Xây dựng thương hiệu sản phẩm bánh lá Hà Lai
Từ sản phẩm bánh lá truyền thống, các hộ dân trên địa bàn xã Hà Lai, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng thành công sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh. Thương hiệu bánh lá Hà Lai đang ngày càng phát triển rộng rãi trên thị trường cả nước, mang lại nguồn thu nhập cao cho các hộ dân, tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Cơ sở sản xuất bánh lá Huệ Quyên của gia đình bà Khuất Thị Quyên, thôn Phú Thọ, xã Hà Lai, huyện Hà Trung đã duy trì nghề qua nhiều thế hệ. Nếu như trước đây, cơ sở chỉ sản xuất khoảng 10 nghìn chiếc bánh mỗi tháng, thìtừ khi đạt chuẩn OCOP, số lượng đã tăng lên hơn 30.000 chiếc. Bánh được sản xuất theo đơn đặt hàng, phục vụ nhu cầu của khách với giá dao động từ 3- 5 nghìn đồng/chiếc. Bà Khuất Thị Quyên cho biết: "Từ khi bánh lá của chúng tôi được tiêu chuẩn OCOP 4 sao, cơ cơ sở chúng tôi và công nhân ở đây rất tự hào. Từ bánh lá đã nâng cao thu nhập cho người dân. Chúng tôi vào Nam, ra Hà Nội, được rất nhiều nơi người ta đặt".
Nhiều năm trước đây, món bánh lá truyền thống này chủ yếu được người dân xã Hà Lai làm trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, giỗ chạp… Năm 2020, được lựa chọn xây dựng sản phẩm OCOP, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hà Lai đã vận động các hộ sản xuất bánh lá tham gia vào hợp tác xã.
Theo đó, hợp tác xã đã đứng ra liên kết với các hộ dân để sản xuất lúa Xi 23 trên diện tích 60 ha và trồng lá dong 8,5 ha, để chủ động nguyên liệu làm bánh. Đồng thời, ký hợp đồng với các cơ sở giết mổ trong huyện lấy nguồn thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cung cấp cho các cơ sở làm bánh. Hợp tác xã cũng quản lý chặt khâu sản xuất của từng cơ sở làm bánh; tín chấp cho các hộ vay vốn ngân hàng đầu tư mua lò hấp bánh, máy hút chân không đóng gói sản phẩm.
Bên cạnh đó, hợp tác xã đã thiết kế nhãn mác, bao bì đẹp mắt, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Bà Nguyễn Thị Lý, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Hà Lai, huyện Hà Trung cho biết thêm: "Tới đây, Hợp tác xã tiếp tục đấu mối với các nhà hàng, siêu thị đưa sản phẩm vào chuỗi cửa hàng sạch. Hiện nay bánh lá Hà Lai đã liên kết được đưa vào 5 cửa hàng sạch thành phố và các tỉnh lân cận. Tới đây sẽ đưa vào các chuỗi siêu thị".
Đến nay, trên địa bàn xã Hà Lai đã có hơn 10 cơ sở sản xuất thường xuyên quy mô lớn mang thương hiệu bánh lá Hà Lai, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Năm 2022, tổng doanh thu từ sản phẩm bánh lá Hà Lai đạt gần 6 tỷ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho gần 200 lao động địa phương.
Moody's nâng triển vọng của Việt Nam lên "Tích cực"
Tổ chức xếp hạng tín nhiệm Moody's vừa nâng triển vọng của Việt Nam từ mức "Ổn định" lên "Tích cực", khẳng định xếp hạng tín nhiệm quốc gia của Việt Nam ở mức Ba2.
Thanh Hóa: Tháo gỡ “điểm nghẽn”, mở rộng dư địa tăng trưởng
Để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số, tỉnh Thanh Hóa đang tập trung đẩy nhanh tiến độ các dự án trọng điểm. Toàn tỉnh Thanh Hóa hiện có 40 dự án đầu tư trực tiếp quy mô lớn với tổng vốn khoảng 130.700 tỷ đồng; trong đó 20 dự án đang được triển khai xây dựng.
