Chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học
Mới đây, tại Trường Mầm non Định Tăng, huyện Yên Định, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Yên Định tổ chức diễn tập “Điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể trong trường học”. Đây là hoạt động ý nghĩa, góp phần nâng cao nhận thức, kỹ năng và tính chủ động, kịp thời trong công tác phòng, chống, xử lý ngộ độc thực phẩm cho đội ngũ nhân viên y tế và cán bộ, giáo viên các nhà trường.
Tình huống giả định được đưa ra là trưa ngày 18/4/2025, tại Trường Mầm non Định Tăng, huyện Yên Định có tổ chức ăn bán trú cho khoảng hơn 200 học sinh. Đến giữa trưa cùng ngày, một số học sinh có biểu hiện đau đầu, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn và đi ngoài nhiều lần... Những học sinh này nhanh chóng được giáo viên chuyển đến phòng y tế nhà trường để được sơ cứu, điều trị.

Đến chiều cùng ngày, tại phòng y tế nhà trường có 10 học sinh có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, trong đó có 4 trường hợp bệnh nhân có dấu hiệu nặng đang được truyền nước và cần phải được chuyển tuyến. Trước diễn biến phức tạp, Ban giám hiệu nhà trường đã gọi điện đến Trạm y tế thị trấn xin hỗ trợ về chuyên môn và báo cáo chính quyền địa phương, ngành y tế để có biện pháp chỉ đạo.

Sau khi nhận thông tin, Trung tâm Y tế huyện đã có mặt kịp thời hỗ trợ cấp cứu, khám phân loại điều trị và phối hợp với Bệnh viện Đa khoa huyện đưa bệnh nhân nặng chuyển tuyến điều trị; báo cáo về Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh, UBND huyện để huy động lực lượng, phương tiện đến hiện trường điều trị, cấp cứu bệnh nhân, điều tra, xác minh, lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn lưu để xét nghiệm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc và truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xử lý vệ sinh môi trường.

Cô giáo Nguyễn Thị Liên, Hiệu trưởng trường Mầm non Định Tăng, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa
Cô giáo Nguyễn Thị Liên, Hiệu trưởng trường Mầm non Định Tăng, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Buổi diễn tập hôm nay là một bài học để trường mầm non Định Tăng nói riêng và các trường học có tổ chức bếp ăn bán trú trên địa bàn huyện để các cô có kĩ năng xử lý ngộ độc thực phẩm và không để xảy ra trường hợp đáng tiếc trong trường".
Với sự chuẩn bị đầy đủ về cơ sở vật chất, trang thiết bị, phương tiện, thuốc, vật tư y tế, nhân lực phục vụ diễn tập, quy trình, các bước xử lý tình huống đã diễn ra nghiêm túc, đúng quy định.

Bà Ngô Thị Đặng, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa
Bà Ngô Thị Đặng, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chúng tôi thấy đây là hoạt động thiết thực để cán bộ y tế và giáo viên hiểu quy trình và vấn đề quan trọng để chăm lo sức khỏe các cháu, tới đây, chúng tôi sẽ tổ chức lớp tậphuấn cho cán bộ tham gia nấu ăn".
Hoạt động diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm đã góp phần tuyên truyền, nâng cao kiến thức về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên các đơn vị y tế, đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên và những người trực tiếp làm nhiệm vụ tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học; đồng thời nâng cao kỹ năng điều tra, xử lý, hạn chế mức thấp nhất hậu quả khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.


Trẻ mắc COVID-19 nhập viện gia tăng
Từ cuối tháng 5 đến nay, số trẻ mắc COVID-19 nhập viện tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa tăng mạnh. Các bác sĩ khuyến cáo phụ huynh chủ động thực hiện các biện pháp phòng dịch để bảo vệ sức khỏe cho trẻ, cho gia đình và cộng đồng.

Chung tay phòng chống sốt xuất huyết
Sốt xuất huyết Dengue đang có xu hướng gia tăng và diễn biến khó lường, đòi hỏi sự chung tay của toàn xã hội để chủ động phòng tránh, giảm thiểu biến chứng và hướng tới mục tiêu không còn ca tử vong vào năm 2030 của Tổ chức Y tế thế giới.

