Đường dây nóng: 0237 3721150

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%

Hải sản là một trong những mặt hàng thực phẩm được tiêu thụ khá mạnh trong mùa hè, đặc biệt là ở các điểm du lịch. Tuy nhiên, do ảnh hưởng thời tiết, hơn 1 tháng nay sản lượng đánh bắt giảm, trong khi nguồn cung tăng cao đã đẩy giá tăng thêm từ 20-30% so với thời điểm bình thường.

Hương Hạnh- Thanh Sơn

10/07/2024 10:08

Là một đơn vị chuyên cung cấp hải sản cho thị trường trong và ngoài tỉnh , 2 tháng nay, cửa hàng này đã nhập số lượng hàng từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Sau khi nhập về, cửa hàng tiến hành phân loại, nuôi nhốt để bán dần cho khách. Các mặt hàng hải sản khá phong phú, từ loại bình dân đến cao cấp, giá thành khác nhau.

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%- Ảnh 1.

Anh Lê Văn Thanh, Chủ vựa hải sản Lê Gia, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa

Anh Lê Văn Thanh, Chủ vựa hải sản Lê Gia, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Hiện tại, đơn vị chúng tôi đang cung ứng cho hơn 30 nhà hàng, khách sạn lớn cũng như các đại lý trong và ngoài tỉnh… nhu cầu các khu du lịch tăng cao, chúng tôi luôn chọn các hải sản tươi ngon, chất lượng tốt nhất, giá đầu vào nhập tăng cao 20- 30% nên chúng tôi nhập cho các nhà hàng, đại lý tăng".

Thời điểm này, hầu hết tại các chợ, cửa hàng chuyên kinh doanh thủy hải sản, giá đều tăng từ 20- 30%. Ví dụ, tùy theo từng loại giá ghẹ dao động từ 350 – 650 nghìn đồng/kg ; ốc hương từ 350- 500 nghìn đồng 1 kg; cua từ 400 – 600 nghìn đồng/kg; cá mú 300.000 đồng/kg… Các mặt hàng hải sản giá trị cao như cua hoàng đế, tôm hùm giá trên 1 triệu đồng/kg. Do nguồn hàng trong tỉnh khan hiếm, các cửa hàng, tiểu thương phải nhập hải sản từ các tỉnh như: Cà Mau, Phú Quốc và cả nhập khẩu để đủ cung cấp cho khách hàng.

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%- Ảnh 2.

Nguyên nhân chính hải sản tăng giá là do nhu cầu tiêu thụ mùa du lịch tăng cao, các nhà hàng, khách sạn phải thu mua số lượng lớn hải sản, phục vụ nhu cầu ăn uống, nghỉ dưỡng của khách. Mặc dù vậy, theo các hộ kinh doanh, giá hải sản mùa hè năm nay tăng ít hơn so với cùng kỳ các năm trước. Nhiều đơn vị cũng đã chủ động niêm yết giá công khai để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%- Ảnh 3.

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%- Ảnh 4.

Ông Lê Minh Toàn, Thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Chúng tôi làm bảng niêm yết giá cả công khai để khách hàng an tâm. Chúng tôi cam kết, bán đúng giá niêm yết, để khách hàng có lòng tin đến với chúng tôi nhiều hơn".

Bà Nguyễn Thị Thúy, Tiểu thương chợ Điện Biên, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Vào cao điểm của mùa hè, giá cả có tăng hơn nhưng hàng ngon… chợ bán được nhiều lắm, rất đông khách du lịch về đây mua".

Thị trường hải sản mùa nắng nóng: nguồn cung giảm, giá tăng từ 20 - 30%- Ảnh 5.

Các mặt hàng hải sản tăng giá trong mùa du lịch là quy luật chung của thị trường khi cầu lớn hơn cung. Hiện nay, các địa phương, cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh cũng đang tăng cường quản lý thị trường, thực hiện bình ổn giá, nhằm tạo dựng môi trường du lịch văn minh, an toàn, hấp dẫn du khách.

Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Nâng cao kiến thức, kỹ năng số cho thành viên hợp tác xã

Nâng cao kiến thức, kỹ năng số cho thành viên hợp tác xã

21:31 , 29/06/2026

Trong bối cảnh hội nhập, khoa học và công nghệ đang là yếu tố quyết định để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Tại Thanh Hóa, nhiều doanh nghiệp và cơ sở sản xuất đã mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến và ứng dụng quy trình sản xuất thông minh, nhằm từng bước thay đổi phương thức sản xuất truyền thống. Sự chuyển đổi này không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mà còn tiết kiệm chi phí mang lại hiệu quả rõ nét trong sản xuất, kinh doanh.

Tích cực ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong trồng trọt

Tích cực ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong trồng trọt

21:31 , 29/06/2026

Trước những tác động mạnh mẽ của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, biến đổi khí hậu cùng những yêu cầu khắt khe của thị trường... đang đặt ra những khó khăn, thách thức rất lớn đối với sản xuất nông nghiệp. Việc tích cực ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất không chỉ là giải pháp tối ưu giải quyết vấn đề trên, mà còn là một tất yếu để nâng cao năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh của sản phẩm.

Ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển nghề dệt chiếu cói

Ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển nghề dệt chiếu cói

21:26 , 29/06/2026

Nhờ đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất, nhiều hộ sản xuất chiếu cói tại làng nghề chiếu cói xã Quảng Ngọc đã nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm bớt chi phí lao động.

Gỡ vướng mặt bằng tuyến đường kết nối Khu du lịch Bến En

Gỡ vướng mặt bằng tuyến đường kết nối Khu du lịch Bến En

20:46 , 29/06/2026

Tuyến đường nối Khu du lịch Bến En với trung tâm thị trấn Bến Sung, huyện Như Thanh cũ nay thuộc xã Như Thanh, được kỳ vọng tạo động lực phát triển du lịch và mở rộng không gian đô thị khu vực phía Tây Nam tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên, sau gần 4 năm triển khai, dự án vẫn chưa thể thông tuyến do vướng mắc trong công tác giải phóng mặt bằng.

Tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động

Tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động

20:42 , 29/06/2026

Tối 28/6, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức hội nghị tổng kết Tháng Công nhân, Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2026.

Sôi nổi chương trình tình nguyện tại xã Tam Lư

Sôi nổi chương trình tình nguyện tại xã Tam Lư

20:40 , 29/06/2026

Đội sinh viên tình nguyện Phân hiệu Đại học Y Hà Nội tại Thanh Hóa vừa phối hợp với các nhà tài trợ tổ chức chương trình "Mùa hè xanh - Nắng gọi bước chân xanh" năm 2026 tại xã Tam Lư với nhiều hoạt động hướng về cộng đồng.

Sôi nổi phiên livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ đặc sản vịt Cổ Lũng

Sôi nổi phiên livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ đặc sản vịt Cổ Lũng

18:47 , 29/06/2026

Sáng ngày 28/6, UBND xã Cổ Lũng đã tổ chức chương trình livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ vịt thương phẩm trên các nền tảng mạng xã hội, mở ra bước đi đột phá nhằm mở rộng không gian tiêu thụ cho nông sản địa phương qua kênh số hóa.

Ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” năm 2026

Ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” năm 2026

18:34 , 29/06/2026

Nhân kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam, Liên đoàn Lao động tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp tổ chức lễ ra mắt mô hình “Gia đình công nhân hạnh phúc” và Ngày hội Gia đình công nhân năm 2026 tại Công ty TNHH Giầy Alena Việt Nam. Sự kiện mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, nhằm tôn vinh và lan tỏa các giá trị gắn kết gia đình trong lực lượng lao động.

Xã Tân Ninh công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn

Xã Tân Ninh công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn

18:18 , 29/06/2026

Sáng 29/6, xã Tân Ninh đã tổ chức Hội nghị công bố Nghị quyết của HĐND xã về sắp xếp thôn trên địa bàn.

Đề xuất áp giá điện sinh hoạt theo khung giờ

Đề xuất áp giá điện sinh hoạt theo khung giờ

12:26 , 29/06/2026

Bộ Công Thương đang xây dựng dự thảo đề xuất bổ sung quy định về áp dụng giá bán lẻ điện theo khung giờ cao điểm, thấp điểm và bình thường đối với khách hàng sinh hoạt khi đủ điều kiện kỹ thuật.