ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025

Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành văn bản về việc bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025.

23/01/2025 15:52
Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025- Ảnh 1.

Thực hiện Công điện số 05/CĐ-TTg ngày 22/01/2025 của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025; nhằm chủ động triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 trên địa bàn tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu:

1. Các sở, ban, ngành, đơn vị cấp tỉnh, UBND các huyện, thị xã, thành phố trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ được giao tăng cường triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.

- Tăng cường tuyên truyền phổ biến pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm; vận động nhân dân thay đổi các tập quán ăn uống lạc hậu trong các ngày lễ hội, ngày Tết; không ăn thịt gia súc, gia cầm ốm, chết, không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch, không ăn tiết canh và thức ăn chưa được nấu chín; không uống rượu tự ngâm các loại cây, củ, rễ, nội tạng động vật, mật động vật, rượu không có nguồn gốc xuất xứ, gây ra ngộ độc do rượu, methanol và các độc tố từ các vật ngâm trong rượu; không lạm dụng rượu bia trong ngày Tết, ngày lễ hội.

- Đẩy mạnh kiểm tra liên ngành việc thực hiện các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng tần suất kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao, chợ đầu mối, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, sản xuất, kinh doanh thịt, cá, mứt, bánh, kẹo, rượu... Kiên quyết đình chỉ hoạt động đối với cơ sở vi phạm, thu hồi và xử lý thực phẩm không an toàn theo quy định.

- Chính quyền địa phương, nơi lễ hội có lượng lớn người tham gia phải tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các khu lễ Tết, lễ hội xuân. Sẵn sàng phương án, lực lượng và trang thiết bị để triển khai hiệu quả các biện pháp xử lý, khắc phục hậu quả khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

- Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố chịu trách nhiệm trước Chỉ tịch UBND tỉnh về sự cố mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

2. Sở Y tế

- Tăng cường hoạt động thông tin, tuyên truyền về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Chỉ đạo các cơ sở y tế chuẩn bị phương án cấp cứu, giường bệnh, phương tiện, sẵn sàng điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh trong các sự kiện tập trung đông người.

3. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Hướng dẫn người dân, các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, thu gom, sơ chế, giết mổ, chế biến, bảo quản nông sản, thuỷ sản thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, tập trung kiểm tra các thực phẩm có mức tiêu thụ cao trong dịp Tết, lễ hội xuân như giò, chả, rau, quả, thịt gia súc, gia cầm, thuỷ sản.

4. Sở Công Thương

Tăng cường kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu, bia; tăng cường kiểm tra, phòng chống thực phẩm giả, gian lận thương mại, chú trọng các mặt hàng có nhu cầu tiêu dùng cao vào dịp Tết, mùa lễ hội.

5. Công an tỉnh, Bộ đội biên phòng tỉnh

Chỉ đạo các lực lượng công an, bộ đội biên phòng phối hợp với lực lượng hải quan, quản lý thị trường và các cơ quan liên quan tăng cường kiểm soát, ngăn chặn, xử lý nghiêm việc nhập khẩu thực phẩm trái phép qua biên giới, hành vi sản xuất, vận chuyển, buôn bán thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

6. Sở Thông tin và Truyền thông

Chỉ đạo các cơ quan thông tin đại chúng tăng thời lượng phát sóng, đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, các điển hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống, phổ biến cách nhận diện và phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

7. Đề nghị Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh và các tổ chức, đoàn thể các cấp, tham gia truyền thông, giám sát các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm tại các khu dân cư; phát hiện, ngăn chặn kịp thời các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.

Nguồn: Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Tình trạng chợ cóc, chợ tạm gây mất trật tự an toàn giao thông

Tình trạng chợ cóc, chợ tạm gây mất trật tự an toàn giao thông

18:02 , 19/04/2025

Hiện nay, các chợ cóc, chợ tạm vẫn ngang nhiên mọc lên tại nhiều tuyến phố, ngõ hẻm trên địa bàn thành phố Thanh Hóa. Không chỉ ảnh hưởng đến mỹ quan đô thị, những khu chợ tự phát này còn gây mất trật tự an toàn giao thông nghiêm trọng, đặc biệt vào giờ cao điểm.

