Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.


Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.


Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.

Mòn mỏi chờ ngày được cấp sổ đỏ
Mua đất từ năm 2002, xây dựng nhà ở kiên cố, sinh sống ổn định hơn 20 năm qua, nhưng đến nay nhiều hộ dân ở xã Thiệu Tiến vẫn chưa được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Nhiều kiến nghị đã được gửi đi, nhưng phản hồi lại người dân chỉ là niềm mong mỏi, chờ đợi chưa biết đến bao giờ mới được giải quyết.
Giải quyết hơn 12.000 hồ sơ căn cước, tài khoản định danh điện tử trong 2 ngày nghỉ lễ Giỗ tổ
Cập nhật thông tin từ phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, với tinh thần “làm việc xuyên lễ, Tết”, “làm hết việc chứ không hết giờ”, chỉ trong 2 ngày đầu của kỳ nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương vừa qua, lực lượng Công an đã tiếp nhận, giải quyết hơn 12.000 hồ sơ đề nghị cấp căn cước và tài khoản định danh điện tử cho công dân đủ điều kiện trên địa bàn tỉnh, tăng đột biến so với ngày thường.
Cục Cảnh sát giao thông siết chặt kiểm soát xe khách trên cao tốc
Cục Cảnh sát giao thông vừa yêu cầu lực lượng kiểm soát trên các tuyến cao tốc tăng cường kiểm soát vi phạm trong hoạt động kinh doanh vận tải hành khách như: chở quá số người, chở hàng hóa không đúng quy định, vi phạm tốc độ, dừng đón trả khách sai quy định.
Ngành đường sắt thiết lập đường dây nóng dịp nghỉ lễ
Cục Đường sắt Việt Nam vừa công khai số điện thoại đường dây nóng nhằm xử lý kịp thời các sự cố phát sinh, hạn chế nguy cơ mất an toàn trong giai đoạn cao điểm dịp nghỉ lễ.
Đưa Hệ thống giải quyết thủ tục hành chính vận hành thông suốt trong tháng 4
Chính phủ vừa ban hành Công điện về việc thúc đẩy thực hiện thủ tục hành chính, dịch vụ công trực tuyến liên thông, đồng bộ, hiệu quả, không bị gián đoạn; trong đó yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố phối hợp thực hiện cấu hình quy trình giải quyết, phân quyền tài khoản cán bộ thực hiện giải quyết thủ tục hành chính trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính tập trung của Bộ, ngành; bảo đảm phù hợp với quy trình, quy định về phân cấp, phân quyền. Hệ thống điều phối giải quyết thủ tục hành chính sẽ vận hành ổn định, thông suốt trong tháng 4/2026.
Xã Quảng Ninh gặp mặt Ban liên lạc cán bộ lãnh đạo hưu trí
Đảng ủy xã Quảng Ninh vừa tổ chức gặp mặt các đồng chí trong Ban liên lạc cán bộ lãnh đạo hưu trí Quảng Xương.
Chưa áp dụng ngay khung giờ cao điểm mới trong tính giá điện
Cục Điện lực, Bộ Công Thương cho biết, quy định giờ cao điểm - thấp điểm - bình thường mới đã được ban hành nhưng chưa áp dụng ngay. Quy định này chỉ được triển khai khi thực hiện điều chỉnh mức giá bán lẻ điện bình quân gần nhất.
Cao điểm kiểm soát thị trường mùa du lịch hè năm 2026
Thanh Hoá đang bước vào cao điểm mùa du lịch hè 2026, kéo theo đó là nhu cầu mua sắm, sử dụng các dịch vụ, hàng hoá tại các khu, điểm du lịch tăng cao. Các địa phương trên địa bàn tỉnh đã và đang chủ động triển khai cao điểm về quản lý thị trường, ngăn chặn các hành vi chèo kéo, ép khách, tăng giá đột biến.
Phát hiện 98 trường hợp vi phạm tại đường ngang đường sắt
Thực hiện chỉ đạo của Cục Cảnh sát giao thông, lực lượng công an các địa phương đã tăng cường tuần tra, kiểm soát tại các điểm giao cắt đường sắt với 61 tổ công tác và 173 lượt cán bộ, chiến sĩ tham gia. Qua kiểm tra, trong 1 ngày đã phát hiện và xử lý 98 trường hợp, gồm 6 ô tô, 86 mô tô và 6 xe đạp vi phạm.
Đề xuất tăng lương hưu 8% từ 1/7, ưu tiên người hưởng thấp
Bộ Nội vụ đề xuất phương án tăng đồng loạt 8% lương hưu, trợ cấp BHXH và trợ cấp hằng tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026, thay cho phương án tăng 4,5% cộng 200.000 đồng như trước đó.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.