Đảm bảo an toàn thực phẩm tại khu du lịch biển Hải Tiến
Mùa hè này, tại Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, cùng với việc nâng cao chất lượng dịch vụ, các cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn rất quan tâm tới đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn cho du khách.
Những lúc cao điểm, nhà hàng này có thể phục vụ trên 600 khách. Để đảm bảo an toàn thực phẩm chủ nhà hàng luôn ưu tiên đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, trang bị đầy đủ đồ dùng, thiết bị bảo quản thực phẩm ; quán triệt kiểm tra đội ngũ đầu bếp, nhân viên phục vụ chấp hành nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ở tất cả các khâu: từ lựa chọn nguyên liệu, đến sơ chế, chế biến...
Đầu bếp Phạm Văn Thanh, Nhà hàng Vạn Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Đầu bếp Phạm Văn Thanh, Nhà hàng Vạn Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Chúng tôi ưu tiên khâu VSATTP lên hàng đầu. Quy trình chế biến sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp. Nhà hàng lựa chọn những đơn vị cung cấp thực phẩm được kiểm định bởi các ngành liên quan, đảm bảo xuất xứ, hàng tươi, sống 100%".
Chị Lê Thị Huyền Trang, Quản lý khách sạn Queen, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Du khách đến đây thì tiêu chí lớn nhất là nghỉ thì phải sạch sẽ, gọn gàng, ăn uống thì đồ phải tươi, đảm bảo ATTP. Tiêu chí đầu bếp phải chuẩn, lúc nào cũng phải lưu mẫu thực phẩm để đảm bảo an toàn cho khách".
Hiện nay, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến có gần 120 cơ sở lưu trú và hàng chục cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các cơ sở này đều được cơ quan chức năng tuyên truyền, nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; nhân viên liên quan được tham gia các lớp tập huấn và chấp hành nghiêm túc các quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý hoạt động kinh doanh, dịch vụ của chính quyền địa phương. Các cơ sở ký hợp đồng với các đơn vị cung ứng để chủ động nguồn hàng chất lượng an toàn phục vụ du khách.
Đầu bếp Vũ Lâm Anh, Nhà hàng Buffet Làng Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Đầu bếp Vũ Lâm Anh, Nhà hàng Buffet Làng Chài, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Nhà hàng chúng tôi chọn những mặt hàng đa dạng, hơn 40 món buffet, tiêu chí đầu tiên là vệ sinh an toàn thực phẩm, đưa đến cho khách hàng những món ăn ngon nhất. Từ những khâu sơ chế, bảo quản đều theo quy định".
Sau 12 năm hình thành và phát triển, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến đã trở thành Khu du lịch biển năng động, hiện đại, thu hút ngày càng đông du khách. Kết quả này có sự đóng góp của công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm . Năm 2024, Khu du lịch biển Hải Tiến phấn đấu đón 1,7 triệu lượt khách.
Một số lưu ý khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng
Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng:
Ra mắt mô hình dân vận khéo “Ngân hàng máu sống Phòng Cảnh sát cơ động”
Phòng Cảnh sát cơ động, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức lễ ra mắt mô hình dân vận khéo “Ngân hàng máu sống Phòng Cảnh sát cơ động” và ký giao ước phối hợp trong công tác hiến máu tình nguyện, hiến máu khẩn cấp.
Cắt giảm 3 thủ tục hành chính lĩnh vực phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ từ ngày 20/6
Theo Nghị quyết số 66.18 của Chính phủ về phân quyền, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh, có 3 thủ tục hành chính lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn cứu hộ được cắt giảm. Thực hiện Nghị quyết này, phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Thanh Hóa chính thức dừng tiếp nhận và xử lý hồ sơ liên quan đến 3 thủ tục nói trên từ ngày 20/6/2026.
EVN cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới bằng tin nhắn OTP giả mạo
Theo thông tin từ Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), gần đây đã xuất hiện tình trạng lừa đảo mới bằng tin nhắn OTP giả mạo. Một số khách hàng sử dụng điện đột nhiên nhận được tin nhắn với tên người gửi là “EVN CSKH”. EVN khẳng định đây là thủ đoạn lừa đảo mới bằng tin nhắn OTP giả mạo của kẻ xấu nhằm lừa đảo, đánh cắp thông tin cá nhân, tài khoản ngân hàng và dữ liệu khách hàng.
Phường Sầm Sơn bố trí, sử dụng hiệu quả tài sản công dôi dư
Sau khi vận hành chính quyền địa phương 2 cấp, cùng với việc ổn định tổ chức bộ máy, phường Sầm Sơn tập trung rà soát, sắp xếp và sử dụng hiệu quả các cơ sở nhà, đất dôi dư sau sáp nhập.
Đã khắc phục xong sự cố vỡ đường ống cấp nước
Ngay sau khi xảy ra sự cố vỡ đường ống truyền tải nước tại khu vực đại lộ Hùng Vương, Công ty cổ phần cấp nước Thanh Hóa đã tập trung khắc phục sự cố. Đến 21h30 phút 22/6, công ty đã khắc phục xong sự cố và cấp nước trở lại.
Duy trì và nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm an toàn
Thanh Hóa là địa phương dẫn đầu cả nước về số lượng chợ đạt tiêu chuẩn kinh doanh thực phẩm an toàn với 369/390 chợ, chiếm khoảng 95% tổng số chợ trên địa bàn. Sau khi đạt chuẩn, Ban quản lý các chợ đang tiếp tục thực hiện duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí theo hướng văn minh, hiện đại gắn với bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng.
Vùng cao Thanh Hóa chuyển đổi số
Giữa đại ngàn miền Tây Thanh Hóa, nơi những dãy núi trùng điệp ôm trọn các bản làng, cuộc sống đang từng ngày đổi thay. Chuyển đổi số đang mở ra cánh cửa mới, kết nối đồng bào dân tộc thiểu số với tri thức, dịch vụ công và những cơ hội phát triển chưa từng có. Một hành trình mới mở ra trên những con đường mới: con đường chuyển đổi số!
Đi tìm "tần số" chạm vào cảm xúc
Giữa vô vàn tần số của cảm xúc, những người làm truyền hình luôn đi tìm một điểm giao thoa – nơi chương trình không chỉ cuốn hút ánh nhìn mà còn chạm được vào trái tim khán giả. Để tìm được "tần số vàng" ấy, phía sau mỗi chương trình giải trí là biết bao giờ lao động miệt mài, sáng tạo và cống hiến của những người làm nghề tại Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa.
Bảo đảm trật tự an toàn giao thông trên tuyến tỉnh lộ 518C
Thời gian vừa qua, tình hình trật tự an toàn giao thông trên tuyến tỉnh lộ 518C qua địa bàn xã Quý Lộc diễn biến phức tạp, các hành vi vi phạm trật tự an toàn giao thông có chiều hướng gia tăng. Để chấn chỉnh tình trạng này, Phòng CSGT Công an tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.