Ăn phải thực phẩm chứa độc tố botulinum nguy hiểm như thế nào?
Thời gian qua, cả nước ghi nhận nhiều trường hợp bị ngộ độc botulinum, dẫn đến tình trạng nguy kịch. Vậy, botulinum là gì? Và mức độ nguy hiểm khi bị ngộ độc botulinum như thế nào nếu không được điều trị kịp thời?
Ngộ độc botulinum là một tình trạng cực kỳ nguy hiểm và có thể gây tử vong do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra. Vi khuẩn này tồn tại trong môi trường thiếu oxy, nghĩa là đồ càng kín, đóng hộp sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển tốt.
Các thực phẩm thường bị nhiễm độc bao gồm thực phẩm được muối chua, ủ lâu ngày, đóng hộp không được chế biến đúng cách, các món ăn đông lạnh không được đông đá đúng cách, thức ăn hỏng...
Triệu chứng của ngộ độc botulinum có thể bao gồm: mệt mỏi, khó thở, khó nói, khó nuốt, khó tiểu và suy giảm khả năng hoạt động của các cơ. Trong những trường hợp nghiêm trọng, ngộ độc botulinum có thể dẫn đến liệt cơ, mất khả năng di chuyển và thậm chí tử vong.
Các bác sĩ khuyến cáo, người dân nên mua những đồ ăn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và được kiểm định thời hạn sử dụng. Ngoài ra, người dân nên nấu chín thức ăn trước khi sử dụng vì khi ở nhiệt độ cao, độc tố này sẽ bị tiêu diệt.
Cho phép thanh toán chi phí khám, chữa bệnh BHYT vượt dự toán giai đoạn 2018 – 2022
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết 113 về thanh toán các chi phí khám bệnh, chữa bệnh bảo hiểm y tế vượt dự toán, vượt tổng mức thanh toán giai đoạn năm 2018 - 2022. Trong đó nêu rõ, các chi phí khám bệnh, chữa bệnh bảo hiểm y tế vượt dự toán, vượt tổng mức thanh toán giai đoạn năm 2018 - 2022 được thanh toán từ nguồn dự phòng của Quỹ bảo hiểm y tế.
Phòng bệnh mùa nắng nóng ở người cao tuổi
Mùa hè với nền nhiệt cao, độ ẩm thấp, khiến sức khỏe người dân, đặc biệt là người cao tuổi bị ảnh hưởng. Sức đề kháng suy giảm, người cao tuổi rất dễ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, hô hấp, huyết áp, say nắng… Do đó, việc chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi trong mùa hè là hết sức cần thiết.
Phòng bệnh bụi phổi Silic nghề nghiệp
Bệnh bụi phổi Silic nghề nghiệp là tình trạng bệnh lý của phổi do hít phải bụi có chứa Silic trong môi trường lao động, bệnh tiến triển không hồi phục ngay cả khi đã ngừng tiếp xúc với bụi. Do vậy, bệnh bụi phổi nghề nghiệp vô cùng nguy hiểm, có thể gây thương tích, ung thư, thậm chí là tử vong cho người lao động.
Vắc xin – lá chắn bảo vệ sức khoẻ cộng đồng
Vắc xin là một trong những thành tựu y học dự phòng quan trọng và hiệu quả, giúp bảo vệ con người trước nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, giúp giảm tỷ lệ tử vong, hạn chế biến chứng và xây dựng "lá chắn" miễn dịch vững chắc cho cộng đồng. Tuần lễ Tiêm chủng Thế giới năm 2026 (24 – 30/4) với thông điệp "Vắc xin hiệu quả cho mọi thế hệ", tiếp tục khẳng định vai trò thiết yếu của việc tiêm chủng suốt đời, vì một tương lai khỏe mạnh và an toàn hơn cho tất cả mọi người.
75% bệnh nhân ung thư vú tại Việt Nam được phát hiện sớm
Theo các chuyên gia y tế, khoảng 75% bệnh nhân ung thư vú tại Việt Nam hiện được phát hiện ở giai đoạn sớm – một sự thay đổi đáng kể so với trước đây. Nhờ đó, tỷ lệ sống thêm đã cải thiện rõ rệt, đạt khoảng 85–90%, tiệm cận với các nước phát triển.
Các cơ sở y tế đảm bảo khám chữa bệnh dịp nghỉ lễ
Dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 – 1/5 sắp tới, nhu cầu đi lại, du lịch tăng cao, kéo theo nguy cơ tai nạn, đuối nước, ngộ độc thực phẩm và bệnh cấp tính. Trước tình hình này, các cơ sở y tế Thanh Hóa đã chủ động chuẩn bị đầy đủ các điều kiện, bảo đảm cấp cứu, khám chữa bệnh thông suốt, kịp thời phục vụ người dân và du khách.
Bộ Y tế cảnh báo bệnh Whitmore
Cục Phòng bệnh, Bộ Y tế vừa đưa ra cảnh báo về bệnh Whitmore sau khi Thái Lan ghi nhận 732 ca mắc, 23 ca tử vong.
Chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong mùa hè
Mùa hè, trẻ em dễ bị ảnh hưởng sức khỏe. Vì vậy, việc chủ động tăng sức đề kháng thông qua dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý là giải pháp quan trọng, giúp trẻ thích nghi với thay đổi thời tiết và phòng ngừa bệnh tật.
Cảnh báo biến chứng nguy hiểm của bệnh tay chân miệng ở trẻ
Số trẻ mắc bệnh tay chân miệng đang gia tăng ở nhiều địa phương. Các bác sĩ cảnh báo phụ huynh không chủ quan vì bệnh có thể diễn tiến nhanh, gây biến chứng nguy hiểm.
Đảm bảo không bỏ sót đối tượng trong thực hiện chính sách an sinh xã hội
Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 trong lĩnh vực bảo trợ xã hội và phòng, chống tệ nạn xã hội, nhấn mạnh mục tiêu bảo đảm 100% đối tượng đủ điều kiện được hưởng chính sách, hỗ trợ kịp thời người dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai, dịch bệnh.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.