Trang trại sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn hiệu quả cao

Nhiều năm trước đây, gia đình ông Hoan rất khó khăn, phải xoay xở đủ nghề nhưng thu nhập không đáng kể. Năm 2017, khi xã Cẩm Tân có chủ trương tích tụ ruộng đất, gia đình ông Hoan quyết định thuê 5 ha đất của một số hộ dân trong thôn để làm trang trại tổng hợp. Thông qua hội nông dân tín chấp, ông Hoan đã vay vốn ngân hàng xây chuồng trại nuôi lợn theo hình thức liên kết quy mô 1000 con/ lứa. Đồng thời, xây một khu chuồng trại nuôi hơn 20 con bò thịt. Quy trình chăn nuôi lợn, bò được thực hiện đảm bảo an toàn sinh học.

Qua tìm hiểu trên mạng xã hội, thấy lượng chất thải từ chăn nuôi của trang trại khá lớn, có thể tận dụng để chế biến phân vi sinh. Vì vậy, ông Hoan đã xây bể bioga 200 m3 xử lí chất thải làm thức ăn nuôi giun quế. Trung bình mỗi năm gia đình ông Hoan sản xuất được trên 100 tấn phân trùn quế.

Ông Đỗ Văn Hoan, Xã Cẩm Tân, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thấy diện tích đất bà con trồng một mùa lúa để lãng phí, nên khi gặp dịp gia đình thuê lại để làm chuyển đổi tận dụng trồng cây ăn quả phát triển kinh tế gia đình, sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ để đưa các sản phẩm sạch ra thị trường, cải tạo đất đai được lâu dài…"

Sẵn lượng phân bón hữu cơ, trên diện tích đất còn lại, ông Hoan đã mua hơn 2000 cây mít thái, dừa xiêm, cam… về trồng. Một số diện tích còn lại ông trồng cỏ làm thức ăn nuôi bò. Các loại cây trồng của trang trại được bón bằng phân trùn quế phát triển nhanh, giúp cải tạo đất tốt, đặc biệt là giảm chi phí sản xuất trong bối cảnh giá phân bón tăng cao như hiện nay.

Ông Trịnh Huy Phương, Chủ tịch Hội nông dân huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Hội nông dân huyện đã định hướng cho các hộ có điều kiện tham gia tích tụ đất đai và nhân rộng mô hình này với các quỹ đất có thể làm trang trại ở các xã, để phát triển mô hình này bền vững, lâu dài, mang hiệu quả cho nông dân".

Nhờ sản xuất theo hướng hữu cơ tuần hoàn, trang trại của gia đình ông Hoan đã tạo ra các sản phẩm an toàn, được thị trường trong và ngoài tỉnh đón nhận. Trung bình mỗi năm, gia đình ông xuất chuồng gần 2 nghìn con lợn thịt, 30 con bò, bán hơn 200 tấn phân trùn quế, 15 tấn hoa quả các loại, trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 700 triệu đồng.