Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.


Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.


Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.

Chi trả hơn 1,1 tỷ đồng quyền lợi bảo hiểm cho khách hàng
Ngày 3/6, Công ty cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng Nông nghiệp - Chi nhánh Thanh Hóa (ABIC Thanh Hóa) phối hợp với Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Chi nhánh Như Xuân Nam Thanh Hóa tổ chức chi trả quyền lợi bảo hiểm vật chất xe cơ giới với tổng số tiền hơn 1,1 tỷ đồng cho 2 hộ gia đình vay vốn tín dụng tại Agribank.
Ký kết đồng hành hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi số
Ngành Thuế và Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) vừa ký kết chương trình đồng hành hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi số, hướng tới minh bạch hóa hoạt động tài chính trong kỷ nguyên số. Chương trình được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến tại các chi nhánh Vietcombank trên địa bàn 34 tỉnh, thành phố.
Nâng cao kỹ năng phổ biến, giáo dục pháp luật cho đội ngũ tuyên truyền viên ở Mường Lát
Ngày 3/6, Sở Tư pháp Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Mường Lát, tổ chức hội nghị tập huấn nghiệp vụ cho đội ngũ tuyên truyền viên pháp luật và những người tham gia công tác phổ biến, giáo dục pháp luật trên địa bàn xã.
Hỗ trợ Nông dân ứng dụng chuyển đổi số
Chuyển đổi số đang trở thành xu thế tất yếu trong phát triển nông nghiệp hiện đại. Không chỉ thay đổi phương thức sản xuất, chuyển đổi số còn mở ra cơ hội quảng bá, tiêu thụ sản phẩm hiệu quả hơn cho người nông dân. Tại Thanh Hóa, Hội Nông dân các cấp đang tích cực triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ hội viên ứng dụng công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh, từng bước nâng cao thu nhập và giá trị nông sản địa phương.
Thanh Hóa: Chủ động phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi
Thời tiết nắng nóng khiến môi trường nuôi tôm biến động mạnh. Đây là điều kiện thuận lợi làm gia tăng nguy cơ phát sinh và lây lan dịch bệnh, gây thiệt hại lớn nếu người nuôi không thực hiện nghiêm biện pháp chăm sóc và bảo vệ tôm nuôi.
Trao tặng “Thư viện Nâng cánh ước mơ” cho trẻ em
Mới đây, tại Tòa soạn Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng đã diễn ra lễ trao tặng dự án “Thư viện Nâng cánh ước mơ” và chính thức công bố cuộc thi tìm kiếm gương mặt “Tinh hoa vũ đạo nhí 2026".
5 tháng đầu năm, ngành hàng không Việt Nam đón trên 54 triệu lượt khách
Ngành hàng không Việt Nam tiếp tục duy trì đà phục hồi và tăng trưởng tích cực. Trong 5 tháng đầu năm 2026, tổng lượng hành khách thông qua các cảng hàng không đạt hơn 54 triệu lượt khách, tăng hơn 10% so với cùng kỳ năm 2025.
Chủ động phòng, chống cháy rừng trong cao điểm nắng nóng
Hiện, toàn tỉnh Thanh Hóa có hơn 52.050 ha rừng có nguy cơ cháy lớn trong mùa nắng nóng, trong đó với gần 10.000 ha rừng, phần lớn là rừng thông. Để giữ rừng, các ngành chức năng, các xã, phường, chủ rừng đã thực hiện quyết liệt công tác phòng cháy, chữa cháy rừng.
Triển khai thí điểm mô hình “3 nhà” trong lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ
Trong 2 ngày 3 và 4/6/2026, phòng Cảnh sát PCCC và CNCH, Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với trường Đại học Hồng Đức và một số doanh nghiệp tổ chức khóa huấn luyện nghiệp vụ về PCCC và CNCH cho gần 1.000 sinh viên cuối khóa thuộc các ngành Sư phạm của trường Đại học Hồng Đức. Đây là chương trình nằm trong kế hoạch triển khai thí điểm mô hình “3 nhà”: nhà trường - cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ trên địa bàn tỉnh.
Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả trong mùa nắng nóng
Trước nhu cầu sử dụng điện tăng cao trong mùa nắng nóng, ngành Điện khuyến cáo người dân, cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp nâng cao ý thức sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả nhằm giảm chi phí sinh hoạt, sản xuất, đồng thời góp phần bảo đảm cung ứng điện ổn định.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.