Hai món ăn của Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Trong danh sách 100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới, Chạo tôm hay tôm cuốn mía là món Việt được TasteAtlas xếp hạng thứ 28. Món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế được làm với tôm xay nhuyễn, đôi khi cho thêm cả thịt lợn và được nêm nếm gia vị như tỏi, nước mắm, rồi quấn quanh từng khúc mía ngắn, đem hấp, nướng hoặc chiên rán. Chạo tôm được TasteAtlas nhận định là lựa chọn lý tưởng như một món khai vị hoặc một món ăn nhẹ. Ngoài nước chấm chua ngọt hài hòa, chạo tôm thường được ăn kèm với rau sống và bún. Trong khi đó chả giò (hay nem rán) đứng thứ 85 trong danh sách. Đặc điểm chính của món ăn này là nhân thịt lợn và tôm được gói trong lớp bánh tráng mỏng. Nhân nem thường được cho thêm cà rốt, củ đậu, nấm, miến và giá đỗ. TasteAtlas chia sẻ rằng nem sau khi được rán có màu vàng hấp dẫn, lớp ngoài mỏng giòn và nhẹ cùng phần nhân ngon khó diễn tả.

Được biết, gần đây, ẩm thực Việt Nam như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm liên tục được các chuyên gia đề cử vào danh sách những món ăn ngon không nên bỏ qua. Đây sẽ là điểm nhấn để Việt Nam tiếp tục hấp dẫn nhiều du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.