Phát triển du lịch từ mô hình nông trại
Cách trung tâm thành phố Thanh Hóa chừng 36 km về phía Tây Nam, huyện miền núi Như Thanh được thiên nhiên ưu ái với tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng, du lịch tâm linh, cùng hệ thống di tích lịch sử, văn hóa bản địa độc đáo. Từ trung tâm huyện di chuyển về phía Nam chưa đầy 10km, chúng tôi có dịp ghé thăm xã Xuân Phúc, địa phương được biết đến với Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia độc đáo – Lễ hội Kin Chiêng Booc Mạy.
Theo các cụ cao niên kể lại, xã Xuân Phúc trước đây là vùng đất hoang vu, dân cư thưa thớt, chủ yếu là người dân tộc Mường và Thái ở các địa phương khác chuyển về làm ăn, sinh sống cư ngụ rãi rác. Địa hình ở đây chủ yếu là đồi núi bao bọc, xưa kia là những cánh rừng nguyên sinh với rất nhiều loại gỗ quý hiếm cùng hệ thực vật, động vật hết sức đa dạng, phong phú. Chính địa hình dốc thoải từ Tây Nam xuống Đông Bắc đã tạo thành dòng chảy tự nhiên, nên Nhân dân trong vùng đã tận dụng để đắp các đập nước nhỏ phục vụ cho sản xuất nông nghiệp.

Về với xã Xuân Phúc, huyện Như Thanh hôm nay, chúng tôi được ghé thăm trang trại của gia đình chị Phạm Thị Huệ để tham quan những mô hình nông nghiệp rất tiềm năng.
Hồ Khe Dài có diện tích tự nhiên 22ha, bao bọc bởi đồi núi thấp với những cánh rừng bạt ngàn của huyện Như Thanh, tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình, thơ mộng, xanh ngút tầm mắt. Đây cũng chính là nơi chị Huệ ấp ủ và chăm chút cho mô hình nuôi trai lấy ngọc của gia đình với 2000 con trai trong suốt 3 năm qua.

Nuôi trai lấy ngọc kết hợp phát triển du lịch là mô hình không mới ở nhiều tỉnh thành trên cả nước như Nha Trang, Ninh Bình…nhưng còn khá mới mẻ tại Thanh Hóa. Bên cạnh giá trị kinh tế cao so với các con nuôi thông thường, ưu điểm của mô hình này được thể hiện ở chỗ, do trai được nuôi trên các giàn phao lưới, nên chỉ sử dụng diện tích mặt nước, còn lại vẫn có thể nuôi cá bình thường, vì vậy, dù thời gian nuôi trai kéo dài 2 đến 3 năm thì vẫn không làm ảnh hưởng đến việc phát triển sản xuất và thu nhập thường xuyên của người nuôi. Ngoài ra, việc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp tại chỗ giúp người nuôi trai không phải mất bất kỳ chi phí nào để mua thức ăn nên hoàn toàn có thể nuôi kết hợp, nhằm lấy ngắn nuôi dài, bảo đảm nguồn thu nhập của gia đình. Nhận thấy tiềm năng kinh tế vượt trội, chị Huệ đã học hỏi kinh nghiệm và nuôi cấy thành công những lứa trai đầu tiên.
Là một người con của bản Mường, sinh ra và lớn lên ở vùng núi Bá Thước, sau khi lập gia đình, chị Phạm Thị Huệ rời xa quê hương để cùng gia đình chồng lập nghiệp ở Như Thanh. Không chỉ là một cán bộ mặt trận năng nổ, chị Huệ còn rất tích cực trong phát triển kinh tế hộ gia đình tại địa phương. Ngoài nuôi trai lấy ngọc, chị còn nuôi lợn rừng, nuôi cá, trồng keo và một số loại cây ăn quả… Đặc biệt, chính từ tình yêu và nỗi nhớ quê hương cùng bao trăn trở, tâm huyết, chị quyết tâm nhân giống vịt Cổ Lũng bản địa của Bá Thước tại huyện Như Thanh và đã thành công. Sau 4 năm bền bỉ, kiên trì không bỏ cuộc, từ đàn vịt ban đầu chỉ vỏn vẹn 10 con, đến nay, gia đình chị đang nuôi gần 3000 con vịt Cổ Lũng với đầu ra ổn định, xuất bán gần 1000 con mỗi tháng...
Nếu bạn muốn thưởng thức vịt Cổ Lũng đặc sản mà không có thời gian di chuyển quãng đường dài lên huyện miền núi cao Bá Thước, trang trại của gia đình chị Huệ sẵn sàng tiếp đón và thết đãi những vị khách gần xa những món ẩm thực đặc sắc nhất, một trong số đó là món vịt cổ lũng nướng lu, một cách chế biến vô cùng độc đáo.

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong một ngày cuối tuần đầy nắng, được hòa mình cùng thiên nhiên với những khám phá thú vị, tận mắt chứng khiến những mô hình nông nghiệp đầy tiềm năng và thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương thơm ngon, hấp dẫn. Hi vọng trong tương lai không xa, mô hình du lịch trải nghiệm nông trại này ở xã Xuân Phúc, huyện Như Thanh sẽ được nhân rộng, mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho du khách, đồng thời góp phần vào việc đa dạng hóa các loại hình du lịch của huyện Như Thanh, qua đó, góp phần phát triển kinh tế - xã hội, tạo việc làm, nâng cao mức sống cho người dân.

