Từ khởi nghiệp tới 2 sản phẩm OCOP 5 sao
Hiện nay, Thanh Hóa có 2 sản phẩm OCOP 5 sao. Hai sản phẩm này đều của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm & Thương mại dịch vụ Lê Gia huyện Hoằng Hóa. Đây là kết quả đáng tự hào trong hành trình khởi nghiệp của Lê Ngọc Anh, một người con vùng biển của huyện Hoằng Hóa.
Sinh ra và lớn lên tại làng nghề làm nước mắm Khúc Phụ, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, với Lê Ngọc Anh nghề làm nước mắm vốn là một phần quan trọng của cuộc sống, nuôi dưỡng nhiều người dân làng nghề, trong đó có gia đình anh. Tuy nhiên, có những thời điểm, khi nước mắm công nghiệp chiếm lĩnh thị trường, như nhiều làng nghề nước mắm truyền thống khác, làng nghề Khúc Phụ cũng không ít thăng trầm. Không đành lòng, tình yêu với nước mắm truyền thống, với khát khao gìn giữ và nâng tầm hồn cốt cha ông đã biến thành động lực thôi thúc Lê Ngọc Anh từ bỏ công việc kỹ sư xây dựng ở một công ty nước ngoài vào năm 2015 để trở về quê hương bắt đầu khởi nghiệp. Vượt qua những khó khăn ban đầu đi vay từng đồng vốn để đóng thùng ướp bằng gỗ bời lời để sản xuất nước mắm, rồi những ngày tháng mang từng chai nước mắm đến giới thiệu với khách du lịch Hải Tiến khi chưa có thương hiệu,... Bằng sự bền bỉ và tận tâm, đến nay, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm & Thương mại dịch vụ Lê Gia của chàng trai vùng biển này đã có hàng chục sản phẩm mắm, nước mắm, mắm ruốc các loại. Năm 2020, mắm tôm Lê Gia là sản đầu tiên của Thanh Hóa được công nhận đạt OCOP 5 sao và mới đây, Nước mắm Lê Gia - Cốt đặc biệt 40 độ đạm cũng đã được Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương công nhận đạt OCOP 5 sao. Đây cũng là 2 sản phẩm đạt OCOP 5 sao của Thanh Hóa cho đến thời điểm này.
Anh Lê Ngọc Anh, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm & TM dịch vụ Lê Gia, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Anh Lê Ngọc Anh, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm & TM dịch vụ Lê Gia, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Với chúng tôi, chứng nhận OCOP 5 sao không đơn thuần là 1 danh hiệu, nó còn thể hiện cho khát vọng cùng quê hương đẹp lên. Chúng tôi nghĩ rằng, một sản phẩm 2 sao không có ý nghĩa nếu không lan tỏa được gia trị... Chúng tôi đã, đang nỗ lực để chuyển tải nét đẹp nghề truyền thống cha ông".
Trong quá trình sản xuất, Công ty Lê Gia đã lên kết với gần 60 hộ ngư dân trên địa bàn để đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi, chất lượng ổn định. Đồng thời chú trọng, tỉ mỉ từng chi tiết như tem nhãn, sự tiện ích cho người tiêu dùng trong mỗi chai sản phẩm... Đây cũng là cách để sản phẩm của Lê Gia có trên kệ ở hầu hết các siêu thị, hệ thống bán lẻ trên cả nước và xuất khẩu sang sang nhiều thị trường khó tính, như: EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, Singapore, Nam Phi, Nga..., trở thành gia vị quen thuộc của cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài.
Không dừng lại ở sản xuất, với mong muốn đóng góp tích cực cùng cộng đồng địa phương, truyền tải giá trị văn hóa tốt đẹp của cha ông đến với du khách và bạn bè, sau khi khánh thành Nhà máy sản xuất thực phẩm đóng hộp Lê Gia tại thôn Hồng Kỳ, xã Hoằng Phụ, năm 2024, nơi đây trở thành điểm đến của khách du lịch từ khu du lịch biển Hải Tiến. Khách đến tham quan sẽ được trực tiếp trải nghiệm, tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm truyền thống; được thưởng thức những đặc sản cùng những sản phẩm mắm truyền thống trứ danh như mắm tép, mắm tôm, mắm nêm, mắm kho quẹt, mắm ruốc… Hoạt động này đã góp phần nâng cao giá trị du lịch địa phương, duy trì nghề truyền thống và gia tăng thu nhập cho cộng đồng dân cư.
Chị Lê Thị Xuyên, Thôn Hồng Kỳ, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Trước đây tôi làm ở miền Nam, khi công ty thành lập, tôi về đây và rất vui công việc ổn định, làng nghề được khối phục, làng nghề vươn xa hơn, rất yêu quý công việc này".
Anh Lê Ngọc Anh, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm & Thương mại dịch vụ Lê Gia, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Chúng tôi quan niệm rằng việc xuất khẩu không đơn thuận là hoạt động kinh tế thương mại thuần túy. Với nhiều người ở nước ngoài, nước mắm là quê hương. Rất xúc động khi sản phẩm được kiều bào tiếp nhận... Năm 2025, chúng tôi sẽ cố gắng để sản phẩm của Lê Gia tiếp tục chinh phục nhiều thị trường vươn xa ngoài thế giới".
Với tình yêu, miền đam mê và sức trẻ, cùng sự tận tụy, kiên tâm và những dự định tốt đẹp, tin rằng, những sản phẩm từ Lê Gia của chàng trai vùng biển sẽ còn vươn xa hơn nữa. Câu chuyện khởi nghiệp của Lê Ngọc Anh cũng là động lực tinh thần tiếp sức cho những người trẻ khởi nghiệp dám sống với đam mê và tạo dựng giá trị cho mình, cho cộng đồng.
