Khai giảng các lớp sơ cấp kỹ thuật chế biến món ăn, nghiệp vụ nhà hàng – khách sạn

Trong vòng 3 tháng, 70 học viên sẽ được các giảng viên của trường Trung cấp nghề Thương mại Du lịch Thanh Hóa cung cấp các kiến thức, kỹ năng xây dựng chế độ dinh dưỡng, an toàn vệ sinh trong kinh doanh ăn uống. Đặc biệt, các học viên sẽ được trực tiếp thực hành quy trình chế biến đa dạng các món ăn phù hợp với vùng miền, nhất là vùng biển, trang bị kỹ năng nghiệp vụ buồng phòng trong kinh doanh lưu trú và giao tiếp phục vụ khách du lịch.

Kết thúc khóa học, các học viên có thể tự mở các cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, lưu trú hoặc tham gia làm việc tại các cơ sở kinh doanh du lịch, góp phần tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo. Đây cũng là giải pháp để nâng cao chất lượng nguồn du lịch được qua đào tạo của thành phố Sầm Sơn.