ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Các cơ sở sản xuất nem chua hối hả vào vụ Tết

(TTV) - Là một trong những đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa, nem chua không chỉ là món ăn ưa thích của nhiều gia đình mà còn là thức quà biếu được nhiều người yêu thích. Dịp Tết, nhu cầu tiêu thụ nem chua tăng mạnh, các cơ sở làm nem chua phải tăng tốc chạy đua cho kịp các đơn hàng Tết.

20/01/2020 19:53

 

Từ khoảng đầu tháng Chạp, các cơ sở sản xuất nem tại TP Thanh Hóa đã bắt đầu nhận đặt hàng Tết. Nếu như những ngày thường, các cơ sở sản xuất khoảng 5.000 chiếc nem thì những ngày cận Tết, con số này tăng gấp 3 cũng không đủ hàng giao cho khách. Hiện nhiều cơ sở đã phải dừng nhận đơn hàng.

Năm nay, nguyên liệu chính để làm nem là thịt lợn tăng giá mạnh đã ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành và lợi nhuận thu được của sản phẩm nem chua Thanh Hóa. Mỗi chiếc nem có cùng trọng lượng và chất lượng như trước  đều  tăng  giá khoảng 1.000 đồng. Đặc biệt, hiện nay nem chua Thanh Hóa không chỉ tiêu thị trng tỉnh, tỉnh ngoài, mà còn đưa vào hệ thống siêu thị.

Theo thời sự 18h30/TTV


Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Nắng nóng mở rộng ở Bắc Bộ và Trung Bộ, có nơi trên 38 độ C

Nắng nóng mở rộng ở Bắc Bộ và Trung Bộ, có nơi trên 38 độ C

07:10 , 17/04/2024

Theo dự báo, tại khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ, thời tiết nắng nóng bắt đầu lan rộng từ hôm nay và duy trì cả tuần.

Công ty Điện lực Thanh Hóa ra quân giải phóng hành lang an toàn lưới điện

Công ty Điện lực Thanh Hóa ra quân giải phóng hành lang an toàn lưới điện

23:08 , 16/04/2024

Ngày 16/4, tại thôn Thành Thượng, xã Tân Thành, Công ty Điện lực Thanh Hóa phối hợp với Ủy ban Nhân dân huyện Thường Xuân tổ chức lễ ra quân giải phóng hành lang an toàn lưới điện.

Gần 1200 học sinh Trường Trung học phổ thông Lang Chánh tham gia sàn giao dịch việc làm

Gần 1200 học sinh Trường Trung học phổ thông Lang Chánh tham gia sàn giao dịch việc làm

23:02 , 16/04/2024

Sáng ngày 16/4, Trung tâm Dịch vụ việc làm tỉnh phối hợp với Ủy ban Nhân dân huyện Lang Chánh tổ chức sàn giao dịch việc làm; tư vấn, định hướng nghề nghiệp và giới thiệu việc làm cho gần 1200 học sinh Trường Trung học phổ thông Lang Chánh.

Giao lưu “Sáng kiến truyền thông về an toàn thực phẩm” và thi “Phụ nữ Thanh Hóa với an toàn thực phẩm”

Giao lưu “Sáng kiến truyền thông về an toàn thực phẩm” và thi “Phụ nữ Thanh Hóa với an toàn thực phẩm”

21:17 , 16/04/2024

Sáng ngày 16/4, tại thành phố Sầm Sơn, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh đã tổ chức giao lưu “Sáng kiến truyền thông về an toàn thực phẩm” và Hội thi “Phụ nữ Thanh Hóa với an toàn thực phẩm” năm 2024.

Phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024

Phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024

21:16 , 16/04/2024

Sáng ngày 16/4, tại thị xã Nghi Sơn, Ban Chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức Lễ phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

Đại hội điểm Hội Liên hiệp Thanh niên cấp huyện, cụm miền núi

Đại hội điểm Hội Liên hiệp Thanh niên cấp huyện, cụm miền núi

21:11 , 16/04/2024

Sáng ngày 16/4, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Như Xuân tổ chức Đại hội Đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên lần thứ V, nhiệm kỳ 2024-2029.

Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa chung tay hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa chung tay hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo

21:00 , 16/04/2024

Hưởng ứng Cuộc vận động hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo, gia đình chính sách, hộ còn khó khăn về nhà ở trên địa bàn tỉnh, chiều ngày 16/4, Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa đã phát động quyên góp, ủng hộ.

Sầm Sơn tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ năm 2024

Sầm Sơn tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ năm 2024

18:08 , 16/04/2024

Sáng 16/4 thành phố Sầm Sơn đã tổ chức hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ "Tổ liên gia an toàn phòng cháy chữa cháy" năm 2024.

Tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy, chữa cháy rừng

Tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy, chữa cháy rừng

18:08 , 16/04/2024

Theo dự báo của Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, do tác động của biến đổi khí hậu và ảnh hưởng của hiện tượng El Nino, năm 2024 nắng nóng gay gắt sẽ diễn ra ở nhiều địa phương, nền nhiệt cao hơn năm 2023. Nắng nóng kèm theo thiếu hụt lượng mưa, làm nguy cơ xảy ra cháy rừng ở nhiều nơi là rất cao, gây thiệt hại về rừng, môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài sản, tính mạng và đời sống của người dân. Để chủ động phòng cháy, chữa cháy rừng, giảm thiểu thiệt hại do cháy rừng gây ra, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu:

Hướng dẫn hoạt động đạo Tin lành đúng pháp luật

Hướng dẫn hoạt động đạo Tin lành đúng pháp luật

16:25 , 16/04/2024

Sáng 16/4, Ban Tôn giáo, Sở Nội vụ tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Công an tỉnh, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh và Ủy ban Nhân dân huyện Mường Lát tổ chức Hội nghị cập nhật thông tin tình hình tôn giáo và hướng dẫn hoạt động đối với đạo Tin lành cho các chức sắc, chức việc thuộc Ban Đại diện Tin lành Việt Nam khu vực miền Bắc), Chi hội Tin Lành Thanh Hóa, Hội Thánh Tin lành Pom Khuông và các điểm nhóm đạo Tin lành đã được cấp đăng ký sinh hoạt tôn giáo tập trung trên địa bàn tỉnh.