Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sản phẩm OCOP
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được xem là tiêu chí quan trọng để xét duyệt sản phẩm đạt OCOP thuộc ngành hàng thực phẩm. Từ đó, giúp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, tạo uy tín, thương hiệu trên thị trường. Do vậy, thời gian qua, các chủ thể, đơn vị sản xuất thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa luôn chú trọng đến yếu tố này và xây dựng thành công nhiều sản phẩm OCOP.
Trên cơ sở Bộ tiêu chí của Trung ương, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành chu trình chuẩn OCOP cùng Bộ tiêu chí đánh giá và phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Trong đó, quy định rõ tiêu chuẩn, quy chuẩn phải chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm, hàng hoá đối với nhóm ngành hàng thực phẩm.
Các địa phương, ngành chức năng liên quan hướng dẫn, hỗ trợ các chủ thể sản xuất hoàn thiện hồ sơ, thủ tục để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm để xét duyệt sản phẩm OCOP. Các sản phẩm tham gia chương trình OCOP đều được kiểm soát theo 1 quy trình chất lượng an toàn từ đầu vào đến đầu ra.
Chị Hoàng Thị Minh Ngà, Hợp tác xã Sản xuất bánh Nga My 36, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Cơ sở nhà tôi khâu chế biến phải đưa lên hàng đầu, theo quy trình nghiêm ngặt nhất. Từ lựa chọn thịt là thịt tươi, sơ chế cấp đông ngay lập tức để xử lí trong ngày vì 1 ngày xuất ra 1000 bánh ra thị trường. Công nhân làm phải bảo đảm bảo hộ lao động, bảo hộ đầy đủ đảm bảo an toàn thực phẩm sạch theo quy định OCOP".
Đến thời điểm này, Thanh Hóa có hơn 400 sản phẩm OCOP, trong đó có đến 70% sản phẩm thuộc nhóm hàng thực phẩm. Theo quy định, sau 3 năm các sản phẩm OCOP sẽ phải chấm, công nhận lại nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc các chủ thể sản xuất phải duy trì thực hiện.
Đề xuất đóng tài khoản ngân hàng không phát sinh giao dịch trong 3 năm
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị định 52/2024 về thanh toán không dùng tiền mặt, Ngân hàng Nhà nước đã đề xuất cho phép đóng các tài khoản thanh toán không phát sinh giao dịch trong vòng 3 năm trở lên.
VCCI cảnh báo doanh nghiệp trước nguy cơ áp thuế 12,5% từ Hoa Kỳ
Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) cho biết cơ quan Đại diện Thương mại Hoa Kỳ đã hoàn tất điều tra và công bố phương án áp thuế đề xuất đối với 60 nền kinh tế. Trong đó, Việt Nam cùng 53 nền kinh tế khác nằm trong nhóm bị đề xuất áp dụng mức thuế bổ sung 12,5%, mức cao nhất trong phương án mà phía Hoa Kỳ đưa ra.
Linh hoạt thích ứng thị trường để phát triển tiểu thủ công nghiệp
Trong bối cảnh thị trường tiêu dùng liên tục thay đổi, sức ép cạnh tranh ngày càng lớn, nhiều làng nghề, cơ sở sản xuất hàng tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang chủ động đổi mới tư duy sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Vượt khó làm giàu trên quê hương
Từ những mảnh đất đồi cằn cỗi, những thửa ruộng từng cho năng suất thấp, nhiều nông dân ở miền núi xứ Thanh đã không ngừng tìm tòi, học hỏi để chuyển đổi phương thức sản xuất, phát triển kinh tế gia đình. Bằng ý chí, khát vọng vươn lên và sự cần cù, họ đã biến những khó khăn thành động lực, từng bước xây dựng những mô hình kinh tế hiệu quả, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Rau quả Việt Nam duy trì đà tăng trưởng ấn tượng
Xuất khẩu rau quả tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ấn tượng trong 5 tháng đầu năm 2026, với kim ngạch đạt gần 2,7 tỷ USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm 2025.
Gỡ nút thắt chuỗi cung ứng để dệt may bứt phá
Trong bối cảnh các thị trường lớn đang siết chặt quy tắc xuất xứ và tiêu chuẩn xanh, việc tự chủ chuỗi cung ứng đã không còn là bài toán nâng cao năng lực cạnh tranh, mà đã trở thành điều kiện sống còn.
5 tháng đầu năm, cả nước giải ngân vốn đầu tư công đạt hơn 21% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao
Bộ Tài chính cho biết, trong 5 tháng đầu năm 2026, cả nước giải ngân vốn đầu tư công trên 219 nghìn tỷ đồng, đạt hơn 21% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao. Trong đó, còn 27 bộ, cơ quan và 19 địa phương có tỷ lệ giải ngân thấp, với tỷ lệ dưới bình quân chung cả nước.
Thu hút vốn FDI vào Việt Nam tăng gần 35% trong 5 tháng đầu năm
Tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký vào Việt Nam gồm: vốn đăng ký cấp mới, vốn đăng ký điều chỉnh và giá trị góp vốn, mua cổ phần của nhà đầu tư nước ngoài đạt gần 25 tỷ USD, tăng hơn 34% so với cùng kỳ năm 2025.
Kim ngạch xuất nhập khẩu 5 tháng tăng mạnh
Theo số liệu của Cục Thống kê, Bộ Tài chính vừa công bố, 5 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa cả nước đạt trên 445 tỷ USD, tăng 25% so với cùng kỳ năm trước.
Agribank Nam Thanh Hoá đồng hành cùng khu vực kinh tế tư nhân
Bám sát chỉ đạo của Chính phủ, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam, từ đầu năm đến nay, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Chi nhánh Nam Thanh Hóa đã thực hiện nhiều giải pháp điều hành hoạt động tín dụng linh hoạt, hiệu quả, đáp ứng kịp thời nhu cầu vốn cho khu vực kinh tế tư nhân. Qua đó, đồng hành hỗ trợ người dân, doanh nghiệp đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh, đổi mới công nghệ và nâng cao năng lực cạnh tranh, tạo động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội tại địa phương.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.