Xây dựng thương hiệu sản phẩm miến truyền thống
Phát huy lợi thế của địa phương có nhiều làng nghề miến truyền thống, những năm gần đây, nhiều cơ sở sản xuất miến của tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư máy móc, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm. Nhờ đó, các sản phẩm miến của Thanh Hóa đã mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Những năm trước đây sản phẩm miến dong của xã Yên Lạc, huyện Như Thanh chỉ bán trong huyện, sản lượng ít, hiệu quả kinh tế không cao. Sau khi được huyện lựa chọn xây dựng sản phẩm ocop, năm 2021, xã đã giao cho Hợp tác xã Dịch vụ nông Nghiệp Yên Lạc đứng ra hướng dẫn các hộ sản xuất; đồng thời, đầu tư mua máy móc, làm bao bì, đăng ký mã số, có tem truy xuất nguồn gốc chứng nhận chất lượng sản phẩm. Được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh, sản phẩm miến dong Yên Lạc có sản lượng tiêu thụ lên trên 100 tấn mỗi năm.
Ông Phạm Công Bảo, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Yên Lạc, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Được sự quan tâm của chính quyền, đặc biệt là tỉnh, qua các cuộc hội chợ xúc tiến thương mại, sản phẩm đưa đến thị trường rất rộng, không chỉ trong tỉnh mà còn ra các tỉnh phía ngoài như Hà Nội, Thái Bình và các tỉnh miền nam. Năm 2025, Hợp tác xã sẽ tiếp tục đầu tư thêm sân phơi, mẫu mã, bao bì, chú trọng chất lượng sản phẩm".
Các làng nghề sản xuất miến truyền thống tập trung ở các huyện Cẩm Thủy, Ngọc Lặc, Nông Cống, Hoằng Hóa, Quảng Xương, Vĩnh Lộc… Thay vì làm thủ công bằng tay 100% như trước đây, ngày nay, các cơ sở đều đầu tư máy móc làm miến nhằm tăng năng suất, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Mẫu mã, bao bì sản phẩm cũng được các cơ sở thay đổi liên tục, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Bên cạnh đó, các hộ sản xuất cũng đã chủ động quảng bá sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội, sàn thương mại điện tử...
Ông Lê Văn Dương, xã Hoằng Đạt, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Từ khi sản phẩm miến gạo Dương Vân đạt OCOP 3 sao, trên thị trường phát triển mạnh hơn, chúng tôi cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh, số lượng tăng so với trước đây. Thời gian tới, chúng tôi sẽ mở rộng thêm nhà xưởng, mua trang thiết bị máy móc, máy sấy để cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn tốt hơn, làm thêm mẫu mã sản phẩm đa dạng trên thị trường".
Ông Tống Minh Long, xã Minh Tân, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Tới đây chúng tôi làm thêm nhãn mác, lò sấy vươn ra thị trường xa hơn nữa, thậm chí ra nước ngoài… hiện bây giờ mỗi tháng tiêu thụ khoảng 20 tấn, tới đây sẽ thêm nhân lực tăng lên gấp đôi để vươn xa hơn nữa".
Tỉnh Thanh Hóa đã có trên 10 sản phẩm miến đạt chuẩn OCOP 3 - 4 sao. Với sự đổi mới linh hoạt trong sản xuất, kinh doanh, các thương hiệu miến của Thanh Hóa đã có mặt trên thị trường cả nước, sản lượng tiêu thụ tăng gấp 3 - 4 lần trước đây, góp phần tăng doanh thu cho các đơn vị, giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Thanh Hóa: Thu ngân sách đạt hơn 12.500 tỷ đồng trong quý I/2025
Mặc dù chịu tác động từ nhiều yếu tố, thu ngân sách nhà nước quý I/2025 của tỉnh Thanh Hóa vẫn đạt trên 12.500 tỷ đồng.
Ngành thép cần chủ động ứng phó với chính sách mới từ EU
Theo Bộ Công thương, trước những thay đổi chính sách sắp tới của Liên minh châu Âu (EU) đối với ngành thép và kim loại, các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam cần sớm rà soát lại quy trình sản xuất, xuất khẩu và chuẩn bị kịch bản ứng phó phù hợp.
Đề xuất giảm 2% thuế thu nhập với doanh nghiệp nhỏ và vừa
Tại Hội nghị đại biểu Quốc hội chuyên trách mới đây, các đại biểu Quốc hội đề nghị giảm 2% thuế thu nhập với doanh nghiệp nhỏ và vừa so với mức hiện hành để khuyến khích khu vực này phát triển.
Đề xuất thêm ưu đãi cho nhà ở xã hội
Tại dự thảo Nghị quyết thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội. Nhiều ưu đãi mới cho doanh nghiệp, chủ đầu tư tham gia xây dựng nhà ở xã hội đã được đề xuất.
Đến năm 2030, Việt Nam phấn đấu có thêm ít nhất 1 triệu doanh nghiệp
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị về thúc đẩy phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa. Trong Chỉ thị, Thủ tướng nhấn mạnh, khu vực kinh tế tư nhân, trong đó trọng tâm là doanh nghiệp nhỏ và vừa chiếm khoảng 98% tổng số doanh nghiệp đang hoạt động có vai trò rất quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội.
Thanh Hoá đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm OCOP
Sau gần 7 năm triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tỉnh Thanh Hoá đã đánh giá, công nhận 631 sản phẩm. Không chỉ chinh phục thị trường trong nước, sản phẩm OCOP Thanh Hóa đã tiếp cận thành công nhiều thị trường nước ngoài.
Thúc đẩy tín dụng hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh
Từ đầu năm đến nay, Chính phủ, Ngân hàng Nhà nước đã liên tục có các chỉ đạo về điều hành ổn định lãi suất, tăng trưởng tín dụng. Trong bối cảnh sản xuất kinh doanh vẫn gặp những khó khăn, thách thức, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tập trung các giải pháp khơi thông dòng chảy tín dụng, sẵn sàng đưa nguồn vốn vào khu vực sản xuất, kinh doanh, thúc đẩy phát triển kinh tế.
Nhân rộng mô hình thâm canh, nâng cao hiệu quả trồng sắn nguyên liệu
Niên vụ 2024-2025, nông dân tỉnh Thanh Hóa trồng hơn 14 nghìn ha sắn nguyên liệu, năng suất bình quân đạt 17 tấn 1 ha, thấp hơn mức bình quân chung của cả nước. Theo ngành nông nghiệp, để nâng cao năng suất hiệu quả trồng sắn, cần phải nhân rộng mô hình thâm canh tăng năng suất.
Xuất khẩu rau quả giảm 3 tháng liên tiếp
Xuất khẩu rau quả giảm 3 tháng liên tiếp. Xu hướng này trái ngược hoàn toàn so với năm 2024, khi ngành rau quả Việt Nam duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ suốt cả năm.
Kỳ vọng phát triển ngành tôm trong năm 2025
Năm 2025, ngành tôm tiếp tục được kỳ vọng sẽ phát triển mạnh mẽ nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức liên quan đến môi trường, chi phí sản xuất và yêu cầu bền vững từ thị trường quốc tế.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.