Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.
Xã Nga An sau một năm sáp nhập
Từ ngày 01/7/2025, tỉnh Thanh Hóa cùng với cả nước chính thức vận hành chính quyền địa phương hai cấp. Sự kiện này đánh dấu bước ngoặt lớn đối với xã Nga An - đơn vị hành chính mới được thành lập trên cơ sở sáp nhập 3 xã: Nga Điền, Nga Phú và Nga An. Vượt qua những rào cản, khó khăn ban đầu, mô hình mới đã nhanh chóng khẳng định tính hiệu quả, trở thành động lực bứt phá mạnh mẽ cho vùng đất cửa ngõ phía Đông Bắc của tỉnh.
Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hoá tổ chức các hoạt động kỷ niệm 95 năm thành lập
Trong 2 ngày 29 và 30/6, Công ty Cổ phần Cấp nước Thanh Hoá tổ chức hội thao, hội diễn văn nghệ chào mừng kỷ niệm 95 năm thành lập đơn vị (01/7/1931-01/7/2026)
Tấm gương sáng thầm lặng vì cộng đồng
Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, vẫn có những nơi lặng lẽ gìn giữ ngọn lửa của yêu thương, nơi những phận đời bé nhỏ từng bị lãng quên lại được chở che, nuôi dưỡng bằng sự bao dung vô điều kiện. Chùa Hồi Long, ở xã Hoằng Thanh, tỉnh Thanh Hóa là một nơi như thế. Không chỉ là ngôi cổ tự linh thiêng, chùa còn là mái ấm của những đứa trẻ mồ côi, bị bỏ rơi ngay từ khi vừa cất tiếng khóc chào đời.
Tuyên truyền, giải đáp, tư vấn chính sách BHYT
Hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế Việt Nam 1/7, chiều ngày 30/6, Bảo hiểm xã hội tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Hợp Lực tổ chức Hội nghị tuyên truyền, giải đáp, tư vấn chính sách BHYT.
Giao lưu xây dựng gia đình hạnh phúc, trao giải cuộc thi ảnh "Mái ấm gia đình - Điểm tựa yêu thương"
Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức hội nghị giao lưu các gia đình hội viên phụ nữ trong xây dựng gia đình hạnh phúc.
Sẵn sàng chi trả an sinh xã hội không dùng tiền mặt từ ngày 1/7
Từ ngày mai 1/7, việc chi trả các chế độ an sinh xã hội không dùng tiền mặt sẽ chính thức được triển khai trên địa bàn tỉnh đối với các nhóm đối tượng theo quy định. Đến thời điểm này, mọi điều kiện đã được các ngành, đơn vị liên quan hoàn tất, sẵn sàng thực hiện phương thức chi trả mới.
Kỹ năng phòng ngừa đuối nước cho trẻ em
Thanh Hóa đang bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm của mùa hè. Đây cũng là lúc các hoạt động vui chơi dưới nước được các gia đình lựa chọn để giải nhiệt. Tuy nhiên, các hoạt động này luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro về tai nạn đuối nước, nhất là với trẻ em. Sau đây sẽ là khuyến cáo của lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH để phòng ngừa nguy cơ đuối nước ở trẻ.
Kịp thời giải cứu 2 du khách bị mắc kẹt trong thang máy
Lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa giải cứu thành công 2 du khách bị mắc kẹt trong thang máy tại một khách sạn trên địa bàn phường Sầm Sơn.
Đa dạng hóa trải nghiệm – Nâng tầm sức hút du lịch xứ Thanh
Trong chiến lược phát triển du lịch, bên cạnh việc khai thác các giá trị văn hóa, lịch sử, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ, nhiều địa phương của Thanh Hóa đã và đang kiến tạo những không gian trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn, từ du lịch sinh thái đến khám phá đời sống văn hóa cộng đồng, ẩm thực địa phương đặc sắc. Sự xuất hiện của các dòng sản phẩm du lịch mới mẻ ấy không chỉ gia tăng sức hút, mà còn để lại dấu ấn khó quên trong lòng du khách. Do đó, việc đa dạng hóa trải nghiệm đang trở thành hướng đi quan trọng để nâng tầm du lịch xứ Thanh trong giai đoạn mới.
Tăng cường phòng, chống tác hại của thuốc lá
Sau hơn 12 năm thực hiện Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, công tác phòng chống tác hại của thuốc lá trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều chuyển biến tích cực.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.