Hai món ăn của Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas vừa đưa Chả giò (nem rán) và chạo tôm của Việt Nam lọt vào danh sách "100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới".
Trong danh sách 100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới, Chạo tôm hay tôm cuốn mía là món Việt được TasteAtlas xếp hạng thứ 28. Món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế được làm với tôm xay nhuyễn, đôi khi cho thêm cả thịt lợn và được nêm nếm gia vị như tỏi, nước mắm, rồi quấn quanh từng khúc mía ngắn, đem hấp, nướng hoặc chiên rán. Chạo tôm được TasteAtlas nhận định là lựa chọn lý tưởng như một món khai vị hoặc một món ăn nhẹ. Ngoài nước chấm chua ngọt hài hòa, chạo tôm thường được ăn kèm với rau sống và bún. Trong khi đó chả giò (hay nem rán) đứng thứ 85 trong danh sách. Đặc điểm chính của món ăn này là nhân thịt lợn và tôm được gói trong lớp bánh tráng mỏng. Nhân nem thường được cho thêm cà rốt, củ đậu, nấm, miến và giá đỗ. TasteAtlas chia sẻ rằng nem sau khi được rán có màu vàng hấp dẫn, lớp ngoài mỏng giòn và nhẹ cùng phần nhân ngon khó diễn tả.
Được biết, gần đây, ẩm thực Việt Nam như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm liên tục được các chuyên gia đề cử vào danh sách những món ăn ngon không nên bỏ qua. Đây sẽ là điểm nhấn để Việt Nam tiếp tục hấp dẫn nhiều du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.
Khai mạc Lễ hội Mai An Tiêm năm 2025
Ngày 8/4 (tức 11/3 Âm lịch), huyện Nga Sơn đã tổ chức khai mạc Lễ hội Mai An Tiêm năm 2025. Đại diện lãnh đạo các ban, sở, ngành và đông đảo du khách thập phương về dự lễ.
Chương trình nghệ thuật “Về miền lễ hội” và bắn pháo hoa tầm cao
Nằm trong chuỗi các hoạt động Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025, tối 7/4, tại thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ đã diễn ra chương trình nghệ thuật “Về miền lễ hội” và màn bắn pháo hoa phục vụ người dân, du khách thập phương về với đất Tổ.
Đồng bào cả nước hướng về Giỗ Tổ
“Hàng năm ăn đâu làm đâu - Cũng biết cúi đầu nhớ ngày giỗ Tổ”, ngày 10/3 Âm lịch, triệu trái tim con Lạc, cháu Hồng khắp mọi miền lại cùng hướng về mảnh đất thiêng Nghĩa Lĩnh. Không khí tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng trong ngày chính hội vừa thành kính, trang nghiêm, vừa tưng bừng, rộn rã, chào đón những người con phương xa trở về thành kính thắp nén tâm nhang tri ân công đức tổ tiên. Phóng sự do các đồng nghiệp Đài Phát thanh và truyền hình Phú Thọ thực hiện.
Giỗ Tổ Hùng Vương - Nét đẹp văn hóa của người Việt
Mùng 10/3 Âm lịch là ngày Giỗ Tổ Hùng Vương. Giỗ Tổ Hùng Vương đã trở thành một nét đẹp văn hóa trong tâm thức người Việt.
Giỗ Tổ Hùng Vương và khát vọng hóa rồng
Từ huyền thoại con Rồng, cháu Tiên đến khát vọng vươn mình hùng cường, thịnh vượng - dân tộc Việt Nam chưa bao giờ thôi khao khát khẳng định chính mình ở tầm vóc lớn hơn.
Thắng tích đẹp miền đất cố đô
Vĩnh Lộc không chỉ được biết đến là một vùng đất giàu thắng tích mà còn là điểm đến của du lịch tâm linh bởi nơi đây còn lưu giữ nhiều ngôi chùa nổi tiếng có lịch sử lâu đời như: Chùa Báo Ân, chùa Giáng, chùa Nhân Lộ, chùa Linh Giang… Trong những chuyến hành hương của các phật tử xa gần, di tích chùa Du Anh (hay còn gọi là chùa Thông) là một trong những ngôi chùa thiêng và từ lâu đã trở thành địa chỉ du lịch tâm linh hấp dẫn.
Du lịch cộng đồng ở làng Lập Thắng
Cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, yên bình, những nếp nhà sàn lâu đời với lối kiến trúc cổ xưa, những món ẩm thực độc đáo, những trải nghiệm thú vị với nghề truyền thống, sự hồn hậu, hiếu khách của những người con đất Mường… Tất cả đã và đang góp phần làm nên một điểm đến du lịch cộng đồng giàu sức hút, đó là làng Lập Thắng, xã Thạch Lập thuộc huyện vùng cao Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa.
Quý I/2025: Hơn 6 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam
Theo báo cáo của Cục Thống kê (Bộ Tài chính) về tình hình kinh tế - xã hội quý I/2025 vừa công bố, trong tháng 3/2025, khách quốc tế đến Việt Nam đạt hơn 2 triệu lượt người, tăng 28,5% so với cùng kỳ năm trước.
Người dân cả nước hướng về ngày Giỗ Tổ
Những ngày này, người dân trên khắp mọi miền đất nước đang hướng về Đất Tổ để tưởng nhớ, tri ân công đức các vua Hùng. Mặc dù ngày mai mới là ngày chính Giỗ, nhưng hiện giờ đã có rất đông người dân và du khách hành hương về Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ với tâm thức hướng về cội nguồn của dân tộc Việt Nam.
Hàm Rồng - Sông Mã: Hùng vĩ và nên thơ
Nằm ở cửa ngõ phía Bắc của thành phố Thanh Hóa, Hàm Rồng là vùng đất có địa thế vô cùng trọng yếu trong tiến trình lịch sử xứ Thanh nói riêng và dân tộc nói chung. Mỗi khi nhắc tới địa danh này, trong lòng mỗi chúng ta lại trào dâng một niềm tự hào, kiêu hãnh. Bởi lẽ, nơi ấy gắn liền với lịch sử của dân tộc ta trong suốt hai cuộc kháng chiến trường kỳ, gian lao chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ xâm lược.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.