Bảo đảm an toàn thực phẩm mùa lễ hội

Điểm mới tại Di tích lịch sử và thắng cảnh Phủ Na, huyện Như Thanh năm nay là Ban Quản lý di tích đã thực hiện việc cấm bán hàng tại khu vực từ cổng Tam quan trở vào, đồng thời, bố trí không gian thoáng đãng, sạch sẽ, phân khu vực rõ ràng cho các gian hàng kinh doanh thực phẩm tránh tình trạng lộn xộn, gây mất mỹ quan. Ngoài ra, chính quyền địa phương cũng yêu cầu các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện kí cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh.

Ông Hoàng Ngọc Sơn, Chủ tịch UBND xã Xuân Du, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hoá cho biết: "Có 1 tổ kiểm tra an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ, chế biến, người bán hàng phải có khám sức khỏe định kì theo quy định".

Để bảo đảm an toàn thực phẩm Lễ hội Xuân 2025, các đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đang tích cực kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các huyện, thị xã, thành phố. Trong đó, chú trọng kiểm soát những đầu mối sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm tại những nơi có khu du lịch, điểm di tích. Ngoài 3 đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh, các địa phương cũng đã thành lập 493 đoàn kiểm tra liên ngành cấp huyện, xã, và đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, kiến thức lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân.

Ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Tập trung kiểm tra hoạt động của Ban chỉ đạo và các cơ sở kinh doanh thực phẩm, trong quá trình kiểm tra nếu có vi phạm chúng tôi sẽ kiên quyết lập biên bản và tích thu hàng hóa vi phạm".

Ông Đỗ Doãn Bảy, Trưởng Ban quản lý di tích đền Cửa Đạt, huyện Thường Xuân chia sẻ: "Chúng tôi thường xuyên có đội bảo vệ thường xuyên kiểm tra, giám sát. Nếu có vi phạm sẽ có cơ quan chức năng xử lí, năm nay tất cả các hoạt động được đưa vào khuôn khổ".

Theo báo cáo nhanh của Văn phòng điều phối vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, đến thời điểm hiện tại, vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Nguyên Đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025 cơ bản được đảm bảo. Có 99,4% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mùa lễ hội Xuân trên địa bàn tỉnh sẽ còn kéo dài đến hết tháng 3, tháng 4 âm lịch. Bên cạnh sự kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, người dân cũng cần cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.