Ghiền thịt gà liên quan bất ngờ đến 3 dạng ung thư
Nghiên cứu quy mô lớn của Anh phát hiện thịt trắng như thịt gà không hẳn là an toàn hơn thịt đỏ trong bệnh ung thư như người ta thường nghĩ.
Các nhà khoa học từ Đại học Oxford (Anh) đã phát hiện ra mối liên hệ bất ngờ giữa thói quen ăn nhiều thịt gà với một số dạng ung thư.
Nhóm nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của 475.000 người Anh tuổi trung niên với thời gian theo dõi trung bình là 8 năm. Trong quãng thời gian đó, 23.000 người đã phát triển bệnh ung thư.
 |
3 loại ung thư đã được phát hiện có tỉ lệ cao hơn ở những người ghiền ăn thịt gà và các loại gia cầm khác, đó là ung thư hạch không Hodgkin, ung thư hắc tố và ung thư tuyết tiền liệt.
Ung thư hạch không Hodgkin là một dạng ung thư máu, bắt nguồn từ hệ bạch huyết. Bệnh nhân thường có dấu hiệu sưng hạch ở cổ, nách, háng, mệt mỏi kéo dài, sốt, đổ mồ hôi đêm, giảm cấn không giải thích được, đau ngực, khó thở...
Ung thư hắc tố là dạng nghiêm trọng nhất của ung thư da, phát triển trong các tế bào melanocytes có chức năng sản xuất melanin, là loại sắc tố mang lại màu da.
Còn ung thư tuyến tiền liệt xảy ra trong tuyến tiền liệt, cơ quan đóng vai trò sản xuất một số chất lỏng trong tinh dịch và kiểm soát nước tiểu ở nam giới, là dạng ung thư phổ biến xếp hàng thứ 2.
Trước đó đã từng có một số công trình cảnh báo ăn nhiều thịt, bao gồm cả thịt đỏ như bò, heo và thịt gia cầm không phải lựa chọn tốt cho sức khỏe, mà nguồn đạm nên được ưu tiên bổ sung bằng cá và đạm thực vật (đậu, hạt, nấm...).
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Epidemiology and Community Health.
Theo A. Thư/Người lao động
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Diễn biến đáng lo ngại của dịch sởi
Số ca mắc Bệnh sởi tại nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước vẫn chưa có dấu hiệu giảm. Từ đầu tháng 9 đến nay, nhiều Bệnh viện Trung ương liên tục tiếp nhận hàng chục ca mắc mới mỗi ngày. Đáng chú ý có nhiều trẻ biến chứng nặng do chưa được tiêm vaccine ngừa sởi.
Không thu viện phí các khoản không được BHYT thanh toán với nạn nhân của bão số 3
Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế; các bệnh viện thuộc trường Đại học Y Dược; Y tế các Bộ, Ngành về việc bảo đảm công tác khám, chữa bệnh, hỗ trợ khắc phục hậu quả bão lụt. Trong đó yêu cầu không thu các khoản viện phí là những chi phí không được BHYT thanh toán với nạn nhân bão số 3 theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.
Ngành y tế tỉnh Thanh Hóa phòng chống dịch bệnh sau mưa lũ
Ảnh hưởng của hoàn lưu cơn bão số 3, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra tình trạng ngập lụt tại một số địa phương, làm gia tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Do đó, ngành y tế đã chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, vệ sinh môi trường trong và sau mưa lũ.
Siêu vi khuẩn kháng thuốc dự kiến sẽ giết chết 39 triệu người vào năm 2050
Theo nghiên cứu trên tạp chí y khoa The Lancet, tình trạng nhiễm trùng do siêu vi khuẩn kháng thuốc được dự đoán sẽ giết chết 39 triệu người trong 25 năm tới.
Liên tiếp tiếp nhận bệnh nhân nhiễm vi khuẩn Whitmore
Trung tâm Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện Bạch Mai) gần đây đã liên tục tiếp nhận các trường hợp bệnh nhân nhiễm vi khuẩn Whitmore.
Phòng chống các dịch bệnh thường gặp sau mưa lũ
Hoàn lưu bão số 3 đã gây ngập lụt trên diện rộng, ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống của người dân, đặc biệt tại các tỉnh miền núi phía Bắc trong hơn 1 tuần qua. Tại Thanh Hóa, một số huyện miền núi cũng đã xảy ra mưa lũ, ngập lụt cục bộ. Ngành y tế khuyến cáo người dân về các nguy cơ dịch bệnh mùa mưa lũ đe dọa sức khỏe cộng đồng. Liên quan đến vấn đề này, Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa có cuộc trao đổi với Bác sĩ Đỗ Văn Long, Phó Trưởng khoa Phòng chống bệnh truyền nhiễm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa.
Hậu Lộc chủ động giám sát bệnh sốt xuất huyết
Sốt xuất huyết đang vào mùa cao điểm. Nhằm kiểm soát, không để bệnh lây lan, bùng phát, ngành y tế huyện Hậu Lộc đã phối hợp với chính quyền các địa phương tăng cường giám sát, phát hiện sớm ca bệnh và các yếu tố nguy cơ để kiểm soát dịch.
Tạm ứng đầy đủ, kịp thời kinh phí khám chữa bệnh bảo hiểm y tế
Bảo hiểm xã hội Việt Nam yêu cầu Bảo hiểm xã hội các tỉnh, thành tạm ứng đầy đủ, kịp thời kinh phí khám chữa bệnh bảo hiểm y tế cho các cơ sở khám chữa bệnh, tuyệt đối không để thiếu kinh phí; tập trung đảm bảo quyền lợi Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế của người dân trong mọi tình huống.
Sở Y tế Thanh Hoá chỉ đạo phòng chống dịch bệnh sau ngập lụt tại huyện Thạch Thành
Đoàn công tác của Sở Y tế Thanh Hoá vừa kiểm tra và chỉ đạo công tác phòng chống dịch bệnh tại các vùng bị ngập lụt của huyện Thạch Thành.
Chủ động phòng, chống dịch bệnh mùa mưa bão
Sau mưa lớn gây ngập úng và sạt lở đất, vấn đề cần quan tâm là nguy cơ bùng phát dịch bệnh truyền nhiễm, ảnh hưởng đến sức khỏe. Trước tình hình đó, ngành y tế Thanh Hoá đã chủ động phương án, chuẩn bị sẵn sàng thuốc, hóa chất và các phương tiện, vật tư để thích ứng với các tình huống có thể xảy ra.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.