Xây dựng thương hiệu sản phẩm bánh lá Hà Lai
Từ sản phẩm bánh lá truyền thống, các hộ dân trên địa bàn xã Hà Lai, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng thành công sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh. Thương hiệu bánh lá Hà Lai đang ngày càng phát triển rộng rãi trên thị trường cả nước, mang lại nguồn thu nhập cao cho các hộ dân, tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Cơ sở sản xuất bánh lá Huệ Quyên của gia đình bà Khuất Thị Quyên, thôn Phú Thọ, xã Hà Lai, huyện Hà Trung đã duy trì nghề qua nhiều thế hệ. Nếu như trước đây, cơ sở chỉ sản xuất khoảng 10 nghìn chiếc bánh mỗi tháng, thìtừ khi đạt chuẩn OCOP, số lượng đã tăng lên hơn 30.000 chiếc. Bánh được sản xuất theo đơn đặt hàng, phục vụ nhu cầu của khách với giá dao động từ 3- 5 nghìn đồng/chiếc. Bà Khuất Thị Quyên cho biết: "Từ khi bánh lá của chúng tôi được tiêu chuẩn OCOP 4 sao, cơ cơ sở chúng tôi và công nhân ở đây rất tự hào. Từ bánh lá đã nâng cao thu nhập cho người dân. Chúng tôi vào Nam, ra Hà Nội, được rất nhiều nơi người ta đặt".
Nhiều năm trước đây, món bánh lá truyền thống này chủ yếu được người dân xã Hà Lai làm trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, giỗ chạp… Năm 2020, được lựa chọn xây dựng sản phẩm OCOP, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hà Lai đã vận động các hộ sản xuất bánh lá tham gia vào hợp tác xã.
Theo đó, hợp tác xã đã đứng ra liên kết với các hộ dân để sản xuất lúa Xi 23 trên diện tích 60 ha và trồng lá dong 8,5 ha, để chủ động nguyên liệu làm bánh. Đồng thời, ký hợp đồng với các cơ sở giết mổ trong huyện lấy nguồn thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cung cấp cho các cơ sở làm bánh. Hợp tác xã cũng quản lý chặt khâu sản xuất của từng cơ sở làm bánh; tín chấp cho các hộ vay vốn ngân hàng đầu tư mua lò hấp bánh, máy hút chân không đóng gói sản phẩm.
Bên cạnh đó, hợp tác xã đã thiết kế nhãn mác, bao bì đẹp mắt, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Bà Nguyễn Thị Lý, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Hà Lai, huyện Hà Trung cho biết thêm: "Tới đây, Hợp tác xã tiếp tục đấu mối với các nhà hàng, siêu thị đưa sản phẩm vào chuỗi cửa hàng sạch. Hiện nay bánh lá Hà Lai đã liên kết được đưa vào 5 cửa hàng sạch thành phố và các tỉnh lân cận. Tới đây sẽ đưa vào các chuỗi siêu thị".
Đến nay, trên địa bàn xã Hà Lai đã có hơn 10 cơ sở sản xuất thường xuyên quy mô lớn mang thương hiệu bánh lá Hà Lai, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Năm 2022, tổng doanh thu từ sản phẩm bánh lá Hà Lai đạt gần 6 tỷ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho gần 200 lao động địa phương.
Phát huy hiệu quả vốn tín dụng chính sách tại xã Vĩnh Lộc
UBND xã Vĩnh Lộc vừa tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động ủy thác cho vay hộ nghèo và các đối tượng chính sách khác năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Phấn đấu tăng trưởng GDP năm 2026 từ 10% trở lên
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết về nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và dự toán ngân sách nhà nước năm 2026. Trong đó, Chính phủ yêu cầu các cấp, ngành, địa phương tập trung chỉ đạo, điều hành thực hiện mục tiêu tăng trưởng GDP cả nước năm 2026 phấn đấu từ 10% trở lên gắn với giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát và bảo đảm các cân đối lớn.
