Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Sau Tết Nguyên đán, lượng người tham gia lễ hội đầu xuân tại các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh trên địa bàn Thanh Hóa tăng cao. Ngoài nâng cao hiệu quả quản lý lễ hội thì việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm được các địa phương quan tâm, đẩy mạnh tuyên truyền.
Chăn nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap
Với mục tiêu phát triển chăn nuôi bền vững, chăn nuôi gắn với an toàn dịch bệnh để cung ứng ra thị trường sản phẩm thịt lợn đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm, nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn đầu tư, áp dụng kỹ thuật mới, hiện đại vào chăn nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap. Nhờ đó, không những dịch giảm bệnh, tiết kiệm chi phí đầu tư mà vật nuôi khỏe và cho lợi nhuận cao hơn.
Mô hình nuôi ong mật cho hiệu quả kinh tế cao
Sau gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi ong lấy mật, anh Nguyễn Xuân Tùng, ở Phường Ngọc Trạo, thị xã Bỉm Sơn đã phát triển thành công thương hiệu “Mật ong Giàng A Tùng”, sản phẩm được công nhận đạt OCOP.
Các điểm đến tâm linh thu hút du khách dịp đầu năm mới
Những ngày đầu năm mới, các điểm di tích gắn với hoạt động tín ngưỡng tâm linh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, vãn cảnh. Nhờ làm tốt công tác chuẩn bị, nên đến nay hoạt động lễ hội diễn ra an toàn, văn minh, đúng quy định, được du khách thập phương đánh giá cao.
Tăng cường kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm dịp Tết Nguyên đán
Trước nhu cầu sử dụng các loại thịt gia súc, gia cầm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, ngành Chăn nuôi và Thú y Thanh Hóa đã tăng cường phối hợp với các đơn vị, địa phương tiến hành kiểm tra, kiểm soát việc vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm để đảm bảo cung ứng nguồn thực phẩm an toàn trong dịp Tết.
Tập trung kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết
Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa của người dân thường tăng khoảng 20 - 30% so với ngày thường, đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm. Trước tình hình trên, các lực lượng chức năng của tỉnh Thanh Hóa đang tập trung thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh kẹo truyền thống
Trước Tết nguyên đán cũng là cao điểm sản xuất cả các cơ sở sản xuất bánh, kẹo truyền thống . Để có được những món quà ngày tết an toàn, cùng với sự tuyên truyền, hướng dẫn, quản lý của các cơ quan chức năng, các chủ cơ sở sản xuất tại Thanh Hóa cũng đã chấp hành tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuyên truyền pháp luật về An toàn Giao thông và An toàn thực phẩm cho đoàn viên, thanh niên
Chiều ngày 19/1, Ban Thường vụ Đoàn Khối Cơ quan và Doanh nghiệp tỉnh đã phối hợp tổ chức hội nghị tập huấn, tuyên truyền về luật An toàn Giao thông và an toàn thực phẩm năm 2025.
Bảo đảm trật tự đô thị, xoá bỏ chợ cóc chợ tạm trên địa bàn thành phố Thanh Hoá
Để đảm bảo trật tự đô thị, vệ sinh môi trường, an toàn giao thông dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, UBND thành phố Thanh Hoá đã chỉ đạo các phường, xã trên địa bàn tăng cường công tác đảm bảo trật tự đô thị, giải toả các chợ cóc, chợ tạm, các điểm kinh doanh tự phát.
Tăng cường trách nhiệm người đứng đầu khi tổ chức các hoạt động văn hoá, thể thao, du lịch mừng Xuân Ất Tỵ 2025
Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vừa có Công văn về việc tăng cường công tác quản lý, tổ chức các hoạt động văn hoá, thể thao, du lịch và lễ hội mừng Xuân Ất Tỵ 2025.
Đảm bảo nguồn hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Thời điểm này, thị trường hàng hóa phục vụ Tết trên địa bàn thành phố Thanh Hóa đã bắt đầu sôi động. Hiện các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất, kinh doanh, phân phối hàng hóa hầu như đã chuẩn bị đầy đủ lượng hàng hóa, lương thực, các mặt hàng thực phẩm tươi sống để phục vụ Tết với nhiều mẫu mã phong phú và đa dạng, đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng trên địa bàn thành phố.
Hội chợ Thương mại và Du lịch miền Tây Thanh Hoá 2024 thu hút đông đảo người dân đến thăm quan, mua sắm
Sau 5 ngày diễn ra sôi nổi với nhiều hoạt động kết nối giao thương, Hội chợ Thương mại và Du lịch miền Tây Thanh Hoá năm 2024 đã kết thúc tốt đẹp. Theo ước tính của Ban tổ chức, đã có 21.000 lượt người dân đến thăm quan, mua sắm tại hội chợ.
Thị trấn Lang Chánh tổ chức Hội thi kẹo nhãn Châu Lang lần thứ nhất năm 2024
Nhằm quảng bá và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng và nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, trong 2 ngày, 04 và 05/12, thị trấn Lang Chán, huyện Lang Chánh tổ chức Hội thi kẹo nhãn Châu Lang lần thứ nhất năm 2024. Đây là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh được công nhận năm 2022.
Các chủ thể Ocop chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết
Vào dịp Tết Nguyên đán, sản lượng tiêu thụ sản phẩm Ocop tăng gấp 3 - 4 lần. Để có đủ nguồn hàng cung ứng cho thị trường, các đơn vị, chủ thể có sản phẩm Ocop trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang chuẩn bị mọi điều kiện, tích cực sản xuất, đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn
Chiều 4/11, tại Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Hậu Lộc, Trường Trung cấp Thương mại Du lịch Thanh Hóa đã tổ chức Khai giảng các lớp trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn, khoá học 2024 – 2026.
