Quảng Xương gìn giữ nghề nuôi cá chép cúng Ông Công Ông Táo
Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương có một làng nghề truyền thống đã có từ xa xưa, đó là nghề nuôi cá chép phục vụ Lễ cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp hàng năm. Nghề nuôi cá chép ông Công ông Táo được nhiều hộ dân thị trấn Tân Phong duy trì với tâm nguyện lưu giữ lại một nét đẹp văn hóa của quê hương.
Vào thời điểm này, các hộ nuôi cá chép ở tổ dân phố Bái Trúc, thị Trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương đang bắt đầu di chuyển cá chép vào khu vực chứa cá tập trung để chuẩn bị xuất bán cho tết ông Công ông Táo, 23 tháng chạp sắp tới. Tổ dân phố Bái Trúc đang có gần 400 hộ dân duy trì nghề nuôi cá chép truyền thống, chủ yếu tận dụng không gian diện tích ao nuôi gia đình. Đầu mối tiêu thụ cá chép phục vụ Tết ông Công ông Táo, không chỉ trong tỉnh mà cung ứng cho các đầu mối đặt hàng ở khu vực các tỉnh Bắc Miền Trung từ Thừa thiên Huế trở ra.
Anh Nguyễn Trọng Chiến, tổ dân phố Bái Trúc thị Trấn Tân Phong huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Hàng năm gia đình chúng tôi đưa vào nuôi con cá chép từ tháng 6, tháng 7 âm lịch thằng năm. Để phục vụ cho ngày 23 có cá đều, đẹp, chúng tôi đã lựa chọn con giống khỏe đưa vào chăn nuôi, nước chăn nuôi ổn định, sạch sẽ. Từ đầu tháng 12, chúng tôi đã phục vụ cho các đầu mối, các thương lái lấy để đưa đi các tỉnh, phục vụ cho bà con đúng ngày".

Theo các hộ nuôi, giá trị kinh tế từ nghề nuôi cá chép truyền thống không cao, nhưng họ vẫn duy trì nhằm lưu giữ lại một làng nghề truyền thống mà cha ông để lại. Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, ngoài nuôi cá chép truyền thống, các hộ dân còn sản xuất nhiều loại cá giống khác hư: giống cá lăng; cá nheo; cá vược, cá ba sa, cá rô phi đơn tính…
Để khuyến khích bà con địa phương duy trì làng nghề nuôi cá chép, đồng thời mở rộng đưa vào nuôi trồng thêm nhiều giống cá có thu nhập kinh tế cao, chính quyền thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương đã quy hoạch diện tích khu vực nuôi cá tập trung với qui mô gần 60 ha từ đất trồng lúa kém hiệu quả. Ông Lê Hữu Mai, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Địa phương đã quy hoạch từ 50 - 60 ha đất để cho bà con Nhân dân nuôi cá truyền thống, bên cạnh cá chép đỏ truyền thống thì còn phát triển một số loại cá khác phục vụ phát triển kinh tế ở địa phương".

Mặc dù tốc độ đô thị hóa diễn ra ngày càng nhanh, nhiều ngành nghề dịch vụ phát triển mang lại giá trị kinh tế cao, tuy vậy người dân Tân Phong, huyện Quảng Xương vẫn quyết tâm gìn giữ lại một làng nghề truyền thống mang nhiều ý nghĩa văn hóa đã có từ bao đời.
268 ứng viên dự tuyển viên chức Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa
Trong 3 ngày, từ 19 đến 21/6, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa tổ chức vòng 2 kỳ tuyển dụng viên chức năm 2026 nhằm bổ sung nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ công tác khám, chữa bệnh và đáp ứng yêu cầu phát triển chuyên môn trong giai đoạn mới.
Đẩy nhanh tiến độ sản xuất vụ Thu Mùa
Sáng nay 21/6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Cường đã đi kiểm tra tình hình sản xuất vụ Thu Mùa năm 2026 tại các xã Hoằng Phú, Hoạt Giang và Lĩnh Toại.
Giữ nhịp thi công trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt
Trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài, nhiều công trường xây dựng, đơn vị sản xuất, vận hành vận hành hạ tầng thiết yếu trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã điều chỉnh phương án làm việc nhằm đảm bảo sức khỏe người lao động, đồng thời duy trì tiến độ và nhịp độ triển khai các dự án trên địa bàn.
Miền Bắc, miền Trung bước vào cao điểm nắng nóng
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, dự báo từ đầu tuần tới, nắng nóng gia tăng và mở rộng ra hầu hết Bắc Bộ với nền nhiệt ở miền Bắc có nơi trên 39 độ C, còn miền Trung có nơi trên 40 độ C.
Bộ Xây dựng thúc đẩy phát triển nhà ở cho thuê
Bộ Xây dựng cho biết, thị trường nhà ở vẫn lệch pha giữa cung - cầu, khi dư nguồn cung cao cấp, thiếu nhà ở giá phù hợp; thiên về nhà ở để bán, thiếu nhà cho thuê dài hạn. Để phát triển loại nhà ở cho thuê, cần có cơ chế ưu đãi đủ sức hấp dẫn để thu hút khu vực tư nhân tham gia đầu tư.
Xã Tống Sơn ra quân chiến dịch “mùa hè số cùng VNeID”
Ngày 20/6, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Tống Sơn phối hợp với Công an xã tổ chức lễ ra quân Chiến dịch thanh niên tình nguyện hè năm 2026, hưởng ứng chiến dịch “Mùa hè số cùng VNeID”.
Hội Phụ nữ xã Hà Trung triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm
Chiều ngày 20/6, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hà Trung sơ kết công tác Hội và phong trào phụ nữ 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026.
Agribank trao tặng hệ thống điện chiếu sáng tại xã Yên Khương
Chiều 20/6, Ban Khách hàng Doanh nghiệp, Trung tâm Quản lý rủi ro tín dụng Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam cùng Agribank Chi nhánh Thanh Hóa đã tổ chức bàn giao công trình điện chiếu sáng bằng năng lượng mặt trời tại xã Yên Khương.
Xây dựng môi trường du lịch biển Tiên Trang văn minh, an toàn
Phục vụ mùa du lịch hè năm 2026, chính quyền địa phương và các lực lượng chức năng xã Tiên Trang đã tăng cường tuần tra, kiểm soát đảm bảo an ninh, trật tự ATGT khu du lịch biển.
Đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông tại khu du lịch biển Tiên Trang
Nhằm bảo đảm an ninh trật tự và an toàn giao thông phục vụ Nhân dân và du khách trong mùa du lịch hè năm 2026, chính quyền địa phương và các lực lượng chức năng xã Tiên Trang đã và đang triển khai nhiều biện pháp tăng cường tuần tra, kiểm soát đảm bảo an ninh, trật tự an toàn giao thông khu du lịch biển.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.