Nâng cao chất lượng dịch vụ để thu hút khách du lịch

Sau một thời gian dài bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19, phải hoạt động cầm chừng, bước vào mùa du lịch hè năm 2024, khách sạn Lux Hotel, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã từng bước khắc phục khó khăn, nâng cao chất lượng phục vụ nhằm thu hút khách du lịch. Theo đó, ngay từ đầu năm, doanh nghiệp đã rà soát lại toàn bộ cơ sở vật chất, tiến hành sửa chữa, nâng cấp lại toàn bộ 20 phòng nghỉ; bể bơi, phòng hát karaoke… Ngoài ra, doanh nghiệp còn phối hợp với các đơn vị có liên quan kiểm tra lại hệ thống an ninh, phòng cháy chữa cháy…. Doanh nghiệp cam kết không ép khách ăn khi đặt phòng lưu trú, nhằm mang đến cho du khách cảm giác thoải mái nhất khi đến với Sầm Sơn tắm biển, tham quan và trải nghiệm. 

Anh Mai Đăng Dương, Quản lý Khách sạn Lux Hotel, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Để nâng cao chất lượng phục vụ khách trong mùa du lịch 2024, khách sạn chúng tôi luôn quan tâm tới 3 tiêu chí: Các nhân sự của khách sạn đều được đi tập huấn theo đúng chỉ đạo của Thành phố; các thiết bị được sửa chữa, bảo dưỡng, thay mới kịp thời; vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn đặt lên hàng đầu, nhập theo ngày, đảm bảo tươi sống. Ngoài ra, khách sạn còn có xe ô tô, xe điện đưa đón khách sạn đi tắm biển".

Tại khách sạn Moonlight, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa, những ngày hè như thế này, lượng khách đến lưu trú tương đối đông. Vào thời điểm cuối tuần, khách sạn thường full phòng. Với mong muốn phục vụ khách du lịch một cách tốt nhất, doanh nghiệp đã cử nhân viên tham gia các lớp bội dưỡng nghiệp vụ do Thành phố Sầm Sơn tổ chức; nâng cấp cơ sở hạ tầng. Ngoài ra, khách sạn còn cung cấp nhiều dịch vụ tiện ích cho du khách như: bể bơi dành cho người lớn và trẻ em, khu vực uống cà phê, khu vực tổ chức chương trình Gala dinner ngoài trời… Bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ các món ăn ẩm thực mang hương vị mặn mòi của biển. 

Anh Nguyễn Văn Tùng, Quản lý khách sạn Moonlight, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Khách sạn có 6 tầng, tầng 6 có bể bơi; từ tầng 2 đến tầng 5 là 31 phòng, trong phòng chúng tôi có nhiều tiện ích cho du khách, miễn phí nước, cà phê. Ở tầng 1 có sức chứa 25 bàn ăn, tương đương khoảng 120 người. Chúng tôi có buffet buổi sáng. Chúng tôi cho nhân viên tập huấn về an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy".

Theo thống kê của Sở văn hóa, Thể thao và du lịch Thanh Hóa, toàn tỉnh hiện có 1.300 cơ sở lưu trú du lịch, với tổng số 48.600 phòng, trong đó có 178 khách sạn được xếp hạng từ 1 - 5 sao. Các loại hình lưu trú tại Thanh Hóa tương đối phong phú và đa dạng, từ loại hình lưu trú cao cấp như: khách sạn nghỉ dưỡng (resort), căn hộ du lịch, biệt thự du lịch bảo đảm tiêu chuẩn... đến khách sạn, nhà nghỉ nhỏ... phù hợp với nhu cầu của nhiều phân khúc khách du lịch. Gần đây, các cơ sở lưu trú đều được đầu tư cải tạo, nâng cấp theo hướng mở rộng quy mô và chất lượng dịch vụ, không chỉ cho thấy năng lực đón tiếp, phục vụ du khách mà còn góp phần đổi mới hình ảnh du lịch Thanh Hóa theo hướng ngày càng chuyên nghiệp, hiện đại.

