Đường dây nóng: 0237 3721150

Độc đáo món láp của đồng bào Thái ở Mường Lát

Láp là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Thái ở huyện biên giới Mường Lát, tỉnh Thanh Hoá. Đây là món ăn được chế biến khá kỳ công với nguyên liệu chính làm từ da và thịt trâu, bò cùng với các nguyên liệu đặc trưng của đồng bào nơi đây. Việc hoà quyện các hương vị trong món láp phản ánh cuộc sống đa sắc màu của đồng bào Thái. Đây cũng là món ăn được huyện Mường Lát chọn là món đặc trưng để phát triển du lịch ẩm thực.

Hương Quỳnh - Xuân Quang - CTV Khánh Linh

13/03/2024 09:09


Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Hà Nội sẽ đón liên tiếp hai đoàn famtrip quốc tế trong tháng 5

Hà Nội sẽ đón liên tiếp hai đoàn famtrip quốc tế trong tháng 5

18:30 , 14/05/2026

Trong tháng 5/2026, Hà Nội sẽ đón liên tiếp hai đoàn famtrip quốc tế đến từ Úc và Nhật Bản khảo sát sản phẩm, dịch vụ du lịch trên địa bàn Thủ đô.

Chuẩn vị cơm nhà, đậm đà vị quê

Chuẩn vị cơm nhà, đậm đà vị quê

17:50 , 14/05/2026

Thanh Hóa từ lâu đã nổi tiếng với ẩm thực đậm đà, dân dã mà tinh tế. Nhắc đến ẩm thực xứ Thanh có thể kể đến nhiều món đặc trưng như nem chua, chả tôm, bánh lá răng bừa, gỏi cá nhệch... Và ngày hôm mời quý vị cùng ghé thăm 1 nơi rất đặc biệt, một nơi mang lại cảm giác như đang trở về chính căn bếp của gia đình. Đó chính là Niêu Vị, quán cơm chuẩn vị quê, đậm đà như bữa cơm mẹ nấu.

Phú Quốc là điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á

Phú Quốc là điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á

07:07 , 14/05/2026

Theo báo Khaosod của Thái Lan, đảo ngọc Phú Quốc của Việt Nam là một trong những điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á.

Khơi dậy mạch nguồn văn hóa trong cộng đồng người Thái xứ Thanh

Khơi dậy mạch nguồn văn hóa trong cộng đồng người Thái xứ Thanh

22:01 , 13/05/2026

Từ bao đời nay, nơi đại ngàn phía Tây xứ Thanh, đồng bào Thái - với hơn 230.000 người - đã viết nên bản trường ca của riêng mình. Đó là bản trường ca được dệt từ sắc váy áo thổ cẩm, từ hương thơm nồng nàn của rượu cần, từ những giai điệu ngọt ngào tha thiết của khặp, và từ nhịp điệu rộn ràng, vang vọng của tiếng khua luống ngân khắp núi rừng. Trước guồng quay hối hả của thời đại, người Thái đang từng ngày nỗ lực giữ gìn để những giá trị truyền thống ấy không bị mai một, để "mạch nguồn" văn hóa mãi tuôn chảy, tỏa sáng trong đời sống hôm nay và mai sau.

Gia tăng trải nghiệm cho du khách từ dịch vụ chăm sóc sức khỏe

Gia tăng trải nghiệm cho du khách từ dịch vụ chăm sóc sức khỏe

20:26 , 13/05/2026

Thay vì đơn thuần “đi để nghỉ”, du khách ngày nay mong muốn được phục hồi thể chất, tái tạo năng lượng và tìm kiếm sự cân bằng tinh thần ngay trong mỗi hành trình du lịch. Nắm bắt xu hướng đó, nhiều khu du lịch, nghỉ dưỡng tại Thanh Hóa đã đầu tư các dịch vụ chăm sóc sức khỏe đảm bảo tiêu chuẩn, mang đến trải nghiệm mới mẻ và làm phong phú các dịch vụ du lịch.

Khi hội họa xoa dịu tâm hồn

Khi hội họa xoa dịu tâm hồn

20:08 , 13/05/2026

Triển lãm “Hơi thở màu nước” vừa ra mắt công chúng tại không gian chăm sóc sức khỏe Santea House. Với hơn 80 tác phẩm của 9 tác giả, triển lãm mở ra một điểm hẹn văn hóa độc đáo, nơi nghệ thuật hội họa giao thoa cùng sự chăm sóc sức khỏe tinh thần.

Chuyến tàu kết nối "Food tour" Hà Nội - Hải Phòng

Chuyến tàu kết nối "Food tour" Hà Nội - Hải Phòng

20:00 , 13/05/2026

Ngành Đường sắt vừa triển khai chương trình kích cầu quy mô lớn trên tuyến Hà Nội - Hải Phòng, biến hành trình trải nghiệm ẩm thực và văn hóa trở nên tiết kiệm và hấp dẫn hơn bao giờ hết đối với du khách.

Sắc màu Việt Nam tại Lễ hội Văn hóa Toàn cầu Seongnam

Sắc màu Việt Nam tại Lễ hội Văn hóa Toàn cầu Seongnam

19:48 , 13/05/2026

Sự góp mặt của Việt Nam tại Lễ hội Văn hóa Toàn cầu lần thứ 15 tại Hàn Quốc đã để lại dấu ấn đậm nét, góp phần tôn vinh bản sắc dân tộc và thắt chặt tình hữu nghị giữa hai quốc gia.

Đền thờ tướng quân Trần Lựu

Đền thờ tướng quân Trần Lựu

19:43 , 13/05/2026

Nằm trên vùng đất Thiệu Quang, làng Chí Cường (còn gọi là làng Tự) hiện lên trầm mặc giữa không gian rộng lớn, được bao bọc bởi ba con sông: sông Mã, sông Cầu Chày và sông Mậu Khê. Từ xa xưa, nơi đây đã là điểm tụ cư của nhiều cư dân đến từ Nghệ An, Ninh Bình, Hưng Yên, Hải Dương… tìm về sinh cơ lập nghiệp. Không chỉ mang vẻ đẹp của một miền quê giàu truyền thống, Chí Cường còn được biết đến với ngôi đền thờ tướng quân Trần Lựu – một trong những Khai quốc công thần triều Lê, vị dũng tướng tài ba của nghĩa quân Lam Sơn, người có nhiều đóng góp trong cuộc kháng chiến chống quân Minh xâm lược ở thế kỷ XV. Tên tuổi ông gắn liền với chiến công trấn giữ cửa ải Pha Lũy và được hậu thế ca ngợi qua những câu đối đầy hào khí: “Giếng đời Lỗ Tự truyền ơn rộng/ Sử sách Lam Kinh chép tiếng nhà”; “Thần tại Lam Sơn ngàn ngọn biếc/ Công ghi Pha Lũy lưỡi gươm hùng”…

Độc đáo du lịch trải nghiệm tại làng nghề nước mắm Khúc Phụ

Độc đáo du lịch trải nghiệm tại làng nghề nước mắm Khúc Phụ

19:45 , 12/05/2026

Khúc Phụ là làng nghề sản xuất nước mắm nổi tiếng của xã Hoằng Thanh, tỉnh Thanh Hóa. Những năm gần đây, cùng với việc gìn giữ nghề truyền thống, địa phương và các hộ sản xuất đã đẩy mạnh phát triển du lịch trải nghiệm, góp phần quảng bá hình ảnh làng nghề đến với du khách gần xa.