ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa

Cùng với việc đầu tư cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng dịch vụ, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang được chính quyền và các đơn vị kinh doanh tại các khu du lịch biển Thanh Hóa quan tâm. Qua đó, góp phần tạo nên uy tín, thương hiệu của du lịch biển xứ Thanh.

Hồng Tư - Minh Tâm

10/05/2025 09:37

Vào thời gian cao điểm, trung bình mỗi ngày, nhà hàng này tiêu thụ khoảng 3-4 tạ thủy, hải sản các loại. Chuẩn bị cho mùa du lịch biển năm nay, cơ sở đã chủ động khảo sát, ký hợp đồng cung ứng với các đơn vị, cá nhân nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố Sầm Sơn và các địa phương ven biển trong tỉnh. Việc nhập hải sản được thực hiện hằng ngày để đảm bảo nguồn hàng tươi sống, an toàn. Ngoài ra, quy trình chế biến cũng được nhà hàng kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm.

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 1.

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 2.

Chị Nguyễn Thị Hợp, Quản lý nhà hàng Vinh Sơn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa

Chị Nguyễn Thị Hợp, Quản lý nhà hàng Vinh Sơn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: Hải sản được lấy tại biển nên hàng tươi sống, luôn nhắc nhở nhân viên kiểm tra bể hàng giờ, chất lượng hải sản trước khi chế biến, hàng chế biến chỉ theo một chiều".

Để làm tốt công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ thương hiệu du lịch biên xứ Thanh và giữ chân du khách, ngay từ đầu mùa du lịch, chính quyền các địa phương có Khu du lịch biển đều đã xây dựng phương án đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý hoạt động kinh doanh, dịch vụ. Các cơ sở kinh doanh cũng đã rà soát, bổ sung nhân lực; phối hợp với các cơ quan chuyên môn tập huấn, nâng cao kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên; chuẩn bị đầy đủ cơ sở vật chất, thiết bị bảo quản, chế biến thực phẩm. Đặc biệt, trong các tháng cao điểm, lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn uống, các quán ăn đường phố, các cơ sở sản xuất và kinh doanh thủy, hải sản.

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 3.

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 4.

Anh Lường Văn Dinh, Bí thư Đoàn phường Quảng Cư, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa

Anh Lường Văn Dinh, Bí thư Đoàn phường Quảng Cư, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa, chia sẻ: "Tất cả nguồn hàng phụ vụ trong Way đều được đảm bảo an toàn thực phẩm… hàng đưa xuống, nếu không có nhãn mác thì tuyệt đối không nhận".

Ông Lê Trọng Hòa, Chủ nhà hàng Phố Biển, phường Hải Hòa, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Nhà hàng cho đội ngũ nhân viên đi tập huấn an toàn thực phẩm, thực hiện khám sức khỏe đảm bảo, dù khách có đông nhưng nhân viên thực hiện đúng quy trình đảm bảo an toàn thực phẩm ".

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 5.

Nổi bật trên bản đồ du lịch kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 với 1,6 triệu lượt khách, tổng doanh thu đạt khoảng 4.170 tỷ đồng, chính quyền địa phương, các ngành chức năng và các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch đang tiếp tục thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó chú trọng khâu đảm bảo an toàn thực phẩm, ghi dấu ấn tốt đẹp đối với du khách, góp phần cùng toàn tỉnh hoàn thành mục tiêu đón 16 triệu lượt khách trong năm 2025.

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa- Ảnh 6.

 

Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Cục thuế tạm dừng hệ thống thuế điện tử

Cục thuế tạm dừng hệ thống thuế điện tử

14:40 , 19/05/2025

Cục Thuế vừa thông báo kế hoạch tạm dừng hoạt động một số hệ thống ứng dụng công nghệ thông tin trong ngành từ ngày 23/5 đến 15/6/2025, nhằm phục vụ quá trình chuyển đổi Trung tâm dữ liệu chính sang địa điểm mới.

Hội thi Rung chuông vàng: “Tuổi trẻ Đoàn UBND tỉnh tự hào, vững tin theo cờ Đảng”

Hội thi Rung chuông vàng: “Tuổi trẻ Đoàn UBND tỉnh tự hào, vững tin theo cờ Đảng”

11:12 , 19/05/2025

Nhân dịp kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2025), sáng ngày 19/5, tại Trường THPT chuyên Lam Sơn, Ban Thường vụ Đoàn – Uỷ ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức Hội thi Rung chuông vàng với chủ đề: “Tuổi trẻ Đoàn UBND tỉnh tự hào, vững tin theo cờ Đảng”.

