Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.
Phường Tân Dân nâng cao hiệu quả tiếp công dân giải quyết khiếu nại, tố cáo từ cơ sở
Sau khi đi vào hoạt động theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, do có sự thay đổi về thẩm quyền của cấp xã, đồng thời, có những việc các cấp chính quyền trước đây chưa giải quyết nên số lượng đơn thư khiếu nại, tố cáo tại phường Tân Dân, tỉnh Thanh Hoá khá lớn. Xác định công tác tiếp công dân, giải quyết khiếu nại, tố cáo là nhiệm vụ quan trọng nhằm giữ vững ổn định an ninh trật tự, tạo đồng thuận trong Nhân dân, phường Tân Dân đang tập trung nhiều giải pháp để nâng cao hiệu quả công tác này ngay từ cơ sở.
Cảnh báo mưa lớn diện rộng, nguy cơ lũ quét, sạt lở đất
Theo bản tin của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Thanh Hóa, từ nay đến ngày 10/6, Thanh Hóa có mưa vừa, mưa to và dông, có nơi mưa rất to. Mưa tập trung vào chiều tối và đêm; khu vực miền núi phổ biến từ 50-100mm, có nơi trên 150mm.
Ra mắt chương trình truyền thông “Review 0đ – Lan toả giá trị xứ Thanh 2026”
Sáng ngày 9/6, Trung tâm Triển lãm và Xúc tiến Du lịch Thanh Hoá tổ chức buổi giới thiệu chương trình truyền thông “Review 0đ – Lan toả giá trị xứ Thanh 2026” do KOL Nguyễn Quang Thành – Admin kênh Về xứ Thanh khởi xướng.
Hoa đất Mường
Bà Phạm Thị Hậu, ở thôn Ngán, xã Ngọc Lặc, là người có hơn 30 năm gắn bó với những câu hát, điệu múa dân gian dân tộc Mường. Cũng từng ấy thời gian, bà Hậu miệt mài kể cho các thế hệ người Mường hôm nay về những câu chuyện của làng bản, về những đổi thay của quê hương, đất nước. Từ năm 2015 đến nay, bà Phạm Thị Hậu đã cùng chính quyển địa phương thành lập hàng chục CLB Văn hóa, văn nghệ ở các thôn xóm, khu dân cư, trường học… thu hút đông đảo người dân tham gia. Các CLB đã góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, đáp ứng nhu cầu phát triển của địa phương trong tình hình mới.
Điện mặt trời mái nhà - Xu hướng công nghệ xanh
Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng điện ngày càng tăng, đặc biệt vào mùa nắng nóng, điện mặt trời mái nhà đang trở thành một giải pháp công nghệ được nhiều hộ dân và doanh nghiệp tại Thanh Hóa lựa chọn. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí điện năng, các hệ thống điện mặt trời thế hệ mới còn được tích hợp công nghệ giám sát từ xa, quản lý sản lượng theo thời gian thực và vận hành hoàn toàn trên nền tảng số.
Mở rộng cao tốc Bắc - Nam phía Đông lên 6 làn xe
Bộ Xây dựng vừa có văn bản gửi đến 11 tỉnh, thành phố, lấy ý kiến về báo cáo nghiên cứu tiền khả thi Dự án đầu tư mở rộng các đoạn tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông.
Ngăn chặn xe vận tải hàng hóa vi phạm trước khi xuất phát
Theo thống kê của Cục Cảnh sát giao thông thời gian gần đây trên cả nước có tới hơn 41% số vụ tai nạn xảy ra liên quan đến xe ô tô vận tải hàng hóa. Để kiềm chế tai nạn giao thông liên quan đến phương tiện này theo yêu cầu của Cục Cảnh sát, lực lượng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa đặc biệt chú trọng trong công tác phối hợp, kiểm soát các phương tiện trước khi xuất phát, qua đó giảm thiểu vi phạm khi tham gia giao thông.
Xây dựng Công an phường Bỉm Sơn điển hình, kiểu mẫu
Thực hiện chủ trương của Bộ Công an về xây dựng “Công an phường điển hình, kiểu mẫu về an ninh trật tự và chuyển đổi số”, năm 2026, Công an phường Bỉm Sơn vinh dự là một trong 5 đơn vị được Giám đốc Công an tỉnh Thanh Hóa lựa chọn triển khai mô hình. Đây không chỉ là nhiệm vụ trọng tâm nhằm nâng cao chất lượng công tác Công an ở cơ sở, phục vụ Nhân dân ngày càng tốt hơn, mà còn góp phần hiện thực hóa mục tiêu xây dựng lực lượng Công an Nhân dân chính quy, tinh nhuệ, hiện đại theo tinh thần Nghị quyết số 12 của Bộ Chính trị.
Đẩy mạnh giám sát, điều hành các cảng, bến thuỷ nội địa
Bộ Xây dựng vừa ban hành Thông tư quy định về quản lý nhà nước chuyên ngành tại cảng thủy nội địa. Theo quy định mới, các chủ cảng, người quản lý khai thác cảng thuỷ nội địa cần lắp đặt camera theo dõi tại cảng có đường truyền kết nối, chia sẻ tín hiệu đến bộ phận trực điều động của cơ quan quản lý.
Công khai thủ tục hành chính đã cắt giảm trên Cơ sở dữ liệu quốc gia
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tiếp tục đẩy mạnh phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh nhằm tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.