ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học

Vừa qua, tại Trường Mầm non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Lộc tổ chức diễn tập "Điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể trong trường học". Đây là hoạt động ý nghĩa, góp phần nâng cao nhận thức, kỹ năng và tính chủ động, kịp thời trong công tác phòng, chống, xử lý ngộ độc thực phẩm cho đội ngũ nhân viên y tế và cán bộ, giáo viên các nhà trường.

Cẩm Tú - Đăng Tuyển

22/06/2024 19:53

Tình huống giả định được đưa ra là ngày 21/6/2024, tại Trường Mầm non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc có tổ chức ăn bán trú cho khoảng hơn 200 học sinh. 

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 1.

Đến giữa trưa cùng ngày, một số học sinh có biểu hiện đau đầu, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn và đi ngoài nhiều lần... Những học sinh này nhanh chóng được giáo viên chuyển đến phòng y tế nhà trường để được sơ cứu, điều trị.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 2.

Đến chiều cùng ngày, tại phòng y tế nhà trường có 10 học sinh có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, trong đó có 4 trường hợp bệnh nhân có dấu hiệu nặng đang được truyền nước và cần phải được chuyển tuyến. Trước diễn biến phức tạp, Ban giám hiệu nhà trường đã gọi điện đến Trạm y tế thị trấn xin hỗ trợ về chuyên môn và báo cáo chính quyền địa phương, ngành y tế để có biện pháp chỉ đạo.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 3.

Sau khi nhận thông tin, Trung tâm Y tế huyện đã có mặt kịp thời hỗ trợ cấp cứu, khám phân loại điều trị và phối hợp với Bệnh viện Đa khoa huyện đưa bệnh nhân nặng chuyển tuyến điều trị; báo cáo về Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh, UBND huyện để huy động lực lượng, phương tiện đến hiện trường điều trị, cấp cứu bệnh nhân, điều tra, xác minh, lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn lưu để xét nghiệm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc và truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xử lý vệ sinh môi trường...

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 4.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 5.

Cô giáo Trần Thị Thu, Hiệu trưởng trường Mần non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa

Cô giáo Trần Thị Thu, Hiệu trưởng trường Mần non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Qua buổi diễn tập này, tất cả các đồng chí cán bộ quản lý trong trường học hiểu hơn vị trí, vai trò, tầm quan trọng của công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong tình huống có ngộ độc thực phẩm xảy ra, cán bộ quản lý, giáo viên đã biết được quy trình sơ cứu, cấp cứu, báo cáo cơ quan chức năng để phối hợp với nhà trường xử lý".

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 6.

Dưới sự hướng dẫn của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Lộc đã phối hợp với trường mầm non Vĩnh Thành và các đơn vị chức năng chuẩn bị đầy đủ về cơ sở vật chất, trang thiết bị, phương tiện, thuốc, vật tư y tế, nhân lực phục vụ diễn tập. Quy trình, các bước xử lý tình huống đã diễn ra nghiêm túc, đúng quy định.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 7.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 8.

Ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa

Ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Thời gian tới, Chi cục sẽ tiếp tục phối hợp với các trung tâm y tế tổ chức diễn tập tại các bếp ăn tập thể ở khu công nghiệp, nơi tụ tập đông người như đám hiếu, đám hỷ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa".

Hoạt động diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm đã góp phần tuyên truyền, nâng cao kiến thức về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên các đơn vị y tế, đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên và những người trực tiếp làm nhiệm vụ tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học; đồng thời nâng cao kỹ năng thực hành điều tra, xử lý, hạn chế mức thấp nhất hậu quả khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học- Ảnh 9.

 

Nguồn: Bản tin Thời sự tối/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Ngày 19/7, Thanh Hóa tiếp tục có mưa rào và dông rải rác

Ngày 19/7, Thanh Hóa tiếp tục có mưa rào và dông rải rác

06:00 , 19/07/2024

Theo Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa, ngày 19/7, các khu khu vực trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa tiếp tục có mưa rào và dông rải rác, cục bộ mưa to. Trong mưa dông cần đề phòng có lốc, sét và gió giật mạnh.

Triệu Sơn ra mắt mô hình “Chính quyền thân thiện, vì Nhân dân phục vụ”

Triệu Sơn ra mắt mô hình “Chính quyền thân thiện, vì Nhân dân phục vụ”

23:18 , 18/07/2024

Ngày 18/7, huyện Triệu Sơn tổ chức hội nghị ra mắt mô hình thí điểm “Chính quyền thân thiện, vì Nhân dân phục vụ”. Triệu Sơn là 1 trong 5 địa phương được tỉnh lựa chọn để tổ chức thí điểm thực hiện mô hình cấp huyện.

