Vệ sinh an toàn thực phẩm
Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn
Chiều 4/11, tại Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Hậu Lộc, Trường Trung cấp Thương mại Du lịch Thanh Hóa đã tổ chức Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn, khoá học 2024 – 2026.
Duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm
Sáng ngày 29/10, tại huyện Triệu Sơn, Sở Công thương tổ chức hội nghị tập huấn hướng dẫn công tác duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm
Sáng ngày 22/10, Sở Công thương tỉnh Thanh Hoá đã tổ chức hội nghị tập huấn, hướng dẫn công tác duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm
Ngày 11/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Nông Cống tổ chức diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bữa cỗ tập trung đông người.
Ra mắt mô hình kinh tế tập thể và trao hỗ trợ vật tư cho thành viên
Sáng 5/10, Hội LHPN tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo ra mắt và trao hỗ trợ gà giống cho Tổ hợp tác chăn nuôi tổng hợp do phụ nữ tham gia quản lý xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Thủy.
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh Trung thu
Tết Trung thu đã cận kề. Các cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang hoạt động hết công suất để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Thời điểm này, vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm được các cơ sở chú trọng và lực lượng chức năng cũng tăng cường kiểm tra, giám sát.
Sầm Sơn kiểm soát thị trường hàng hoá dịp Tết Trung thu
Tết Trung thu là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm, rượu, bia, bánh, kẹo, đồ chơi trẻ em, đặc biệt là bánh Trung thu gia tăng mạnh. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường hàng hoá trên địa bàn.
Đẩy nhanh tiến độ thực hiện chỉ tiêu an toàn thực phẩm năm 2024
Để làm tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các ngành, địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu đã đề ra trong năm 2024.
Nâng cao nhận thức của nông dân trong sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Nông dân là những người trực tiếp sản xuất, chế biến nông sản, thực phẩm cung cấp ra thị trường. Vì vậy, việc tuyên truyền, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của hội viên nông dân trong sản xuất, kinh doanh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được Hội Nông dân huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa chú trọng. Nhờ đó, nhiều hội viên nông dân trong huyện đã thay đổi hành vi, áp dụng quy trình sản xuất, tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng cung ứng cho thị trường.
Hoằng Hóa tập trung xây dựng xã an toàn thực phẩm nâng cao năm 2024
Năm 2024, huyện Hoằng Hóa phấn đấu có 4 xã đạt tiêu chí an toàn thực phẩm nâng cao. Hiện các địa phương được lựa chọn xây dựng xã, phương, thị trấn đạt tiêu chí an toàn thực phẩm nâng cao đã cơ bản hoàn các nhóm tiêu chí đề ra.
Khai trương không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tỉnh Thanh Hóa và các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc năm 2024
Sáng ngày 16/8, tại Trung tâm hội nghị 25B, thành phố Thanh Hoá, UBND tỉnh đã tổ chức Khai trương không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, nông nghiệp tỉnh Thanh Hóa và các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc năm 2024. Đồng chí Nguyễn Văn Thi, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh tới dự.
Đa dạng các mặt hàng tại Chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP và ẩm thực xứ Thanh
Được tổ chức từ ngày 21/7 đến 3/8 tại thành phố Sầm Sơn, chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP và ẩm thực Xứ Thanh năm 2024 có hàng trăm sản phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể sản xuất trong tỉnh tham gia. Các sản phẩm OCOP, ẩm thực tham gia trưng bày, giới thiệu tại sự kiện lần này đã khẳng định sự phong phú, đa dạng của thị trường hàng hóa làm quà tặng, tiêu dùng phục vụ du khách khi đến với Thanh Hóa.
Kiên quyết xử lý các sai phạm về hành nghề y, dược tư nhân
Thực hiện Chỉ thị của UBND tỉnh về việc tăng cường quản lý hoạt động hành nghề y, dược tư nhân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa; các kết luận, kế hoạch về quản lý hành nghề y, dược tư nhân trên địa bàn tỉnh, Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường thanh, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật đối với các cơ sở hành nghề y dược tư nhân.
Thanh Hóa đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Xác định việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa có ý nghĩa rất lớn trong việc quản lý, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo niềm tin với người tiêu dùng, tăng tính cạnh tranh trên thị trường. Do vậy, thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất, kinh doanh... trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ trong việc dán tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm khi đưa ra thị trường.
Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm sản phẩm OCOP
Đến hết tháng 6 năm 2024, tỉnh Thanh Hóa có gần 500 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Trong số đó có hơn 70% thuộc nhóm hàng thực phẩm. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được xem là tiêu chí quan trọng để xét duyệt sản phẩm đạt OCOP. Việc này không chỉ giúp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm trên thị trường mà còn tạo uy tín, thương hiệu cho sản phẩm và niềm tin với người tiêu dùng.
