Xây dựng thương hiệu sản phẩm miến truyền thống
Phát huy lợi thế của địa phương có nhiều làng nghề miến truyền thống, những năm gần đây, nhiều cơ sở sản xuất miến của tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư máy móc, nâng cao chất lượng, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm. Nhờ đó, các sản phẩm miến của Thanh Hóa đã mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Những năm trước đây sản phẩm miến dong của xã Yên Lạc, huyện Như Thanh chỉ bán trong huyện, sản lượng ít, hiệu quả kinh tế không cao. Sau khi được huyện lựa chọn xây dựng sản phẩm ocop, năm 2021, xã đã giao cho Hợp tác xã Dịch vụ nông Nghiệp Yên Lạc đứng ra hướng dẫn các hộ sản xuất; đồng thời, đầu tư mua máy móc, làm bao bì, đăng ký mã số, có tem truy xuất nguồn gốc chứng nhận chất lượng sản phẩm. Được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh, sản phẩm miến dong Yên Lạc có sản lượng tiêu thụ lên trên 100 tấn mỗi năm.
Ông Phạm Công Bảo, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Yên Lạc, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Được sự quan tâm của chính quyền, đặc biệt là tỉnh, qua các cuộc hội chợ xúc tiến thương mại, sản phẩm đưa đến thị trường rất rộng, không chỉ trong tỉnh mà còn ra các tỉnh phía ngoài như Hà Nội, Thái Bình và các tỉnh miền nam. Năm 2025, Hợp tác xã sẽ tiếp tục đầu tư thêm sân phơi, mẫu mã, bao bì, chú trọng chất lượng sản phẩm".
Các làng nghề sản xuất miến truyền thống tập trung ở các huyện Cẩm Thủy, Ngọc Lặc, Nông Cống, Hoằng Hóa, Quảng Xương, Vĩnh Lộc… Thay vì làm thủ công bằng tay 100% như trước đây, ngày nay, các cơ sở đều đầu tư máy móc làm miến nhằm tăng năng suất, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Mẫu mã, bao bì sản phẩm cũng được các cơ sở thay đổi liên tục, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Bên cạnh đó, các hộ sản xuất cũng đã chủ động quảng bá sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội, sàn thương mại điện tử...
Ông Lê Văn Dương, xã Hoằng Đạt, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Từ khi sản phẩm miến gạo Dương Vân đạt OCOP 3 sao, trên thị trường phát triển mạnh hơn, chúng tôi cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh, số lượng tăng so với trước đây. Thời gian tới, chúng tôi sẽ mở rộng thêm nhà xưởng, mua trang thiết bị máy móc, máy sấy để cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn tốt hơn, làm thêm mẫu mã sản phẩm đa dạng trên thị trường".
Ông Tống Minh Long, xã Minh Tân, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Tới đây chúng tôi làm thêm nhãn mác, lò sấy vươn ra thị trường xa hơn nữa, thậm chí ra nước ngoài… hiện bây giờ mỗi tháng tiêu thụ khoảng 20 tấn, tới đây sẽ thêm nhân lực tăng lên gấp đôi để vươn xa hơn nữa".
Tỉnh Thanh Hóa đã có trên 10 sản phẩm miến đạt chuẩn OCOP 3 - 4 sao. Với sự đổi mới linh hoạt trong sản xuất, kinh doanh, các thương hiệu miến của Thanh Hóa đã có mặt trên thị trường cả nước, sản lượng tiêu thụ tăng gấp 3 - 4 lần trước đây, góp phần tăng doanh thu cho các đơn vị, giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Nông sản Việt vào top 10 xuất khẩu
Trong vòng một thập kỷ, nông nghiệp Việt Nam đã vươn lên thành trụ cột kinh tế, với tốc độ tăng trưởng ổn định 2,5-3,5%/năm và kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt kỷ lục 62,5 tỷ USD trong năm 2024, đưa nước ta vào top 10 quốc gia xuất khẩu nông sản lớn nhất thế giới.
Giải ngân vốn đầu tư công đạt gần 410 nghìn tỷ đồng
Theo Bộ Tài chính, tính đến hết tháng 8/2025, gần 410.000 tỷ đồng vốn đầu tư công đã được giải ngân, tăng khoảng 135.000 tỷ đồng so với cùng kỳ năm ngoái.
Phát triển thị trường tiêu thụ gạo
Từ cuối năm 2024, giá lúa gạo trong nước đã có xu hướng giảm theo thị trường thế giới, kéo theo sức tiêu thụ giảm. Trước tình hình đó, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến gạo trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động tìm kiếm, phát triển thị trường cả trong nước và xuất khẩu. Qua đó, góp phần tăng sức cạnh tranh cho ngành lúa gạo, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Kết nối mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn
Trong tháng 9 năm 2025, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thanh Hóa phối hợp với các xã, phường, các cơ sở sản xuất, kinh doanh đã tổ chức nhiều phiên chợ giới thiệu nông sản, thực phẩm an toàn. Đây là cơ hội để doanh nghiệp quảng bá, tiêu thụ sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn, sản phẩm OCOP; đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ.
Nâng cao kiến thức kinh doanh, khởi nghiệp cho hợp tác xã, doanh nghiệp miền núi
Nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng về khởi sự kinh doanh, khởi nghiệp và thu hút đầu tư cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi, từ ngày 15 đến 19/9, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức lớp tập huấn dành cho cán bộ, thành viên các hợp tác xã, tổ hợp tác và doanh nghiệp miền núi.
Thủy sản Việt Nam lao đao trước lệnh cấm nhập khẩu từ Mỹ
Ngày 26/8, Cục Quản lý Đại dương và Khí quyển Hoa Kỳ đã ra phán quyết cuối cùng từ chối công nhận tương đương đối với 12 nghề cá của Việt Nam theo Đạo luật Bảo vệ động vật có vú ở biển. Quyết định này đồng nghĩa từ ngày 1/1/2026, sản phẩm từ một số nghề cá của Việt Nam sẽ bị cấm nhập khẩu vào Mỹ.
Tập trung thực hiện mục tiêu phát triển doanh nghiệp 2025
Xác định phát triển doanh nghiệp là động lực quan trọng cho tăng trưởng kinh tế - xã hội, từ đầu năm đến nay, cấp ủy, chính quyền các địa phương tỉnh Thanh Hóa đã đẩy mạnh cải cách hành chính, cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, thu hút dự án mới và khuyến khích thành lập doanh nghiệp. Mục tiêu phấn đấu năm 2025 là có từ 3.000 doanh nghiệp thành lập mới, đồng thời đưa hoạt động của doanh nghiệp ngày càng đi vào hiệu quả.
Xuất khẩu gạo của Việt Nam không bị tác động lớn từ các nước nhập khẩu
Trước thông tin Philippines và Indonesia tạm ngừng nhập khẩu gạo từ đầu tháng 9, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định xuất khẩu gạo của Việt Nam không chịu tác động lớn.
Giữ đà xuất khẩu đảm bảo mục tiêu tăng trưởng
Xuất khẩu được xem là điểm sáng nhất của nền kinh tế 8 tháng đầu năm khi kim ngạch xuất khẩu đạt gần 305 tỷ USD, tăng hơn 14,4% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hoàn thiện Luật để thương mại điện tử phát triển bền vững
Thương mại điện tử Việt Nam đang bùng nổ với quy mô hàng chục tỷ USD, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro, đòi hỏi sớm hoàn thiện luật để quản lý chặt chẽ và phát triển bền vững.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.