Xã Quảng Phúc xây dựng thành công 4 sản phẩm OCOP
Biến khó khăn thành lợi thế, từ vùng đất chua mặn, xã Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa đã phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương thành hàng hóa. Nhờ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất, đến nay, Quảng Phúc đã có 4 sản phẩm là mắm cáy, chiếu cói, rạm xay, cáy xay được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh 3- 4 sao. Hiện nay, Quảng Phúc là 1 trong 3 đơn vị cấp xã trong tỉnh có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất.
Với hơn 400 ha đất chiêm trũng, từ lâu đời, con cáy đã gắn liền với người dân xã Quảng Phúc. Trung bình mỗi năm, Nhân dân trong xã thu hoạch hơn 700 tấn cáy, đây chính là nguồn nguyên liệu phong phú để các hộ dân sản xuất mắm cáy. Đáng chú ý, bắt đầu từ năm 2020, Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc đã được thành lập với hơn 100 hộ dân tham gia. Theo đó, hợp tác xã đã đầu tư thêm máy móc sản xuất mắm đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, năm 2021, mắm cáy Quảng Phúc được cộng nhận 4 sao OCOP cấp tỉnh. Trung bình mỗi năm, hợp tác xã cung ứng cho thị trường trên 300 nghìn lít mắm cáy, giá bình quân 180 nghìn đồng/ lít.
Bà Nguyễn Thị Vân, thành viên Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Tôi làm mắm cáy được 17 năm rồi, khi hợp tác xã làm OCOP, tôi cũng tham gia để quảng bá sản phẩm rộng rãi hơn, đảm bảo chất lượng hơn".
Bà Nguyễn Thị Hằng, thành viên Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Hợp tác xã Quảng Phúc muốn mang lại sản phẩm đạt chất lượng đảm bảo an toàn thực phẩm để mọi người sử dụng. Khâu chọn mắm cáy rất quan trọng, chọn cáy tươi, cáy đúng mùa. Sắp tới Hợp tác xã đang tiếp tục cải tạo mẫu mã đẹp hơn, hấp dẫn hơn để mọi người tiện sử dụng".
Quảng Phúc là xã thuần nông thuộc vùng chiêm trũng của huyện Quảng Xương, có gần 400 ha đất trồng cói. Nơi đây có nghề truyền thống trồng cói, dệt chiếu và đánh bắt cáy. Với mục tiêu xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm truyền thống, chính quyền xã Quảng Phúc đã giao cho hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp đứng ra liên kết các hộ sản xuất, cùng hỗ trợ nhau phát triển, cùng ứng dụng khoa học - công nghệ trong trồng cói và nuôi cáy. Hợp tác xã cũng đã đứng ra tín chấp với các ngân hàng cho các hộ vay vốn đầu tư máy móc, phục vụ sản xuất hàng hóa.
Hiện nay, trên địa bàn xã Quảng Phúc có 5/6 thôn vẫn giữ nghề dệt chiếu với hơn 200 máy dệt chiếu, cung cấp ra thị trường gần 5 triệu lá chiếu mỗi năm. Bên cạnh đó, nắm bắt nhu cầu thị trường, hợp tác xã đã chế biến từ con cáy, con rạm tươi xay để tủ lạnh bảo quản bán cho người tiêu dùng. Đây là những sản phẩm tự nhiên, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, được thị trường đón nhận.
Ông Bùi Ngọc Tam, Chủ tịch UBND xã Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa
Hiện nay, các sản phẩm OCOP của xã Quảng Phúc đã được phân phối theo các kênh thương mại chính thống, có mặt trên thị trường cả nước. Tổng giá trị 4 sản phẩm OCOP mang lại đạt trên 100 tỷ đồng mỗi năm, đồng thời, giải quyết việc làm cho hơn 1000 lao động địa phương.
Hiệu quả sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
Thời gian qua, sản xuất nông nghiệp của tỉnh Thanh Hóa đang từng bước chuyển đổi theo hướng hiện đại, ứng dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Nỗ lực vượt khó, tăng trưởng sản xuất kinh doanh
Từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp trong Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp tỉnh Thanh Hoá đã nỗ lực triển khai nhiều giải pháp nhằm ổn định và phát triển sản xuất kinh doanh. Qua đó, giữ vững đà tăng trưởng, đảm bảo việc làm, thu nhập cho người lao động và đóng góp quan trọng và thu ngân sách địa phương.
Lãi suất ngân hàng vượt ngưỡng 7,5%/năm
Thị trường tiền gửi tiếp tục ghi nhận sự cạnh tranh mạnh mẽ về lãi suất khi nhiều ngân hàng thương mại đã đưa ra mức ưu đãi cao để thu hút dòng tiền nhàn rỗi trong dân.
Rà soát, xử lý chồng chéo, trùng lặp trong hoạt động thanh tra ngân hàng
Thanh tra Chính phủ vừa có văn bản góp ý dự thảo Nghị định về tổ chức và hoạt động của Thanh tra ngành Ngân hàng.
Xã Thọ Lập: Huy động nhân lực, phương tiện xử lý sụt lún mái đê
Do mưa to, trên địa bàn xã Thọ Lập, đoạn đê Trung ương từ km5+300 đến km6 +300 xuất hiện hiện tượng bị sụt lún mái đê.
Xuất nhập khẩu của cả nước nửa đầu tháng 8 vượt 40 tỷ
Theo số liệu từ Cục Hải quan, tính đến ngày 15/8/2025, hoạt động xuất khẩu của Việt Nam tăng thêm gần 37 tỷ USD so với cùng kỳ năm 2024.
Tín hiệu tích cực từ thị trường trái phiếu chính phủ nửa cuối năm 2025
Sau sự tăng trưởng mạnh mẽ trong nửa đầu năm, thị trường trái phiếu chính phủ được dự báo sẽ tiếp tục ổn định và lợi suất có thể giảm nhẹ vào cuối năm 2025.
Thị trường trong nước: trụ cột mới cho ngành dệt may Việt Nam
Theo phân tích của các chuyên gia kinh tế, sự gia tăng nhanh chóng của tầng lớp trung lưu và xu hướng tiêu dùng hướng đến chất lượng, bền vững đang mở ra dư địa phát triển rất lớn cho hàng dệt may Việt Nam trên sân nhà.
Hiện thực hóa mục tiêu phát triển điện khí
Việt Nam sẽ giảm dần và tiến tới dừng sử dụng than làm nhiên liệu cho các nhà máy nhiệt điện. Thay vào đó, sẽ sử dụng các nguồn năng lượng khác thân thiện với môi trường hơn. Đây là mục tiêu được đặt ra tại Quy hoạch điện VIII về phát triển điện lực quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Bán lẻ hiện đại phát triển mạnh ở khu vực nông thôn
Hạ tầng giao thông được đầu tư đồng bộ, đời sống người dân ngày càng nâng cao… đó là những yếu tố thuận lợi để các doanh nghiệp, hộ kinh doanh đầu tư phát triển hàng loạt chuỗi cửa hàng tiện ích, siêu thị bán lẻ ở khu vực nông thôn tỉnh Thanh Hóa.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.