Đa dạng sản phẩm OCOP phục vụ dịp nghỉ lễ

Bánh răng bừa, thịt xông khói, nem, xúc xích, chè, thảo dược… cùng hàng trăm mặt hàng đạt tiêu chuẩn OCOP 3- 4 sao của Thanh Hóa được trưng bày, bán tại công viên văn hóa Hội An, thành phố Thanh Hóa.

Với quy mô 49 gian hàng, sự kiện lần này không chỉ trưng bày các sản phẩm đạt chuẩn OCOP của Thanh Hóa mà còn có sự tham gia của các đơn vị đến từ các tỉnh khác trong cả nước.

Bà Nguyễn Thị Tú, Cơ sở bánh răng bừa Tú Chữ, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Đến hội chợ lần này, chúng tôi mang đến cho khách hàng trải nghiệm quy trình làm bánh từ lúc làm bột đến ra sản phẩm để người dân tin tưởng mua sản phẩm. Nghỉ lễ người dân đến đây đông, dự kiến 5 ngày bán 15- 20 nghìn bánh".

Tỉnh Thanh Hóa có gần 500 sản phẩm OCOP, mẫu mã phong phú, phần lớn thuộc các mặt hàng thực phẩm, quà tặng…. Các cơ sở sản xuất đã chủ động chuẩn bị đầy đủ lượng hàng hóa, đảm bảo cả về số lượng và chất lượng đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân. Theo đánh giá của các chủ thể sản xuất, trong dịp nghỉ lễ này, sản lượng tiêu thụ các sản phẩm OCOP có thể tăng gấp đôi so với ngày thường.