Xây dựng thương hiệu sản phẩm bánh lá Hà Lai
Từ sản phẩm bánh lá truyền thống, các hộ dân trên địa bàn xã Hà Lai, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa đã xây dựng thành công sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh. Thương hiệu bánh lá Hà Lai đang ngày càng phát triển rộng rãi trên thị trường cả nước, mang lại nguồn thu nhập cao cho các hộ dân, tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Cơ sở sản xuất bánh lá Huệ Quyên của gia đình bà Khuất Thị Quyên, thôn Phú Thọ, xã Hà Lai, huyện Hà Trung đã duy trì nghề qua nhiều thế hệ. Nếu như trước đây, cơ sở chỉ sản xuất khoảng 10 nghìn chiếc bánh mỗi tháng, thìtừ khi đạt chuẩn OCOP, số lượng đã tăng lên hơn 30.000 chiếc. Bánh được sản xuất theo đơn đặt hàng, phục vụ nhu cầu của khách với giá dao động từ 3- 5 nghìn đồng/chiếc. Bà Khuất Thị Quyên cho biết: "Từ khi bánh lá của chúng tôi được tiêu chuẩn OCOP 4 sao, cơ cơ sở chúng tôi và công nhân ở đây rất tự hào. Từ bánh lá đã nâng cao thu nhập cho người dân. Chúng tôi vào Nam, ra Hà Nội, được rất nhiều nơi người ta đặt".
Nhiều năm trước đây, món bánh lá truyền thống này chủ yếu được người dân xã Hà Lai làm trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, giỗ chạp… Năm 2020, được lựa chọn xây dựng sản phẩm OCOP, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hà Lai đã vận động các hộ sản xuất bánh lá tham gia vào hợp tác xã.
Theo đó, hợp tác xã đã đứng ra liên kết với các hộ dân để sản xuất lúa Xi 23 trên diện tích 60 ha và trồng lá dong 8,5 ha, để chủ động nguyên liệu làm bánh. Đồng thời, ký hợp đồng với các cơ sở giết mổ trong huyện lấy nguồn thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cung cấp cho các cơ sở làm bánh. Hợp tác xã cũng quản lý chặt khâu sản xuất của từng cơ sở làm bánh; tín chấp cho các hộ vay vốn ngân hàng đầu tư mua lò hấp bánh, máy hút chân không đóng gói sản phẩm.
Bên cạnh đó, hợp tác xã đã thiết kế nhãn mác, bao bì đẹp mắt, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Bà Nguyễn Thị Lý, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Hà Lai, huyện Hà Trung cho biết thêm: "Tới đây, Hợp tác xã tiếp tục đấu mối với các nhà hàng, siêu thị đưa sản phẩm vào chuỗi cửa hàng sạch. Hiện nay bánh lá Hà Lai đã liên kết được đưa vào 5 cửa hàng sạch thành phố và các tỉnh lân cận. Tới đây sẽ đưa vào các chuỗi siêu thị".
Đến nay, trên địa bàn xã Hà Lai đã có hơn 10 cơ sở sản xuất thường xuyên quy mô lớn mang thương hiệu bánh lá Hà Lai, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Năm 2022, tổng doanh thu từ sản phẩm bánh lá Hà Lai đạt gần 6 tỷ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho gần 200 lao động địa phương.
Xuất khẩu rau quả sang EU tăng gấp 3 lần
Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, xuất khẩu rau quả sang Liên minh châu Âu (EU) tăng gấp 3 sau 5 năm. Riêng 2025 tăng hơn 52%, nhờ nhu cầu trái cây nhiệt đới và đẩy mạnh hàng chế biến sâu.
Mặt bằng lãi suất trước chu kỳ kinh tế mới
Các chuyên gia kinh tế cho biết, lãi suất qua đêm trên thị trường liên ngân hàng sẽ dần ổn định trở lại, tình trạng mất cân đối nguồn vốn trong hệ thống ngân hàng có thể kéo dài hết quý năm 2026. Mặt bằng lãi suất mặc dù khó quay lại vùng thấp như trước, nhưng được kỳ vọng sẽ hạ nhiệt dần và ổn định hơn từ quý 2 năm 2026.
Nhu cầu tiền gửi tăng cao sau Tết
Ngay sau Tết Nguyên đán, nhu cầu gửi tiết kiệm tại các ngân hàng trên địa bàn Thanh Hoá có xu hướng tăng cao. Các ngân hàng cũng đã đồng loạt triển khai nhiều chương trình ưu đãi nhằm thu hút khách hàng gửi tiết kiệm và thực hiện các giao dịch tài chính, chuẩn bị cho kế hoạch, phương án sản xuất, kinh doanh trong năm mới.
Xuất khẩu nông sản: Kỳ vọng từ những ngày đầu năm
Ngay từ những ngày đầu năm 2026, hoạt động xuất khẩu nông sản tại Thanh Hóa đã ghi nhận những tín hiệu đầy lạc quan. Các sản phẩm chủ lực như hàng thủy sản, dứa đóng hộp, dưa chuột bao tử và các sản phẩm chế biến sâu từ tinh bột sắn liên tục được xuất xưởng để kịp đơn hàng sang các thị trường khó tính.
Không thu mua sản phẩm vi phạm IUU xuất khẩu sang thị trường EU
Thực hiện công điện số 03 ngày 13/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc “tiếp tục tập trung thực hiện nhiệm vụ chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU)”, 7 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã có văn bản cam kết không thu mua, chế biến các sản phẩm thủy sản khai thác vi phạm IUU xuất khẩu sang thị trường EU và các thị trường khác trên thế giới.
Nhộn nhịp sản xuất đầu năm trên các cầu cảng Nghi Sơn
Những ngày đầu Xuân Bính Ngọ, không khí lao động tại khu vực cảng biển Nghi Sơn diễn ra khẩn trương, sôi động. Các chuyến tàu trọng tải lớn liên tục cập bến, tạo khí thế thi đua sản xuất ngay từ những ngày đầu năm mới.
Dự báo nhiều ngành nghề khát lao động sau Tết
Theo Bản tin Thị trường lao động Việt Nam Quý 1/2026 do Bộ Nội vụ công bố, thị trường lao động sau Tết 2026 được dự báo khởi sắc khi nhiều ngành sản xuất chế biến tăng tốc tuyển dụng để phục hồi đơn hàng và mở rộng sản xuất.
Tập trung dòng vốn vào sản xuất, kinh doanh
Ngân hàng Nhà nước đặt mục tiêu tăng trưởng tín dụng năm 2026 đạt 15%, tương đương gần 2,8 triệu tỷ đồng đưa ra nền kinh tế, nhằm góp phần thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế từ 10% trở lên.
Sôi động giao dịch tài chính đầu năm
Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, hoạt động giao dịch tại các ngân hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã sôi động trở lại. Từ những ngày làm việc đầu tiên của năm mới, không khí tại các chi nhánh, phòng giao dịch diễn ra khẩn trương, nền nếp. Toàn ngành xác định mục tiêu năm 2026 tiếp tục tập trung huy động vốn, nâng cao chất lượng tín dụng, tạo đà hoàn thành sớm các chỉ tiêu đã đề ra.
Gần 2,8 triệu tỷ đồng được “bơm” ra nền kinh tế
Nhằm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm nay đạt từ 10% trở lên, Ngân hàng Nhà nước đặt mục tiêu tăng trưởng tín dụng 15%, tương đương gần 2,8 triệu tỷ đồng được “bơm” ra nền kinh tế.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.