Sầm Sơn đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Mùa du lịch biển Sầm Sơn năm 2023 đã chính thức bắt đầu. Để đạt mục tiêu đón hơn 7,2 triệu lượt khách du lịch trong mùa du lịch biển 2023, cùng với nâng cao chất lượng các loại hình dịch vụ, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng luôn được các nhà hàng, khách sạn, các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Sầm Sơn quan tâm thực hiện.
Kiểm tra, nhắc nhở đội ngũ nhân viên nhà hàng, rà soát thực đơn món ăn của các đoàn khách, kiểm tra chất lượng thực phẩm trước khi chế biến, vệ sinh dụng cụ nhà bếp và toàn bộ khu vực bếp, vệ sinh khu vực phòng ăn… Đây là những công việc hằng ngày được quản lý và đội ngũ nhân viên nhà hàng Hồng Thanh, thành phố Sầm Sơn thực hiện mỗi buổi sáng. Việc làm này giúp nhà hàng siết chặt quản lý khâu vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đón khách vào buổi trưa và tối.

Trước đó, nhà hàng đã ký kết hợp đồng cung ứng thực phẩm với các cơ sở tin cậy và trang bị đầy đủ các thiết bị phục vụ cho công tác chế biến, bảo quản thực phẩm. Anh Ngô Đức Thuận, quản lý Nhà hàng Hồng Thanh, thành phố Sầm Sơn cho biết nguồn thực phẩm đầu vào của nhà hàng được lấy từ nhà cung cấp lớn, có kiểm tra và lưu mẫu của các đoàn, nhân viên phục vụ bàn và nhà bếp cũng luôn có sự kết nối với nhau để đảm bảo linh động và an toàn thực phẩm.

Trên địa bàn thành phố Sầm Sơn hiện có hơn 700 khách sạn, nhà nghỉ, gần 300 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và hàng trăm cơ sở kinh doanh thủy hải sản. Vào mùa du lịch, lượng khách đông và gia tăng đột biến nên công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được các cấp chính quyền thành phố quan tâm thực hiện nghiêm túc, đặc biệt là công tác thanh, kiểm tra để kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm; kiểm kê các nhà hàng, khách sạn, các cơ sở lưu trú kinh doanh dịch vụ ăn uống; rà soát lực lượng tham gia trực tiếp vào nhiệm vụ chế biến, kinh doanh thực phẩm; tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ các nhà hàng và những người trực tiếp tham gia chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định.

Cùng với sự quản lý chặt chẽ của các cơ quan quản lý Nhà nước, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cũng đã chú trọng nâng cao chất lượng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và xem đây là tiêu chí hàng đầu để thu hút khách. Anh Lê Văn Hùng, chủ nhà hàng Thắng Hương, thành phố Sầm Sơn cho biết đối với nhà hàng, vấn đề an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, mua hàng gì cũng phải có giấy tờ kiểm chứng rõ ràng, các loại thực phẩm hàng ngày đều lưu lại mẫu để kiểm chứng.