Chiếu phim lưu động về thành tựu 50 năm nền văn học, nghệ thuật Việt Nam
Tối ngày 20/4, Trung tâm Xúc tiến du lịch và văn hóa, điện ảnh tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với UBND huyện Nông Cống tổ chức Chiếu phim lưu động chào mừng thành tựu 50 năm nền văn học, nghệ thuật Việt Nam sau ngày đất nước thống nhất (30/4/1975 - 30/4/2025).

Có gì “hot” tại Lễ hội biển Sầm Sơn năm 2025?
Vào 20h ngày 26/4/2025, tại quảng trường biển thành phố Sầm Sơn sẽ diễn ra lễ khai mạc Lễ hội du lịch biển mang chủ đề “Sầm Sơn - Khát vọng tỏa sáng”. Sự kiện được tổ chức ngay trước kỳ nghỉ lễ 30/4, không chỉ mang đến một đêm hội nghệ thuật bùng nổ cảm xúc mà còn là nghi thức khai màn mùa du lịch hè sôi động tại phố biển năm nay.

“Yêu lắm Việt Nam” – Công nghệ kết nối di sản
Báo Nhân Dân vừa công bố Dự án “Yêu lắm Việt Nam", kết hợp công nghệ kết nối không dây và dữ liệu số nhằm lan tỏa tình yêu đất nước, quảng bá các địa danh lịch sử, văn hóa, du lịch trên mọi miền Tổ quốc.

Top 10 thành phố và Top 5 khu vực hiếu khách nhất Việt Nam
Trong khuôn khổ giải thưởng Traveller Review Awards 2025 năm thứ 13, Booking.com vừa công bố Top 10 thành phố và Top 5 khu vực hiếu khách nhất Việt Nam.

Khai trương Lễ hội du lịch biển Hải Tiến 2025
Tối 19/4, Ủy ban Nhân dân huyện Hoằng Hóa đã tổ chức khai mạc Lễ hội du lịch biển Hải Tiến năm 2025 với chủ đề “Hải Tiến - Khát vọng toả sáng”. Tới dự có các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ: Lê Tiến Lam, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng Nhân dân tỉnh; Nguyễn Văn Thi, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban Nhân dân tỉnh; các đồng chí lãnh đạo tỉnh, lãnh đạo các ban, ngành, địa phương trong tỉnh, cùng đông đảo Nhân dân và du khách.

Người Việt tìm kiếm nơi lưu trú tại nước ngoài dịp lễ dài 30/4 – 1/5 tăng 46%
Theo ghi nhận từ nền tảng du lịch trực tuyến Agoda, lượt tìm kiếm chỗ ở tại nước ngoài tăng vọt, từ 26% lên đến 46% so với cùng kỳ năm trước. Điểm thú vị là Top những điểm đến được du khách Việt tìm kiếm nhiều nhất trong dịp lễ này đều nằm trong khu vực châu Á như: Bangkok, Singapore, Tokyo, Seoul, Kuala Lumpur, Bali, Osaka, Thượng Hải...

Tác phẩm "Cu li không bao giờ khóc" giành giải Phim hay nhất tại liên hoan phim châu Á lần thứ 22
Tác phẩm điện ảnh "Cu li không bao giờ khóc" của đạo diễn Phạm Ngọc Lân đã xuất sắc giành giải Phim hay nhất tại Liên hoan phim châu Á lần thứ 22 (Asian Film Festival-AFF22), diễn ra tại thủ đô Rome, Italy.

Hải Tiến – Điểm đến an toàn, hấp dẫn hè 2025
Nằm trên bờ biển dài 12,5 km, sau 13 năm đi vào hoạt động, khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa ngày càng toả lên "gam màu tươi sáng" trong bức tranh du lịch muôn màu của xứ Thanh. Đặc biệt, từ khi hạ tầng du lịch được đầu tư nâng cấp, Hải tiến đã thực sự trở thành điểm đến an toàn, hấp dẫn mỗi khi hè về.

Lễ hội du lịch biển Hải Tiến năm 2025 sẽ khai mạc tối ngày 19/4
Tối ngày 19/4, tại huyện Hoằng Hóa sẽ diễn ra khai mạc Lễ hội du lịch biển Hải Tiến năm 2025 với chủ đề "Hải Tiến – Khát vọng toả sáng"; đây cũng là sự kiện mở màn cho mùa du lịch biển Hải Tiến nói riêng và Thanh Hoá nói chung, nhằm quảng bá, thu hút du khách đến với Thanh Hóa trong mùa hè năm nay.

Khai mạc Lễ hội Đền thờ Lê Văn Hưu, huyện Thiệu Hoá, tỉnh Thanh Hoá
Nhân kỷ niệm 703 năm ngày mất Nhà sử học Lê Văn Hưu (23/3 năm Nhâm Tuất 1322 - 23/3 năm Ất Tỵ 2025), sáng 18/4, tại xã Thiệu Trung, Ủy ban nhân dân huyện Thiệu Hoá đã tổ chức khai mạc Lễ hội Đền thờ Lê Văn Hưu năm 2025. Dự lễ có đại diện lãnh đạo Sở Văn hoá – Thể thao và du lịch, đại diện Hội đồng dòng họ Lê Việt Nam.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.