ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Đồng bào Thái

Độc đáo món láp của đồng bào Thái ở Mường Lát

Độc đáo món láp của đồng bào Thái ở Mường Lát

09:09 , 13/03/2024

Láp là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Thái ở huyện biên giới Mường Lát, tỉnh Thanh Hoá. Đây là món ăn được chế biến khá kỳ công với nguyên liệu chính làm từ da và thịt trâu, bò cùng với các nguyên liệu đặc trưng của đồng bào nơi đây. Việc hoà quyện các hương vị trong món láp phản ánh cuộc sống đa sắc màu của đồng bào Thái. Đây cũng là món ăn được huyện Mường Lát chọn là món đặc trưng để phát triển du lịch ẩm thực.