Do luôn làm tốt công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nên các mùa du lịch gần đây, trên địa bàn thành phố Sầm Sơn không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm lớn. Những nỗ lực, cố gắng trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là cách để tạo nên thương hiệu du lịch gần gũi, thân thiện, để Sầm Sơn ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn, an toàn cho các du khách.
Cục Đường bộ: Hoàn thành toàn bộ 36 trạm dừng nghỉ cao tốc vào cuối năm
Cục Đường bộ Việt Nam quyết tâm hoàn thành 36 trạm dừng nghỉ trên cao tốc Bắc - Nam vào cuối năm 2026. Để tháo gỡ các khó khăn và bảo đảm mục tiêu hoàn thiện hệ thống trạm dừng nghỉ đồng bộ trên tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông, Cục Đường bộ Việt Nam sẽ tiếp tục phối hợp với các địa phương và Ban Quản lý dự án tập trung giải quyết dứt điểm các tồn tại về mặt bằng, thủ tục đất đai và khoáng sản.
Bộ Công an đề xuất lộ trình lắp camera giám sát trên xe vận tải
Theo dự thảo nghị định đang được lấy ý kiến, Bộ Công an đề xuất lộ trình lắp đặt thiết bị ghi nhận hình ảnh người lái xe và khoang chở khách theo từng nhóm phương tiện. Thời gian đề xuất thực hiện bắt đầu từ năm 2028, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm trật tự, an toàn giao thông (ATGT) và giảm áp lực chi phí cho doanh nghiệp vận tải.
Cảnh báo nguy cơ mất an toàn khi đi bộ, xe máy vào đường cao tốc
Thời gian gần đây, lực lượng chức năng liên tục phát hiện nhiều trường hợp người đi bộ, xe đạp, xe mô tô và người dân tự ý xâm nhập vào các tuyến cao tốc để đi lại, vui chơi, buôn bán hoặc thu gom phế liệu. Đây là những hành vi đặc biệt nguy hiểm, tiềm ẩn nguy cơ gây tai nạn giao thông nghiêm trọng.
Mất an toàn giao thông tại ngã ba Chuồng do đường xuống cấp
Ngã ba Chuồng, xã Công Chính là điểm giao cắt giữa Đường tỉnh 505 và Đường tỉnh 512. Đây là nút giao thông, kết nối nhiều khu dân cư và là tuyến lưu thông thường xuyên của người dân, phương tiện vận tải hàng hóa. Tuy nhiên hiện nay tại nút giao tình trạng mặt đường xuống cấp nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.
Vẫn còn tình trạng vi phạm tại các đường ngang đường sắt
Ngày 11/6/2026, thực hiện kế hoạch tăng cường bảo đảm trật tự, an toàn giao thông đường sắt, Công an các địa phương đã bố trí 60 tổ công tác với 176 lượt cán bộ, chiến sĩ tham gia tuần tra, kiểm soát tại các điểm giao cắt giữa đường bộ và đường sắt. Qua công tác kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện, xử lý 54 trường hợp vi phạm, gồm 9 xe ô tô, 44 xe mô tô và 1 xe đạp.
Cảnh giác website, fanpage vé máy bay giả mạo
Do nhu cầu đi lại bằng đường hàng không tăng cao trong dịp hè, nhiều website, fanpage và tài khoản mạng xã hội giả mạo được lập ra với giao diện giống các kênh chính thức để quảng bá vé máy bay giá rẻ, chương trình ưu đãi hoặc dịch vụ hỗ trợ khách hàng. Sau khi tạo được lòng tin, các đối tượng yêu cầu người dân chuyển tiền, cung cấp thông tin cá nhân hoặc truy cập vào các đường dẫn không xác thực.
Bổ sung nguồn nhân lực còn thiếu cho cấp xã
Bộ Nội vụ vừa có văn bản đề nghị đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố đôn đốc các xã, phường, đặc khu thực hiện các giải pháp nhằm bổ sung nguồn nhân lực cho cấp cơ sở.
Xã Hoạt Giang triển khai lấy ý kiến Nhân dân về sắp xếp thôn
Sáng nay, 12/6, Uỷ ban nhân dân xã Hoạt Giang tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch lấy ý kiến Nhân dân đối với dự thảo Đề án sắp xếp, tổ chức lại thôn trên địa bàn xã.
Những vật dụng dễ biến thành "bom nổ chậm" trong ôtô mùa nắng nóng
Mùa hè, nền nhiệt ngoài trời dễ vượt 40 độ C. Trong điều kiện thời tiết đạt 35 độ C thì nền nhiệt trong khoang cabin ôtô có thể đạt hơn 60 độ C. Những vật dụng người dùng thường mang lên xe rất dễ trở thành "bom nổ chậm", gây hư hại nặng cho xe.
Tiết kiệm điện trong mùa nắng nóng
Hiện đang là cao điểm nắng nóng, nhu cầu sử dụng điện tăng cao, dễ xảy ra tình trạng thiếu hụt điện. Để đảm bảo nguồn điện phục vụ sản xuất và sinh hoạt cũng như giảm áp lực chi tiêu từ hóa đơn tiền điện, nhiều người dân, doanh nghiệp đã chủ động thực hiện các giải pháp tiết kiệm điện.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.