Đường dây nóng: 0237 3721150

Bộ Y tế khuyến cáo biện pháp phòng ngộ độc thực phẩm sau mưa bão

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, mới có công văn về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3.

Khánh Hòa

12/09/2024 07:58

Cục An toàn thực phẩm giao ngành y tế các địa phương phối hợp với các cơ quan chức năng của Trung ương và địa phương kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống do các tổ chức, cá nhân hỗ trợ đồng bào vùng lũ lụt; nhằm đảm bảo không để các sản phẩm bị hỏng, mốc, dập vỡ, hết hạn sử dụng… đến tay người dân.

Đối với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt, có phương án đảm bảo cung cấp lương thực, thực phẩm, nước uống đảm bảo an toàn. Khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay như: lương khô, mỳ gói, nước uống đóng chai…

Bộ Y tế khuyến cáo biện pháp phòng ngộ độc thực phẩm sau mưa bão- Ảnh 1.

Cần tuyên truyền, hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn. Tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Trường hợp các nguồn cấp nước như: giếng khoan, giếng khơi bị ngập úng thì phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.

Ngộ độc thực phẩm tuy không đe dọa tính mạng, nhưng có thể trở nặng nếu điều trị không đúng cách. Do đó người dân cần tới cơ sở y tế khi gặp tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Từ đầu tháng 6: Trẻ nhập viện tăng do nắng nóng

Từ đầu tháng 6: Trẻ nhập viện tăng do nắng nóng

16:07 , 17/06/2025

Nắng nóng liên tục, khiến từ đầu tháng 6 đến nay, bệnh nhi đến khám và điều trị tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa tăng khoảng 15% so với tháng trước đó.

Phòng chống dịch bệnh sau mưa lũ

Phòng chống dịch bệnh sau mưa lũ

14:25 , 17/06/2025

Từ tháng 5/2025 đến nay, nhiều địa phương đã ghi nhận các đợt mưa lớn kéo dài, gây ngập lụt cục bộ và sạt lở đất. Dự báo trong thời gian tới, tình hình thời tiết tiếp tục có nhiều diễn biến bất thường, với khả năng xuất hiện các cơn bão mới và mưa lớn trên diện rộng. Trước nguy cơ bùng phát các loại dịch bệnh mùa mưa lũ, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống dịch nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bản tin Sức khỏe 17/6/2025

Bản tin Sức khỏe 17/6/2025

10:37 , 17/06/2025

Bản tin Sức khỏe 17/6/2025 có những nội dung chính sau: - Chủ động phòng tránh, giảm thiểu biến chứng và hướng tới mục tiêu không còn ca tử vong do sốt xuất huyết - Gia tăng trẻ nhập viện do thời tiết nắng nóng - Tầm soát phát hiện sớm ung thư

Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

08:14 , 16/06/2025

Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích tụ quá nhiều chất béo, gây suy giảm chức năng gan và những hệ lụy nghiêm trọng. Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần chủ động nắm rõ nguyên nhân và triệu chứng bệnh nhằm phát hiện sớm, từ đó thăm khám và điều trị kịp thời.

Sốt xuất huyết là 1 trong 10 mối đe doạ y tế hàng đầu toàn cầu

Sốt xuất huyết là 1 trong 10 mối đe doạ y tế hàng đầu toàn cầu

08:03 , 16/06/2025

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã xác định, sốt xuất huyết Dengue là 1 trong 10 mối đe dọa y tế toàn cầu hàng đầu. WHO cảnh báo, gần một nửa dân số thế giới, tương đương khoảng 3,9 tỷ người nằm trong vùng nguy cơ sốt xuất huyết Dengue.

Tháo gỡ khó khăn trong triển khai bệnh án điện tử

Tháo gỡ khó khăn trong triển khai bệnh án điện tử

19:46 , 15/06/2025

Trong quá trình chuyển đổi số ngành y tế, bệnh án điện tử là một trong những nội dung trọng tâm nhằm nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh và cải cách thủ tục hành chính. Tuy nhiên, việc triển khai bệnh án điện tử tại các cơ sở y tế vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Do đó, hiện nay, các cơ sở y tế của tỉnh Thanh Hóa đang từng bước tháo gỡ vướng mắc, từng bước số hóa hồ sơ bệnh nhân.

Chủ động phòng  chống  sốt xuất huyết

Chủ động phòng chống sốt xuất huyết

10:33 , 15/06/2025

Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể gây biến chứng nặng và thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Sốt xuất huyết xảy ra quanh năm nhưng thường gia tăng mạnh vào mùa mưa. Hiện tại, đã bắt đầu vào mùa cao điểm của sốt xuất huyết. Ngành Y tế khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp phòng bệnh chủ động với phương châm “Không có loăng quăng, không có muỗi vằn, không có sốt xuất huyết”.

Tầm soát phát hiện sớm ung thư

Tầm soát phát hiện sớm ung thư

08:28 , 15/06/2025

Nhiều người dân vẫn mặc định nghĩ rằng ung thư là "án tử". Tuy nhiên, ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của y học hiện đại, nhiều bệnh ung thư đã được điều trị hiệu quả nếu được phát hiện sớm. Điều đáng tiếc là có tới hơn 60% bệnh nhân ung thư phát hiện ở giai đoạn muộn, khi bệnh đã diễn biến nặng, di căn nên hiệu quả điều trị không cao. Các bác sĩ cho biết, trong "cuộc chiến" chống ung thư, "thắng" hay "thua" nằm ở hai chữ "sớm" hay "muộn". Chính vì vậy, chủ động tầm soát ung thư sớm là rất quan trọng. Liên quan đến vấn đề này, Báo và Đài Phát thanh – Truyền hình Thanh Hóa đã có cuộc trao đổi với Bác sĩ CKII Nguyễn Văn Mùi, Trưởng khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Phúc Thịnh, thành phố Thanh Hóa.

62 bệnh hiểm nghèo điều trị vượt tuyến vẫn được Bảo hiểm y tế trả 100%

62 bệnh hiểm nghèo điều trị vượt tuyến vẫn được Bảo hiểm y tế trả 100%

14:09 , 14/06/2025

Từ ngày 1/7/2025, người mắc 1 trong 62 loại bệnh hiếm, hiểm nghèo được phép vượt tuyến, không cần giấy chuyển viện và được Quỹ Bảo hiểm y tế chi trả 100% chi phí theo quy định.

Bệnh viện triển khai bệnh án điện tử chậm nhất là ngày 30/9/2025

Bệnh viện triển khai bệnh án điện tử chậm nhất là ngày 30/9/2025

14:08 , 14/06/2025

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư hướng dẫn triển khai hồ sơ bệnh án điện tử. Theo đó, Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh được cấp giấy phép hoạt động theo hình thức tổ chức là bệnh viện triển khai hồ sơ bệnh án điện tử chậm nhất vào ngày 30/9/2025.