ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Ẩm thực

Điểm giao lưu văn hoá ẩm thực bản Tong - Nơi hội tụ các sắc màu văn hoá

Điểm giao lưu văn hoá ẩm thực bản Tong - Nơi hội tụ các sắc màu văn hoá

09:52 , 31/01/2024

Từ đầu tháng 11 đến nay, tại Nhà văn hoá bản Tong, xã Trung Tiến, huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hoá, người dân trong và ngoài bản đến tập trung buôn bán, ca hát, hình thành điểm giao lưu văn hoá, ẩm thực của đồng bào các dân tộc thiểu số miền núi.

Bản đồ ẩm thực thành phố Thanh Hoá - công trình thanh niên tiên phong chuyển đổi số trong quảng bá du lịch

Bản đồ ẩm thực thành phố Thanh Hoá - công trình thanh niên tiên phong chuyển đổi số trong quảng bá du lịch

08:51 , 26/04/2023

Thành đoàn thành phố Thanh Hóa vừa cho ra mắt cuốn sách “Ẩm thực thành phố Thanh Hóa” và bản đồ ẩm thực thành phố Thanh Hóa. Đây là công trình chuyển đổi số trong quảng bá du lịch do thanh niên thực hiện, là hoạt động thiết thực quảng bá các món ăn Thanh Hoá và đưa ẩm thực trở thành một trong những yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch.

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa – Du lịch - Ẩm thực huyện Thọ Xuân

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa – Du lịch - Ẩm thực huyện Thọ Xuân

18:36 , 25/04/2023

Tuần lễ văn hoá - du lịch - ẩm thực huyện Thọ Xuân vừa được khai mạc tối ngày 24/4, tại khu di tích quốc gia đặc biệt đền thờ Lê Hoàn. Đây là sự kiện đầu tiên nằm trong chuỗi hoạt động Lễ hội Đền thờ Lê Hoàn năm 2023, Kỷ niệm 1018 năm ngày mất Anh hùng dân tộc Lê Hoàn và đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Việt Nam là 1 trong 8 quốc gia có chi phí rẻ nhất trên thế giới để sống khi nghỉ hưu

Việt Nam là 1 trong 8 quốc gia có chi phí rẻ nhất trên thế giới để sống khi nghỉ hưu

08:54 , 17/10/2022

Tạp chí Travel+Leisure của Mỹ đã công bố danh sách 8 nước trên thế giới có mức phí sinh hoạt rẻ nhất năm 2022 và đây là những nơi đáng sống khi nghỉ hưu.

Ký sự Nhất nghệ tinh- Măng chua Phú Nghiêm

Ký sự Nhất nghệ tinh- Măng chua Phú Nghiêm

09:13 , 19/09/2022

Ai đã từng ghé qua vùng đất Phú Nghiêm, huyện Quan Hóa có lẽ đều say đắm vẻ đẹp thiên nhiên của nơi này. Trải qua lịch sử phát triển lâu dài, Phú Nghiêm trở thành vùng đất chứa đựng nhiều nét văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái. Được mệnh danh là một trong những thủ phủ tre luồng của Quan Hóa, Phú Nghiêm bạt ngàn màu xanh của những rừng tre, nứa, luồng, vầu…Tre luồng không chỉ che chở cho con người, là nguyên liệu của các vật dụng thiết yếu, mà còn góp phần làm nên một trong những món ăn trứ danh của vùng đất này- đặc sản măng chua. Thu hái, chế biến măng là việc làm quen thuộc, một nghề truyền thống lâu đời của người dân nơi đây.