Anh Nguyễn Trung Dũng, Tổng quản lý Khu du lịch Pù Luông Retreat, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Khách nước ngoài thích sự hoang sơ, thiên nhiên, chúng tôi luôn cùng với các doanh nghiệp khác tại Pù Luông là đẩy mạnh môi trường xanh, gìn giữ thiên nhiên Pù Luông để làm sao tạo độc đáo, thu hút khách nước ngoài".

Cùng với các cơ sở lưu trú, hệ thống nhà hàng của Thanh Hóa cũng có sự phát triển mạnh mẽ về số lượng và chất lượng. Đến nay, toàn tỉnh có hơn 1.000 nhà hàng du lịch. Nhìn chung, các nhà hàng kinh doanh ăn uống chẳng những chú ý đến không gian thoáng mát, đẹp mắt mà còn quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm; đem lại cảm giác thoải mái cho thực khách. 

Chị Vũ Thị Mai Anh, Quản lý nhà hàng Chinh Thủy, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chuỗi hệ thống nhà hàng chúng tôi có 400 nhân viên, lao động. Để nâng cao chất lượng phục vụ khách vào dịp hè, chúng tôi đã chỉnh trang cơ sở vật chất để đón khách. Về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng".

Đáng chú ý, gần 80 doanh nghiệp lữ hành của Thanh Hóa đều quan tâm đến việc kích cầu du lịch địa phương. Các doanh nghiệp đã đưa một số điểm du lịch của Thanh Hóa tiêu biểu như: Di sản văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồi, Di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Lam Kinh, khu du lịch Pù Luông, biển Sầm Sơn, Hải Tiến…. vào chương trình tuor tham quan của đơn vị.

Anh Lê Xuân Thuận, Giám đốc Công ty Du lịch Thuận Phát, Thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Vào thời điểm du lịch hè cao điểm, lượng khách đi tour – tuyến đi các tỉnh hay về du lịch Thanh Hóa mà điểm nhấn là biển Sầm Sơn tương đối đông. Lượng khách năm nay cao hơn mọi năm, tăng 30-35% so với cùng kỳ năm ngoái. Chúng tôi luôn chú trọng đến dịch vụ, tăng chất lượng suất ăn cho khách; xây dựng các tour mới; đấu mối với các đối tác để làm sao đưa khách về Thanh Hóa tốt hơn".

Bước vào mùa cao điểm du lịch, gần đây, lượng khách lựa chọn Thanh Hóa để tắm biển, tham quan, trải nghiệm tại các di tích danh thắng hay các điểm du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng…. ngày một tăng lên. Nhằm góp phần xây dựng hình ảnh đẹp về đất và người trong lòng du khách gần xa, nhìn chung các cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú, nhà hàng, xe điện…trên địa bàn Thành phố Thanh Hóa đều chủ động đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực; thực hiện nghiêm yêu cầu của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trong việc niêm yết giá, bán đúng giá niêm yết, bảo đảm chất lượng dịch vụ.

Ông Nguyễn Hữu Châu, Phó Giám đốc Công ty TNHH Xây dựng và Du lịch Hưng Phong, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Công ty chúng tôi gồm 250 xe điện, đầu hè, chúng tôi có 1 lớp tập huấn để nâng cao chất lượng du lịch. Về phục vụ khách, trước khi khách lên xe là có giá niêm yết trên xe, tất cả nhân viên đều có đồng phục, không chặt chém khách du lịch…".

Với sự tích cực, năng động, sáng tạo của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, Thanh Hóa hứa hẹn sẽ là điểm đến thu hút đông đảo du khách trong trong và ngoài tỉnh cũng như khách quốc tế. Năm 2024, ngành du lịch Thanh Hóa chắc chắn sẽ đạt được mục tiêu đón 13,8 triệu lượt khách, danh thu đạt gần 32.400 tỉ đồng.