Chủ động phòng, chống và xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học
Vừa qua, tại Trường Mầm non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Lộc tổ chức diễn tập "Điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể trong trường học". Đây là hoạt động ý nghĩa, góp phần nâng cao nhận thức, kỹ năng và tính chủ động, kịp thời trong công tác phòng, chống, xử lý ngộ độc thực phẩm cho đội ngũ nhân viên y tế và cán bộ, giáo viên các nhà trường.
Tình huống giả định được đưa ra là ngày 21/6/2024, tại Trường Mầm non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc có tổ chức ăn bán trú cho khoảng hơn 200 học sinh.

Đến giữa trưa cùng ngày, một số học sinh có biểu hiện đau đầu, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn và đi ngoài nhiều lần... Những học sinh này nhanh chóng được giáo viên chuyển đến phòng y tế nhà trường để được sơ cứu, điều trị.

Đến chiều cùng ngày, tại phòng y tế nhà trường có 10 học sinh có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, trong đó có 4 trường hợp bệnh nhân có dấu hiệu nặng đang được truyền nước và cần phải được chuyển tuyến. Trước diễn biến phức tạp, Ban giám hiệu nhà trường đã gọi điện đến Trạm y tế thị trấn xin hỗ trợ về chuyên môn và báo cáo chính quyền địa phương, ngành y tế để có biện pháp chỉ đạo.

Sau khi nhận thông tin, Trung tâm Y tế huyện đã có mặt kịp thời hỗ trợ cấp cứu, khám phân loại điều trị và phối hợp với Bệnh viện Đa khoa huyện đưa bệnh nhân nặng chuyển tuyến điều trị; báo cáo về Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh, UBND huyện để huy động lực lượng, phương tiện đến hiện trường điều trị, cấp cứu bệnh nhân, điều tra, xác minh, lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn lưu để xét nghiệm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc và truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xử lý vệ sinh môi trường...


Cô giáo Trần Thị Thu, Hiệu trưởng trường Mần non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa
Cô giáo Trần Thị Thu, Hiệu trưởng trường Mần non Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Qua buổi diễn tập này, tất cả các đồng chí cán bộ quản lý trong trường học hiểu hơn vị trí, vai trò, tầm quan trọng của công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong tình huống có ngộ độc thực phẩm xảy ra, cán bộ quản lý, giáo viên đã biết được quy trình sơ cứu, cấp cứu, báo cáo cơ quan chức năng để phối hợp với nhà trường xử lý".

Dưới sự hướng dẫn của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Lộc đã phối hợp với trường mầm non Vĩnh Thành và các đơn vị chức năng chuẩn bị đầy đủ về cơ sở vật chất, trang thiết bị, phương tiện, thuốc, vật tư y tế, nhân lực phục vụ diễn tập. Quy trình, các bước xử lý tình huống đã diễn ra nghiêm túc, đúng quy định.


Ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa
Ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Thời gian tới, Chi cục sẽ tiếp tục phối hợp với các trung tâm y tế tổ chức diễn tập tại các bếp ăn tập thể ở khu công nghiệp, nơi tụ tập đông người như đám hiếu, đám hỷ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa".
Hoạt động diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm đã góp phần tuyên truyền, nâng cao kiến thức về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên các đơn vị y tế, đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên và những người trực tiếp làm nhiệm vụ tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học; đồng thời nâng cao kỹ năng thực hành điều tra, xử lý, hạn chế mức thấp nhất hậu quả khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.


Dông, sét, mưa lớn cục bộ khu vực tỉnh Thanh Hóa
Theo thông tin từ Đài Khí tượng thủy văn tỉnh, qua theo dõi ảnh mây vệ tinh và radar thời tiết cho thấy vùng mây đối lưu đang phát triển ở vùng biển Thanh Hoá và các xã, phường: Hoàng Tiến, Hoa Lộc, Vạn Lộc, Nga Sơn, Hồ Vương, Ba Đình, Lĩnh Toại, Hoạt Giang, Hà Long, Quang Trung, Hải Bình, Nghi Sơn... Vùng mây đối lưu ở vùng ven biển Thanh Hoá có xu hướng di chuyển vào đất liền.