Từ đầu tháng 6: Trẻ nhập viện tăng do nắng nóng
Nắng nóng liên tục, khiến từ đầu tháng 6 đến nay, bệnh nhi đến khám và điều trị tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa tăng khoảng 15% so với tháng trước đó.

Phòng chống dịch bệnh sau mưa lũ
Từ tháng 5/2025 đến nay, nhiều địa phương đã ghi nhận các đợt mưa lớn kéo dài, gây ngập lụt cục bộ và sạt lở đất. Dự báo trong thời gian tới, tình hình thời tiết tiếp tục có nhiều diễn biến bất thường, với khả năng xuất hiện các cơn bão mới và mưa lớn trên diện rộng. Trước nguy cơ bùng phát các loại dịch bệnh mùa mưa lũ, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống dịch nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bản tin Sức khỏe 17/6/2025
Bản tin Sức khỏe 17/6/2025 có những nội dung chính sau: - Chủ động phòng tránh, giảm thiểu biến chứng và hướng tới mục tiêu không còn ca tử vong do sốt xuất huyết - Gia tăng trẻ nhập viện do thời tiết nắng nóng - Tầm soát phát hiện sớm ung thư

Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích tụ quá nhiều chất béo, gây suy giảm chức năng gan và những hệ lụy nghiêm trọng. Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần chủ động nắm rõ nguyên nhân và triệu chứng bệnh nhằm phát hiện sớm, từ đó thăm khám và điều trị kịp thời.

Sốt xuất huyết là 1 trong 10 mối đe doạ y tế hàng đầu toàn cầu
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã xác định, sốt xuất huyết Dengue là 1 trong 10 mối đe dọa y tế toàn cầu hàng đầu. WHO cảnh báo, gần một nửa dân số thế giới, tương đương khoảng 3,9 tỷ người nằm trong vùng nguy cơ sốt xuất huyết Dengue.

Tháo gỡ khó khăn trong triển khai bệnh án điện tử
Trong quá trình chuyển đổi số ngành y tế, bệnh án điện tử là một trong những nội dung trọng tâm nhằm nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh và cải cách thủ tục hành chính. Tuy nhiên, việc triển khai bệnh án điện tử tại các cơ sở y tế vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Do đó, hiện nay, các cơ sở y tế của tỉnh Thanh Hóa đang từng bước tháo gỡ vướng mắc, từng bước số hóa hồ sơ bệnh nhân.

Chủ động phòng chống sốt xuất huyết
Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể gây biến chứng nặng và thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Sốt xuất huyết xảy ra quanh năm nhưng thường gia tăng mạnh vào mùa mưa. Hiện tại, đã bắt đầu vào mùa cao điểm của sốt xuất huyết. Ngành Y tế khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp phòng bệnh chủ động với phương châm “Không có loăng quăng, không có muỗi vằn, không có sốt xuất huyết”.

Tầm soát phát hiện sớm ung thư
Nhiều người dân vẫn mặc định nghĩ rằng ung thư là "án tử". Tuy nhiên, ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của y học hiện đại, nhiều bệnh ung thư đã được điều trị hiệu quả nếu được phát hiện sớm. Điều đáng tiếc là có tới hơn 60% bệnh nhân ung thư phát hiện ở giai đoạn muộn, khi bệnh đã diễn biến nặng, di căn nên hiệu quả điều trị không cao. Các bác sĩ cho biết, trong "cuộc chiến" chống ung thư, "thắng" hay "thua" nằm ở hai chữ "sớm" hay "muộn". Chính vì vậy, chủ động tầm soát ung thư sớm là rất quan trọng. Liên quan đến vấn đề này, Báo và Đài Phát thanh – Truyền hình Thanh Hóa đã có cuộc trao đổi với Bác sĩ CKII Nguyễn Văn Mùi, Trưởng khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Phúc Thịnh, thành phố Thanh Hóa.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.