Giá lợn hơi tăng cao người chăn nuôi có lãi

Xã Thọ Bình, huyện Triệu Sơn có tổng đàn lợn trên 1.800 con. Tại thời điểm này, 1 kg lợn hơi xuất chuồng có giá từ 67.000 - 68.000 đồng/kg. Việc giá lợn hơi tăng 3 đến 5 giá so với thời điểm trước đó nên các hộ chăn nuôi có lãi trên 1,3 triệu/1 con lợn hơi có trọng lượng khoảng 1 tạ.

Bà Bùi Thị Hồng, Phó Chủ tịch UBND xã Thọ Bình, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Được biết giá lợn hơi thời điểm này tăng. Đồng thời giá cám đang bình ổn nên bà con chăn nuôi lợn trong thời điểm này sẽ có lãi. Trước tình hình thực tế trên, UBND xã tăng cường công tác tuyên truyền để bà con chăn nuôi lợn trong thời điểm này có nguồn thu nhập vào cuối năm. Và đặc biệt cũng tuyên truyền bà con chăn nuôi theo hướng sinh học và an toàn thực phẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp cuối năm".

Theo khảo sát tại một số địa phương, hiện nay, giá lợn hơi trên địa bàn Thanh Hóa dao động ở mức từ 67.000 - 68.000 đồng/kg tùy loại. Tại các chợ, thịt sấn vai có giá từ 120.000 - 130.000 đồng/kg, thịt ba chỉ từ 110.000 - 120.000 đồng/kg, sườn non từ 120.000 - 130.000 đồng/kg, chân giò từ 80.000 - 90.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tăng nên giá thịt thành phẩm cũng tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg tùy loại so với trước.

Nguyên nhân giá lợn hơi tăng là do tổng đàn chăn nuôi lợn ở các địa phương giảm. Cùng với đó, do ảnh hưởng của mưa lũ ở các tỉnh miền Bắc, dẫn đến nhiều trang trại nuôi lợn bị thiệt hại nặng nề. Việc giá bán sản phẩm chăn nuôi tăng là một tín hiệu đáng mừng cho bà con nông dân. Đây cũng là một trong những yếu tố thuận lợi để khuyến khích người chăn nuôi đầu tư tái đàn, đảm bảo nguồn cung sản phẩm cho thị trường dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Ông Đoàn Khắc Bảo, Phó Chủ tịch UBND xã Hoằng Đại, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Hiện nay giá lợn hơi có tăng, giá cám ổn định nên người chăn nuôi có lãi. Tuy nhiên, UBND khuyến cáo đến các gia trại, trang trại chăn nuôi tăng đàn với số lượng hợp lý, đảm bảo vệ sinh môi trường và đảm bảo lợi nhuận nhưng đảm bảo chăn nuôi an toàn sinh học, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để giúp người chăn nuôi đảm bảo ổn định, lâu dài, bền vững".

Ông Đỗ Xuân Nhạ, Chủ tịch UBND xã Thọ Sơn, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Chúng tôi cũng tuyên truyền cho Nhân dân biết, đến cuối năm lý do tiêu thụ thực phẩm nhiều Nhân dân cố gắng tái đàn. Chăm sóc, tuân thủ các quy định của luật pháp đặc biệt khu vực môi trường trong chăn nuôi. Để đảm bảo đàn gia súc không bị lây dịch, đảm bảo nguồn thực phẩm cuối năm đặc biệt là dịp tết Nguyên đán".

Thời gian tới, là thời điểm cuối năm, giá lợn hơi tiếp tục tăng do nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán. Tại Thanh Hóa, tổng đàn lợn có 1,2 triệu con, hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp, để chăn nuôi lợn phát triển bền vững, người chăn nuôi cần chủ động nguồn giống, thực hiện các biện pháp giảm chi phí, hạ giá thành sản xuất; tiếp tục nghiên cứu thông tin thị trường, phát triển chăn nuôi với quy mô phù hợp theo quy hoạch địa phương, tránh chạy theo giá cả thị trường dẫn đến cung vượt cầu.