Bếp ăn tập thể
Thanh Hoá lập đoàn kiểm tra việc tổ chức bữa ăn cho học sinh các trường nội trú, bán trú
Sở Giáo dục & Đào tạo tỉnh Thanh Hoá vừa ban hành kế hoạch số 21 ngày 19/1 về thành lập 2 đoàn kiểm tra, đánh giá công tác tổ chức thực hiện bữa ăn cho học sinh các trường nội trú, bán trú trên địa bàn tỉnh.
Diễn tập “Điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường học”
Sáng ngày 3/8, tại Trường Mầm non xã Thạch Quảng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo, Trung tâm Y tế huyện Thạch Thành và các đơn vị có liên quan tổ chức diễn tập “Điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể trong trường học”.
Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển và hình thành các độc tố nguy hiểm, từ đó gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các bếp ăn tập thể. Do vậy, việc kiểm soát an toàn thực phẩm đang được các đơn vị, doanh nghiệp đặc biệt chú trọng nhằm đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
Xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn, hiệu quả
Thực hiện Nghị quyết 04 của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh, những năm qua, các cấp Hội Nông dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, lồng ghép các chương trình để xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn, hiệu quả. Qua đó làm thay đổi tư duy sản xuất của nông dân từ truyền thống, thu nhập thấp sang sản xuất hàng hóa, cho giá trị kinh tế và thu nhập cao.
Thanh Hóa có 1.050 chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn
Hiện nay trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có 1.050 chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn. Tỷ lệ thực phẩm tiêu dùng được cung ứng thông qua các chuỗi đạt tỷ lệ hơn 55%.
