Cần siết chặt an toàn thực phẩm trong căng tin bệnh viện
An toàn thực phẩm trong căng tin bệnh viện có vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân; phục vụ trực tiếp cho cán bộ, nhân viên công tác tại bệnh viện và người nhà bệnh nhân. Thế nhưng, hiện nay, tại một số cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, vấn đề này chưa được coi trọng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, lây nhiễm chéo và phát sinh các bệnh lý về đường tiêu hóa.
Theo những hình ảnh phóng viên ghi lại được vào chiều ngày 7/5/2025 tại căng tin Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hoá… Khu vực sơ chế nhếch nhác, đọng nước… Nhân viên chế biến không tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm… Không có lưu mẫu thực phẩm… Cơ sở kinh doanh cũng không cung cấp được bất kỳ hồ sơ pháp lý nào liên quan đến an toàn thực phẩm tại căng tin…Đại diện Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc cho biết: tại thời điểm ghi hình không có lưu mẫu, còn hồ sơ kiểm thực 3 bước thì trình đầy đủ vào ngày mai.
Khu vực sơ chế nhếch nhác, đọng nước… Nhân viên chế biến không tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm… Không có lưu mẫu thực phẩm…
Căng tin Bệnh viện Phụ sản Thanh Hoá cũng trong tình trạng tương tự… Tim lợn được giã đông bằng cách ngâm nước… Thiếu lưu mẫu thực phẩm… Kiểm thực 3 bước không thống nhất với thực đơn...
Tim lợn được giã đông bằng cách ngâm nước… Thiếu lưu mẫu thực phẩm…
Anh Hoàng Ngọc Linh, quản lý Căng tin Bệnh viện Phụ sản Thanh Hoá, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Việc lưu mẫu, 3 bước ở đây thì sẽ kiểm lại, vì mình là quản lý ở đây nhưng không có nhiều thời gian ở đây được. Xảy ra sai sót như thế này mình không mong muốn, mình sẽ bảo lại bên nhân viên".
Điều đáng nói là căng tin Bệnh viện Đa khoa khu vực Nghi Sơn do chính bệnh viện tổ chức nhưng lại không có tủ lưu mẫu thực phẩm… Đồ ăn sống và chín để lẫn lộn… Đồ ăn đã chế biến xong thì để dưới đất… Thực phẩm lấy của những đơn vị ngoài hợp đồng, không có hồ sơ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng… Khu vực chế biến cũng mất an toàn vệ sinh…
Thực phẩm ăn sống và chín để lẫn lộn…
Ông Tống Văn Định, Trưởng phòng Tổ chức Hành chính, Bệnh viện Đa khoa khu vực Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Công tác kiểm tra giám sát thì thường xuyên làm, nhưng do tính chất công việc, do đội ngũ nhà ăn làm việc chưa chuyên nghiệp. Sau phản ánh của đồng chí, chúng tôi sẽ có biện pháp khắc phục kịp thời việc này".
Có đơn vị, hồ sơ kiểm thực 3 bước vẫn đang dừng ở cuối năm 2024 - thời điểm mà đoàn thanh tra của Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh kiểm tra. Và từ đó đến nay hoàn toàn bỏ ngỏ.
Thực tế trên cho thấy, nhiều căng tin bệnh viện đang vận hành mà thiếu sự quản lý, kiểm soát, vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh. Đã đến lúc các cơ quan quản lý, bệnh viện và đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống cần phối hợp chặt chẽ, tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các sai phạm.
Vệ sinh, khử trùng tiêu độc, phòng chống dịch bệnh đàn gia súc gia cầm
Để phòng chống dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi trong bối cảnh thời tiết khắc nghiệt, cùng với tiêm phòng, việc vệ sinh khử trùng, tiêu độc môi trường chăn nuôi là một trong những biện pháp quan trọng hàng đầu trong phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm.
Khám sàng lọc bệnh hô hấp miễn phí cho người dân xã Kim Tân
Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về y tế, Bệnh viện Phổi Thanh Hóa đã phối hợp với Trung tâm y tế Thạch Thành và Ủy ban nhân dân xã Kim Tân tổ chức khám sàng lọc bệnh hô hấp miễn phí cho người dân.
Mang lại nụ cười trọn vẹn cho trẻ
Hở môi - hàm ếch là một trong những dị tật bẩm sinh phổ biến, khiến trẻ gặp khó khăn trong ăn uống, phát âm và chịu nhiều thiệt thòi trong giao tiếp xã hội. Thấu hiểu và chia sẻ với các trẻ em thiếu may mắn, nhiều năm qua, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa phối hợp với các tổ chức nhân đạo, các chuyên gia phẫu thuật tạo hình trong và ngoài nước đã triển khai chương trình phẫu thuật miễn phí cho trẻ em mắc dị tật sứt môi, hở hàm ếch.
Bệnh viện đa khoa Hà Trung - Cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp
Vượt qua hơn 2.000 cơ sở y tế toàn quốc tại cuộc thi “Cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp” lần thứ I do Bộ Y tế phát động, Bệnh viện Đa khoa Hà Trung đã đoạt giải nhất ở nhóm cơ sở y tế khu vực. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực và tâm huyết của tập thể cán bộ, viên chức, người lao động của bệnh viện trong việc xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, an toàn và nhân văn.
Thanh Hóa: Mới chỉ có gần 50% bệnh viện triển khai bệnh án điện tử
Theo yêu cầu của Bộ Y tế, đến ngày 30/9, tất cả các bệnh viện trên cả nước phải hoàn thành triển khai hồ sơ bệnh án điện tử. Tuy nhiên, đến nay, cả nước mới có hơn 300 bệnh viện hoàn thành hồ sơ bệnh án điện tử. Tại Thanh Hoá, tỷ lệ bệnh viện triển khai bệnh án điện tử cũng mới chỉ đạt gần 50%.
Phòng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non
Tháng 9 - 10 hằng năm là thời điểm nhiều bệnh truyền nhiễm dễ phát sinh, lây lan trong cộng đồng và trường học, do thời tiết giao mùa thuận lợi cho virus, vi khuẩn phát triển, trong khi sinh hoạt tập thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Do đó, các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch bệnh, đảm bảo cho trẻ được học tập trong môi trường an toàn.
Tiêm vaccine: Lá chắn bảo vệ sức khỏe trẻ em
Tiêm chủng vaccine là yếu tố quan trọng của chăm sóc sức khỏe ban đầu để có một cộng đồng khỏe mạnh và an toàn. Đây là cách bảo vệ trẻ trước những bệnh dịch, giúp trẻ khỏe mạnh, phát triển thể chất và trí não tốt, đặc biệt là trong những năm đầu đời.
Cả nước đã ghi nhận hơn 65.000 ca sốt xuất huyết, 11 ca tử vong
Báo cáo tình hình dịch bệnh tháng 8/2025 của Bộ Y tế cho thấy bệnh sốt xuất huyết đang diễn biến phức tạp với số ca mắc tăng mạnh.
Các biện pháp phòng bệnh cho trẻ trong mùa tựu trường
Khi học sinh trên cả nước trở lại trường học là thời điểm giao mùa Thu - Đông. Thời tiết thay đổi thất thường cùng môi trường học tập đông đúc tạo điều kiện thuận lợi cho virus, vi khuẩn lây lan, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong trường học và cộng đồng như sởi, ho gà, tay chân miệng, cúm mùa.
Hoàn thành bệnh án điện tử trước ngày 30/9/2025
Hiện nay, các bệnh viện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang khắc phục khó khăn, phấn đấu hoàn thành bệnh án điện tử trước ngày 30/9/2025.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.