Đường dây nóng: 0237 3721150

Xã Quảng Phúc xây dựng thành công 4 sản phẩm OCOP

Biến khó khăn thành lợi thế, từ vùng đất chua mặn, xã Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa đã phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương thành hàng hóa. Nhờ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất, đến nay, Quảng Phúc đã có 4 sản phẩm là mắm cáy, chiếu cói, rạm xay, cáy xay được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh 3- 4 sao. Hiện nay, Quảng Phúc là 1 trong 3 đơn vị cấp xã trong tỉnh có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất.

Hương Hạnh - Mạnh Tuấn

13/07/2023 09:39

Với hơn 400 ha đất chiêm trũng, từ lâu đời, con cáy đã gắn liền với người dân xã Quảng Phúc. Trung bình mỗi năm, Nhân dân trong xã thu hoạch hơn 700 tấn cáy, đây chính là nguồn nguyên liệu phong phú để các hộ dân sản xuất mắm cáy. Đáng chú ý, bắt đầu từ năm 2020, Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc đã được thành lập với hơn 100 hộ dân tham gia. Theo đó, hợp tác xã đã đầu tư thêm máy móc sản xuất mắm đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, năm 2021, mắm cáy Quảng Phúc được cộng nhận 4 sao OCOP cấp tỉnh. Trung bình mỗi năm, hợp tác xã cung ứng cho thị trường trên 300 nghìn lít mắm cáy, giá bình quân 180 nghìn đồng/ lít.

Xã Quảng Phúc xây dựng thành công 4 sản phẩm OCOP - Ảnh 2.

Bà Nguyễn Thị Vân, thành viên Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Tôi làm mắm cáy  được 17 năm rồi, khi hợp tác xã làm OCOP, tôi cũng tham gia để quảng bá sản phẩm rộng rãi hơn, đảm bảo chất lượng hơn".

Bà Nguyễn Thị Hằng, thành viên Hợp tác xã sản xuất mắm cáy Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Hợp tác xã Quảng Phúc muốn mang lại sản phẩm đạt chất lượng đảm bảo an toàn thực phẩm để mọi người sử dụng. Khâu chọn mắm cáy rất quan trọng, chọn cáy tươi, cáy đúng mùa. Sắp tới Hợp tác xã đang tiếp tục cải tạo mẫu mã đẹp hơn, hấp dẫn hơn để mọi người tiện sử dụng".

Xã Quảng Phúc xây dựng thành công 4 sản phẩm OCOP - Ảnh 3.

Quảng Phúc là xã thuần nông thuộc vùng chiêm trũng của huyện Quảng Xương, có gần 400 ha đất trồng cói. Nơi đây có nghề truyền thống trồng cói, dệt chiếu và đánh bắt cáy. Với mục tiêu xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm truyền thống, chính quyền xã Quảng Phúc đã giao cho hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp đứng ra liên kết các hộ sản xuất, cùng hỗ trợ nhau phát triển, cùng ứng dụng khoa học - công nghệ trong trồng cói và nuôi cáy. Hợp tác xã cũng đã đứng ra tín chấp với các ngân hàng cho các hộ vay vốn đầu tư máy móc, phục vụ sản xuất hàng hóa.

Xã Quảng Phúc xây dựng thành công 4 sản phẩm OCOP - Ảnh 4.

Hiện nay, trên địa bàn xã Quảng Phúc có 5/6 thôn vẫn giữ nghề dệt chiếu với hơn 200 máy dệt chiếu, cung cấp ra thị trường gần 5 triệu lá chiếu mỗi năm. Bên cạnh đó, nắm bắt nhu cầu thị trường, hợp tác xã đã chế biến từ con cáy, con rạm tươi xay để tủ lạnh bảo quản bán cho người tiêu dùng. Đây là những sản phẩm tự nhiên, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, được thị trường đón nhận.

Ông Bùi Ngọc Tam, Chủ tịch UBND xã Quảng Phúc, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa

Hiện nay, các sản phẩm OCOP của xã Quảng Phúc đã được phân phối theo các kênh thương mại chính thống, có mặt trên thị trường cả nước. Tổng giá trị 4 sản phẩm OCOP mang lại đạt trên 100 tỷ đồng mỗi năm, đồng thời, giải quyết việc làm cho hơn 1000 lao động địa phương.

Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Tổng dư nợ cho vay trồng rừng đạt 33,6 tỷ đồng

Tổng dư nợ cho vay trồng rừng đạt 33,6 tỷ đồng

19:04 , 04/06/2025

Thời gian qua, Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam đã hỗ trợ Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Thanh Hóa triển khai dự án phát triển lâm nghiệp. Qua đó, nhiều hộ gia đình ở các khu vực miền núi được vay vốn và hỗ trợ kỹ thuật để trồng rừng.

