Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.


Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.


Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.

Sau gần 1 tuần cao điểm đảm bảo trật tự đô thị trên địa bàn phường Hạc Thành
Từ ngày 16/12, Ủy ban Nhân dân phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hoá tổ chức cao điểm lập lại trật tự đô thị, an toàn giao thông. Sau gần 1 tuần thực hiện, tình hình trật tự đô thị, an toàn giao thông trên địa bàn đã có những chuyển biến tích cực.
Một shipper bị phạt 30 triệu đồng vì vi phạm nhiều lỗi giao thông
Qua công tác tiếp nhận phản ánh của quần chúng nhân dân về tình hình trật tự, an toàn giao thông, Trạm Cảnh sát giao thông Quảng Xương, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa vừa tiến hành xác minh và lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với một shipper mắc nhiều lỗi về giao thông đường bộ.
Hơn 5,4 triệu lượt phương tiện đăng kiểm trên toàn quốc
Các cơ sở đăng kiểm trên cả nước đã kiểm định hơn 5.4 triệu lượt phương tiện, trong đó có hơn 740.000 lượt phương tiện không đạt tiêu chuẩn theo báo cáo của Cục Đăng kiểm Việt Nam trong năm 2025.
Cách xuất trình giấy tờ xe trên ứng dụng VneTraffic
Chỉ với vài thao tác đơn giản, người dân có thể xuất trình giấy tờ xe trên ứng dụng VNeTraffic khi cơ quan chức năng kiểm tra mà không cần phải mang theo giấy tờ bản cứng.
Nhu cầu làm hộ chiếu gắn chip online, nhận tại nhà tăng mạnh
Khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2026 dự kiến kéo dài tới 9 ngày, nhu cầu du lịch nước ngoài dịp Tết tăng nhanh. Do vậy, lượng người có nhu cầu làm hộ chiếu gắn chip và lựa chọn hình thức đăng ký online, nhận tại nhà dự báo sẽ tăng mạnh từ cuối năm.
Cả nước có gần 1,1 triệu doanh nghiệp đang hoạt động
Sau khi Nghị quyết 68 về phát triển kinh tế tư nhân được ban hành vào giữa năm nay, bình quân mỗi tháng có hơn 18 nghìn doanh nghiệp thành lập mới, tăng 38% so với bình quân 4 tháng đầu năm 2025. Đến nay, cả nước có gần 1,1 triệu doanh nghiệp đang hoạt động, tăng thêm khoảng 160 nghìn doanh nghiệp so với cùng kỳ năm 2024.
Trao quà Giáng sinh cho người khuyết tật
Hôm nay 21/12, tại Tòa giám mục Thanh Hóa, Ủy ban Bác Ái Caritas, Giáo phận Thanh Hóa phối hợp với Hội bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và bảo vệ quyền trẻ em tổ chức chương trình tặng quà cho người khuyết tật với chủ đề ''Giáng sinh yêu thương''.
Đảm bảo an toàn giao thông vụ mía nguyên liệu 2025-2026
Thanh Hóa hiện có 3 đơn vị chuyên sản xuất, thu mua nguyên liệu mía đường. Để đảm bảo an toàn giao thông trong quá trình vận chuyển mía từ vùng nguyên liệu về nhà máy trong vụ ép 2025-2026, các công ty đã yêu cầu đơn vị hợp đồng vận chuyển tuân thủ nghiêm quy định về điều kiện kinh doanh vận tải hàng hóa và pháp luật trật tự giao thông.
Phụ nữ xã Bá Thước tích cực đẩy mạnh các phong trào thi đua trong giai đoạn mới
Mới đây, Hội Liên hiệp phụ nữ xã Bá Thước vừa tổng kết công tác Hội và phong trào phụ nữ năm 2025; triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026.
Yên Thắng nỗ lực xây dựng “Bản, làng với công nghệ số”
Trong tiến trình chuyển đổi số quốc gia, việc đưa công nghệ đến với người dân vùng nông thôn, miền núi không chỉ là yêu cầu tất yếu, mà còn là một trong những thước đo hiệu quả hoạt động của chính quyền cơ sở. Tại xã Yên Thắng tỉnh Thanh Hóa, chỉ sau một thời gian ngắn triển khai mô hình “Bản, làng với công nghệ số”, bước đầu đã đem lại những kết quả quan trọng, giúp người dân được tiếp cận và sử dụng các tiện ích số, đặc biệt là ứng dụng VNeID trong giải quyết thủ tục hành chính.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.