Trồng mới 2.000 cây xanh bản địa tại Vườn quốc gia Xuân Liên
Sáng 16/9, Trung tâm Bảo tồn thiên nhiên Gaia phối hợp với các đơn vị có liên quan đã tổ chức trồng 2000 cây xanh bản địa tại Vườn quốc gia Xuân Liên, tỉnh Thanh Hóa.

Nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh kiểm soát tốt bệnh Dịch tả lợn châu Phi
Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, tính đến ngày 15/9, bệnh Dịch tả lợn Châu Phi đã xảy ra tại 6.400 hộ, 1.397 thôn của 130 xã, phường trên địa bàn tỉnh, buộc phải tiêu hủy 61.555 con lợn, trọng lượng hơn 4.000 tấn.

Công an tỉnh Thanh Hóa vận hành hệ thống lấy số tự động tại Bộ phận một cửa
Từ ngày 15/9/2025, Công an tỉnh Thanh Hóa bắt đầu vận hành thử nghiệm hệ thống lấy số tự động và bảng hướng dẫn điện tử tại Bộ phận một cửa nhằm cung cấp cho người dân tối đa tiện ích khi thực hiện thủ tục hành chính. Đây được kỳ vọng là giải pháp công nghệ đột phá, mang đến sự hài lòng cho người dân và là động lực để thúc đẩy tinh thần “Vì Nhân dân phục vụ” của đội ngũ cán bộ, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ.

Thanh Hóa nhận giải thưởng “Không gian trưng bày tiêu biểu” tại Triển lãm thành tựu đất nước
Tại Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề: “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”, tỉnh Thanh Hóa là một trong 15 địa phương được trao giải thưởng “Không gian trưng bày tiêu biểu”, cùng với 15 ban, bộ, ngành Trung ương và 20 doanh nghiệp tiêu biểu, được lựa chọn từ hơn 230 không gian trưng bày.

Công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình
UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 3059/QĐ-UBND ngày 15/9/2025 công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ tả suối Khe Chậm đoạn qua thôn Tân Giao, xã Thăng Bình.

Xã Quảng Bình phát động ủng hộ Nhân dân Cuba
Hưởng ứng lời kêu gọi của Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, chiều ngày 15/9, xã Quảng Bình, tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức phát động ủng hộ Nhân dân Cuba với chủ đề “65 năm nghĩa tình Việt Nam – Cuba”.

Tuyến đường đê tả sông Chu, đoạn qua xã Thiệu Tiến xuống cấp nghiêm trọng
Đê tả sông Chu có chiều dài hơn 42 km không chỉ phục vụ công tác phòng chống lụt bão mà còn là tuyến đường dân sinh nối các xã của 2 huyện Thiệu Hóa và Thọ Xuân (cũ). Tuy nhiên, tuyến đường này đang bị hư hỏng, xuống cấp nghiêm trọng, đặc biệt là đoạn từ km 22 đến km 25, đoạn qua xã Thiệu Tiến, gây khó khăn cho người tham gia giao thông.

Nữ doanh nhân gắn bó với nghề xử lý rác thải
Đầu tư xử lý rác thải là lĩnh vực mang nhiều ý nghĩa xã hội. Từng có nhiều năm gắn bó với nghề xử lý rác thải bằng men vi sinh, bà Dư Thị Hoa, Giám đốc Công ty Cổ phần môi trường xanh sạch đẹp Thành Tâm đã đầu tư dây chuyền xử lý và lò đốt rác thải tại xã Như Thanh và xã Yên Định. Việc đầu tư dây chuyển xử lý kết hợp với ứng dụng công nghệ đã giúp việc xử lý rác thải của công ty hiệu quả hơn, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại các địa phương.

Đầu tư các trạm camera quan sát nâng cao hiệu quả quản lý, bảo vệ rừng
Theo Kế hoạch chuyển đổi số ngành lâm nghiệp đến năm 2025, định hướng đến năm 2030, Chi cục Kiểm lâm Thanh Hóa xác định sẽ tiếp tục đầu tư các trạm camera quan sát phát hiện sớm lửa rừng tại các khu vực trọng điểm cháy cao. Qua đó nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng, đặc biệt là trong phòng chống cháy rừng.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.