PVOIL sẽ bán xăng E10 trên toàn hệ thống từ ngày 15/5
Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL) - đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam đã hoàn tất hạ tầng kỹ thuật, nguồn hàng và nhân sự để chính thức bán xăng sinh học E10RON95 trên toàn hệ thống từ ngày 15/5 tới đây.
Tín dụng vi mô – ''Đòn bẩy'' giúp phụ nữ thoát nghèo bền vững
Tính đến tháng 4/2026, hơn 173.000 phụ nữ của tỉnh Thanh Hóa đã tiếp cận vốn với tổng dư nợ đạt trên 13.000 tỷ đồng, đóng góp mạnh mẽ vào mục tiêu giảm nghèo bền vững. Trong bức tranh chung của hệ thống tài chính, tài chính vi mô tiếp tục khẳng định vai trò là kênh dẫn vốn hiệu quả, hướng tới phụ nữ - nhóm chiếm khoảng 80% khách hàng.
Hiệu quả nguồn vốn vay hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế
Không chỉ là nguồn vốn hỗ trợ sản xuất, các chương trình tín dụng dành cho phụ nữ tại Thanh Hóa đang trở thành “đòn bẩy” giúp nhiều gia đình vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Đến nay, hơn 173 nghìn hội viên phụ nữ đã được tiếp cận vốn, với tổng dư nợ trên 13 nghìn tỷ đồng, đóng góp thiết thực vào mục tiêu giảm nghèo bền vững của địa phương.
Ngân hàng tăng trưởng lợi nhuận quý I/2026
Bất chấp những biến động của kinh tế trong và ngoài nước, bức tranh lợi nhuận ngành ngân hàng trong quý I năm nay vẫn ghi nhận nhiều điểm sáng.
Tiếp tục giảm thuế nhập khẩu xăng dầu về 0% đến 30/6
Chính phủ vừa đồng ý gia hạn hiệu lực Nghị định 72 sửa đổi thuế xuất nhập khẩu ưu đãi với một số mặt hàng xăng dầu và nguyên liệu đầu vào. Theo đó, thuế nhập khẩu xăng dầu và 3 nguyên liệu pha chế trong lọc hóa dầu được giảm về 0% đến hết 30/6/2026, tức thêm 2 tháng so với quy định hiện hành.
Việt Nam thu hút mạnh mẽ dòng vốn FDI
Mặc dù dòng vốn đầu tư toàn cầu còn thận trọng, nhưng Việt Nam vẫn duy trì sức hút mạnh với nhà đầu tư nước ngoài, khi dòng vốn FDI trong quý 1 năm 2026 đạt trên 15 tỷ USD, tăng gần 43% so với cùng kỳ năm 2025.
Tăng cường kiểm soát tín dụng bất động sản theo loại hình, áp hạn mức phù hợp
Thủ tướng Chính phủ vừa chỉ đạo Ngân hàng Nhà nước tính toán kỹ, kiểm soát và giám sát chặt chẽ việc cấp tín dụng đối với các lĩnh vực tiềm ẩn rủi ro. Trong đó, nghiên cứu phân loại các loại hình bất động sản để quy định hạn mức tín dụng phù hợp, khuyến khích phát triển nhà ở xã hội và các khu công nghiệp…
Thanh Hóa thúc đẩy chăn nuôi gà quy mô lớn
Xác định phát triển chăn nuôi theo chuỗi liên kết là giải pháp then chốt, tỉnh Thanh Hóa đã đẩy mạnh tích tụ, tập trung đất đai, phát triển các trang trại gia cầm quy mô lớn, ứng dụng khoa học - kỹ thuật và nâng cao năng lực cho người chăn nuôi, qua đó thu hút doanh nghiệp tham gia liên kết, bao tiêu sản phẩm.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.