Vệ sinh an toàn thực phẩm
Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch biển Thanh Hóa
Cùng với việc đầu tư cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng dịch vụ, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang được chính quyền và các đơn vị kinh doanh tại các khu du lịch biển Thanh Hóa quan tâm. Qua đó, góp phần tạo nên uy tín, thương hiệu của du lịch biển xứ Thanh.
Cần siết chặt an toàn thực phẩm trong căng tin bệnh viện
An toàn thực phẩm trong căng tin bệnh viện có vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân; phục vụ trực tiếp cho cán bộ, nhân viên công tác tại bệnh viện và người nhà bệnh nhân. Thế nhưng, hiện nay, tại một số cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, vấn đề này chưa được coi trọng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, lây nhiễm chéo và phát sinh các bệnh lý về đường tiêu hóa.
Tiêu hủy gần 5 tấn da trâu, bò không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa tiến hành tiêu hủy 5 tấn da trâu, bò không rõ nguồn gốc. Đây là số hàng hóa được tổ công tác thuộc Đội Cảnh sát giao thông số 2 - Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện khi xe ô tô tải mang biển kiểm soát 36C-453.73 lưu thông trên tuyến quốc lộ 47B theo hướng từ Nông Cống đến Triệu Sơn ngày 6/5.
Tăng cường quản lý thị trường tại các khu du lịch biển
Thanh Hoá đang bước vào cao điểm mùa du lịch biển 2025, kéo theo đó là nhu cầu mua sắm, sử dụng các dịch vụ, hàng hoá tại các khu, điểm du lịch tăng cao. Nhằm tạo dựng môi trường du lịch văn minh, an toàn, các ngành chức năng, các địa phương trên địa bàn tỉnh đang triển khai nhiều giải pháp tăng cường quản lý thị trường, bình ổn giá, ngăn chặn các hành vi chèo kéo, ép khách.
Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú
Trên địa bàn thành phố Thanh Hóa hiện có 109 trường tổ chức bếp ăn bán trú cho học sinh. Trong đó, có 69 trường tự nấu, còn 40 trường hợp đồng với các đơn vị cung ứng suất ăn bán trú trường học. Hiện nay, các nhà trường và đơn vị cung ứng suất ăn bán trú đang thực hiện nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025
Sáng 15/4, tại huyện Thọ Xuân, Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông sản
Thời gian qua, Chi cục chất lượng, chế biến và phát triển thị trường Thanh Hóa đã thực hiện nhiều giải pháp nhằm tăng cường quản lý chất lượng thực phẩm nông sản, nâng cao ý thức của các chủ thể đối với việc sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm nông sản an toàn.
Nâng cao kiến thức về chuyển đổi số lĩnh vực chất lượng, chế biến và phát triển thị trường
Sáng 21/03, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa phối hợp với UBND thành phố Thanh Hóa tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức về chuyển đổi số lĩnh vực chất lượng, chế biến và phát triển thị trường, hướng dẫn quy trình quảng bá, giới thiệu và bán sản phẩm nông lâm thủy sản trên sàn thương mại điện tử.
Đoàn thanh niên tích cực đảm bảo an toàn thực phẩm
Tỉnh Thanh Hóa hiện có hơn 1 triệu đoàn viên thanh niên, chiếm gần 50% lực lượng lao động toàn tỉnh. Các cấp bộ Đoàn trong tỉnh đã đẩy mạnh tuyên truyền, vận động mỗi đoàn viên thanh niên là người sản xuất, kinh doanh thực phẩm có lương tâm và là người tiêu dùng thông thái trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn.
Đoàn thanh niên tích cực đảm bảo an toàn thực phẩm
Tỉnh Thanh Hóa hiện có hơn 1 triệu đoàn viên thanh niên, chiếm gần 50% lực lượng lao động toàn tỉnh. Thời gian qua, các cấp bộ Đoàn trong tỉnh đã đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các đoàn viên thanh niên là người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có lương tâm và là người tiêu dùng thông thái trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn.
Thành phố Thanh Hóa tập trung xây dựng xã, phường an toàn thực phẩm nâng cao
An toàn thực phẩm luôn là vấn đề thời sự được toàn xã hội quan tâm, bởi có những tác động trực tiếp tới chất lượng cuộc sống, sức khỏe và tính mạng của người dân. Xác định được tầm quan trọng của công tác an toàn thực phẩm, thành phố Thanh Hóa đã và đang tập trung xây dựng xã, phường an toàn thực phẩm.
Đảm bảo an toàn trong sản xuất, chế biến thực phẩm
Nhận thức rõ tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhiều chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Thanh Hoá nghiêm túc chấp hành các quy định, đồng thời đầu tư trang thiết bị hiện đại nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Sau Tết Nguyên đán, lượng người tham gia lễ hội đầu xuân tại các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh trên địa bàn Thanh Hóa tăng cao. Ngoài nâng cao hiệu quả quản lý lễ hội thì việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm được các địa phương quan tâm, đẩy mạnh tuyên truyền.
Chăn nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap
Với mục tiêu phát triển chăn nuôi bền vững, chăn nuôi gắn với an toàn dịch bệnh để cung ứng ra thị trường sản phẩm thịt lợn đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm, nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn đầu tư, áp dụng kỹ thuật mới, hiện đại vào chăn nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap. Nhờ đó, không những dịch giảm bệnh, tiết kiệm chi phí đầu tư mà vật nuôi khỏe và cho lợi nhuận cao hơn.
Mô hình nuôi ong mật cho hiệu quả kinh tế cao
Sau gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi ong lấy mật, anh Nguyễn Xuân Tùng, ở Phường Ngọc Trạo, thị xã Bỉm Sơn đã phát triển thành công thương hiệu “Mật ong Giàng A Tùng”, sản phẩm được công nhận đạt OCOP.