Thu hoạch hơn 78% diện tích cây trồng vụ Xuân
Tính đến ngày 13/6, toàn tỉnh Thanh Hóa đã thu hoạch gần 147.200 ha cây trồng vụ Xuân, đạt 78,4% diện tích. Trong đó, diện tích lúa cơ bản thu hoạch xong; cây ngô thu hoạch đạt 65,5%; rau màu đạt 77,2%; cây lạc đạt 83% và cây trồng khác đạt 43,8%.
Tín dụng bất động sản đổi hướng, ưu tiên nhu cầu thực
Ngân hàng Nhà nước vừa điều chỉnh cách xác định tăng trưởng tín dụng đối với nhà ở xã hội, khu công nghiệp và khu chế xuất. Chính sách này được kỳ vọng giúp khơi thông dòng vốn cho nhu cầu ở thực và sản xuất, trong khi vẫn duy trì mục tiêu kiểm soát rủi ro đối với các hoạt động đầu cơ bất động sản.
Khơi thông dòng vốn cho kinh tế tư nhân
Nghị quyết 68 của Bộ Chính trị xác định một trong những giải pháp ''đòn bẩy'' quan trọng để khu vực kinh tế tư nhân phát triển là tập trung nguồn vốn tín dụng ưu tiên cho khu vực này. Thực tiễn qua một năm triển khai Nghị quyết 68, các tổ chức tín dụng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa không chỉ cung cấp vốn mà còn là người bạn đồng hành trong quá trình phục hồi và phát triển sản xuất của các hộ kinh doanh, doanh nghiệp.
4 nhóm hành vi gian lận hóa đơn, hoàn thuế
Cục Thuế vừa gửi thư ngỏ tới các Hiệp hội nghề nghiệp trong lĩnh vực kế toán, kiểm toán, các đại lý thuế, tổ chức cung cấp dịch vụ kế toán, tư vấn thuế để phối hợp tuyên truyền và phòng ngừa hành vi lập 2 hệ thống sổ kế toán, tài chính trở lên nhằm che giấu doanh thu. Đồng thời chỉ rõ 4 nhóm hành vi điển hình lợi dụng mua bán hóa đơn để hợp thức hóa hồ sơ, gian lận thuế và chiếm đoạt tiền hoàn thuế giá tri gia tăng.
Khuyến khích đầu tư dự án năng lượng điện tái tạo
Sáng 15/6, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hoài Anh đã chủ trì buổi làm việc với Tổng Công ty Cơ điện xây dựng - AGRIMECO về đề xuất bổ sung quy hoạch và đầu tư các dự án khai thác năng lượng điện tái tạo từ các hệ thống thuỷ lợi trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.
DCCI Thanh Hóa – kiến tạo môi trường đầu tư kinh doanh
Năm nay là năm đầu tiên tỉnh Thanh Hóa triển khai khảo sát chỉ số năng lực cạnh tranh các Sở, ban, ngành cấp tỉnh và địa phương, gọi tắt là DCCI Thanh Hóa theo hoạt động của quyền địa phương 2 cấp. Bộ chỉ số tiếp tục kế thừa DDCI trên cơ sở có điều chỉnh cho phù hợp với tình hình mới, hướng tới mục tiêu thúc đẩy cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, thu hút đầu tư, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển.
Nông nghiệp an toàn – Hướng đi nâng cao giá trị nông sản Thanh Hóa
Trong bối cảnh thị trường ngày càng đặt ra những yêu cầu khắt khe về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, nông nghiệp Thanh Hóa đang đứng trước yêu cầu phải thay đổi để phát triển. Từ mục tiêu bảo đảm sản lượng, ngành nông nghiệp đang chuyển mạnh sang nâng cao giá trị gia tăng trên từng đơn vị diện tích, từng sản phẩm và từng chuỗi ngành hàng. Sản xuất an toàn gắn với ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ đang trở thành hướng đi quan trọng, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản Thanh Hóa.
DCCI - Công cụ hữu hiệu để đo lường định lượng năng lực điều hành kinh tế
Thanh Hóa là một trong những địa phương tiên phong trên cả nước triển khai khảo sát chỉ số năng lực cạnh tranh DCCI (giai đoạn 2026 – 2030) theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp. Điểm mới cốt lõi của DCCI là chuyển đối tượng đánh giá từ cấp huyện sang cấp xã, phường, đồng thời cập nhật lại các chỉ số thành phần và trọng số để phù hợp với tình hình thực tế.
Tăng minh bạch nghĩa vụ thuế
Cục Thuế đang đẩy mạnh chiến dịch nâng cao tuân thủ pháp luật về thuế và kế toán. Cục kêu gọi sự tham gia của các tổ chức nghề nghiệp, đại lý thuế và đơn vị tư vấn nhằm ngăn chặn các hành vi gian lận trong ghi nhận doanh thu, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch và công bằng hơn.
Sản xuất mạ khay - thúc đẩy cơ giới hóa trong sản xuất lúa
Cùng với quá trình chuyển đổi sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, mô hình sản xuất mạ khay kết hợp cấy máy đang ngày càng được mở rộng. Thực tế sản xuất cho thấy, việc áp dụng mạ khay, cấy máy đã giúp giảm 20-30% lượng giống sử dụng và tiết kiệm nhân công so với phương pháp cấy truyền thống.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.