Bảo tồn và phát triển giống vịt Cổ Lũng

Gia đình anh Hà Văn Sinh, ở xã Cổ Lũng là một trong những hộ dân tích cực gìn giữ giống vịt bản địa nhiều năm nay. Lúc bắt đầu nuôi, anh gặp không ít khó khăn do giống vịt bị lai tạp nhiều nên không được giá. Do đó, anh đã tìm đến các gia đình trong bản để tìm đúng giống vịt bản địa về nuôi và nhân đàn.

Hiện nay, gia đình anh đang nuôi hơn 300 con mỗi lứa, nuôi gối vụ xuất chuồng mỗi năm 3 lứa, trừ chi phí, thu lãi 100 triệu đồng. Đầu năm 2024, anh Sinh đã đứng ra vận động các hộ nuôi vịt trong xã thành lập hợp tác xã nuôi vịt Cổ Lũng.

Anh Hà Văn Sinh, xã Cổ Lũng, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Chăn nuôi theo hợp tác xã cho giá trị kinh tế cao hơn, đầu ra dễ hơn…Thời gian tới gia đình tôi tiếp tục vận động bà con vào hợp tác xã để ổn định, vịt Cổ Lũng có giá trị kinh tế cao hơn".

Để khôi phục và phát triển giống vịt Cổ Lũng, năm 2016, huyện Bá Thước đã triển khai dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ phục hồi và phát triển giống vịt bản địa Cổ Lũng chất lượng tốt". Dự án đã thực hiện thành công mô hình chăn nuôi vịt sinh sản, vịt thương phẩm và ấp nở trứng vịt theo hướng an toàn sinh học. Năm 2023, huyện Bá Thước tiếp tục triển khai dự án chăn nuôi vịt Cổ Lũng thương phẩm tại các xã: Ban Công, Kỳ Tân, Điền Hạ, Thành Lâm, Cổ Lũng, Lũng Niêm và hỗ trợ hơn 26.000 con vịt giống cho các hộ. Đồng thời, giao cho các tổ chức đoàn thể trực tiếp tuyên truyền, vận động và hỗ trợ người dân nuôi vịt Cổ Lũng.

Bà Hà Thị Nga, Chủ tịch Hội nông dân xã Cổ Lũng, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Hội nông dân cũng đã tổ chức tập huấn hội viên nông dân, kết hợp với trung tâm dịch vụ nông nghiệp, khuyến nông tập huấn kỹ thuật chăn nuôi thú y. Từ đó, các hội viên đã nắm kỹ thuật chăm sóc con vịt phát triển hơn".

Ông Phạm Văn Thẩm, Chủ tịch Hội nông dân huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Mở rộng sản xuất Cổ Lũng, Hội Nông dân tuyên truyền thành lập các chi hội nghề nghiệp nuôi vịt Cổ Lũng; Phối hợp với các ngân hàng để vay vốn chăn nuôi; đấu mối với các nhà hàng để nông dân tiêu thụ sản phẩm".

Đến hết năm 2023, huyện Bá Thước đã phát triển được hơn 50.000 con vịt Cổ Lũng. Hiện nay, vịt Cổ Lũng đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý và được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2023. Việc phát triển con nuôi bản địa như vịt Cổ Lũng đã và đang là một giải pháp góp phần xóa đói, giảm nghèo, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.