Hội thảo khoa học về xây dựng văn hóa doanh nghiệp

Hội thảo khoa học về xây dựng văn hóa doanh nghiệp

10:17 , 19/04/2025

Trường Chính trị tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với Công ty cổ phần công nông nghiệp Tiến Nông tổ chức hội thảo khoa học: Thực tiễn và kinh nghiệm trong xây dựng văn hóa doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Kiểm soát các điểm kinh doanh tự phát trên địa bàn thành phố Thanh Hoá

Kiểm soát các điểm kinh doanh tự phát trên địa bàn thành phố Thanh Hoá

09:41 , 19/04/2025

Thời gian qua, thành phố Thanh Hoá triển khai nhiều đợt ra quân xóa bỏ chợ cóc, các điểm kinh doanh tự phát lấn chiếm lòng đường, vỉa hè trên địa bàn. Với sự triển khai nghiêm túc quyết liệt, nhiều chợ cóc, điểm kinh doanh tự phát trên địa bàn đã được xoá bỏ. Tình trạng lấn chiếm lòng đường, vỉa hè làm nơi bán hàng, kinh doanh đã giảm đáng kể.

Đáp ứng tốt nhất nhu cầu vận chuyển của hành khách trong dịp lễ 30/4 - 1/5

Đáp ứng tốt nhất nhu cầu vận chuyển của hành khách trong dịp lễ 30/4 - 1/5

09:18 , 19/04/2025

Cục Hàng không Việt Nam đề nghị các hãng hàng không xây dựng kế hoạch tăng chuyến, đáp ứng tốt nhất nhu cầu vận chuyển của hành khách trong giai đoạn lễ 30/4 - 1/5.

Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú

Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú

09:04 , 19/04/2025

Trên địa bàn thành phố Thanh Hóa hiện có 109 trường tổ chức bếp ăn bán trú cho học sinh. Trong đó, có 69 trường tự nấu, còn 40 trường hợp đồng với các đơn vị cung ứng suất ăn bán trú trường học. Hiện nay, các nhà trường và đơn vị cung ứng suất ăn bán trú đang thực hiện nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đa dạng sản phẩm điện lạnh phục vụ mùa nắng nóng

Đa dạng sản phẩm điện lạnh phục vụ mùa nắng nóng

08:06 , 19/04/2025

Dù chưa chính thức bước vào mùa nắng nóng, song các đơn vị kinh doanh sản phẩm điện lạnh tại Thanh Hóa đã chuẩn bị cho mùa cao điểm của các mặt hàng này. Với những diễn biến về hình hình kinh tế trong nước và quốc tế, nhiều khả năng thị trường điện lạnh sẽ tiếp tục chứng kiến sự cạnh tranh về giá để thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng.

Số người rút Bảo hiểm xã hội một lần giảm mạnh

Số người rút Bảo hiểm xã hội một lần giảm mạnh

07:36 , 19/04/2025

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, trong 3 tháng đầu năm 2025, số người giải quyết hưởng chế độ Bảo hiểm xã hội một lần giảm đáng kể so với cùng kỳ năm 2024.

Tập huấn nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ du lịch

Tập huấn nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ du lịch

23:05 , 18/04/2025

Sáng 18/4, Ủy ban nhân dân thành phố Sầm Sơn tổ chức tập huấn nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ hoạt động du lịch Sầm Sơn năm 2025.

Công nghệ số và khả năng tiếp cận cho người khuyết tật

Công nghệ số và khả năng tiếp cận cho người khuyết tật

21:28 , 18/04/2025

Ngày 18/4 là Ngày người khuyết tật Việt Nam với chủ đề "Công nghệ số và khả năng tiếp cận cho người khuyết tật". Chủ đề này nhằm nhấn mạnh vai trò của công nghệ đối với người khuyết tật trong cuộc sống và sự cần thiết hỗ trợ để người khuyết tật tiếp cận công nghệ.

Nâng cao nhận thức về phòng chống tệ nạn xã hội cho sinh viên

Nâng cao nhận thức về phòng chống tệ nạn xã hội cho sinh viên

20:58 , 18/04/2025

Tối 17/4, Trường Đại học Hồng Đức đã tổ chức chung kết hội thi "Tiểu phẩm phòng chống tệ nạn xã hội và tuyên truyền viên giỏi" năm học 2024 – 2025. Trong khuôn khổ chương trình, Trường Đại học Hồng Đức cũng phối hợp với Phòng Cảnh sát phòng chống ma túy, Công an tỉnh Thanh Hóa tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật về ma túy cho sinh viên đang theo học tại trường.