Đảm bảo an toàn thực phẩm tại khu du lịch biển Hải Tiến
Mùa hè này, tại Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, cùng với việc nâng cao chất lượng dịch vụ, các cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn rất quan tâm tới đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn cho du khách.
Những lúc cao điểm, nhà hàng này có thể phục vụ trên 600 khách. Để đảm bảo an toàn thực phẩm chủ nhà hàng luôn ưu tiên đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, trang bị đầy đủ đồ dùng, thiết bị bảo quản thực phẩm ; quán triệt kiểm tra đội ngũ đầu bếp, nhân viên phục vụ chấp hành nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ở tất cả các khâu: từ lựa chọn nguyên liệu, đến sơ chế, chế biến...


Đầu bếp Phạm Văn Thanh, Nhà hàng Vạn Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Đầu bếp Phạm Văn Thanh, Nhà hàng Vạn Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Chúng tôi ưu tiên khâu VSATTP lên hàng đầu. Quy trình chế biến sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp. Nhà hàng lựa chọn những đơn vị cung cấp thực phẩm được kiểm định bởi các ngành liên quan, đảm bảo xuất xứ, hàng tươi, sống 100%".
Chị Lê Thị Huyền Trang, Quản lý khách sạn Queen, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Du khách đến đây thì tiêu chí lớn nhất là nghỉ thì phải sạch sẽ, gọn gàng, ăn uống thì đồ phải tươi, đảm bảo ATTP. Tiêu chí đầu bếp phải chuẩn, lúc nào cũng phải lưu mẫu thực phẩm để đảm bảo an toàn cho khách".

Hiện nay, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến có gần 120 cơ sở lưu trú và hàng chục cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các cơ sở này đều được cơ quan chức năng tuyên truyền, nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; nhân viên liên quan được tham gia các lớp tập huấn và chấp hành nghiêm túc các quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý hoạt động kinh doanh, dịch vụ của chính quyền địa phương. Các cơ sở ký hợp đồng với các đơn vị cung ứng để chủ động nguồn hàng chất lượng an toàn phục vụ du khách.


Đầu bếp Vũ Lâm Anh, Nhà hàng Buffet Làng Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Đầu bếp Vũ Lâm Anh, Nhà hàng Buffet Làng Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Nhà hàng chúng tôi chọn những mặt hàng đa dạng, hơn 40 món buffet, tiêu chí đầu tiên là vệ sinh an toàn thực phẩm, đưa đến cho khách hàng những món ăn ngon nhất. Từ những khâu sơ chế, bảo quản đều theo quy định".
Sau 12 năm hình thành và phát triển, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến đã trở thành Khu du lịch biển năng động, hiện đại, thu hút ngày càng đông du khách. Kết quả này có sự đóng góp của công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm . Năm 2024, Khu du lịch biển Hải Tiến phấn đấu đón 1,7 triệu lượt khách.

Công đoàn phường Hàm Rồng phát động “Tháng công nhân” và “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” năm 2026
Chiều 24/4, Công đoàn phường Hàm Rồng phối hợp với Công ty TNHH SQ TOYS VINA tổ chức Lễ phát động “Tháng công nhân” và “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” năm 2026.
Phường Sầm Sơn ra quân vệ sinh môi trường biển
Chiều 24/4, UBND phường Sầm Sơn tổ chức ra quân tổng dọn vệ sinh môi trường, chỉnh trang khu vực bãi biển phía Đông đường Hồ Xuân Hương.
Sầm Sơn thiết lập trật tự đô thị, hướng tới mùa du lịch an toàn
Dự kiến mùa du lịch 2026, Sầm Sơn sẽ đón khoảng 9 triệu lượt khách. Để đạt được mục tiêu, kế hoạch đề ra, hiện nay chính quyền địa phương đang đồng loạt ra quân thực hiện kế hoạch cao điểm thiết lập, chỉnh trang đô thị, trật tự vỉa hè, lòng đường, đảm bảo an toàn giao thông và mỹ quan đô thị, hướng tới một mùa du lịch an toàn.
Đường sắt Việt Nam tiếp tục giảm giá vé tàu khách
Công ty cổ phần Vận tải đường sắt vừa phát đi thông báo tiếp tục giảm giá vé và cước vận tải hàng hóa cho hành khách đi tàu hỏa dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Tăng cường bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp nghỉ lễ 30/4
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn yêu cầu Công an tỉnh, Sở Xây dựng và UBND các xã, phường… triển khai Công điện số 30 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác vận tải và bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và dịp 30/4, 1/5 năm 2026.
Đề xuất tăng 8% lương hưu từ 1/7
Bộ Nội vụ vừa xây dựng Dự thảo Nghị định điều chỉnh lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hàng tháng. Trong đó, đề xuất điều chỉnh tăng 8% lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hàng tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026, thay cho phương án tăng 4,5% trước đó.
Quyết tâm hoàn thành cầu Mọ, gia cố lá chắn đê bao trước mùa mưa lũ
Sau bão số 10 năm 2025 gây đứt gãy giao thông qua sông Cầu Chày và hư hỏng đê bao Quảng Phú (xã Xuân Tín), các đơn vị đang tăng tốc thi công cầu Mọ và tuyến đê, phấn đấu hoàn thành đúng tiến độ, bảo đảm an toàn và lưu thông trước mùa mưa lũ 2026.
Ra quân giải phóng hành lang đảm bảo an toàn lưới điện
Ngày 24/4, Công ty Điện lực Thanh Hóa phối hợp với các ngành chức năng và địa phương tổ chức ra quân giải phóng hành lang an toàn lưới điện cao áp tại xã Như Thanh.
Tập huấn tuyên truyền, phổ biến về vai trò, ý nghĩa của xăng sinh học E10
Sáng ngày 24/4, tại Trung tâm Hội nghị 25B, Sở Khoa học và Công nghệ Thanh Hóa tổ chức hội nghị nghị tập huấn tuyên truyền, phổ biến về vai trò, ý nghĩa của xăng sinh học E10 và hướng dẫn nghiệp vụ kiểm soát chất lượng, đo lường trong kinh doanh xăng dầu.
Thông báo cấm đường phục vụ Khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn năm 2026
Sau đây là thông báo của Công an tỉnh Thanh Hóa về việc cấm đường Trong thời gian diễn ra Khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn năm 2026.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.