Việt Nam đón đầu làn sóng dịch chuyển chuỗi cung ứng toàn cầu
Xu hướng dịch chuyển chuỗi cung ứng toàn cầu vẫn đang tiếp diễn mạnh mẽ. Việt Nam không chỉ được nhìn nhận như một công xưởng gia công giá rẻ; mà đang dần khẳng định vị thế là một điểm đến chiến lược cho các ngành công nghệ cao, năng lượng sạch và các trung tâm nghiên cứu phát triển.
Giá trị sản phẩm trồng trọt đạt 127 triệu đồng/ha/năm
Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa, năm 2025 giá trị sản phẩm trồng trọt trên 1 ha canh tác của tỉnh đạt 127 triệu đồng/năm, tăng 2 triệu đồng/ha/năm so với năm 2024.
Năm 2025, Thanh Hóa tháo gỡ nhiều điểm nghẽn trong giải ngân vốn đầu tư công
Năm 2025, tỉnh Thanh Hóa thực hiện giải ngân vốn đầu tư công với kế hoạch được giao trên 24.700 tỷ đồng. Đến 31/1/2025, toàn tỉnh giải ngân đạt trên 117% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao và trên 72% kế hoạch Hội đồng Nhân dân tỉnh giao. Mặc dù, việc giải ngân vốn đầu tư công trong năm 2025 của Thanh Hóa chưa đạt như kỳ vọng, nhưng nhiều điểm nghẽn được tháo gỡ đã góp phần đẩy nhanh tiến độ, đưa nhiều dự án hoàn thành kế hoạch. Đây sẽ là những động lực thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội trên địa bàn tỉnh năm 2026 và những năm tiếp theo.
Tín dụng dự báo rời bất động sản, gây khó khăn ngân hàng top dưới
Theo Chứng khoán Yuanta, Ngân hàng Nhà nước định hướng tăng trưởng tín dụng năm 2026 quanh 15%, một số ngân hàng lớn có thể tăng trưởng trên 17%, trong khi nhóm có room dưới 14%. Dòng tín dụng được dự báo dịch chuyển sang cho vay tiêu dùng và các dự án hạ tầng trọng điểm khi vốn vào bất động sản bị siết chặt.
Ngành gỗ hướng tới mục tiêu xuất khẩu 25 tỷ USD
Ngành công nghiệp gỗ Việt Nam đang đứng trước một giai đoạn phát triển đầy thách thức nhưng cũng đầy hứa hẹn. Với mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu 25 tỷ USD vào năm 2030, ngành gỗ đang nỗ lực minh bạch hóa chuỗi cung ứng và đổi mới nội lực để thực hiện.
Xuất khẩu thủy sản bước vào giai đoạn tăng tốc bền vững
Ngành thủy sản Việt Nam bước sang năm 2026 với mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng, củng cố tuân thủ và thúc đẩy chuyển đổi xanh. Đây là năm đầu tiên của giai đoạn 2026 - 2030, giai đoạn tăng tốc và bứt phá.
Chăn nuôi gà VietGap đem lại giá trị thu nhập cao
Chăn nuôi gà thịt đảm bảo tiêu chuẩn VietGap đang là phương pháp mà các thành viên trong Hợp tác xã sản xuất và chế biến gà quê Xuân Hồng, xã Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa lựa chọn để phát triển kinh tế. Nhờ đó, đem lại thu nhập cao đồng thời bảo đảm an toàn thực phẩm và môi trường.
Các hợp tác xã đẩy mạnh sản xuất phục vụ thị trường Tết
Cuối năm là thời điểm thị trường và người tiêu dùng có nhu cầu lớn về các mặt hàng nông sản, thực phẩm. Các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động đẩy mạnh sản xuất bảo đảm nguồn hàng phong phú, đáp ứng nhu cầu mua sắm tiêu dùng tăng cao của người dân dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.