Dưa được mùa, được giá

Dưa được mùa, được giá

11:05 , 04/06/2025

Đây là thời điểm các hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang vào vụ thu hoạch các loại dưa vụ xuân hè. Năm nay thời tiết thuận lợi, dưa cho năng suất, sản lượng cao hơn mọi năm. Giá cả cũng khá ổn định, tiêu thụ dễ dàng đã mang lại nguồn lợi nhuận đáng kể cho người trồng.

Thanh Hóa nằm trong nhóm giải ngân vốn đầu tư công tốt trong cả nước với 57,8%

Thanh Hóa nằm trong nhóm giải ngân vốn đầu tư công tốt trong cả nước với 57,8%

07:53 , 04/06/2025

Theo Bộ Tài chính, ước giải ngân vốn đầu tư công từ đầu năm đến ngày 31/5/2025 là hơn 199.300 tỷ đồng, đạt 22,2% kế hoạch, đạt 24,1% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao.

Doanh nghiệp tự tin tăng trưởng trên thị trường quốc tế

Doanh nghiệp tự tin tăng trưởng trên thị trường quốc tế

07:45 , 04/06/2025

Theo khảo sát mới đây của Tập đoàn tài chính đa quốc gia HSBC, có 81% doanh nghiệp Việt Nam tự tin về tăng trưởng tại thị trường quốc tế.

Xuất khẩu thủy sản tăng 14% so với cùng kỳ

Xuất khẩu thủy sản tăng 14% so với cùng kỳ

07:38 , 04/06/2025

Trong 5 tháng năm 2025, giá trị xuất khẩu thủy sản của Việt Nam ước đạt 4,07 tỷ USD, tăng 14% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu dệt may, da giày hướng đến các thị trường có FTA

Xuất khẩu dệt may, da giày hướng đến các thị trường có FTA

07:32 , 04/06/2025

Theo Bộ Công thương, trong bối cảnh mới và để ứng phó với những thách thức của chính sách thuế quan, các doanh nghiệp dệt may, da giày đang tập trung đa dạng hóa thị trường, đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường đã ký hiệp định thương mại tự do (FTA).

Giá bán lẻ điện cao nhất gần 4.000 đồng/kWh

Giá bán lẻ điện cao nhất gần 4.000 đồng/kWh

07:31 , 04/06/2025

Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn vừa ký Quyết định số 14/2025 quy định về cơ cấu biểu giá bán lẻ điện. Giá bán lẻ điện được quy định chi tiết cho từng nhóm khách hàng sử dụng điện, bao gồm: sản xuất, kinh doanh, hành chính sự nghiệp, sinh hoạt.

Xây dựng văn hoá doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá

Xây dựng văn hoá doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá

21:00 , 03/06/2025

Chiều ngày 3/6, Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Trường Chính trị tỉnh tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Thực tiễn và kinh nghiệm trong xây dựng văn hoá doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá”.

Thanh Hóa hút 10.000 tỷ vốn đầu tư trong 5 tháng

Thanh Hóa hút 10.000 tỷ vốn đầu tư trong 5 tháng

18:05 , 03/06/2025

Trong 5 tháng đầu năm 2025, tỉnh Thanh Hóa ghi nhận tín hiệu tích cực trong phát triển doanh nghiệp và thu hút đầu tư. Cùng với số lượng doanh nghiệp thành lập mới tăng mạnh, tỉnh đã thu hút được 40 dự án đầu tư trực tiếp với tổng vốn đăng ký hàng nghìn tỷ đồng.

Hỗ trợ hộ kinh doanh sử dụng hóa đơn điện tử từ máy tính tiền

Hỗ trợ hộ kinh doanh sử dụng hóa đơn điện tử từ máy tính tiền

08:55 , 03/06/2025

Theo rà soát của cơ quan thuế, hiện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có 812 hộ, cá nhân kinh doanh có doanh thu từ 1 tỷ đồng 1 năm. Theo Nghị định 70/2025 của Chính phủ, từ ngày 1/6, tất cả hộ, cá nhân kinh doanh này sẽ phải sử dụng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền kết nối chuyển dữ liệu với cơ quan thuế. Việc áp dụng hóa đơn điện tử từ máy tính tiền được xem là bước đi trong lộ trình hiện đại hóa quản lý thuế, thay thế hình thức thuế khoán và tăng tính minh bạch trong hoạt động kinh doanh.