Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Do vậy, cùng với sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của đơn vị mình.
Thời điểm hè, mỗi ngày bếp ăn của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Thanh Hóa phục vụ khoảng 260 suất ăn cho cán bộ, công nhân công ty. Lượng thực phẩm dùng hằng ngày khá lớn. Do đó, việc bảo quản và chế biến thực phẩm của công ty được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Quy trình chế biến được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bộ phận y tế của đơn vị.


Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa
Chị Trần Thị Kim Phượng, Nhân viên y tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Thanh Hóa, cho biết: "Công ty chúng tôi đảm bảo ATTP, đầu vào nhập thực phẩm từ cơ sở có uy tín, nhân viên y tế luôn sát sao kiểm tra, trong chế biến theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước của bộ y tế, đầu ra luôn đảm bảo chất lượng, số lượng cho người lao động".
Trong mùa hè, thực phẩm, nhất là loại có nhiều đạm nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ có nguy cơ gây ngộ độc. Do vậy, công tác quản lý an toàn thực phẩm đang được các đơn vị thực hiện thường xuyên. Bên cạnh việc ký hợp đồng mua lương thực, thực phẩm với nhà cung cấp có uy tín; các đơn vị, doanh đặc biệt chú trọng khâu kiểm tra 3 bước; đầu tư thêm thiết bị chế biến tiêu chuẩn bếp một chiều và chú trọng cân bằng dinh dưỡng bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin.


Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc
Ông Nguyễn Văn Tĩnh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Hưng Lộc, cho biết: "Về mùa hè, lãnh đạo công ty tham mưu nhà bếp chế biến các bữa ăn không để thừa lại ngày hôm sau, các thực phẩm thay đổi theo ngày, bổ sung thêm các món rau trong thực đơn".
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào tại các bếp ăn tập thể, tuy nhiên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không vì thế mà lơ là chủ quan. Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó nhấn mạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu bên cạnh công tác tuyên truyền, các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.

Sớm khắc phục hạn chế trong công tác phòng cháy tại chợ Giắt
Sau nhiều năm hoạt động, chợ Giắt, xã Triệu Sơn đang bộc lộ nhiều hạn chế về điều kiện bảo đảm an toàn phòng cháy, chữa cháy. Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng kéo dài, lượng hàng hóa dễ cháy tập trung lớn, những bất cập này cần sớm được khắc phục nhằm hạn chế nguy cơ xảy ra hỏa hoạn.
Cách sơ cứu trẻ bị đuối nước
Sơ cứu trẻ bị đuối nước đúng cách có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, không chỉ giúp trẻ giữ được tính mạng, mà còn tránh để lại hậu quả nghiêm trọng sau này. Dưới đây là một số biện pháp sơ cứu khi trẻ bị đuối nước mà cha mẹ phụ huynh nên biết.
Nhiều quy định mới về sát hạch, cấp giấy phép lái xe có hiệu lực
Kể từ hôm nay, ngày 1/7, Thông tư số 108/2026 của Bộ Công an quy định về sát hạch, cấp giấy phép lái xe; cấp, sử dụng giấy phép lái xe quốc tế chính thức có hiệu lực. Thông tư có nhiều điểm mới nhằm nâng cao chất lượng người lái xe và bảo đảm trật tự, an toàn giao thông.
Từ 1/7, camera bán tại Việt Nam phải đáp ứng quy chuẩn mới
Theo quy định tại Thông tư số 48/2026 của Bộ Công an, từ ngày 1/7, camera giám sát kết nối Internet sản xuất hoặc kinh doanh tại Việt Nam phải đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia mới.
Đường Thọ Hạc thi công chậm tiến độ gây mất an toàn giao thông
Khởi công từ tháng 11/2025 với mục tiêu mở rộng tuyến đường, cải thiện hạ tầng giao thông và chỉnh trang đô thị, thế nhưng đến nay, đường Thọ Hạc, phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa vẫn trong tình trạng ngổn ngang, dang dở. Việc thi công kéo dài không chỉ ảnh hưởng tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn giao thông, ô nhiễm môi trường và tác động trực tiếp đến đời sống của hàng trăm hộ dân sinh sống hai bên tuyến đường.
Sửa đổi quy định xử phạt vi phạm giao thông
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 238/2026 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 168/2024, quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm giấy phép lái xe. Nghị định bổ sung nhiều quy định mới nhằm tăng cường bảo đảm an toàn giao thông và nâng cao hiệu quả quản lý hoạt động vận tải.
Xã Tân Ninh tạo đồng thuận giải phóng mặt bằng
Thực hiện Dự án đường nối thành phố Thanh Hóa với Sân bay Thọ Xuân, đoạn qua xã Tân Ninh, chính quyền địa phương đã tập trung đẩy mạnh tuyên truyền, vận động, tạo sự đồng thuận cao trong Nhân dân.
Chính sách mới có hiệu lực từ tháng 7/2026
Từ ngày 01/7, 29 luật quan trọng có hiệu lực thi hành, cùng với đó, một số chính sách, quy định mới đi vào cuộc sống cũng sẽ tác động trực tiếp đến người dân như:
Tháo gỡ khó khăn, vướng mắc thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công
Tính đến ngày 26/6, tổng giá trị giải ngân vốn đầu tư của tỉnh Thanh Hóa mới đạt gần 4.500 tỷ đồng, bằng 24,4 % kế hoạch. Mặc dù tăng hơn 3.700 tỷ đồng so với cuối quý I năm 2026 nhưng giải ngân vốn đầu tư công vẫn chưa đạt yêu cầu, kế hoạch. Trước tình hình đó, Tỉnh ủy, UBND tỉnh đang tập trung chỉ đạo các giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, góp phần khơi thông dòng vốn, đưa đầu tư công trở thành đòn bẩy thúc đẩy nền kinh tế trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động.
Người dưới 35 tuổi mua nhà ở xã hội được hưởng lãi suất ưu đãi
Ngân hàng Nhà nước vừa có văn bản gửi các ngân hàng thương mại tham gia chương trình cho vay mua nhà ở xã hội, thông báo mức lãi suất áp dụng đối với người dưới 35 tuổi vay mua nhà ở xã hội trong giai đoạn từ ngày 01/7 đến hết 31/12/2026.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.