Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sản phẩm OCOP
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được xem là tiêu chí quan trọng để xét duyệt sản phẩm đạt OCOP thuộc ngành hàng thực phẩm. Từ đó, giúp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, tạo uy tín, thương hiệu trên thị trường. Do vậy, thời gian qua, các chủ thể, đơn vị sản xuất thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa luôn chú trọng đến yếu tố này và xây dựng thành công nhiều sản phẩm OCOP.
Trên cơ sở Bộ tiêu chí của Trung ương, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành chu trình chuẩn OCOP cùng Bộ tiêu chí đánh giá và phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Trong đó, quy định rõ tiêu chuẩn, quy chuẩn phải chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm, hàng hoá đối với nhóm ngành hàng thực phẩm.
Các địa phương, ngành chức năng liên quan hướng dẫn, hỗ trợ các chủ thể sản xuất hoàn thiện hồ sơ, thủ tục để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm để xét duyệt sản phẩm OCOP. Các sản phẩm tham gia chương trình OCOP đều được kiểm soát theo 1 quy trình chất lượng an toàn từ đầu vào đến đầu ra.
Chị Hoàng Thị Minh Ngà, Hợp tác xã Sản xuất bánh Nga My 36, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Cơ sở nhà tôi khâu chế biến phải đưa lên hàng đầu, theo quy trình nghiêm ngặt nhất. Từ lựa chọn thịt là thịt tươi, sơ chế cấp đông ngay lập tức để xử lí trong ngày vì 1 ngày xuất ra 1000 bánh ra thị trường. Công nhân làm phải bảo đảm bảo hộ lao động, bảo hộ đầy đủ đảm bảo an toàn thực phẩm sạch theo quy định OCOP".
Đến thời điểm này, Thanh Hóa có hơn 400 sản phẩm OCOP, trong đó có đến 70% sản phẩm thuộc nhóm hàng thực phẩm. Theo quy định, sau 3 năm các sản phẩm OCOP sẽ phải chấm, công nhận lại nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc các chủ thể sản xuất phải duy trì thực hiện.
Vicem Bỉm Sơn vượt thách thức, hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2025
Sáng ngày 24/12, Công ty Cổ phần Xi măng Bỉm Sơn đã tổng kết công tác xây dựng Đảng, hoạt động sản xuất, kinh doanh năm 2025, công tác công đoàn; triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Dự báo tăng trưởng GDP Việt Nam đạt 7% vào quý 1/2026
Ngân hàng UOB (Singapore) vừa công bố Dự báo triển vọng kinh tế Việt Nam quý 1/2026. Theo đó, ngân hàng này dự báo tăng trưởng GDP Việt Nam quý I năm 2026 có thể đạt 7%.
Tổng mức bán lẻ hàng hóa tháng 12/2025 ước đạt 19.000 tỷ đồng
Tháng 12, hoạt động thương mại nội địa trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực. Tổng bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ ước đạt 19.000 tỉ đồng, tăng 14% so với cùng kỳ.
Tín dụng ngân hàng dự báo giữ nhịp tăng trưởng cao năm 2026
Tín dụng toàn ngành ngân hàng đã ghi nhận mức tăng trưởng cao kỷ lục 16,56% sau 11 tháng năm 2025. Theo nhận định của Công ty cổ phần Chứng khoán MB, đà tăng này nhiều khả năng duy trì quanh 20% trong năm 2026.
Thiệu Hóa ưu tiên phát triển ngành nghề kinh tế mũi nhọn
Phát triển kinh tế là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được Đảng bộ, chính quyền xã Thiệu Hóa đặt ra trong nhiệm kỳ 2025- 2030. Chính vì vậy, ngay sau sáp nhập, địa phương đã tập trung khai thác tiềm năng, thế mạnh sẵn có, ưu tiên phát triển các lĩnh vực kinh tế mũi nhọn nhằm nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Thanh Hóa hỗ trợ 90 triệu đồng/ha phát triển vùng lúa hữu cơ
HĐND tỉnh Thanh Hóa thông qua Nghị quyết quy định nguyên tắc, phạm vi, định mức hỗ trợ và việc sử dụng kinh phí hỗ trợ cho các hoạt động bảo vệ đất trồng lúa trên địa bàn tỉnh. Một trong những nội dung nổi bật của Nghị quyết là chính sách hỗ trợ sản xuất lúa đạt tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ.
Tăng cường phối hợp tuyên truyền thực hiện nguồn vốn tín dụng nông nghiệp nông thôn
Chiều 23/12, Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy và các chi nhánh Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị gặp mặt các cơ quan báo chí nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026. Dự buổi gặp mặt có đồng chí Đào Xuân Yên, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tuyên giáo và dân vận Tỉnh ủy.
Chuyển đổi số thúc đẩy tiêu thụ nông sản
Trong xu hướng chuyển đổi số đang phát triển mạnh mẽ, nhiều nông dân, doanh nghiệp sản xuất nông sản, thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã ứng dụng công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh. Từ đó, giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất thay đổi cách thức quản lý, sản xuất và tiêu thụ sản phẩm từ truyền thống sang hiện đại, mang lại hiệu quả cao.
Đáp ứng kịp thời vốn tín dụng cho hộ nghèo và các đối tượng chính sách
Năm 2025, với những thay đổi trong việc vận hành mô hình chính quyền địa phương, Phòng giao dịch Ngân hàng chính sách xã hội Triệu Sơn đã chủ động đã triển khai nhiều giải pháp cụ thể, bảo đảm nguồn vốn tín dụng chính sách luôn hoạt động thông suốt, không bị gián đoạn. Qua đó đáp ứng kịp thời nhu cầu vay vốn của hộ nghèo và các đối tượng chính sách khác trên địa bàn quản lý.
Quy mô thương mại điện tử Việt Nam vượt mốc 30 tỷ USD
Bất chấp bối cảnh còn nhiều thách thức, năm 2025, thương mại điện tử tiếp tục khẳng định vai trò là động lực tăng trưởng của kinh tế số Việt Nam với việc duy trì đà tăng trưởng 2 con số.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.