Thạch Thành tăng cường đảm bảo giao thông tại khu vực đông dân cư

Thạch Thành tăng cường đảm bảo giao thông tại khu vực đông dân cư

08:32 , 19/05/2025

5 tháng đầu năm 2025 trên địa bàn huyện Thạch Thành xảy ra 25 vụ tai nạn giao thông, làm 12 người tử vong và 20 người bị thương. Đây là địa phương có số vụ tai nạn giao thông tăng trên 50% chỉ sau thành phố Thanh Hóa. Trên cơ sở xác định nguyên nhân gia tăng tai nạn, lực lượng chức năng được giao bảo đảm trật tự giao thông trên các tuyến đường của huyện, Thạch Thành đang tăng cường đảm bảo giao thông tại khu vực đông dân cư, kịp thời phòng ngừa các nguy cơ gây mất an toàn giao thông.

Ngày 19/5, Thanh Hóa có mưa rào và dông nhiều nơi

Ngày 19/5, Thanh Hóa có mưa rào và dông nhiều nơi

07:15 , 19/05/2025

Qua theo dõi ảnh Radar thời tiết đến lúc 07h00' cho thấy vùng mây đối lưu đang phát triển trên địa bàn huyện Hà Trung, Nga Sơn và Hậu Lộc tỉnh Thanh Hoá và khu vực Thanh Hoá - Ninh Bình, di chuyển theo hướng Đông - Đông Bắc. Dự báo, ngày 19/5, Thanh Hóa có mưa, mưa rào và dông ở nhiều nơi.

Câu lạc bộ du lịch biển Hải Tiến dọn vệ sinh bãi biển Hải Tiến

Câu lạc bộ du lịch biển Hải Tiến dọn vệ sinh bãi biển Hải Tiến

23:00 , 18/05/2025

Câu lạc bộ du lịch biển Hải Tiến phối hợp với xã Hoằng Tiến tổ chức chương trình Hải Tiến xanh - chung tay vì bãi biển sạch đẹp.

Công ty TNHH Sakurai tổ chức Bữa cơm cảm ơn người lao động

Công ty TNHH Sakurai tổ chức Bữa cơm cảm ơn người lao động

23:00 , 18/05/2025

Nhân dịp tháng Công nhân, tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động năm 2025, hôm nay, 18/5, công ty TNHH Sakurai đã tổ chức chương trình bữa cơm tri ân cảm ơn người lao động.

Sầm Sơn: Ứng dụng công nghệ trong quản lý dịch vụ lưu trú

Sầm Sơn: Ứng dụng công nghệ trong quản lý dịch vụ lưu trú

18:14 , 18/05/2025

Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa có hơn 700 cơ sở lưu trú đang hoạt động. Các cơ sở đang từng bước ứng dụng công nghệ số vào quản lý dịch vụ lưu trú, hướng tới xây dựng du lịch thông minh và hiệu quả.

Nỗ lực đẩy nhanh tiến độ các công trình thủy lợi

Nỗ lực đẩy nhanh tiến độ các công trình thủy lợi

18:06 , 18/05/2025

Hiện nay, trên địa bàn Thanh Hóa có trên 70 công trình thủy lợi đang được đầu tư, nâng cấp, sửa chữa. Để đảm bảo an toàn , và phát huy vai trò công trình thủy lợi trong mùa mưa bão và trong sản xuất, các chủ đầu tư đang đôn đốc các nhà thầu đẩy nhanh tiến độ thi công các công này.

Cảnh báo lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất do mưa lũ hoặc dòng chảy tỉnh Thanh Hóa

Cảnh báo lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất do mưa lũ hoặc dòng chảy tỉnh Thanh Hóa

16:12 , 18/05/2025

Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa vừa có thông tin về cảnh báo lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất do mưa lũ hoặc dòng chảy tỉnh Thanh Hóa, cụ thể như sau:

Gần 745.000 người dân tham gia góp ý sửa Hiến pháp trên VNeID

Gần 745.000 người dân tham gia góp ý sửa Hiến pháp trên VNeID

16:08 , 18/05/2025

Đã có hơn 4,3 triệu ý kiến tham gia sau 7 ngày triển khai lấy ý kiến nhân dân về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013. Trong đó có gần 745.000 người dân tham gia góp ý qua ứng dụng VNeID.