An toàn vệ sinh thực phẩm - Trách nhiệm không chỉ riêng ai

Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề "Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới", các địa phương và cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh đã tăng cường công tác tuyên truyền bằng nhiều hình thức, như: Tuyên truyền lưu động, treo băng rôn, khẩu hiệu; truyền thanh tại các khu phố, thôn xóm; tăng cường công tác kiểm soát, kiểm dịch nguồn gốc thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường; nhắc nhở tiểu thương thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Đoàn Quang Chinh, phó Ban quản lý Chợ Thiều, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Chúng tôi luôn thực hiện tốt công tác vệ sinh, môi trường ở chợ, tuyên truyền, nhắc nhở các tiểu thương đảm bảo các nguồn thực phẩm tươi, đảm bảo an toàn".

Năm 2023, toàn tỉnh đã lập 1.517 đoàn thanh kiểm tra liên ngành, chuyên ngành, tiến hành thanh tra, kiểm tra trên 36 nghìn cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm, phát hiện 1.612 cơ sở vi phạm các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm; khởi tố 2 vụ việc, 14 đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hành giả là lương thực và thực phẩm, phụ gia thực phẩm.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cùng với công tác quản lý, kiểm soát của các cơ quan chức năng, mỗi người dân cần tự mình nâng cao ý thức, nhận thức về an toàn thực phẩm, để bảo vệ sức khỏe, tính mạng của bản thân và cộng đồng.