Hai món ăn của Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas vừa đưa Chả giò (nem rán) và chạo tôm của Việt Nam lọt vào danh sách "100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới".
Trong danh sách 100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới, Chạo tôm hay tôm cuốn mía là món Việt được TasteAtlas xếp hạng thứ 28. Món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế được làm với tôm xay nhuyễn, đôi khi cho thêm cả thịt lợn và được nêm nếm gia vị như tỏi, nước mắm, rồi quấn quanh từng khúc mía ngắn, đem hấp, nướng hoặc chiên rán. Chạo tôm được TasteAtlas nhận định là lựa chọn lý tưởng như một món khai vị hoặc một món ăn nhẹ. Ngoài nước chấm chua ngọt hài hòa, chạo tôm thường được ăn kèm với rau sống và bún. Trong khi đó chả giò (hay nem rán) đứng thứ 85 trong danh sách. Đặc điểm chính của món ăn này là nhân thịt lợn và tôm được gói trong lớp bánh tráng mỏng. Nhân nem thường được cho thêm cà rốt, củ đậu, nấm, miến và giá đỗ. TasteAtlas chia sẻ rằng nem sau khi được rán có màu vàng hấp dẫn, lớp ngoài mỏng giòn và nhẹ cùng phần nhân ngon khó diễn tả.
Được biết, gần đây, ẩm thực Việt Nam như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm liên tục được các chuyên gia đề cử vào danh sách những món ăn ngon không nên bỏ qua. Đây sẽ là điểm nhấn để Việt Nam tiếp tục hấp dẫn nhiều du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.
Phú Quốc là điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á
Theo báo Khaosod của Thái Lan, đảo ngọc Phú Quốc của Việt Nam là một trong những điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á.
Khơi dậy mạch nguồn văn hóa trong cộng đồng người Thái xứ Thanh
Từ bao đời nay, nơi đại ngàn phía Tây xứ Thanh, đồng bào Thái - với hơn 230.000 người - đã viết nên bản trường ca của riêng mình. Đó là bản trường ca được dệt từ sắc váy áo thổ cẩm, từ hương thơm nồng nàn của rượu cần, từ những giai điệu ngọt ngào tha thiết của khặp, và từ nhịp điệu rộn ràng, vang vọng của tiếng khua luống ngân khắp núi rừng. Trước guồng quay hối hả của thời đại, người Thái đang từng ngày nỗ lực giữ gìn để những giá trị truyền thống ấy không bị mai một, để "mạch nguồn" văn hóa mãi tuôn chảy, tỏa sáng trong đời sống hôm nay và mai sau.
Gia tăng trải nghiệm cho du khách từ dịch vụ chăm sóc sức khỏe
Thay vì đơn thuần “đi để nghỉ”, du khách ngày nay mong muốn được phục hồi thể chất, tái tạo năng lượng và tìm kiếm sự cân bằng tinh thần ngay trong mỗi hành trình du lịch. Nắm bắt xu hướng đó, nhiều khu du lịch, nghỉ dưỡng tại Thanh Hóa đã đầu tư các dịch vụ chăm sóc sức khỏe đảm bảo tiêu chuẩn, mang đến trải nghiệm mới mẻ và làm phong phú các dịch vụ du lịch.
Khi hội họa xoa dịu tâm hồn
Triển lãm “Hơi thở màu nước” vừa ra mắt công chúng tại không gian chăm sóc sức khỏe Santea House. Với hơn 80 tác phẩm của 9 tác giả, triển lãm mở ra một điểm hẹn văn hóa độc đáo, nơi nghệ thuật hội họa giao thoa cùng sự chăm sóc sức khỏe tinh thần.
Chuyến tàu kết nối "Food tour" Hà Nội - Hải Phòng
Ngành Đường sắt vừa triển khai chương trình kích cầu quy mô lớn trên tuyến Hà Nội - Hải Phòng, biến hành trình trải nghiệm ẩm thực và văn hóa trở nên tiết kiệm và hấp dẫn hơn bao giờ hết đối với du khách.
Sắc màu Việt Nam tại Lễ hội Văn hóa Toàn cầu Seongnam
Sự góp mặt của Việt Nam tại Lễ hội Văn hóa Toàn cầu lần thứ 15 tại Hàn Quốc đã để lại dấu ấn đậm nét, góp phần tôn vinh bản sắc dân tộc và thắt chặt tình hữu nghị giữa hai quốc gia.
Đền thờ tướng quân Trần Lựu
Nằm trên vùng đất Thiệu Quang, làng Chí Cường (còn gọi là làng Tự) hiện lên trầm mặc giữa không gian rộng lớn, được bao bọc bởi ba con sông: sông Mã, sông Cầu Chày và sông Mậu Khê. Từ xa xưa, nơi đây đã là điểm tụ cư của nhiều cư dân đến từ Nghệ An, Ninh Bình, Hưng Yên, Hải Dương… tìm về sinh cơ lập nghiệp. Không chỉ mang vẻ đẹp của một miền quê giàu truyền thống, Chí Cường còn được biết đến với ngôi đền thờ tướng quân Trần Lựu – một trong những Khai quốc công thần triều Lê, vị dũng tướng tài ba của nghĩa quân Lam Sơn, người có nhiều đóng góp trong cuộc kháng chiến chống quân Minh xâm lược ở thế kỷ XV. Tên tuổi ông gắn liền với chiến công trấn giữ cửa ải Pha Lũy và được hậu thế ca ngợi qua những câu đối đầy hào khí: “Giếng đời Lỗ Tự truyền ơn rộng/ Sử sách Lam Kinh chép tiếng nhà”; “Thần tại Lam Sơn ngàn ngọn biếc/ Công ghi Pha Lũy lưỡi gươm hùng”…
Độc đáo du lịch trải nghiệm tại làng nghề nước mắm Khúc Phụ
Khúc Phụ là làng nghề sản xuất nước mắm nổi tiếng của xã Hoằng Thanh, tỉnh Thanh Hóa. Những năm gần đây, cùng với việc gìn giữ nghề truyền thống, địa phương và các hộ sản xuất đã đẩy mạnh phát triển du lịch trải nghiệm, góp phần quảng bá hình ảnh làng nghề đến với du khách gần xa.
Ẩm thực đường phố tại phố biển Sầm Sơn
Vào những ngày hè, biển Sầm Sơn lại rộn ràng đón bước chân du khách gần xa. Không chỉ hấp dẫn bởi bãi cát dài, làn nước trong xanh và không khí sôi động của phố biển, Sầm Sơn còn níu chân du khách bằng hương vị đậm đà của ẩm thực đường phố, từ những xiên hải sản nướng thơm lừng, bánh cuốn nóng hổi đến cốc chè mát lạnh giữa chiều hè.
Phú Quốc được ca ngợi là điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á
Phú Quốc được ca ngợi là điểm du lịch biển phát triển nhanh nhất Đông Nam Á. Theo báo Khaosod của Thái Lan, đảo ngọc của Việt Nam đang trở thành điểm đến nổi bật trong khu vực nhờ sự kết hợp giữa thiên nhiên nhiệt đới và hạ tầng du lịch hiện đại.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.