Đẩy mạnh kết nối, tiêu thụ sản phẩm OCOP

Tham gia chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP và ẩm thực xứ Thanh năm 2024, cơ sở sản xuất bánh gia truyền Văn Trường đã mang đến sản phẩm OCOP bánh rau má và những sản phẩm có tiềm năng khác như: bột rau má, kẹo lạc, kẹo gạo lức… Ý thức được lợi ích khi tham gia các chương trình lớn do tỉnh tổ chức nhằm quảng bá sản phẩm nên đơn vị đã chủ động rất chu đáo các phần việc của mình. Ông Trương Duy Văn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thông qua Hội chợ OCOP này thì Thanh Hóa cùng với tất cả các tỉnh bạn được thúc đẩy các sản phẩm OCOP được chuyển đi tất cả các tỉnh trên phía Bắc, như rau má ở đây bán rất tốt, sản lượng nói chung cũng tương đối, tỷ lệ khách du lịch khoảng 10 người thì vào trong gian hàng này cũng được 6 đến 7 người, thưởng thức bánh rau má và mua về làm quà cho người thân, gia đình, tạo điều kiện cho tất cả các chủ thể OCOP kết nối và xúc tiến đưa các sản phẩm cùng kết nối giao lưu các tỉnh phía Bắc để đưa sản phẩm đi dài hơn và tốt hơn".

Chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP và ẩm thực xứ Thanh năm 2024 được tổ chức tại thành phố Sầm Sơn từ 21/7 đến 3/8 với hàng trăm mặt hàng nông sản, thực phẩm là những sản phẩm OCOP, tiềm năng OCOP. Khi đến đây, các chủ thể đều chủ động nắm bắt nhu cầu của khách hàng, thêm kênh thông tin tiếp tục cải tiến chất lượng mẫu mã sản phẩm; hướng đến thị trường quà tặng tại các điểm du lịch. Ông Dương Văn Tác, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa cũng cho biết: "Từ Hội chợ này, chúng tôi đã kết nối được với các doanh nghiệp khác cũng như phát triển thị trường, đưa doanh nghiệp ngày một phát triển cũng như mang lại doanh thu cho doanh nghiệp trong thời gian tới. Sản lượng bán ra đợt này rất tốt, chúng tôi cũng mang lại doanh thu cho đơn vị trong tháng này khá ổn định".

Đến thời điểm này, tỉnh Thanh Hóa có 508 sản phẩm OCOP đã được xếp hạng từ 3 sao đến 5 sao. Cùng với việc hỗ trợ, tạo điều kiện để khuyến khích các chủ thể phát triển sản xuất, các ngành, đơn vị chức năng của tỉnh đang xây dựng kế hoạch, tổ chức nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ các chủ thể đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm OCOP.