trước trước kỳ họp thường lệ cuối năm 2024, Hội đồng Nhân dân tỉnh khóa 18:
Thạch Thành phấn đấu xây dựng huyện nông thôn mới
Tính đến tháng 10 năm 2024, huyện Thạch Thành đã đạt 4/9 tiêu chí huyện nông thôn mới, tăng 1 tiêu chí so với đầu năm. Đây là kết quả bước đầu thể hiện sự nỗ lực của huyện trong việc hoàn thành mục tiêu xây huyện nông thôn mới vào năm 2025.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.