Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.


Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.


Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.


Gieo hạt giống yêu thương từ Khóa tu tuổi trẻ
Vào mùa Vu Lan báo hiếu, mỗi người con đều hướng lòng mình về cha mẹ, về cội nguồn yêu thương và đạo lý làm người. Tại chùa Mao Xá, phường Đông Sơn, những ngày này trở nên ý nghĩa hơn khi một khóa tu mùa hè được tổ chức dành riêng cho thanh thiếu niên. Đây không chỉ là hành trình trở về với những giá trị đạo đức truyền thống, mà còn là cơ hội để gieo những hạt giống thiện lành vào tâm hồn tuổi trẻ.

Trung tâm Phục vụ Hành chính công phường Đông Quang sau một tháng đi vào hoạt động
Sau một tháng chính thức đi vào hoạt động, Trung tâm Phục vụ Hành chính công phường Đông Quang đã bước đầu phát huy hiệu quả, tạo chuyển biến rõ nét trong công tác tiếp nhận và giải quyết thủ tục hành chính cho người dân và doanh nghiệp trên địa bàn. Đây là kết quả tích cực từ việc cụ thể hóa mô hình chính quyền địa phương hai cấp, với phương châm "lấy sự hài lòng của người dân làm thước đo phục vụ".

Đồn biên phòng Hoằng Trường hỗ trợ chữa cháy tàu cho ngư dân
Vào hồi 1 giờ 10 phút ngày 30/7/2025, tại khu neo đậu Bến cá Lạch Trường, xã Hoằng Tiến, tỉnh Thanh Hóa xảy ra 01 vụ cháy tàu TH 94199TS (đang neo đậu) do ông Lê Phạm Hợi, sinh năm 1971, thường trú tại thôn Giang Sơn, xã Hoằng Tiến, tỉnh Thanh Hóa làm chủ tàu.

Công khai số điện thoại của các trưởng phòng Cảnh sát giao thông trên toàn quốc
Cục Cảnh sát giao thông - Bộ Công an đã công bố số điện thoại tiếp nhận thông tin của Cục trưởng Cục Cảnh sát giao thông và các trưởng phòng Cảnh sát giao thông toàn quốc. Người dân có thể gọi vào các số điện thoại này để phản ánh các vấn đề về giao thông, đóng góp đối với hoạt động của cảnh sát giao thông.

Khẩn trương gỡ khó trong kiểm định xe kinh doanh vận tải chưa đổi đăng ký
Cục Đăng kiểm Việt cho biết, ngay sau khi nhận được văn bản của Hiệp hội Vận tải ô tô Việt Nam kiến nghị tháo gỡ khó khăn trong đăng kiểm xe đã đổi biển số nền màu vàng nhưng chưa đổi đăng ký xe có ký hiệu chữ "T" sang ký hiệu chữ "V", Cục Đăng kiểm Việt Nam đã có văn bản gửi các cơ sở đăng kiểm trên cả nước đề nghị tạo điều kiện kiểm định cho các phương tiện.

Xã Hợp Tiến triển khai cao điểm rà soát cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất lần đầu
Ngay sau khi ổn định hoạt động, xã Hợp Tiến, tỉnh Thanh Hóa đã triển khai đợt cao điểm rà soát cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất ở lần đầu và xác định lại diện tích đất ở trên địa bàn xã.

Giảm thiểu tình trạng cây xanh đô thị gãy đổ trong mùa mưa bão
Cây xanh đô thị có vai trò quan trọng trong tạo cảnh quan, cải tạo môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân. Tuy nhiên, vào mùa mưa bão, hệ thống cây xanh đô thị tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn, đòi hỏi lực lượng chức năng đánh giá và chủ động xử lý, hạn chế tình trạng cây gãy đổ.

Ngày 30 - 31/7, Thanh Hóa nắng nóng gay gắt, có nơi trên 38 độ C
Do ảnh hưởng của vùng áp thấp nóng phía Tây có xu hướng phát triển và mở rộng về phía Đông nam, nên các ngày 30, 31/7 khu vực tỉnh Thanh Hóa tiếp tục nắng nóng và nắng nóng gay gắt. Nhiệt độ không khí cao nhất từ 36 - 38 độ C, có nơi trên 38 độ C, độ ẩm tương đối thấp nhất từ 45 - 50%.

Chủ động ứng phó với gió mạnh, sóng lớn và mưa dông trên biển
Ngày 29/7/2025, Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn và Phòng thủ dân sự tỉnh Thanh Hóa có công văn số 85/PCTT,TKCN&PTDS về việc chủ động ứng phó với gió mạnh, sóng lớn và mưa dông trên biển.

Thông tin cấp dự báo cháy rừng từ ngày 30/7 - 03/8/2025
Dự báo, từ ngày 30/7 - 03/8/2025, một số xã, phường trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa tiếp tục nắng nóng, khô hanh kéo dài, không có mưa, nguy cơ xảy ra cháy rừng dự báo cấp III (Cấp cao) và có khả năng cháy lan trên diện rộng.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.