Trao quà cho ngư dân nghèo, khó khăn

Trao quà cho ngư dân nghèo, khó khăn

21:09 , 18/07/2024

Sáng ngày 18/7, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp cùng Hội chữ thập đỏ thành phố Hà Nội tổ chức chương trình “An toàn cho ngư dân nghèo, khó khăn” năm 2024 tại huyện Quảng Xương và Hoằng Hóa.

Khai mạc chương trình "Hành trình đỏ - Giọt hồng xứ Thanh" lần thứ XII

Khai mạc chương trình "Hành trình đỏ - Giọt hồng xứ Thanh" lần thứ XII

20:03 , 18/07/2024

Sáng ngày 18/7, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Thanh Hóa tổ chức khai mạc chương trình "Hành trình đỏ - Giọt hồng xứ Thanh" lần thứ XII, năm 2024. Đến dự lễ khai mạc có ông Trần Ngọc Quế, Giám đốc Trung tâm Máu quốc gia, Phó Trưởng Ban tổ chức "Hành trình đỏ" Trung ương; đồng chí Đầu Thanh Tùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Vận động hiến máu tình nguyện tỉnh thanh Hóa; đại diện lãnh đạo các ban, sở, ngành, đoàn thể tỉnh Thanh Hóa cùng hàng ngàn tình nguyện viên tham gia hiến máu.

Video: Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 18/7, ngày 19/7/2024

Video: Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 18/7, ngày 19/7/2024

16:00 , 18/07/2024

Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, đêm 18/7, ngày 19/7/2024, thời tiết các khu vực trên địa bàn tỉnh đêm và chiều tối có mưa rào và dông rải rác, trưa chiều trời nắng. Gió nhẹ.

Thạch Thành: vận hành thực binh phòng chống bão lụt

Thạch Thành: vận hành thực binh phòng chống bão lụt

15:05 , 18/07/2024

Ban chỉ huy phòng chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn và Phòng thủ dân sự huyện Thạch Thạch vừa tổ chức vận hành thực binh cứu hộ, cứu nạn. Mục tiêu là thực hiện tốt phương án cứu hộ, cứu nạn khi nước lũ sông Bưởi lên cao gây ngập úng nhà dân vùng trũng thấp.

Huyện Thường Xuân khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình thương binh

Huyện Thường Xuân khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình thương binh

11:15 , 18/07/2024

Ngày 17/7, tại huyện Thường Xuân, đồng chí Phạm Thị Thanh Thủy, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh đã dự lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình thương binh Lương Văn Xum, ở khu phố Tiến Sơn 1, thị trấn Thường Xuân.

Kiểm tra, xử lý gần 23 nghìn phương tiện mô tô, xe gắn máy vi phạm giao thông sau 3 tháng

Kiểm tra, xử lý gần 23 nghìn phương tiện mô tô, xe gắn máy vi phạm giao thông sau 3 tháng

09:26 , 18/07/2024

Thực hiện Kế hoạch số 162 của Giám đốc Công an tỉnh Thanh Hoá về cao điểm tổng kiểm tra, xử lý người điều khiển phương tiện mô tô, xe gắn máy, xe máy điện, lực lượng Cảnh sát giao thông Thanh Hoá đã huy động lực lượng, tăng cường tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Sau 3 tháng ra quân, tình hình trật tự an toàn giao thông trên địa bàn tỉnh đã có nhiều chuyển biến tích cực, ý thức chấp hành Luật Giao thông đường bộ của người điều khiển phương tiện mô tô, xe gắn máy, đã được nâng lên rõ rệt.

Hiệu quả  sau 1 năm triển khai mô hình “3 không” trên địa bàn Thanh Hoá

Hiệu quả sau 1 năm triển khai mô hình “3 không” trên địa bàn Thanh Hoá

08:28 , 18/07/2024

Sau 1 năm triển khai thí điểm mô hình “3 không” trong xây dựng chính quyền điện tử, tuy còn nhiều khó khăn, song bước đầu đã cho thấy những tiện ích trong giải quyết các thủ tục hành chính cho người dân. Hiện nay các địa phương đang tiếp tục triển khai mở rộng mô hình đến các xã, thị trấn trên địa bàn

Thành lập Quỹ cả nước chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát

Thành lập Quỹ cả nước chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát

08:21 , 18/07/2024

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định thành lập Quỹ cả nước chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, hộ cận nghèo.